第七十九章 豬菜
更新時間:2020-06-20 作者:糖醋丸子醬
植物系統之悠閑鄉村 第七十九章 豬菜
路邊的一串紅開花了，修長的一串串花序鮮紅鮮紅的。 王叔家的母雞又帶著小鴨子出來散步了，母雞走在前面咯咯兩聲，小鴨子歡快地跑了過去，走在后面的一只張開嘴巴咬住了一串紅的花柱。 陸星宇蹲在路邊圍觀母雞帶小鴨，試探著朝離自己最近的一只小鴨子伸手，母雞很兇地伸著脖子啄了過來。 “小宇叔，不能摸，母雞好兇的，把小鴨當小雞仔護了。”拿著彈弓在玩的雁兒見了，三步并作兩步走了過來，有經驗地說道。 “你說母雞帶大的小鴨子，它們知不知道自己是會游泳的？”雁兒好奇地問道。 “游泳是鴨子的天性，不用學都會的，等小鴨子大一點就會下小溪里游泳了。” 陸星宇說完，又看著雁兒問道：“你知道為什么小鴨子會游泳，而小雞不會游泳嗎？” “啊？因為大鴨子會游泳，母雞和公雞不會游泳。”雁兒一本正經說完，自己先忍不住笑了，問道，“為什么？” “因為鴨子的羽毛又密又厚，上面有一層油，在水里不會被浸濕，鴨子的尾部還有一個叫做尾脂腺的東西……” “原來是這樣。”雁兒回想了一下平時見到的在小溪里游泳的大鴨子，水確實沒有把羽毛浸濕。 雁兒拿著彈弓在路上玩了一陣，看到安仔和欣欣坐在屋前啃玉米棒子。 “安仔，欣欣，你們看到水里游泳的鴨子了嗎？”雁兒跑了過去，指著不遠處的小溪問道。 “看到了。”安仔和欣欣乖乖地點頭，說話時尾音拖長的小奶音聽著特別萌。 “那你們知道為什么鴨子會游泳嗎？”雁兒接著問道。 “因為它們有翅膀。”安仔咽下嘴里的玉米，搶著回答。 “不對，雞也有翅膀，雞就不怎么會游泳，只能撲棱幾下，鳥也有翅膀，它們都是用翅膀來飛的。” “那為什么？”安仔的小腦袋想不明白了。 “因為啊……” 陸星宇看了一會兒小鴨子，站了起來往前面的菜地走去。 八月下旬是很多秋季蔬菜播種的時候，不少人在菜地里忙著翻地，準備種上過冬的蔬菜。 地里的茄子和豆角都采摘完了，陸媽把它們的苗拔掉，把土地翻松了一遍。 “媽，我們這塊地準備種什么？”陸星宇走了過去，接過陸媽手中的鋤頭，利索地鋤地。 “一半用來種白蘿卜，一半用來種胡蘿卜。”陸媽說道，坐在一邊休息一下。 “冬吃蘿卜夏吃姜，到了冬季，蘿卜是不能少的，過來租地種菜的游客詢問，我也是這么跟她們說的。”在一旁摘菜的方嬸說道。 “還有白菜也不能少，頭伏蘿卜二伏菜，霜打過的白菜脆甜脆甜的，現在種剛剛好。”陸媽接著說道。 “我家養了豬，還得留一塊地種豬菜。”方嬸指著自家的菜地，一一說著打算種上什么。 豬菜是一種跟大白菜很像的青菜，因為特別適合給豬吃，很多人種了一大片來喂豬，所以村里人都叫它豬菜。 豬菜有比較常用的名字，叫做厚皮菜或者牛皮菜，有紅梗、白梗和青梗三種。 “方嬸，你種不種紅梗的豬菜？在城里有些人喜歡把紅梗的豬菜當蔬菜食用，下次說不定就有客人想吃它呢。”陸星宇一邊鋤地一邊說道。 “啊，吃豬菜啊？”方嬸反問道。 “如果客人說要吃，你就別說豬菜這個土名了，要叫牛皮菜。”陸星宇笑著說道。 “對，一聽豬菜這個名字，好像把客人當那啥似的，不過，這個菜好吃不？我種了這么多年，都沒吃過。”方嬸好奇地問道。 “我也沒吃過。”陸媽搖搖頭，陸星宇跟著搖搖頭，他也不知道。 “我摘一點回去嘗嘗。”方嬸看著地里的一片豬菜說道。 在白云村，豬菜一年可以種兩季，春秋都能有收獲，豬菜的生命力頑強，種上了基本不用打理就能長得很好，方嬸種的那一片，顆顆長得又大又綠。 陸星宇把整塊地翻松了一遍，陸媽接過鋤頭，把土地整理平整。 