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第三百零三章 八仙過海(4)A會場
更新時間:2020-08-07 作者:根源招來體
見稽古的美食格斗日常番 第三百零三章 八仙過海(4)A會場
A會場里，雖然大多數人因為千俵夏芽的一番致辭都變得畏首畏尾起來，但還是有不少手段高明的選手沒有絲毫動搖，依舊保持著自己的風格。 首先引起人們注意的是穿著奔放清涼的水戶郁魅，這一次她沒有使用最擅長的A5和牛，而是選擇了上好的沖繩黑豬肉，她拿出來的豬肉肥瘦互相交疊，層次分明，一看就是最上品的五花肉。 “不管誰是評委都無所謂，我只要保持自己原本的風格就好了，這就是我對于料理所給出的答案。” 水戶郁魅一邊想著，一邊揮舞著自己的切肉大刀將豬肉切成了四四方方的正方體，并放入鍋里煎炒了起來。 隨后，水戶郁魅又往鍋里面投入了一些香料，瞬間，一陣讓人充滿食欲的豬肉香氣混雜著香料的香氣在會場之中蔓延開來。 “哇啊啊！！這豬肉翻炒的時候所散發出來的香味也未免太強烈了吧，聞得我肚子都餓了！” “豬肉和香料的香味互相結合在了一起，將兩者的味道同時提升到了一個更為出色的境界，這香味簡直可以說是直擊大腦中樞啊！” 因為葉山亮在A會場，所以汐見潤也選擇觀看了A會場的比賽，在她的旁邊，還坐著同為遠月教師的羅蘭·夏佩爾，兩人一下子就聞出了水戶郁魅所用的香料。 羅蘭·夏佩爾有些不確定的向汐見潤問道：“她用的是花椒吧？是能去除肉腥味的天朝香辛料，同時還帶有直擊食客神經的辛麻味。” 汐見潤點了點頭：“是的，而且根據香味來判斷，她用的不是花椒粉，而是整粒的花椒，雖然粉狀的香料更能激發出香料本身的味道，但是這股味道卻難以保持長久，看來她也知道這一點才會有如此選擇吧。” 觀眾席第一排，梳著飛機頭的小西學長揮舞著雙手眼含熱淚地叫喊道：“555！！肉魅！你竟然在不知不覺間成長到了如此地步，我在這里看著你呢！！肉魅！加油啊！你就是蓋飯研究會的未來之星。” 那形象就仿佛去看女兒運動會的爸爸一樣，讓水戶郁魅一陣臉紅，選擇性的無視了他的存在。 為了轉移注意力，水戶郁魅將視線投向了場中的其他選手，她眼光掃過一個個選手，最終將視線停在了一臉傻樣，龜速磨著香料的黑木場涼身上。 “我記得他是薙切愛麗絲的跟班吧，有不少人都因為剛才的演說變得畏首畏尾了，但是他還是一臉淡然呢。” 這時，黑木場涼似乎完成了香料的研磨，放下了手上的研磨缽。 “好了。。。前期的準備工作大概這樣就行了。” 一邊說著，黑木場涼將綁在手腕上的印有火焰花紋的紅色頭巾綁在了頭上，瞬間，黑木場涼的眼神變得兇狠狂暴了起來，整個人的氣質發生了180度的翻轉。 黑木場涼準備的主要材料也是龍蝦，只不過是普通的伊勢龍蝦（澳龍），沒有森羅的那么高級。 只見他抓起準備好的龍蝦粗暴的砸在了案板上，緊接著，黑木場涼手中刀光閃爍，籠罩了案板上的龍蝦。 “歐拉歐拉歐拉歐拉歐拉歐拉歐拉！” 在刀光閃爍間，所有的龍蝦都被黑木場涼肢解完畢，會場里的注意力一下子就被他那流暢粗狂，頗有氣勢的技巧吸引了過去。 評委席上，人氣美食電視節目執行制作人港坂卷人也被這樣的場面震驚到了，摩挲著下巴感慨道：“噢噢噢，處理龍蝦的手法既快又狠，真是干凈利落，豪快無比！” 一旁的美食家香田茂之進也同意的點了點頭，拈著他的紳士胡說道：“這話在理，不過和這邊相比，他旁邊的那個眼鏡就有些不起眼了啊。” 他所看的方向是黑木場涼旁邊的丸井善二，此時丸井善二正在安靜的有條不紊的將案板上的面團切成面條，正如香田茂之進所說的那樣，沒有任何出彩的地方。 評審們只是看了他一眼，就沒有再去關注他。 場中，同樣不引人注意的進行著自己作業的還有同為極星寮成員的榊·涼子，但因為是美女，所以還是有一些隱藏的粉絲在默默注視著她。 