第153章 櫻桃谷鴨
更新時間:2020-05-29 作者:闌珊留醉
星際女神之御廚駕到 第153章 櫻桃谷鴨
接下來，一大院子的人的看著夏蟬衣又給他們表演了一段小香豬的處理方法。 放完血之后，褪毛、去內臟，一只白白嫩嫩的小胳膊拎著一整只小香豬子水里洗洗涮涮，清洗干凈，然后，拿著那把殺豬刀，從臀部內側順脊骨劈開，下刀快狠準，除去板油，剔去前胸3～4根肋骨和肩胛骨。再用清水徹底沖洗干凈，瀝去水分。 這一過程夏蟬衣的速度非常快，讓周圍原本想著走過去幫把手的夏元帥幾人只能訕訕的收回了手，在旁邊默默的圍觀，順便用眼神督促督促夏空青，讓他學著點兒。 夏空青一臉鄭重的點頭，然后瞪圓了眼睛力圖不放過任何一個小細節。 將整頭豬刮毛清洗干凈之后，接下來的就是腌制了，看著旁邊夏空青眼巴巴的看著她，夏蟬衣招招手，示意他過來。 夏空青當即雙眼一亮，屁顛屁顛兒的跑過去，惹得虞銀朱委屈巴巴的癟癟嘴，以前蟬衣做菜都是她在旁邊幫忙的，但是現在...... 哼哼，看著小表弟那長的帥帥，像是她在療養星上見到的那條可愛的小奶狗似的模樣都喜歡不起來了。 “幫我把這個五香粉和實驗抹在豬的腹腔里邊，約莫三十分鐘，接著吧調味料、芝麻醬、白糖、蒜蓉、干蔥茸、洋蔥茸、生粉、汾酒和五香粉這些調均勻，涂抹在豬腹腔內，再腌制三十分鐘，然后你再叫我，可以做到嗎？”夏蟬衣看向在旁邊站著的比她還高半個個兒的夏空青。 “我......”夏空青一臉蒙圈圈，什么汾酒？什么生粉？什么五香粉？ 白糖、蒜蓉這些他倒是知道，但是...... 內心小人哭唧唧，他還是個連食材編號都還沒背完的寶寶！ “嗯？還不明白？”正將整頭豬拖著放到大盆子里準備腌制的夏蟬衣詫異的一回眸，這調料應當是最簡單了吧，雖然五香粉和汾酒是她在美食聊天群上搶來的，但她已經把所有的東西放旁邊了，倒在碗里一起混一混然后抹一抹這么簡單的事兒，難道不會？ 或許是夏蟬衣“鄙視”的眼神太明顯，夏家眾人齊刷刷的瞪向那“寶寶”夏空青。 這都不明白，你這個豬腦子！ 寶寶·夏空青：“......” 翻了個白眼兒，一雙漂亮的小丹鳳怒瞪了回去：難道你們就知道什么是汾酒，什么是五香粉啊。 夏將離雙手抱胸，頂著一張妖孽的臉下巴一抬，睥睨天下：呵呵......本男神可是大明星，只需要吃，知道什么是汾酒干什么！ 上將爸爸唇邊含笑，俊美溫潤的臉龐看著儒雅，但：老子是上戰場的，知道這東西干什么，給星空獸撒點五香粉能退散啊？ 大美人媽媽明艷的臉上閃起了點點笑意：媽媽在廚房混跡了幾十年了，這些難道不知道嗎，你小子真蠢。 美眸一個眼神的瞪了回去，但心里卻暗搓搓的想著汾酒是什么？五香粉是什么？她的寶貝蟬衣就是這么厲害，總能整些不一樣的東西回來。 元帥爺爺那一張威嚴肅穆臉，光一個眼神掃過來，夏空青立馬就慫了，好叭，你們都有理，你們最厲害！ 最后夏空青一臉別別扭扭的求指教，夏蟬衣倒是好聲好氣的指給他看什么是汾酒，什么是五香粉，這幾樣要怎么攪拌均勻...... 夏空青聽的連連點頭，好在他腦子夠用，不需要小本本記下來，靠腦子記下來就行了。 在一旁之前也不知道什么是汾酒什么是五香粉的虞銀朱也跟著默默狠記，好在剛才伸出去的想要跟著一起幫忙的腳慢了一步，沒有跟著丟臉。不過蟬衣好像變的更厲害了！（星星眼） 等教導完了夏空青之后，夏蟬衣在旁邊又從駱子晏送來的空間鈕中弄出來了一只活著的鴨子，是屬于珍惜肉食的櫻桃谷鴨。 櫻桃谷鴨比一般的鴨子體積大，而且這星際上的櫻桃谷鴨和她地球上認知的櫻桃谷鴨雖然名字相同，但肉質不同。