植物系統之悠閑鄉村 第八十五章 番茄醬
陸星宇提著小龍蝦到院子里去洗刷,林嬸和陸媽坐在樹下聊天,林嬸的孫子孫女站在一旁,朝著樹上喵喵叫著。
小孩三四歲的時候,正是貓狗都嫌的年齡。
本來橘貓躺在石頭上睡得好好的,安仔和欣欣一過來就跑到它身邊。
安仔下手沒輕沒重的,抓起橘貓的尾巴扯了一下,橘貓的毛都炸了,著急忙慌地逃到了樹上,離得兩個三歲的小孩遠遠的,任憑他們怎么叫喚都不愿意下來。
陸星宇一手捏著小龍蝦的兩側,一手拿著刷子刷它的腹背,小龍蝦不停地掙扎著,動來動去,揮舞兩個小鉗子。
林嬸和陸媽挪了小凳子過來,拿起刷子幫忙刷洗小龍蝦。
安仔和欣欣的注意力被盆里生猛的小龍蝦吸引了目光,看了眼樹上不肯下來的橘貓,兩人總算放棄了逗貓,跑過來看小龍蝦。
“欣欣,別把手伸進去,小龍蝦鉗住人很疼的。”林嬸抓住欣欣往臉盆伸的手。
安仔跑到旁邊扯了兩根草根,遞給欣欣一根,問道:“我可以拿草碰它們嗎?”
林嬸抬頭看了看草根的長度,說道:“拿著草尾,手不能夠離小龍蝦太近了。”
安仔拿著草碰到了在臉盆里翻動的小龍蝦,小龍蝦的身子靈敏一動,前面的鉗子一揮,鉗住了草根。
張嘴一咬,草咔擦一聲斷了,安仔嚇的把草一扔,手馬上收了回來。
欣欣看到了小龍蝦的兇,拿著草根不敢往盆里戳。
隔壁家坐在客廳里寫作業的雁兒聽到聲響,放下筆跑了出來。
“雁兒,作業寫完了嗎?”陸星宇笑著問道,知道雁兒這兩天被方嬸“關”在家里寫作業,沒寫完不可以出去找小伙伴們玩。
不過,據他知道的,小石子、莎莎、虎仔幾個都在奮筆疾書寫暑假作業呢,瘋玩了一整個暑假,在開學前兩天,才開始在大人的嘮叨和強制下,把作業拿了出來寫。
“快寫完了。”雁兒說道,蹲在臉盆旁邊,瞄準一只舉著鉗子的小龍蝦,快速伸手抓著它的須把它拎了起來。
“雁兒姐姐抓到小龍蝦了,我也想抓小龍蝦。”安仔羨慕地看著她手上的小龍蝦。
小龍蝦的鉗子張牙舞爪,就是夾不到拎著它須的手,因為小龍蝦的須一般比鉗子長,拎住了須,小龍蝦就沒辦法鉗人了。
雁兒示范了一遍,把抓小龍蝦的方法告訴了安仔和欣欣,兩個小孩小心翼翼地提溜著須子,臉上露出開心的笑容。
林嬸看了笑了笑,叮囑了一句要小心,拿不住就扔地上去,本來她想著孫子孫女還小,不讓他們玩小龍蝦的。
有了林嬸和陸媽的幫忙,陸星宇很快刷好了小龍蝦,把它們拎進廚房放著,晚上用來燒烤。
“晚上再做個番茄牛腩煲吧,驅濕氣還暖胃。”陸媽看了看廚房的食材說道。
“你地里的番茄都熟得有點過了,要快點摘下來了。”林嬸好幾次去摘菜都想提醒一下陸媽的,但每次一離開菜地又給忘了。
“對,得摘下來了,吃是吃不完的了。”陸媽苦惱地說道,熟透了的番茄不能繼續掛著了,送人估計也送不出多少,畢竟村里基本每戶人家都有種番茄。
“不如做成番茄醬吧?”林嬸忽然說道,“我前年和去年都做了一些,味道還不錯。”
“聽起來還不錯,那我也做一回好了。”
陸媽進廚房換了一個大的籃子出來,準備過去把全部番茄收了,免得掉落在地浪費了。
陸星宇打開家里的雜物間,叮叮當當一陣翻墻倒柜。