榊·涼子是麹料理的能手，所謂的麹就是將米蒸熟后用麯發酵后做成的東西，是味噌、醬油和酒等等調料的原料之一。 榊·涼子最擅長使用的鹽麹就是一種能與其他食材里的淀粉和蛋白質產生化學反應，增加食材鮮味和軟化食材的一種調味料。 但是要如何將這種看似和咖喱毫無關系的調料用在咖喱里，在場的眾人都是摸不著頭腦。 而且這一次，榊·涼子拿出的東西是和白色的鹽麹完全相反的黑色，這更加加深了榊·涼子料理的神秘感。 就在這時，一股有人的香氣席卷了全場，大家不由得將目光轉向了A會場的最熱門人選——葉山亮。 在葉山亮面前的鍋里已經燉上了咖喱，而他的案板上放著一盤鯛魚的魚頭，身為美食家的香田茂之進猜出了葉山亮想要制作的料理。 “主要食材是鯛魚嗎。。。嗯？他只取了頭部？原來如此，他這是打算做魚頭咖喱啊！咖喱中完美的融入白肉魚的魚頭，是一種讓人能充分讓人品嘗到魚肉鮮甜味道的咖喱菜品！這是發源于X加坡的咖喱料理啊。” 然而，這時的葉山亮并沒有急著處理魚頭，而是耐心的揉著面團。 “。。。接下來，再揉好的面粉里加入小蘇打和酸奶，呦西，這樣就大功告成了。” 看到葉山亮手里的面團，有不少人已經猜到了那是什么，只聽觀眾席上有人議論道 “是馕！他打算做馕！” “原來如此，他打算不用米飯而是用馕來搭配咖喱。” “雖然在R本比較少見，但是在Y度，這也是常規操作吧。” “我還以為他是汐見潤教授的得意弟子，應該會有什么標新立異的創作，這樣一看倒是太過普通了啊。” “不不不，這說明他認為即使不標新立異也能輕松晉級，人家這是自信的表現。” 聽著周圍人的討論，汐見潤暗暗地搖了搖頭：“不對。。。那個馕。。。該不會是。。。” 話還沒說完，汐見潤就發現葉山亮想自己這里看了過來，將一根手指豎在嘴前，做了一個禁聲的手勢，看到葉山亮的手勢，汐見潤把說到一半的話又咽了回去，繼續看著葉山亮制做料理。 見稽古的美食格斗日常番 第三百零三章 八仙過海(4)A會場
A會場里，雖然大多數人因為千俵夏芽的一番致辭都變得畏首畏尾起來，但還是有不少手段高明的選手沒有絲毫動搖，依舊保持著自己的風格。 首先引起人們注意的是穿著奔放清涼的水戶郁魅，這一次她沒有使用最擅長的A5和牛，而是選擇了上好的沖繩黑豬肉，她拿出來的豬肉肥瘦互相交疊，層次分明，一看就是最上品的五花肉。 “不管誰是評委都無所謂，我只要保持自己原本的風格就好了，這就是我對于料理所給出的答案。” 水戶郁魅一邊想著，一邊揮舞著自己的切肉大刀將豬肉切成了四四方方的正方體，并放入鍋里煎炒了起來。 隨后，水戶郁魅又往鍋里面投入了一些香料，瞬間，一陣讓人充滿食欲的豬肉香氣混雜著香料的香氣在會場之中蔓延開來。 “哇啊啊！！這豬肉翻炒的時候所散發出來的香味也未免太強烈了吧，聞得我肚子都餓了！” “豬肉和香料的香味互相結合在了一起，將兩者的味道同時提升到了一個更為出色的境界，這香味簡直可以說是直擊大腦中樞啊！” 因為葉山亮在A會場，所以汐見潤也選擇觀看了A會場的比賽，在她的旁邊，還坐著同為遠月教師的羅蘭·夏佩爾，兩人一下子就聞出了水戶郁魅所用的香料。 羅蘭·夏佩爾有些不確定的向汐見潤問道：“她用的是花椒吧？是能去除肉腥味的天朝香辛料，同時還帶有直擊食客神經的辛麻味。” 汐見潤點了點頭：“是的，而且根據香味來判斷，她用的不是花椒粉，而是整粒的花椒，雖然粉狀的香料更能激發出香料本身的味道，但是這股味道卻難以保持長久，看來她也知道這一點才會有如此選擇吧。” 觀眾席第一排，梳著飛機頭的小西學長揮舞著雙手眼含熱淚地叫喊道：“555！！肉魅！你竟然在不知不覺間成長到了如此地步，我在這里看著你呢！！肉魅！加油啊！你就是蓋飯研究會的未來之星。” 那形象就仿佛去看女兒運動會的爸爸一樣，讓水戶郁魅一陣臉紅，選擇性的無視了他的存在。 