旁邊的一塊地也是陸家的，種著番薯，陸星宇看到一個紅色的番薯露出了小半個身子，便伸手挖開它周圍的泥土，把小番薯揪了出來。 陸星宇拿著番薯到溪水里洗了一下，用嘴啃掉皮，一口咬下去，脆生生的，還沒有成熟的番薯很嫩很甜。 一個番薯兩口吃掉，陸星宇忍不住伸手又挖了一個，對上老媽剛好看過來的視線，他問道：“媽，要不要給你挖一個？” 陸媽搖搖頭，無奈地說道：“番薯還沒長大呢，你怎么還跟小時候一樣。” “不是說了再大的人在媽眼里也是孩子嘛，孩子等于小時候，沒毛病。”陸星宇笑著說道。 “是，你有理。”陸媽笑了笑，說道，“你什么時候去鎮上，還有沒有空去摘幾朵芋花回來？” “什么時候去都行，我去摘吧，但去哪摘？林嬸家？”陸星宇問道。 陸媽點點頭，說道：“嗯，戴個手套去摘，汁液弄到手上很癢的。” “知道了。”陸星宇應道。 小時候不懂事，有一次他跟幾個小朋友在玩，看到芋花覺得好好看，興致勃勃地摘著花朵玩，汁液弄得滿手都是。 過了一陣，兩只手臂開始發癢，越抓越癢，手上、手臂上都被抓得紅腫了，跑回家的時候都快哭了。 那時候小，癢了忍不住去抓，手臂的紅腫好不容易才消下去。 有了那次深刻的教訓，陸星宇從此對芋花和芋頭敬而遠之，能不碰就不碰。 陸星宇來到林嬸家，進屋跟林嬸打了招呼，老老實實戴上了手套，掰下一根一根芋花。 “摘芋花記得戴手套，記得你小時候啊……” 林嬸從屋里出來，一邊幫著陸星宇摘芋花，一邊笑著講起了以前的事情。 陸星宇聽著，無奈地笑了笑，實在是那次的舉動給大家留下的印象過于深刻，這么多年過去，一提起芋花，大家還是第一個想到了他。 把芋花放到廚房，陸星宇到菜地跟陸媽說了一聲：“媽，我出發去鎮上了。” “嗯，別騎太快，注意安全。” 植物系統之悠閑鄉村 第七十九章 豬菜
路邊的一串紅開花了，修長的一串串花序鮮紅鮮紅的。 王叔家的母雞又帶著小鴨子出來散步了，母雞走在前面咯咯兩聲，小鴨子歡快地跑了過去，走在后面的一只張開嘴巴咬住了一串紅的花柱。 陸星宇蹲在路邊圍觀母雞帶小鴨，試探著朝離自己最近的一只小鴨子伸手，母雞很兇地伸著脖子啄了過來。 “小宇叔，不能摸，母雞好兇的，把小鴨當小雞仔護了。”拿著彈弓在玩的雁兒見了，三步并作兩步走了過來，有經驗地說道。 “你說母雞帶大的小鴨子，它們知不知道自己是會游泳的？”雁兒好奇地問道。 “游泳是鴨子的天性，不用學都會的，等小鴨子大一點就會下小溪里游泳了。” 陸星宇說完，又看著雁兒問道：“你知道為什么小鴨子會游泳，而小雞不會游泳嗎？” “啊？因為大鴨子會游泳，母雞和公雞不會游泳。”雁兒一本正經說完，自己先忍不住笑了，問道，“為什么？” “因為鴨子的羽毛又密又厚，上面有一層油，在水里不會被浸濕，鴨子的尾部還有一個叫做尾脂腺的東西……” “原來是這樣。”雁兒回想了一下平時見到的在小溪里游泳的大鴨子，水確實沒有把羽毛浸濕。 雁兒拿著彈弓在路上玩了一陣，看到安仔和欣欣坐在屋前啃玉米棒子。 “安仔，欣欣，你們看到水里游泳的鴨子了嗎？”雁兒跑了過去，指著不遠處的小溪問道。 “看到了。”安仔和欣欣乖乖地點頭，說話時尾音拖長的小奶音聽著特別萌。 “那你們知道為什么鴨子會游泳嗎？”雁兒接著問道。 “因為它們有翅膀。”安仔咽下嘴里的玉米，搶著回答。 “不對，雞也有翅膀，雞就不怎么會游泳，只能撲棱幾下，鳥也有翅膀，它們都是用翅膀來飛的。” “那為什么？”安仔的小腦袋想不明白了。 “因為啊……” 陸星宇看了一會兒小鴨子，站了起來往前面的菜地走去。 八月下旬是很多秋季蔬菜播種的時候，不少人在菜地里忙著翻地，準備種上過冬的蔬菜。 