第19章 買菜
更新時間:2020-06-21 作者:大雪峰山
大漁農 第19章 買菜
回到家，差不多10點半了。 為了晚上的小聚，衛海洋在沒人的地方，從海洋之心中又捉了幾條魚和幾只大螃蟹，再加上今天老爸挖的海貝，海鮮類的差不多就行了。 大家也都經常吃海鮮，有幾個意思一下就行。 其他的肉菜還要去鎮上買，那邊有菜市場，可以買到很多的菜。 衛海洋放下水桶，把魚和螃蟹都收好后，跟老媽打了個招呼，說晚上在家跟海鵬他們幾個一起吃個飯，現在去鎮上買下菜。 李美芝說：“那你去吧，你們要是喝酒的話，家里也沒有多少了，你可以買點回來” 衛海洋回道：“嗯，我買點回來，鎮上老唐家的自釀米酒比較好喝，到時候打上一桶。” 李美芝說：“行，你早去早回” 衛海洋說好，換了身干凈的衣服，開車去鎮上買菜去了。 家里到鎮子上也就10多里地，開車的話10多分鐘就能到，主要還是路上要避開行人，減慢速度的結果。 鎮子叫南溝鎮，村里人捕完魚，除了到碼頭去收的，大部分都會來這個鎮子里賣。這里離海較遠點，捕魚的不多。 主要還是附近沿海的村子捕魚后，或擺攤賣，或者賣給來收購的，由他們運到城市里去。 以前在家的時候，衛海洋經常會來。一是來賣海貨，二是來買東西，鎮子上算是比較熟悉，上學工作后，就基本山不怎么來鎮子上了。 蔬菜家里都整理了菜園子，里面種上蔥，小白菜，辣椒，豆角，絲瓜等，普通的農家菜都會種點，不夠了就會去村上的超市或者鎮上買。 大部分人都會選擇鎮上來買。有個集市，每天都會有人賣，而且新鮮便宜點，好壞和價格可以貨比三家。 如果到了春節前，這里更是熱鬧，幾乎人擠人，大家買著各種年貨，打包下包的抱著。 并且外出打工的，工作的都回來了。帶上一家老小，各種買買買。 衛海洋找了個空地，停好車后，走向了菜市場，菜市場比以前好了許多，都有棚子在上面遮擋著。 快到中午了，街上的人也不是很多，想來是天太熱了，都躲在家里吹風扇和空調。 走到賣豬肉的攤前，衛海洋問道：“老板，豬肉怎么賣的” 豬肉攤老板回答道：“五花15，里脊16，后臀肉12，想買哪種” 衛海洋又問道：“排骨怎么賣呢” 豬肉攤老板又回答道：“小排20，肋排18，大排10塊，棒骨8塊” “我這里基本上是很便宜了，你看一下，這是今天剛拉回來的，還很新鮮” 衛海洋看了一下肉攤上的肉，比較新鮮。 衛海洋想了想，于是對肉攤老板說道：“五花來3斤，后臀肉來2斤，然后肋排來5斤，棒骨來3個”。衛海洋多買了一些，準備留著吃。 豬肉攤老板聽到衛海洋說完后，顯得很高興，是一個大點的買賣。 于是開心的切起肉來，切完后，再把排骨給剁成塊。 同時對衛海洋說道：“小兄弟，你放心吃咱家的肉，這些都是從山里的人家收來的，絕對健康” 衛海洋說道：“那感情好，如果吃著好吃，下次再來買你家的” 豬肉攤老板聽到后，說：“這是敢保證的，下次你還會買的” 切好，剁完排骨，開始稱重。 五花肉3斤1兩，切得有準頭，后臀肉剛好兩斤，肋排比較多點，5斤3兩，棒骨3跟算了4斤。 老板稱完后，把價錢告訴了衛海洋，“總共197.9元，給195得了” 衛海洋說：“好嘞，老板你爽快，然后掃碼付款” 完了后，老板再次說到：“小兄弟，下次再來啊” 衛海洋說道：“好吃就來，老板走了”說完提著肉和排骨去買其他的菜。 一只手里提著10多斤的東西，感覺有點勒手，衛海洋就把東西分了分，兩只手提著。頓時那只手好受了許多。 衛海洋走到了牛肉攤旁，問了一下牛肉的價格。牛肉攤老板回道：“牛腱子27，牛肉和牛腩28，牛里脊30” 衛海洋又轉了一下，問了一下其他攤的價格，找了一家牛肉看著比較新鮮的，對著老板說道：“老板，來3斤牛腩肉” 老板拿起刀，開始切牛肉，稱了一下，2斤9兩，然后對著衛海洋說：“要不湊夠90塊錢的吧”，老板也想著多賣點出去。 