星際上的櫻桃谷鴨比起地球上的養的精細的多，據說是自小吃著櫻桃和谷物長大的，鴨肉身上會透出一股香甜的櫻桃味來，將這櫻桃谷鴨做成菜，那更是一等一的好吃。 這種鴨子雖然是人工養殖的，但是存活率很低，幾乎幾百來只中只能存活一只，活到成年夠到宰殺的時候已經很不容易了。所以即便它是人工養殖，但不能大規模繁衍，也算的上是一種珍惜肉食了。 夏蟬衣看著這只在空間中呆的有些蔫噠噠，連嘎嘎嘎都不會叫了的櫻桃谷鴨，默默的扶額。 空間鈕分為真空空間鈕，還有的則是能儲存活物，價格極其昂貴的空間鈕，顯然駱子晏給她送的這只鐲子空間鈕就是那價格極其珍貴的，可以存活物的那種。 還一連送了兩次，另外一只存放著的都是珍惜食材，沒存放活物，夏蟬衣倒是一時判斷不出來到底是那普通真空空間鈕還是那能存活物的。 哎，她心想著難不成那男人下次再送珍稀食材還給她送空間鈕不成？ 那這個人情可就欠大發了，還有空間鈕中的那些珍惜食材，之前她都忘記沒有查看，剛才想著將珍稀食材整理一遍，原本是打算拿著從鳳嬌語那里贏回來的珍稀食材做今天的大餐的，順帶著想起了駱子晏給她送的，所以也干脆的一起整理一下，但是萬萬沒想到里邊的珍稀食材那么多，而且還多了一只活的...... 也虧得這鴨子生命力頑強，在里邊呆了三天了居然還沒死。 不過再放下去可不行了，都放的有些瘦了，得盡快把它做成菜才行。 她看了看上將爸爸已經按著她的要求在院子的角落里砌起了的明爐，烤乳豬合適，烤鴨自然也合適。 于是，她愉快的決定了，這櫻桃谷鴨做出來的烤鴨想必味道會非常不錯。 烤鴨在地球上就是一道家喻戶曉的名菜，而且其歷史悠久，早在南北朝的《食珍錄》中就曾記有“炙鴨”，而每個朝代也都有烤鴨的記載和身影。尤其是明朝時期，烤鴨被當時的皇帝所喜愛，取名為“烤鴨”，所以它也可以稱之為宮廷菜。 而她這一次的櫻桃谷鴨就打算采取眾人最喜愛的南京烤鴨的制作方法。 南京烤鴨講究皮酥肉嫩，肥而不膩。采用的方法是明爐烤鴨，烤出來的鴨子外皮油亮酥脆、內部肉質柔軟帶汁的完美呈現，使人吮指回味，既可直接吃，又可搭配Q彈薄透的手工自制餅皮，夾上青蔥、小黃瓜與特制的甜面醬，入口除了鴨香蔥脆，餅皮的彈牙口感更是讓鴨與蔥充分結合的最佳配角。 這種烤鴨在地球上之時曾擄獲不少老饕的心，更是普通人口中的絕味美食。 夏蟬衣一邊利落的殺鴨子，一邊想著待會兒給駱子晏留點肉，還有那烤爐豬也給他留點兒，畢竟他送了那么多珍惜食材給她，她連一頓好飯都沒請人家吃怎么都說不過去。 不過等輾轉留給他也不太好，雖然空間鈕有保溫功能，但放久了總會影響味道，至少屬于烤鴨的酥脆存放久了就變蔫噠了，難不成直接給快遞過去 夏蟬衣看著手中已經清洗好了的鴨子，還有在旁堆了一堆的食材，眉頭微微一皺，有些苦惱，對于這個救了她，并且對她那么好，還送她最喜歡的食材的男人她還真有些棘手，尤其是他死皮賴臉的一聲一聲的媳婦兒喊著，她居然沒嫌反感啊，這有點不科學...... 一貫腦子里只有做菜的夏蟬衣頭一次出現了感情的困惑，這到底是怎么回事？ 她看著空間鈕中那滿滿的珍惜食材，又想到了駱子晏在她面前吃的那一臉滿足的模樣，和離開時那委屈巴巴的小眼神，要不......請他來自己家一起吃一頓？ －－－－－－題外話－－－－－－ 駱子晏：送，使勁兒送媳婦兒珍惜食材，就是要讓媳婦兒看到食材就想起我，吃到美味就就想到我，哈哈哈...... 鳳侑：沒想到老大也成了個小機靈鬼 駱子晏：爺要守得云開見月明了嗎？ 夏將離拿著三米大刀：滾！ 星際女神之御廚駕到 第153章 櫻桃谷鴨
