第022章 女樂
更新時間:2020-06-20 作者:晚上去爬上
晚漢 第022章 女樂
劉玘與李尚陪著安福聊天，從他的話語當中，感覺到于平也并非是十足的廉吏。 當然，車夫身份非常卑微，自然不敢隨意議論督郵，否則讓人家知道，后果自不用多言。 此處人多嘴雜，二人也不好再多問，劉玘早有詳細的計劃，就是讓李尚與其結交，灌酒套話。 所以他故意減少問話，讓李尚與其交談，以拉近雙方關系，對身份卑微的安福而言，只二人交談，壓力要小許多。 劉玘借故離開，來與女樂云娘聊天。 云娘也就十五六歲，已到了成婚的年紀，不過她是官家女樂，何時成婚，是由長官決定，在此處是楊縣令說了算。 漢代對于女子結婚年齡有嚴格規定，虛歲達到十五就必須成婚：“女子年十五以上至三十不嫁，五算”。 “算”就是一個人頭的“賦”，即人頭稅，每人一年一百二十錢，商賈之人和奴婢加倍。 不過這里的“五算”是分等級，不嫁之女子，年紀越大“賦”越高，每三年加一等級，十五歲至十八歲計兩算，以此類推，至三十歲剛好五個等級。 女樂是先秦、秦漢時期專指女性優伶的名詞。 云娘屬于官家女樂，此時可沒什么紅燈區“青樓”，此時的青樓指的是豪門大戶的高樓，普通百姓對于青樓自然是望洋興嘆，有茅屋居住就算不錯。 除有官家女樂之外，豪門大戶通常也有女樂數人至數百人，他們擅長歌舞。 女樂也屬于“倡”，不過“倡”包括男子。急就篇卷三有“倡優俳笑觀倚（伎）庭”之句，“倡，樂人也；優，戲人也”，因此，就性別而言，倡可男可女。 史記·佞幸列傳：“李延年，中山人也。父母及身兄弟及女，皆故倡也”，這是男女兼指。 魏晉南北朝時期出現了“娼”字。“娼”出自于“倡”，同時兩字可以互通，如：烏棲曲：“青牛丹轂七香車，可憐今夜宿倡家。” 劉玘剛才已經看出，云娘似乎并不擅長做家務，一般高級的女樂，都會另有奴婢伺候，他感覺云娘應該屬于此類。 果然，他開口一問，云娘就說出了她的經歷。 其本姓彭，還不到十六歲，其父是一名比六百石軍侯，因在建寧元年跟隨中郎將張奐討伐東羌作戰失利，父被處死，她被“沒入宮為奴”。 一般被“沒為奴”都是進入宮城，因為他們屬于皇帝的“私產”。 后來被皇帝賞給了現任東平王劉端當女樂，十日前，她又輾轉成為壽張女樂，主要是接待高級官吏表演歌舞。 劉玘心想，古代像這樣的女子極多，運氣好的能夠成為皇帝的嬪妃，大多數有姿色的都會成為官吏的小妾，那是她們最后的歸宿。 “阿兄，云娘琵琶技藝極好，我要拜她為師學藝，阿兄可得給我買一把琵琶！”阿奴抱著云娘的琵琶愛不釋手。 她很少遇到過這樣的場面，自然興奮不已，一直與云娘聊個不停，想學習琵琶技藝。 “當然可以，今后我將住在城中吏舍，到時我給伯父伯母說一聲，你到城中來就是，想來他們定不會反對，不過，首要還是讀書習字，若是不達目標，這琵琶我就不讓你學了！” “多謝兄，阿兄放心，我肯定兩不誤，不信你現在就考考我禮記·聘義！”她顯得信心十足。 “今晚不得閑，改日再說，看，木炭與肉已端過來！” 劉玘正說著話，趙達帶著幾名廚工和亭卒，把所有的東西都拿了過來。 人類的祖先最先吃的熟食也許就是烤肉。在漢代，炙肉仍然是烹制肉食的主要方法之一。 此時的烤肉方法很簡單，就是用普通的大竹簽把肉穿著，然后放在火上烤，這種方法延續了幾千年都沒變，直到二十一世紀全世界還在用。 “鄙人看著菜有些少，就讓他們弄了些胾（zi）、䐑（zhe），共有三斤多，已經腌好！”