我的餐廳連接異世界 三百六十六章 改良的韭菜盒子
蛋,這是一個運用的比較多的食材,基本上每個國家都有用蛋做的菜品,就更不用說華夏菜系了。
其中陳澤知道的就不少于十種,而這十種,在華夏眾多的菜品里,也只能算是九牛之一毛。
“但是這玩意是龍蛋……”陳澤有點糾結,這可不是雞蛋鴨蛋啥的,陳澤可以毫不猶豫得使用,這個龍蛋可是陳澤目前唯一能夠拿到的一個,所以做起來自然也需要更加慎重一點。
“先保存起來吧,等我找找菜譜再做。”陳澤思考了一會,還是選擇先用倉庫石把這個龍蛋收起來,至于什么時候做菜,這個得等到陳澤查到比較滿意的菜譜才行。
“店長,你的這個空間道具還真的很高深啊。”塞巴斯蒂安在一旁一直看著,等陳澤收起來以后,他才感嘆了一句。
“還好吧,你們要吃點什么?”陳澤笑了笑,然后看向了塞巴斯蒂安和德拉甘。
“我要十份輕乳酪蛋糕,二十份烤肉,再要五杯雷麥,其他的店長幫我加一個就行了。”塞巴斯蒂安舔了舔嘴唇,他發現自己怎么都吃不膩輕乳酪蛋糕,也不知道是為什么。
“老夫……還是要一份冰海栗子飯,然后再加上一份韭菜盒子,最后再來一份水餃和一杯雷麥。”德拉甘猶豫了一會,不過也很快的把自己想要的東西點了出來。
“好的,稍等。”陳澤點了點頭,貝蒂已經去廚房倒酒了,估計一會就可以端出來。
“不過韭菜盒子這個東西,我還真的是好久沒有做了。”陳澤扭了扭脖子,他還真的很久沒有做韭菜盒子了,雖然這個菜品一直掛在菜單上。
“改良一下吧,我看看……”陳澤思考著,韭菜盒子的基本做法陳澤還是知道的,只不過如何改良,這就是一個問題。
“首先……韭菜盒子容易一口下去把汁水啥的流出來,這樣不太好……也許可以讓湯汁被面皮吸收了……”陳澤拿出一個小本本,不斷地記錄著自己的想法。
這是陳澤從幸平城一郎那里學到的,廚師經常會產生一些奇思妙想,這個時候就用本子記下來,不管是改良,還是別的什么,都會方便很多。
“肉的話……肉丁的口感要比肉沫好很多,用比爾牛肉吧……但是這樣做出來的韭菜盒子容易口味重……”陳澤皺著眉。
韭菜盒子的味道一般都比較大,特別是上班族早上坐公交或者地鐵的時候,往往會因為吃韭菜盒子這些味道重的食物,招來別人嫌棄的目光。
雖然陳澤的餐廳并不存在這種情況,可是一個廚師就是應該盡量的去解決這些問題,讓客人們能夠更全心的享受美食。
“要不要試一下虛空參?”陳澤想到了那個暫時只能當口香糖使用的昂貴食材。
但是陳澤又有點擔心,畢竟上次做出來的虛空參龍蟲湯,可是直接把貝蒂放倒了。
不過陳澤還是決定試一下,如果不試的話就永遠不知道虛空參適不適合這樣做了。
出于雞蛋不要放在一個籃子里的考慮,陳澤只做了十個加了虛空參的韭菜盒子,而且添加的分量也各不相同,為了好區分,陳澤也用了特別的擺放手法。
“四倍速吧。”陳澤把石板拿了過去,然后就開始制作塞巴斯蒂安要的東西。
不一會,陳澤就把德拉甘的菜品和塞巴斯蒂安要的東西準備了一些出來,然后順便把韭菜盒子拿了出來。
你制作了十份精美的韭菜盒子,家常菜制作經驗增加了10點
陳澤嘆了口氣,看來只加比爾牛肉是不行的,并沒有完成改良的菜式。
接著陳澤就打開了另外一個蓋子。
你制作了一份糟糕的……
你制作了一份勉強的……
你制作了一份完美的韭菜盒子(改良),異世界菜系制作經驗增加了5點
“我特么……”陳澤痛苦的捂著鼻子,十個系統提示框一起彈出來,陳澤感覺自己都要流鼻血了。
不過陳澤的心情還是很好的,雖然這些提示框密密麻麻的,會讓密恐患者退避三舍,不過陳澤還是看到了最上面的那個提示。
“完美的?不錯啊,看來虛空參和韭菜盒子很搭嘛,不過還真沒想到這么高級的食材,卻完美搭配了最便宜的菜。”陳澤哭笑不得,在他的心里,高級食材就應該高大上,沒想到卻和韭菜盒子這么一個平民范的菜搭配起來了。
“按照提示……應該是這個。”陳澤看向了距離蓋子最近的,這些提示框是按照露出來的先后順序來的,所以最后出來的自然就是完美的韭菜盒子了。
陳澤拿起這個韭菜盒子,他記得這個的虛空參是加了兩克的,看來兩克就是最佳的選擇。
“再做五份,就可以拿給德拉甘了,以后可以把韭菜盒子換成改良版的,也可以添加一個原版。”陳澤拿起毛巾擦了擦手,順便翻了一下烤肉。
至于這份完美的韭菜盒子,陳澤暫時不打算動,剩下那些糟糕的韭菜盒子,雖然可惜,但是也只能處理了,至于普通的,陳澤打算留給貝蒂,讓她當零食吃。
“味道不錯啊,這個韭菜盒子。”等貝蒂把德拉甘的韭菜盒子端出去以后,塞巴斯蒂安嗅了嗅,一臉的饞相。
“你想都不要想,要吃自己去跟店長要。”德拉甘瞪了他一眼,護食的把自己的韭菜盒子扒拉到身邊。
然后德拉甘迫不及待的夾起一個韭菜盒子,塞進了嘴里,咀嚼了兩下。
一股清香瞬間沖了出來,接著就是令人難以置信的清爽感,甚至讓德拉甘有一種渾身都是汗的時候,去洗了個冷水澡的感覺。
“美味!”德拉甘非常的滿意,這個韭菜盒子的味道真的不是吹的,不僅僅是那股清涼感,還有伴隨著的濃郁肉香和口感豐富的肉丁,每一口都讓德拉甘整個龍都有一種爽的甩尾巴的沖動。
陳澤笑了笑,看來自己正在奔著藥王的道路一去不復返啊。
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