接下來，一大院子的人的看著夏蟬衣又給他們表演了一段小香豬的處理方法。 放完血之后，褪毛、去內臟，一只白白嫩嫩的小胳膊拎著一整只小香豬子水里洗洗涮涮，清洗干凈，然后，拿著那把殺豬刀，從臀部內側順脊骨劈開，下刀快狠準，除去板油，剔去前胸3～4根肋骨和肩胛骨。再用清水徹底沖洗干凈，瀝去水分。 這一過程夏蟬衣的速度非常快，讓周圍原本想著走過去幫把手的夏元帥幾人只能訕訕的收回了手，在旁邊默默的圍觀，順便用眼神督促督促夏空青，讓他學著點兒。 夏空青一臉鄭重的點頭，然后瞪圓了眼睛力圖不放過任何一個小細節。 將整頭豬刮毛清洗干凈之后，接下來的就是腌制了，看著旁邊夏空青眼巴巴的看著她，夏蟬衣招招手，示意他過來。 夏空青當即雙眼一亮，屁顛屁顛兒的跑過去，惹得虞銀朱委屈巴巴的癟癟嘴，以前蟬衣做菜都是她在旁邊幫忙的，但是現在...... 哼哼，看著小表弟那長的帥帥，像是她在療養星上見到的那條可愛的小奶狗似的模樣都喜歡不起來了。 “幫我把這個五香粉和實驗抹在豬的腹腔里邊，約莫三十分鐘，接著吧調味料、芝麻醬、白糖、蒜蓉、干蔥茸、洋蔥茸、生粉、汾酒和五香粉這些調均勻，涂抹在豬腹腔內，再腌制三十分鐘，然后你再叫我，可以做到嗎？”夏蟬衣看向在旁邊站著的比她還高半個個兒的夏空青。 “我......”夏空青一臉蒙圈圈，什么汾酒？什么生粉？什么五香粉？ 白糖、蒜蓉這些他倒是知道，但是...... 內心小人哭唧唧，他還是個連食材編號都還沒背完的寶寶！ “嗯？還不明白？”正將整頭豬拖著放到大盆子里準備腌制的夏蟬衣詫異的一回眸，這調料應當是最簡單了吧，雖然五香粉和汾酒是她在美食聊天群上搶來的，但她已經把所有的東西放旁邊了，倒在碗里一起混一混然后抹一抹這么簡單的事兒，難道不會？ 或許是夏蟬衣“鄙視”的眼神太明顯，夏家眾人齊刷刷的瞪向那“寶寶”夏空青。 這都不明白，你這個豬腦子！ 寶寶·夏空青：“......” 翻了個白眼兒，一雙漂亮的小丹鳳怒瞪了回去：難道你們就知道什么是汾酒，什么是五香粉啊。 夏將離雙手抱胸，頂著一張妖孽的臉下巴一抬，睥睨天下：呵呵......本男神可是大明星，只需要吃，知道什么是汾酒干什么！ 上將爸爸唇邊含笑，俊美溫潤的臉龐看著儒雅，但：老子是上戰場的，知道這東西干什么，給星空獸撒點五香粉能退散啊？ 大美人媽媽明艷的臉上閃起了點點笑意：媽媽在廚房混跡了幾十年了，這些難道不知道嗎，你小子真蠢。 美眸一個眼神的瞪了回去，但心里卻暗搓搓的想著汾酒是什么？五香粉是什么？她的寶貝蟬衣就是這么厲害，總能整些不一樣的東西回來。 元帥爺爺那一張威嚴肅穆臉，光一個眼神掃過來，夏空青立馬就慫了，好叭，你們都有理，你們最厲害！ 最后夏空青一臉別別扭扭的求指教，夏蟬衣倒是好聲好氣的指給他看什么是汾酒，什么是五香粉，這幾樣要怎么攪拌均勻...... 夏空青聽的連連點頭，好在他腦子夠用，不需要小本本記下來，靠腦子記下來就行了。 在一旁之前也不知道什么是汾酒什么是五香粉的虞銀朱也跟著默默狠記，好在剛才伸出去的想要跟著一起幫忙的腳慢了一步，沒有跟著丟臉。不過蟬衣好像變的更厲害了！（星星眼） 等教導完了夏空青之后，夏蟬衣在旁邊又從駱子晏送來的空間鈕中弄出來了一只活著的鴨子，是屬于珍惜肉食的櫻桃谷鴨。 櫻桃谷鴨比一般的鴨子體積大，而且這星際上的櫻桃谷鴨和她地球上認知的櫻桃谷鴨雖然名字相同，但肉質不同。星際上的櫻桃谷鴨比起地球上的養的精細的多，據說是自小吃著櫻桃和谷物長大的，鴨肉身上會透出一股香甜的櫻桃味來，將這櫻桃谷鴨做成菜，那更是一等一的好吃。 