趙達指著一些大瘦肉塊與薄片的五花肉說道。 劉玘心想，這時人也真懂得吃，絲毫不比后世那些美食家遜色。 趙達認得安福，雙方見過之后，眾人就圍坐在一起準備宵夜。 云娘身份特殊，不敢過來與眾人同席，劉玘發話之后她才過來眾人同坐。 漢代女子沒有那么多約束，男女可以同席聚餐，并無后來宋明時期那么多忌諱，除非男主人不讓女主人上桌，有女樂陪餐也在正常不過。 此時除了無辣椒和味精雞精之外，其他的調料大多都有，做烤肉的程序也差不多：肉切好之后，用姜、花椒、鹽、豆豉等等調料碼味，然后就可以了，當然也可以加一些蔥。 除了烤各種各樣的肉塊之外，還有脯炙，這是烤腌肉；䐄炙，這是烤肉丸子；貊炙，這差不多就是烤全羊、烤乳豬之類，反正就是將整只動物一起烤。 這次飲酒沒有采用卮，那東西太大，而是采用的一種小耳杯，它是一種小橢圓形的盤子，長邊有兩個小耳朵。 （PS：這種飲酒器具的名字叫gan，這字是生僻字，門字里面一個“贛”） 這東西裝酒也就一百五十毫升，比最小的二百升“卮”酒量還要小。 “阿奴，你不飲酒，今晚暫且當一回酒吏，此處所有人都歸你管！”劉玘笑著說道。 “真的？那可先說好，誰若是不聽我令，我就罰他三gan！”阿奴擺出了官架子。 “當然了，不信問他們！”劉玘又道。 其他人自然紛紛跟著點頭稱“然”！ “好，我親自來倒酒！”阿奴說完，準備站起身。 不過旁邊云娘把他胳膊給攔住了：“娘子，這盛酒之事還是讓奴婢來！” 說完她就站起身，拿起銅酒樽當中的竹酒提開始盛酒，于是夜間宵夜就開始了。 為了不搞得那么拘束，飲酒之前，劉玘還定了一個規矩：現在飲酒不搞尊卑上下，所有人都不用“避席伏”。 晚漢 第022章 女樂
劉玘與李尚陪著安福聊天，從他的話語當中，感覺到于平也并非是十足的廉吏。 當然，車夫身份非常卑微，自然不敢隨意議論督郵，否則讓人家知道，后果自不用多言。 此處人多嘴雜，二人也不好再多問，劉玘早有詳細的計劃，就是讓李尚與其結交，灌酒套話。 所以他故意減少問話，讓李尚與其交談，以拉近雙方關系，對身份卑微的安福而言，只二人交談，壓力要小許多。 劉玘借故離開，來與女樂云娘聊天。 云娘也就十五六歲，已到了成婚的年紀，不過她是官家女樂，何時成婚，是由長官決定，在此處是楊縣令說了算。 漢代對于女子結婚年齡有嚴格規定，虛歲達到十五就必須成婚：“女子年十五以上至三十不嫁，五算”。 “算”就是一個人頭的“賦”，即人頭稅，每人一年一百二十錢，商賈之人和奴婢加倍。 不過這里的“五算”是分等級，不嫁之女子，年紀越大“賦”越高，每三年加一等級，十五歲至十八歲計兩算，以此類推，至三十歲剛好五個等級。 女樂是先秦、秦漢時期專指女性優伶的名詞。 云娘屬于官家女樂，此時可沒什么紅燈區“青樓”，此時的青樓指的是豪門大戶的高樓，普通百姓對于青樓自然是望洋興嘆，有茅屋居住就算不錯。 除有官家女樂之外，豪門大戶通常也有女樂數人至數百人，他們擅長歌舞。 女樂也屬于“倡”，不過“倡”包括男子。急就篇卷三有“倡優俳笑觀倚（伎）庭”之句，“倡，樂人也；優，戲人也”，因此，就性別而言，倡可男可女。 史記·佞幸列傳：“李延年，中山人也。父母及身兄弟及女，皆故倡也”，這是男女兼指。 魏晉南北朝時期出現了“娼”字。“娼”出自于“倡”，同時兩字可以互通，如：烏棲曲：“青牛丹轂七香車，可憐今夜宿倡家。” 