第三十二章 下周的料理
更新時間:2020-06-21 作者:打芒果
我在食戟做黑暗料理 第三十二章 下周的料理
“老師，我還有一個問題。” “請說。” “要是我們已經獲得了一個領悟，那么我們獲得下一個領悟的幾率，是不是就更小了？” 江白思忖了一會兒，道：“也不能這么說。” “在已經獲得了一個領悟的情況之下，再想獲得第二個領悟，難度確實更大，但是，你們已經獲得了一次領悟，那就擁有了經驗。” “第二，你們本身也是在不斷的進步中的。” “這兩點，會增加你們的幾率。” 江白環視了一周。 “還有其他什么問題嗎？沒有的話，就下課了。” 一名角落中的學生舉起手。 “老師，您給我們品嘗的例料理，只有卡蘇馬蘇奶酪嗎？昨天我去你的攤位上看了，那里只有卡蘇馬蘇奶酪。” “當然不是。” 江白說道：“卡蘇馬蘇奶酪，這只是第一周的課題，這周內，我在課程之上給你們提供的料理都會是這個。” “而我料理實驗室門口上的小攤，是對于課程的一個補充。” “一些學生反饋跟我說，他們品嘗一份料理，不足以獲得收獲，所以他們想要以量取勝，因此我才開了那個小攤。” “小攤是為課程服務的，因為，不會領先于課程。” 一些學生來了興趣。 “那江老師，能告訴我們，下周的料理是什么嗎？” “不好意思，不能。” 江白露出一個笑容。 “下課！” 現在就說了，下周可就沒驚喜了。 這樣，江白的怨念點收入，或多或少都會受到一些影響。 學生們走出教室。 江白推著餐車，回到了料理實驗室，今天的第二天課程在下午。 “這節課收獲的怨念點數比我預計的少一些，一共才100點，希望下午的課程可以給我多提供點怨念，薙切愛麗絲，黑木場涼。” “這兩個人，現在在一年級當中，應該算是排在前列的存在。” 江白記得，第一次秋季選拔賽，黑木場涼曾經和幸平創真戰成過平手。 而且，黑木場涼也是擁有廚意的。 現在的黑木場涼，比田所惠要強的多。 “準備午餐。” 江白猶豫了一下。 “就做芝士炸雞排。” 江白想要將自己的料理和貞冢奈緒的料理進行一個對比。 貞冢奈緒贏了二年級的山城樹。 江白對自己的料理水平的推測，一直都是依靠自己對原著的印象，沒有真正的和那個廚師比較過，因此江白想試試。 “昨天貞冢奈緒做出的芝士炸雞排得到了那么多人的認可，又戰勝了山城樹，在遠月一年級當中，肯定算得上還不錯的了。” “精通級別的料理，按理來說，應該要比貞冢奈緒強上一些。” 一份雞肉。 一份午餐肉。 之后是奶酪。 江白使用的不是卡蘇馬蘇奶酪，而是普通的奶酪。 這種帶蛆蟲的奶酪，這輩子，江白都是不會去吃的。 “叮咚！” 江白打開手機，上面是兩封郵件提示。 一份是山城樹的開除申請回復。 已經通過了。 薙切仙左衛門親自批復，江白在申請上面將事情的來龍去脈說的很清楚，對于這樣的人，薙切仙左衛門也很不喜歡。 不尊重料理的人，不可能在料理的路上走的長遠。 不尊重老師的學生，也不是一個合格的學生。 從哪方面，山城樹都沒有被繼續留下來的理由。 第二份是江白關于蝌蚪養殖基地的材料申請。 同樣已經通過。 以及，讓江白回復郵件，約定將材料送往的時間。 江白定在了后天上午。 一周江白會上四天課。 一天兩節。 剩下的三天都是休息。 雞肉腌制完成，之后，江白便是將其取出，和午餐肉卷在了一起，中間涂上奶酪。 再然后，便是滾上面粉液，雞蛋液。 以及，面包糠。 旁邊鍋中的油溫已經開始上來。 “溫度可以了。” 江白隨即將裹好的雞排放入了油鍋當中。 高溫馬上入侵。 一陣香氣飄散了出來。 主要是雞蛋的香氣。 