衛海洋說：“行，那你看著在切一點吧” 老板說：“小伙子你真個爽快，看快到3斤3兩了，91.8，算你90” 衛海洋連忙道謝，并付了帳，“走了老板” “下次再來啊” “好，下次再來買你的牛肉”，說完，衛海洋準備去買些蔬菜。 然后盤算了一下，家里海貨能做2個菜一個湯，再加上素菜，能出來來兩個。 現在一個牛肉燉土豆，一個紅燒排骨，一個辣椒炒肉，再看著買點，湊足8菜一湯。 來到了賣菜的區域，衛海洋先去買土豆。 土豆燉牛肉的土豆，如果是小的土豆蛋最好，對半切了，直接做，吃著比較好吃。 大的土豆做的，吃不出拿著皮香肉面的口感。 轉了一圈，沒有那種小土豆，就買了幾斤大點的，花了不到10塊錢。 拿上土豆后，又去買了幾個西紅柿，做個西紅柿炒雞蛋。這個菜家常必備了。 菜差不多了，再買點材料，衛海洋在京幾年，也學會了做其他菜系的一些家常菜。 用料什么的也都清楚。八角，香葉，花椒等，都能配伍。 看著手中的菜，衛海洋決定先把這些菜放到車里去，然后再去老唐家去買酒。 于是衛海洋提著菜，走出菜市場，走向停車的位置。還好離的不遠，100多米的路程。 放好東西后，衛海洋走向另一邊，去老唐家買酒。從車旁邊就能看到老唐家的店，不遠，步行幾分鐘的路程。 到了老唐家的店門口后，頓時聞道陣陣酒香，濃郁而不散。這是純糧食釀造的，尤其是糯米米酒，度數不高，喝著比較養人。 村里的上歲數的人，基本上都會自己釀造一些，平時喝。 衛海洋等到他人買好后，買了一桶米酒，一桶糯米酒。家里的糯米酒也沒有了，正好買回去喝。 都是5斤重的桶，米酒10塊一斤，糯米酒15塊一斤，喝著比瓶裝的口感上都好。 兩桶消費了125元，掃碼付錢后，衛海洋提著兩桶酒走向停車處。 煙就不買了，誰吸誰帶，一般屋里也沒有人吸煙。可能他們家的小孩子會跟去玩，再買點飲料和零嘴，就齊活了。 路過一家超市，買了些堅果零食，又買了些酸奶和雪糕，都買齊了，準備回家。 衛海洋放好東西后，開著車，駛向家的方向。 大漁農 第19章 買菜
回到家，差不多10點半了。 為了晚上的小聚，衛海洋在沒人的地方，從海洋之心中又捉了幾條魚和幾只大螃蟹，再加上今天老爸挖的海貝，海鮮類的差不多就行了。 大家也都經常吃海鮮，有幾個意思一下就行。 其他的肉菜還要去鎮上買，那邊有菜市場，可以買到很多的菜。 衛海洋放下水桶，把魚和螃蟹都收好后，跟老媽打了個招呼，說晚上在家跟海鵬他們幾個一起吃個飯，現在去鎮上買下菜。 李美芝說：“那你去吧，你們要是喝酒的話，家里也沒有多少了，你可以買點回來” 衛海洋回道：“嗯，我買點回來，鎮上老唐家的自釀米酒比較好喝，到時候打上一桶。” 李美芝說：“行，你早去早回” 衛海洋說好，換了身干凈的衣服，開車去鎮上買菜去了。 家里到鎮子上也就10多里地，開車的話10多分鐘就能到，主要還是路上要避開行人，減慢速度的結果。 鎮子叫南溝鎮，村里人捕完魚，除了到碼頭去收的，大部分都會來這個鎮子里賣。這里離海較遠點，捕魚的不多。 主要還是附近沿海的村子捕魚后，或擺攤賣，或者賣給來收購的，由他們運到城市里去。 以前在家的時候，衛海洋經常會來。一是來賣海貨，二是來買東西，鎮子上算是比較熟悉，上學工作后，就基本山不怎么來鎮子上了。 蔬菜家里都整理了菜園子，里面種上蔥，小白菜，辣椒，豆角，絲瓜等，普通的農家菜都會種點，不夠了就會去村上的超市或者鎮上買。 大部分人都會選擇鎮上來買。有個集市，每天都會有人賣，而且新鮮便宜點，好壞和價格可以貨比三家。 如果到了春節前，這里更是熱鬧，幾乎人擠人，大家買著各種年貨，打包下包的抱著。 并且外出打工的，工作的都回來了。帶上一家老小，各種買買買。 衛海洋找了個空地，停好車后，走向了菜市場，菜市場比以前好了許多，都有棚子在上面遮擋著。 快到中午了，街上的人也不是很多，想來是天太熱了，都躲在家里吹風扇和空調。 