劉玘剛才已經看出，云娘似乎并不擅長做家務，一般高級的女樂，都會另有奴婢伺候，他感覺云娘應該屬于此類。 果然，他開口一問，云娘就說出了她的經歷。 其本姓彭，還不到十六歲，其父是一名比六百石軍侯，因在建寧元年跟隨中郎將張奐討伐東羌作戰失利，父被處死，她被“沒入宮為奴”。 一般被“沒為奴”都是進入宮城，因為他們屬于皇帝的“私產”。 后來被皇帝賞給了現任東平王劉端當女樂，十日前，她又輾轉成為壽張女樂，主要是接待高級官吏表演歌舞。 劉玘心想，古代像這樣的女子極多，運氣好的能夠成為皇帝的嬪妃，大多數有姿色的都會成為官吏的小妾，那是她們最后的歸宿。 “阿兄，云娘琵琶技藝極好，我要拜她為師學藝，阿兄可得給我買一把琵琶！”阿奴抱著云娘的琵琶愛不釋手。 她很少遇到過這樣的場面，自然興奮不已，一直與云娘聊個不停，想學習琵琶技藝。 “當然可以，今后我將住在城中吏舍，到時我給伯父伯母說一聲，你到城中來就是，想來他們定不會反對，不過，首要還是讀書習字，若是不達目標，這琵琶我就不讓你學了！” “多謝兄，阿兄放心，我肯定兩不誤，不信你現在就考考我禮記·聘義！”她顯得信心十足。 “今晚不得閑，改日再說，看，木炭與肉已端過來！” 劉玘正說著話，趙達帶著幾名廚工和亭卒，把所有的東西都拿了過來。 人類的祖先最先吃的熟食也許就是烤肉。在漢代，炙肉仍然是烹制肉食的主要方法之一。 此時的烤肉方法很簡單，就是用普通的大竹簽把肉穿著，然后放在火上烤，這種方法延續了幾千年都沒變，直到二十一世紀全世界還在用。 “鄙人看著菜有些少，就讓他們弄了些胾（zi）、䐑（zhe），共有三斤多，已經腌好！”趙達指著一些大瘦肉塊與薄片的五花肉說道。 劉玘心想，這時人也真懂得吃，絲毫不比后世那些美食家遜色。 趙達認得安福，雙方見過之后，眾人就圍坐在一起準備宵夜。 云娘身份特殊，不敢過來與眾人同席，劉玘發話之后她才過來眾人同坐。 漢代女子沒有那么多約束，男女可以同席聚餐，并無后來宋明時期那么多忌諱，除非男主人不讓女主人上桌，有女樂陪餐也在正常不過。 此時除了無辣椒和味精雞精之外，其他的調料大多都有，做烤肉的程序也差不多：肉切好之后，用姜、花椒、鹽、豆豉等等調料碼味，然后就可以了，當然也可以加一些蔥。 除了烤各種各樣的肉塊之外，還有脯炙，這是烤腌肉；䐄炙，這是烤肉丸子；貊炙，這差不多就是烤全羊、烤乳豬之類，反正就是將整只動物一起烤。 這次飲酒沒有采用卮，那東西太大，而是采用的一種小耳杯，它是一種小橢圓形的盤子，長邊有兩個小耳朵。 （PS：這種飲酒器具的名字叫gan，這字是生僻字，門字里面一個“贛”） 這東西裝酒也就一百五十毫升，比最小的二百升“卮”酒量還要小。 “阿奴，你不飲酒，今晚暫且當一回酒吏，此處所有人都歸你管！”劉玘笑著說道。 “真的？那可先說好，誰若是不聽我令，我就罰他三gan！”阿奴擺出了官架子。 “當然了，不信問他們！”劉玘又道。 其他人自然紛紛跟著點頭稱“然”！ “好，我親自來倒酒！”阿奴說完，準備站起身。 不過旁邊云娘把他胳膊給攔住了：“娘子，這盛酒之事還是讓奴婢來！” 說完她就站起身，拿起銅酒樽當中的竹酒提開始盛酒，于是夜間宵夜就開始了。 為了不搞得那么拘束，飲酒之前，劉玘還定了一個規矩：現在飲酒不搞尊卑上下，所有人都不用“避席伏”。 晚漢 第022章 女樂
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