隨著油溫的作用，雞蛋液便是膨脹了起來，讓面包糠陷入在了其中，而里面的面粉液則是將外面的這層面皮牢牢的粘在了一起。 形成一個外殼。 一些人喜歡吃這種外殼，覺得很香，很脆。 但也有人不喜歡。 覺得太過油膩。 不過油膩的問題是可以解決的。 首先，油溫很重要。 第二，使用的油很重要。 江白對于火候的掌控達到了精通級別，油溫，也是火候的一種。 而油，江白的廚房當中，使用的材料，都是優秀品質。 遠月在這方面還是不會小氣。 優秀的材料，才可以制作出優秀的料理。 一些人說什么，真正厲害的廚師，哪怕是使用最差的材料，都可以制作出完美的料理，江白完全不認同這句話。 可能存在這樣的廚師，但給這個廚師更好的材料，難道他制作出來的料理不會更好嗎？ 很顯然會。 要是不會的話，這個廚師，算什么厲害的廚師。 可要是會的話，那么之前那句話，就存在問題了。 “可以了！” 江白將雞排拿出。 置于旁邊的漏勺當中，利用重力，將雞排上面的油盡量瀝下來一些。 “不知道貞冢奈緒是怎么將那份雞排變成那個樣子的，我看的時候，她從油鍋之中取出的雞排還是正常的，之后，我一轉眼，看了一會兒山城樹。” “再回過頭來，就變成了那副漆黑的樣子。” “外觀，氣味，都很不怎么樣。” “但味道確實可以。” 江白又制作了一些配菜。 涼拌的沙拉，用來解除油膩。 主要材料是蘋果絲，黃瓜絲，紫包菜，海草。 這個可以根據各人不同的喜好添加。 再加上一點點沙拉醬和蛋黃醬。 充分混合。 一道簡易版的沙拉便是完成。 江白將兩份料理端到了餐桌之上。 門之前就已經反鎖。 江白現在還不想暴露自己的廚藝。 “可以開始品嘗了。” 江白坐在了餐桌面前。 “不知道我制作的芝士雞排和貞冢奈緒制作的芝士雞排，誰的味道會好上一些。”我在食戟做黑暗料理 第三十二章 下周的料理
“老師，我還有一個問題。” “請說。” “要是我們已經獲得了一個領悟，那么我們獲得下一個領悟的幾率，是不是就更小了？” 江白思忖了一會兒，道：“也不能這么說。” “在已經獲得了一個領悟的情況之下，再想獲得第二個領悟，難度確實更大，但是，你們已經獲得了一次領悟，那就擁有了經驗。” “第二，你們本身也是在不斷的進步中的。” “這兩點，會增加你們的幾率。” 江白環視了一周。 “還有其他什么問題嗎？沒有的話，就下課了。” 一名角落中的學生舉起手。 “老師，您給我們品嘗的例料理，只有卡蘇馬蘇奶酪嗎？昨天我去你的攤位上看了，那里只有卡蘇馬蘇奶酪。” “當然不是。” 江白說道：“卡蘇馬蘇奶酪，這只是第一周的課題，這周內，我在課程之上給你們提供的料理都會是這個。” “而我料理實驗室門口上的小攤，是對于課程的一個補充。” “一些學生反饋跟我說，他們品嘗一份料理，不足以獲得收獲，所以他們想要以量取勝，因此我才開了那個小攤。” “小攤是為課程服務的，因為，不會領先于課程。” 一些學生來了興趣。 “那江老師，能告訴我們，下周的料理是什么嗎？” “不好意思，不能。” 江白露出一個笑容。 “下課！” 現在就說了，下周可就沒驚喜了。 這樣，江白的怨念點收入，或多或少都會受到一些影響。 學生們走出教室。 江白推著餐車，回到了料理實驗室，今天的第二天課程在下午。 “這節課收獲的怨念點數比我預計的少一些，一共才100點，希望下午的課程可以給我多提供點怨念，薙切愛麗絲，黑木場涼。” “這兩個人，現在在一年級當中，應該算是排在前列的存在。” 江白記得，第一次秋季選拔賽，黑木場涼曾經和幸平創真戰成過平手。 而且，黑木場涼也是擁有廚意的。 現在的黑木場涼，比田所惠要強的多。 “準備午餐。” 江白猶豫了一下。 “就做芝士炸雞排。” 江白想要將自己的料理和貞冢奈緒的料理進行一個對比。 貞冢奈緒贏了二年級的山城樹。 江白對自己的料理水平的推測，一直都是依靠自己對原著的印象，沒有真正的和那個廚師比較過，因此江白想試試。 “昨天貞冢奈緒做出的芝士炸雞排得到了那么多人的認可，又戰勝了山城樹，在遠月一年級當中，肯定算得上還不錯的了。” “精通級別的料理，按理來說，應該要比貞冢奈緒強上一些。” 一份雞肉。 一份午餐肉。 之后是奶酪。 江白使用的不是卡蘇馬蘇奶酪，而是普通的奶酪。 這種帶蛆蟲的奶酪，這輩子，江白都是不會去吃的。 “叮咚！” 江白打開手機，上面是兩封郵件提示。 一份是山城樹的開除申請回復。 已經通過了。 薙切仙左衛門親自批復，江白在申請上面將事情的來龍去脈說的很清楚，對于這樣的人，薙切仙左衛門也很不喜歡。 不尊重料理的人，不可能在料理的路上走的長遠。 不尊重老師的學生，也不是一個合格的學生。 從哪方面，山城樹都沒有被繼續留下來的理由。 第二份是江白關于蝌蚪養殖基地的材料申請。 同樣已經通過。 以及，讓江白回復郵件，約定將材料送往的時間。 江白定在了后天上午。 一周江白會上四天課。 一天兩節。 剩下的三天都是休息。 雞肉腌制完成，之后，江白便是將其取出，和午餐肉卷在了一起，中間涂上奶酪。 再然后，便是滾上面粉液，雞蛋液。 以及，面包糠。 旁邊鍋中的油溫已經開始上來。 “溫度可以了。” 江白隨即將裹好的雞排放入了油鍋當中。 高溫馬上入侵。 一陣香氣飄散了出來。 主要是雞蛋的香氣。 隨著油溫的作用，雞蛋液便是膨脹了起來，讓面包糠陷入在了其中，而里面的面粉液則是將外面的這層面皮牢牢的粘在了一起。 形成一個外殼。 一些人喜歡吃這種外殼，覺得很香，很脆。 但也有人不喜歡。 覺得太過油膩。 不過油膩的問題是可以解決的。 首先，油溫很重要。 第二，使用的油很重要。 江白對于火候的掌控達到了精通級別，油溫，也是火候的一種。 而油，江白的廚房當中，使用的材料，都是優秀品質。 遠月在這方面還是不會小氣。 優秀的材料，才可以制作出優秀的料理。 一些人說什么，真正厲害的廚師，哪怕是使用最差的材料，都可以制作出完美的料理，江白完全不認同這句話。 可能存在這樣的廚師，但給這個廚師更好的材料，難道他制作出來的料理不會更好嗎？ 很顯然會。 要是不會的話，這個廚師，算什么厲害的廚師。 可要是會的話，那么之前那句話，就存在問題了。 “可以了！” 江白將雞排拿出。 置于旁邊的漏勺當中，利用重力，將雞排上面的油盡量瀝下來一些。 “不知道貞冢奈緒是怎么將那份雞排變成那個樣子的，我看的時候，她從油鍋之中取出的雞排還是正常的，之后，我一轉眼，看了一會兒山城樹。” “再回過頭來，就變成了那副漆黑的樣子。” “外觀，氣味，都很不怎么樣。” “但味道確實可以。” 江白又制作了一些配菜。 涼拌的沙拉，用來解除油膩。 主要材料是蘋果絲，黃瓜絲，紫包菜，海草。 這個可以根據各人不同的喜好添加。 再加上一點點沙拉醬和蛋黃醬。 充分混合。 一道簡易版的沙拉便是完成。 江白將兩份料理端到了餐桌之上。 門之前就已經反鎖。 江白現在還不想暴露自己的廚藝。 “可以開始品嘗了。” 江白坐在了餐桌面前。 “不知道我制作的芝士雞排和貞冢奈緒制作的芝士雞排，誰的味道會好上一些。”我在食戟做黑暗料理 第三十二章 下周的料理
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