為了轉移注意力，水戶郁魅將視線投向了場中的其他選手，她眼光掃過一個個選手，最終將視線停在了一臉傻樣，龜速磨著香料的黑木場涼身上。 “我記得他是薙切愛麗絲的跟班吧，有不少人都因為剛才的演說變得畏首畏尾了，但是他還是一臉淡然呢。” 這時，黑木場涼似乎完成了香料的研磨，放下了手上的研磨缽。 “好了。。。前期的準備工作大概這樣就行了。” 一邊說著，黑木場涼將綁在手腕上的印有火焰花紋的紅色頭巾綁在了頭上，瞬間，黑木場涼的眼神變得兇狠狂暴了起來，整個人的氣質發生了180度的翻轉。 黑木場涼準備的主要材料也是龍蝦，只不過是普通的伊勢龍蝦（澳龍），沒有森羅的那么高級。 只見他抓起準備好的龍蝦粗暴的砸在了案板上，緊接著，黑木場涼手中刀光閃爍，籠罩了案板上的龍蝦。 “歐拉歐拉歐拉歐拉歐拉歐拉歐拉！” 在刀光閃爍間，所有的龍蝦都被黑木場涼肢解完畢，會場里的注意力一下子就被他那流暢粗狂，頗有氣勢的技巧吸引了過去。 評委席上，人氣美食電視節目執行制作人港坂卷人也被這樣的場面震驚到了，摩挲著下巴感慨道：“噢噢噢，處理龍蝦的手法既快又狠，真是干凈利落，豪快無比！” 一旁的美食家香田茂之進也同意的點了點頭，拈著他的紳士胡說道：“這話在理，不過和這邊相比，他旁邊的那個眼鏡就有些不起眼了啊。” 他所看的方向是黑木場涼旁邊的丸井善二，此時丸井善二正在安靜的有條不紊的將案板上的面團切成面條，正如香田茂之進所說的那樣，沒有任何出彩的地方。 評審們只是看了他一眼，就沒有再去關注他。 場中，同樣不引人注意的進行著自己作業的還有同為極星寮成員的榊·涼子，但因為是美女，所以還是有一些隱藏的粉絲在默默注視著她。 榊·涼子是麹料理的能手，所謂的麹就是將米蒸熟后用麯發酵后做成的東西，是味噌、醬油和酒等等調料的原料之一。 榊·涼子最擅長使用的鹽麹就是一種能與其他食材里的淀粉和蛋白質產生化學反應，增加食材鮮味和軟化食材的一種調味料。 但是要如何將這種看似和咖喱毫無關系的調料用在咖喱里，在場的眾人都是摸不著頭腦。 而且這一次，榊·涼子拿出的東西是和白色的鹽麹完全相反的黑色，這更加加深了榊·涼子料理的神秘感。 就在這時，一股有人的香氣席卷了全場，大家不由得將目光轉向了A會場的最熱門人選——葉山亮。 在葉山亮面前的鍋里已經燉上了咖喱，而他的案板上放著一盤鯛魚的魚頭，身為美食家的香田茂之進猜出了葉山亮想要制作的料理。 “主要食材是鯛魚嗎。。。嗯？他只取了頭部？原來如此，他這是打算做魚頭咖喱啊！咖喱中完美的融入白肉魚的魚頭，是一種讓人能充分讓人品嘗到魚肉鮮甜味道的咖喱菜品！這是發源于X加坡的咖喱料理啊。” 然而，這時的葉山亮并沒有急著處理魚頭，而是耐心的揉著面團。 “。。。接下來，再揉好的面粉里加入小蘇打和酸奶，呦西，這樣就大功告成了。” 看到葉山亮手里的面團，有不少人已經猜到了那是什么，只聽觀眾席上有人議論道 “是馕！他打算做馕！” “原來如此，他打算不用米飯而是用馕來搭配咖喱。” “雖然在R本比較少見，但是在Y度，這也是常規操作吧。” “我還以為他是汐見潤教授的得意弟子，應該會有什么標新立異的創作，這樣一看倒是太過普通了啊。” “不不不，這說明他認為即使不標新立異也能輕松晉級，人家這是自信的表現。” 聽著周圍人的討論，汐見潤暗暗地搖了搖頭：“不對。。。那個馕。。。該不會是。。。” 話還沒說完，汐見潤就發現葉山亮想自己這里看了過來，將一根手指豎在嘴前，做了一個禁聲的手勢，看到葉山亮的手勢，汐見潤把說到一半的話又咽了回去，繼續看著葉山亮制做料理。 見稽古的美食格斗日常番 第三百零三章 八仙過海(4)A會場
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