走到賣豬肉的攤前，衛海洋問道：“老板，豬肉怎么賣的” 豬肉攤老板回答道：“五花15，里脊16，后臀肉12，想買哪種” 衛海洋又問道：“排骨怎么賣呢” 豬肉攤老板又回答道：“小排20，肋排18，大排10塊，棒骨8塊” “我這里基本上是很便宜了，你看一下，這是今天剛拉回來的，還很新鮮” 衛海洋看了一下肉攤上的肉，比較新鮮。 衛海洋想了想，于是對肉攤老板說道：“五花來3斤，后臀肉來2斤，然后肋排來5斤，棒骨來3個”。衛海洋多買了一些，準備留著吃。 豬肉攤老板聽到衛海洋說完后，顯得很高興，是一個大點的買賣。 于是開心的切起肉來，切完后，再把排骨給剁成塊。 同時對衛海洋說道：“小兄弟，你放心吃咱家的肉，這些都是從山里的人家收來的，絕對健康” 衛海洋說道：“那感情好，如果吃著好吃，下次再來買你家的” 豬肉攤老板聽到后，說：“這是敢保證的，下次你還會買的” 切好，剁完排骨，開始稱重。 五花肉3斤1兩，切得有準頭，后臀肉剛好兩斤，肋排比較多點，5斤3兩，棒骨3跟算了4斤。 老板稱完后，把價錢告訴了衛海洋，“總共197.9元，給195得了” 衛海洋說：“好嘞，老板你爽快，然后掃碼付款” 完了后，老板再次說到：“小兄弟，下次再來啊” 衛海洋說道：“好吃就來，老板走了”說完提著肉和排骨去買其他的菜。 一只手里提著10多斤的東西，感覺有點勒手，衛海洋就把東西分了分，兩只手提著。頓時那只手好受了許多。 衛海洋走到了牛肉攤旁，問了一下牛肉的價格。牛肉攤老板回道：“牛腱子27，牛肉和牛腩28，牛里脊30” 衛海洋又轉了一下，問了一下其他攤的價格，找了一家牛肉看著比較新鮮的，對著老板說道：“老板，來3斤牛腩肉” 老板拿起刀，開始切牛肉，稱了一下，2斤9兩，然后對著衛海洋說：“要不湊夠90塊錢的吧”，老板也想著多賣點出去。 衛海洋說：“行，那你看著在切一點吧” 老板說：“小伙子你真個爽快，看快到3斤3兩了，91.8，算你90” 衛海洋連忙道謝，并付了帳，“走了老板” “下次再來啊” “好，下次再來買你的牛肉”，說完，衛海洋準備去買些蔬菜。 然后盤算了一下，家里海貨能做2個菜一個湯，再加上素菜，能出來來兩個。 現在一個牛肉燉土豆，一個紅燒排骨，一個辣椒炒肉，再看著買點，湊足8菜一湯。 來到了賣菜的區域，衛海洋先去買土豆。 土豆燉牛肉的土豆，如果是小的土豆蛋最好，對半切了，直接做，吃著比較好吃。 大的土豆做的，吃不出拿著皮香肉面的口感。 轉了一圈，沒有那種小土豆，就買了幾斤大點的，花了不到10塊錢。 拿上土豆后，又去買了幾個西紅柿，做個西紅柿炒雞蛋。這個菜家常必備了。 菜差不多了，再買點材料，衛海洋在京幾年，也學會了做其他菜系的一些家常菜。 用料什么的也都清楚。八角，香葉，花椒等，都能配伍。 看著手中的菜，衛海洋決定先把這些菜放到車里去，然后再去老唐家去買酒。 于是衛海洋提著菜，走出菜市場，走向停車的位置。還好離的不遠，100多米的路程。 放好東西后，衛海洋走向另一邊，去老唐家買酒。從車旁邊就能看到老唐家的店，不遠，步行幾分鐘的路程。 到了老唐家的店門口后，頓時聞道陣陣酒香，濃郁而不散。這是純糧食釀造的，尤其是糯米米酒，度數不高，喝著比較養人。 村里的上歲數的人，基本上都會自己釀造一些，平時喝。 衛海洋等到他人買好后，買了一桶米酒，一桶糯米酒。家里的糯米酒也沒有了，正好買回去喝。 都是5斤重的桶，米酒10塊一斤，糯米酒15塊一斤，喝著比瓶裝的口感上都好。 兩桶消費了125元，掃碼付錢后，衛海洋提著兩桶酒走向停車處。 煙就不買了，誰吸誰帶，一般屋里也沒有人吸煙。可能他們家的小孩子會跟去玩，再買點飲料和零嘴，就齊活了。 路過一家超市，買了些堅果零食，又買了些酸奶和雪糕，都買齊了，準備回家。 衛海洋放好東西后，開著車，駛向家的方向。 大漁農 第19章 買菜
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