猛爹 第二百四十六章 收徒弟可以,但是我不處對象
小游戲開始。
丁鵬拿出來了兩個玉米棒子,半袋腰果和二兩肉,讓直播間的觀眾猜要做什么菜,猜對了能夠得到丁曼柔和丁叮聯合簽名的記事本。
直播間的觀眾興奮的不得了,一個個的踴躍亂猜。
嗯,就是亂猜。
因為他們也不知道對不對,結果直接亂七八糟的名稱就出來了。
“玉米腰果。”
“錯,玉米腰果肉。”
“玉米蒸腰果。”
“汗,樓上口味夠清新脫俗的啊,第一次聽說這么吃玉米腰果的。”
一千個人眼中有一千個哈姆雷特,一千個哈姆雷特看一個人也會看出來一千種效果。
現在這么多人猜同一道菜,結果就出現了上萬個名字。
丁曼柔和丁叮笑的不行。
將手機固定好之后,丁彩鱗也偶爾會跑過來露露面,看到消息之后二丫頭直接就笑噴了。
趙芳也過來看了看,然后哈哈笑著走了。
甚至項城和丁當也好奇的不得了,拉著兩個小家伙過來轉了一圈,笑著離開了。
別說他們了,就連丁鵬都被直播間觀眾的腦洞給征服了,尤其是一個觀眾直接給殺出來一個“黃白肉”,讓丁鵬差一點笑坐地上。
兩分鐘很快就到,結果沒一個人猜對的。
“行了行了,感謝各位的踴躍參加,其實大家應該往吉利的名字去猜,剛才我們已經提醒了,過年的時候每道菜都是有說法的,玉米是黃顏色的,腰果是白顏色的,兩種組合在一起大家會想到什么呢?沒錯,那就是黃金和白玉,所以這道菜叫金玉滿堂,不是黃白肉,也不是玉米腰果肉,接下來我們就做一道金玉滿堂給大家看看。”
直播間的觀眾一聽這才明白,一想也確實沒毛病,金黃的玉米搭配上白嫩的腰果,不是金玉滿堂是什么?
“哎,我差一點就猜中。”
“我也是啊,我本想說呢,可是想想又沒說。”
“哎呀,這么簡單的名字我為什么沒有想起來呢?”
很多人都會有這樣的經歷,尤其是在上學考試的時候,試卷發下來一看錯題,感覺很郁悶,結果老師一講解,又感覺很簡單,懊惱自己為毛沒想到。
不管直播間的觀眾怎么郁悶,丁鵬開始做金玉滿堂。
其實這道菜很簡單,就是玉米剝下來,然后和腰果一起炒肉,沒什么難度,只是有一個吉利的名字,讓它在很多地方的大飯中有了一席之地。
這道菜是一道甜菜,也是象征著新的一年甜甜蜜蜜。
二兩肉切成肉末,然后腰果清洗一下,放在漏勺中將水控干凈,玉米粒剝下來也洗一下。
蔥姜切絲,起鍋燒油,油熱之后將蔥姜放進去爆香,然后肉末放進去翻炒,肉八分熟的時候放入腰果。
“腰果這種食材不宜炒的時間太長,容易糊,幾分鐘就可以,就像現在這個樣子,加入玉米粒翻炒一下就可以出鍋了。”
這道菜丁鵬做的很快,等到出鍋裝盤之后,就見潔白的瓷盤中黃顏色的玉米粒和象牙白的腰果錯落有致,點點輝映,中間偶爾點綴著肉末碎,一道制作簡單顏值又高的美食就算完成了。
丁彩鱗趕忙過來端著就跑,來到外面往桌子上一放,順手捏了兩個腰果扔嘴里了。
咬了一下,脆脆的聲音從嘴里面傳出來,然后甜甜的香香的味道在口腔里面爆發出來,小美女美的不得了。
“老爸,太好吃了!”丁彩鱗嗷嗷叫著跑進廚房。
丁鵬:
丁叮鄙視道:“就知道你這么積極肯定有問題,偷吃幾個?”
丁彩鱗嘻嘻笑了起來。
直播間的觀眾是一邊羨慕一邊笑,這一家子也夠熱鬧的,甚至很多人都想去買點腰果和玉米也做一下這道菜。
只是丁鵬沒給他們時間,他直接將第三道菜的食材拿出來了。
冬筍,豬肉,蒜苗,紅辣椒,幾種食材往砧板上一擺,伸出兩根手指,道:“兩分鐘,開始倒計時!”
“節節高升!”這貨剛剛說完倒計時開始,直播間的一個觀眾直接將名字打出來了。
丁鵬直撓頭,心說這一刻的觀眾已經變得這么聰明了嗎?這也太快了。
這貨有點懵。
丁曼柔和丁叮姐妹幾個也是愣住了,全都看著老爸。
丁鵬道:“不得了了,不得了了,你們看我做菜,沒想到已經聰明的超過我了。”
直播間的觀眾:
“噗~丁叔,低調點可好?”
“好吧,我承認確實是在丁叔的指點下才猜出來的,剛才開始的時候他說過竹筍代表節節高升來著。”
“......我怎么沒注意聽呢?”
“上學的時候肯定是個學混子,老師講課不好好聽。”
丁鵬笑道:“沒錯,就是節節高升,其實這道菜有很多種做法,剛才我們做鴻運當頭的時候說過,一道菜在不同的場合有不同的名稱,同樣一個名稱也有不同的菜,不同的地區,不同的風俗,不同的口味,做出來的菜也不一樣,就像這道節節高升,可以用黃瓜,蘆筍,甚至是香蕉來做,我家今天過年選用冬筍,這道菜的做法其實也很簡單,我們接下來就來做一下。”
說是要開始做,但是丁鵬沒有動手,而是讓丁曼柔動手,他還是在一旁做指揮。
冬筍和豬肉切片,蒜苗切段,紅辣椒切絲。
起鍋燒油下冬筍片爆炒,出香味之后將辣椒絲放進去,加生抽,雞精等調味料翻炒。
片刻后豬肉片放進去翻炒,等到炒熟之后,將蒜苗放進去簡單的翻炒兩下就出鍋了。
也是一道很普通的家常菜。
但是這道菜雖然簡單,顏值卻很在線,象牙一樣的冬筍片,碧綠的蒜苗,紅艷艷的辣椒絲,幾種食材相互映襯,讓人食欲大增。
這道菜丁曼柔以前沒有做過,但是在丁鵬的指點下幾乎是一氣呵成的。
丁鵬拿起筷子嘗了一片冬筍,這貨有點驚訝了,他知道丁曼柔在做菜方面有很高的天賦,可是沒想到天賦會高到如此程度。
那些調味料什么的他只是說需要放,并沒有說放多少,全都是丁曼柔自己憑經驗放的,但是卻非常到位,不說恰到好處吧,至少比很多五星級大廚都要拿捏的到位很多。
“寶貝啊,后繼有人了。”丁鵬心里喃喃道。
直播間的觀眾見證了這道菜的誕生,很多人自覺的將禮物就給刷了起來。
丁曼柔看了看直播間的情況,笑著道謝。
“曼柔,你真的太棒了,以后這里就是我的根據地了,想吃美食了就來這里找。”
“丁師傅指揮的也很好啊,名師出高徒。”
“丁師傅,現在你收徒弟嗎?本人年方二八,身高一米八,瓜子臉,丹鳳眼,唇紅齒白。”
看到這條消息,丁鵬忍不住笑了起來,道:“收徒弟可以,但是我不處對象,你不用把五官介紹這么清楚。”
猛爹 第二百四十六章 收徒弟可以,但是我不處對象