地里的茄子和豆角都采摘完了，陸媽把它們的苗拔掉，把土地翻松了一遍。 “媽，我們這塊地準備種什么？”陸星宇走了過去，接過陸媽手中的鋤頭，利索地鋤地。 “一半用來種白蘿卜，一半用來種胡蘿卜。”陸媽說道，坐在一邊休息一下。 “冬吃蘿卜夏吃姜，到了冬季，蘿卜是不能少的，過來租地種菜的游客詢問，我也是這么跟她們說的。”在一旁摘菜的方嬸說道。 “還有白菜也不能少，頭伏蘿卜二伏菜，霜打過的白菜脆甜脆甜的，現在種剛剛好。”陸媽接著說道。 “我家養了豬，還得留一塊地種豬菜。”方嬸指著自家的菜地，一一說著打算種上什么。 豬菜是一種跟大白菜很像的青菜，因為特別適合給豬吃，很多人種了一大片來喂豬，所以村里人都叫它豬菜。 豬菜有比較常用的名字，叫做厚皮菜或者牛皮菜，有紅梗、白梗和青梗三種。 “方嬸，你種不種紅梗的豬菜？在城里有些人喜歡把紅梗的豬菜當蔬菜食用，下次說不定就有客人想吃它呢。”陸星宇一邊鋤地一邊說道。 “啊，吃豬菜啊？”方嬸反問道。 “如果客人說要吃，你就別說豬菜這個土名了，要叫牛皮菜。”陸星宇笑著說道。 “對，一聽豬菜這個名字，好像把客人當那啥似的，不過，這個菜好吃不？我種了這么多年，都沒吃過。”方嬸好奇地問道。 “我也沒吃過。”陸媽搖搖頭，陸星宇跟著搖搖頭，他也不知道。 “我摘一點回去嘗嘗。”方嬸看著地里的一片豬菜說道。 在白云村，豬菜一年可以種兩季，春秋都能有收獲，豬菜的生命力頑強，種上了基本不用打理就能長得很好，方嬸種的那一片，顆顆長得又大又綠。 陸星宇把整塊地翻松了一遍，陸媽接過鋤頭，把土地整理平整。 旁邊的一塊地也是陸家的，種著番薯，陸星宇看到一個紅色的番薯露出了小半個身子，便伸手挖開它周圍的泥土，把小番薯揪了出來。 陸星宇拿著番薯到溪水里洗了一下，用嘴啃掉皮，一口咬下去，脆生生的，還沒有成熟的番薯很嫩很甜。 一個番薯兩口吃掉，陸星宇忍不住伸手又挖了一個，對上老媽剛好看過來的視線，他問道：“媽，要不要給你挖一個？” 陸媽搖搖頭，無奈地說道：“番薯還沒長大呢，你怎么還跟小時候一樣。” “不是說了再大的人在媽眼里也是孩子嘛，孩子等于小時候，沒毛病。”陸星宇笑著說道。 “是，你有理。”陸媽笑了笑，說道，“你什么時候去鎮上，還有沒有空去摘幾朵芋花回來？” “什么時候去都行，我去摘吧，但去哪摘？林嬸家？”陸星宇問道。 陸媽點點頭，說道：“嗯，戴個手套去摘，汁液弄到手上很癢的。” “知道了。”陸星宇應道。 小時候不懂事，有一次他跟幾個小朋友在玩，看到芋花覺得好好看，興致勃勃地摘著花朵玩，汁液弄得滿手都是。 過了一陣，兩只手臂開始發癢，越抓越癢，手上、手臂上都被抓得紅腫了，跑回家的時候都快哭了。 那時候小，癢了忍不住去抓，手臂的紅腫好不容易才消下去。 有了那次深刻的教訓，陸星宇從此對芋花和芋頭敬而遠之，能不碰就不碰。 陸星宇來到林嬸家，進屋跟林嬸打了招呼，老老實實戴上了手套，掰下一根一根芋花。 “摘芋花記得戴手套，記得你小時候啊……” 林嬸從屋里出來，一邊幫著陸星宇摘芋花，一邊笑著講起了以前的事情。 陸星宇聽著，無奈地笑了笑，實在是那次的舉動給大家留下的印象過于深刻，這么多年過去，一提起芋花，大家還是第一個想到了他。 把芋花放到廚房，陸星宇到菜地跟陸媽說了一聲：“媽，我出發去鎮上了。” “嗯，別騎太快，注意安全。” 植物系統之悠閑鄉村 第七十九章 豬菜
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