這種鴨子雖然是人工養殖的，但是存活率很低，幾乎幾百來只中只能存活一只，活到成年夠到宰殺的時候已經很不容易了。所以即便它是人工養殖，但不能大規模繁衍，也算的上是一種珍惜肉食了。 夏蟬衣看著這只在空間中呆的有些蔫噠噠，連嘎嘎嘎都不會叫了的櫻桃谷鴨，默默的扶額。 空間鈕分為真空空間鈕，還有的則是能儲存活物，價格極其昂貴的空間鈕，顯然駱子晏給她送的這只鐲子空間鈕就是那價格極其珍貴的，可以存活物的那種。 還一連送了兩次，另外一只存放著的都是珍惜食材，沒存放活物，夏蟬衣倒是一時判斷不出來到底是那普通真空空間鈕還是那能存活物的。 哎，她心想著難不成那男人下次再送珍稀食材還給她送空間鈕不成？ 那這個人情可就欠大發了，還有空間鈕中的那些珍惜食材，之前她都忘記沒有查看，剛才想著將珍稀食材整理一遍，原本是打算拿著從鳳嬌語那里贏回來的珍稀食材做今天的大餐的，順帶著想起了駱子晏給她送的，所以也干脆的一起整理一下，但是萬萬沒想到里邊的珍稀食材那么多，而且還多了一只活的...... 也虧得這鴨子生命力頑強，在里邊呆了三天了居然還沒死。 不過再放下去可不行了，都放的有些瘦了，得盡快把它做成菜才行。 她看了看上將爸爸已經按著她的要求在院子的角落里砌起了的明爐，烤乳豬合適，烤鴨自然也合適。 于是，她愉快的決定了，這櫻桃谷鴨做出來的烤鴨想必味道會非常不錯。 烤鴨在地球上就是一道家喻戶曉的名菜，而且其歷史悠久，早在南北朝的《食珍錄》中就曾記有“炙鴨”，而每個朝代也都有烤鴨的記載和身影。尤其是明朝時期，烤鴨被當時的皇帝所喜愛，取名為“烤鴨”，所以它也可以稱之為宮廷菜。 而她這一次的櫻桃谷鴨就打算采取眾人最喜愛的南京烤鴨的制作方法。 南京烤鴨講究皮酥肉嫩，肥而不膩。采用的方法是明爐烤鴨，烤出來的鴨子外皮油亮酥脆、內部肉質柔軟帶汁的完美呈現，使人吮指回味，既可直接吃，又可搭配Q彈薄透的手工自制餅皮，夾上青蔥、小黃瓜與特制的甜面醬，入口除了鴨香蔥脆，餅皮的彈牙口感更是讓鴨與蔥充分結合的最佳配角。 這種烤鴨在地球上之時曾擄獲不少老饕的心，更是普通人口中的絕味美食。 夏蟬衣一邊利落的殺鴨子，一邊想著待會兒給駱子晏留點肉，還有那烤爐豬也給他留點兒，畢竟他送了那么多珍惜食材給她，她連一頓好飯都沒請人家吃怎么都說不過去。 不過等輾轉留給他也不太好，雖然空間鈕有保溫功能，但放久了總會影響味道，至少屬于烤鴨的酥脆存放久了就變蔫噠了，難不成直接給快遞過去 夏蟬衣看著手中已經清洗好了的鴨子，還有在旁堆了一堆的食材，眉頭微微一皺，有些苦惱，對于這個救了她，并且對她那么好，還送她最喜歡的食材的男人她還真有些棘手，尤其是他死皮賴臉的一聲一聲的媳婦兒喊著，她居然沒嫌反感啊，這有點不科學...... 一貫腦子里只有做菜的夏蟬衣頭一次出現了感情的困惑，這到底是怎么回事？ 她看著空間鈕中那滿滿的珍惜食材，又想到了駱子晏在她面前吃的那一臉滿足的模樣，和離開時那委屈巴巴的小眼神，要不......請他來自己家一起吃一頓？ －－－－－－題外話－－－－－－ 駱子晏：送，使勁兒送媳婦兒珍惜食材，就是要讓媳婦兒看到食材就想起我，吃到美味就就想到我，哈哈哈...... 鳳侑：沒想到老大也成了個小機靈鬼 駱子晏：爺要守得云開見月明了嗎？ 夏將離拿著三米大刀：滾！ 星際女神之御廚駕到 第153章 櫻桃谷鴨
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