有很多東西用得舊了,陸媽總是舍不得扔掉,都收拾進雜物間放著,覺得有一天或許還能用上,大到桌子椅子,小到碗筷這些東西,雜物間都有。
陸星宇翻找出一堆以前用過的碗,挑了幾個花紋看著順眼的,這些碗都是邊沿有了一個小小的缺口,用來吃飯容易劃傷嘴唇。
他打算拿這些碗來種花,往里填上土,種上幾盆多肉植物,有缺口也不影響他種花。
陸星宇繼續翻找了一下,找出幾個陶瓷罐子,看著挺古樸的,只是有的沒有了蓋子,有的裂了一道縫隙。
陸星宇拿了一個盆出來,放進去洗干凈,放到一邊自然晾干。
一抬頭,看到虎仔背對著他站著,彎腰在草叢前不知道干什么。
“虎仔。”
陸星宇喊了他一聲,虎仔的手一抖,草葉上的一只蚱蜢后腿一蹬,跳到了另外一片葉子上,像鉤子的腳一翻,藏到了葉子的背后。
“小宇叔,你嚇了我一跳,蚱蜢都飛走了。”虎仔轉過身來說道。
“你心虛啥,我喊你一句怎么了?怎么就嚇著了?”陸星宇奇怪地說道。
虎仔一轉身,手心上站著的一只小鳥兒露了出來,是上次他抓青蟲喂養的那只小斑鳩,看著長大了一些,毛絨絨的一只站在手上很可愛。
“帶小斑鳩出來玩啊?”陸星宇說著走了過去。
“噓!”虎仔手指豎在嘴邊,左右看了看,小聲地說道,“小宇叔別說那么大聲。”
陸星宇了然地點點頭,難怪被他一喊就嚇著了,真心虛呢,肯定是在寫作業的時候偷偷溜出來玩的。
陸星宇湊近草叢,抓了一只蚱蜢,面無表情地掰掉它們的腳,只剩下軟軟的身子,拿到小斑鳩的嘴邊。
小斑鳩張開嘴巴咬住,吃了下去,仰著腦袋叫喚了兩聲,看著心情很好的樣子。
陸星宇伸手去摸它,小斑鳩只是看著他的手,躲也不躲,已經習慣了,跟人很親近。
“現在的蚱蜢不多了,以前一抓一大把,現在找一只都不容易。”虎仔低頭看著小斑鳩,撇了撇嘴說道。
“秋天的蚱蜢——蹦跶不了幾天,這不馬上九月了,秋天要來了,蚱蜢當然少了。”陸星宇說道。
“小宇叔,我走了,得趕緊回家去了。”虎仔說完,著急地帶著小斑鳩回去,假裝自己一直乖乖地在家里寫作業。
陸媽提著一大籃番茄回來,走進院子問道:“小宇,你把雜物間的東西翻出來做什么?”
“種花。”陸星宇答道,“這些碗和罐子適合種多肉,有特色。”
聽兒子這么說,陸媽沒再問,進了廚房把番茄洗干凈,拿了小刀在番茄上交叉劃了一個十字。
陸星宇進來幫忙,陸媽把劃十字的任務交給了他,自己去生火煮了一鍋開水,把劃好的番茄倒進去煮上幾分鐘,撈出來后往十字上一掀,皮一下子就揭了下來。
陸星宇把番茄劃好放在籃子里,陸媽一鍋一鍋地煮過,揭了皮,陸星宇便進行下一個步驟,把去皮的番茄切成一塊一塊地,放到攪拌機里攪成汁液。
把全部番茄榨成了汁,陸媽加了些冰糖進去,又倒進鍋里煮了起來。
大火煮了換小火煮,最后加入一點檸檬汁,陸媽把它們倒入瓶中。
“番茄醬做好了。”陸媽笑著舉起玻璃瓶給兒子看。
玻璃瓶是透明的,看得到里面的番茄醬鮮紅鮮紅的,顏色很好看。
“到時間做晚飯了吧,我先去把雞喂了,你先把飯給煮上,番茄牛腩等會兒我來做。”陸媽放好番茄醬,看了一眼外面的天色。
“好,我把小龍蝦也烤上,然后去喊王叔過來吃飯。”陸星宇點點頭說道。
植物系統之悠閑鄉村 第八十五章 番茄醬