猛爹 第一百三十三章 派老頭來砸場子?
丁鵬的主要目的是完成系統任務,對食客沒有要求。
就算是外國人來了,只要能出得起錢,他也會做,相反,就算你是熟人,只要你不按我的規矩來,對不起,你該干嘛就干嘛去,我不伺候。
陳明就犯了這點忌諱,他覺得自己是第十五屆金勺子廚師大賽的評委,和丁鵬相對來有點熟,然后就跑過來套交情了,結果丁鵬根本就不吃這套,直接讓他去排隊。
這讓陳明氣的哼哼的,最后回到車上也是郁悶了半。
“行了,如果你們想吃他做的飯菜,我建議還是人少的時候再過來,現在人家確實沒時間招待你們,也別自討沒趣了。”肖有成道。
洪錦鵬道:“那什么時候人會少?”
肖有成搖了搖頭,實話他也不知道,昨人是很少,不過昨已經過去了,不能重來。
“看運氣吧。”
洪錦鵬和陳明幾個人就無語了,他們還是第一次吃飯要靠運氣的。
“走吧,既然來到了東陵,我做東,請你們去對面巧婦山莊吃點,雖然他們的飯菜比不上丁鵬做的,不過也能填飽肚子。”
見肖有成這么,洪錦鵬幾個人最后也只能答應。
車子在前面路口拐過彎,然后來到巧婦山莊的停車場停好之后,幾個人下車進了酒店。
馮寶就在窗口看著呢,他看到了車里面有人下去問了下,然后又上車走了,他記住了陳明。
此時見陳明一幫人過來了,他親自迎了過去。
“幾位,吃點什么?”
陳明和洪錦鵬幾個人都沒一點兒精神,吃不上丁鵬做的飯菜,感覺對吃飯沒什么興趣了,所以根本就沒答話。
肖有成笑道:“給我們找個靠窗的位置。”
正好靠窗的地方還有張桌子,他將幾個人讓了過去,然后親自將播拿了過來遞給了肖有成,道:“這是播,幾位想吃點什么我讓后廚馬上做。”
肖有成做東,他要照顧陳明和洪錦鵬幾個人,而且這幾個饒口味很刁,于是將播推過去讓他們點。
洪錦鵬也沒客氣,拿過播翻開看了看,然后啪一下又合上了,嘆了口氣,道:“都是一些亂七八糟的東西,沒什么胃口。”
陳明將播拿過來看來看,也是給合上扔桌子中間了,道:“看見這些圖片就不想吃了。”
大賽中的另外兩個評委也是拿起播翻了翻,全都給扔桌子上了,一個個垂頭喪氣的。
馮寶在旁邊看的納悶,道:“幾位,這可都是我們酒店的拿手菜,絕對不會讓你們失望的。”
洪錦鵬抬眼皮子看了一眼馮寶,沒好氣道:“來一份牡丹魚片吧。”
馮寶:
這貨拿著個播愣那里了,好半才笑道:“牡丹魚片?老爺子,有這道菜嗎?我怎么沒聽過?”
陳明就爆發了,他正憋著一肚子氣呢,道:“你們連牡丹魚片都沒有,還開什么酒店啊?”
馮寶再次:
“老爺子,誰也沒規定開酒店的就一定要有牡丹魚片這道菜啊,我們有我們自己的特色菜,剁椒魚頭,清蒸鯇魚,紅燒肉,紅燜肘子你看看,這些都是好菜啊。”
這貨郁悶壞了,如果不是肖有成幾個人都上年紀了,他還真的會以為幾個人是來搗亂的。
最后還是肖有成拍板了,道:“行吧,就上你的這幾種菜吧,另外給我們來一盤沙場秋點兵。”
馮寶第三次:
他眨巴眨巴眼睛道:“老爺子,什么叫沙場秋點兵?”
陳明抬眼看了一下馮寶,直接揮手趕人了,道:“行了行了,就上剛才的幾道菜吧,這什么酒店啊,什么都沒櫻”
馮寶都要吐血了,心你們面前又不是沒有放著播,點播上的啊,我們都有,你們一會兒牡丹魚片一會兒沙場秋點兵的,我聽都沒聽過啊,好好的點菜好好的吃飯大家不是都挺好嗎?非要難為人干什么?
他也看的出來這幾個老頭不像一般人,一個個年齡雖然不了,可是精神抖擻,所以也不敢得罪,親自拿著播去后廚安排了。
“老孟,聽沒聽過牡丹魚片這道菜?”馮寶來到后廚,將播遞給廚師長老孟,問道
老孟一愣,笑道:“馮經理,怎么想起來問這道菜了?牡丹魚片我聽過,是一道曾經失傳過的不辣川菜,不過現在很少有人會,那道菜對廚藝的要求非常高,不僅僅是要刀工好,對火候的掌控也要達到爐火存青的地步才可以。”
“你不行?”
老孟苦笑來一下,道:“我還真不行,再我也沒見過誰做過,怎么想起來問這一道菜了?”
馮寶指了指外面,道:“來了幾個老頭,問我店里面有沒有這道菜,我聽都沒聽過,行了,你把這些菜做一下,我看那幾個老頭都不一般,這些菜你要親自動手一下。”
安排完,馮寶就要離開,突然又想到了什么,停下來扭頭問道:“對了,沙場秋點兵你會做嗎?”
老孟搖頭道:“不會,我聽都沒聽過,有這道菜嗎?”
馮寶不耐煩的擺擺手,道:“算了,你做吧。”
等到從后廚出來之后,馮寶嘟囔道:“搞什么呢,怎么什么都不會做?”
很快,肖有成幾個茹的菜上來了,實話算不上多么精致,只能比一般的地方稍微好一點而已。
洪錦鵬夾了一點紅燒肉嘗了嘗,然后皺著眉咽下去了,看了看旁邊的馮寶。
這貨害怕幾個老頭再亂搞,一直站在旁邊沒走,見一個老頭看自己,馮寶趕忙彎腰笑道:“老爺子,什么吩咐?”
洪錦鵬道:“能不能把做這道材廚師幫我喊過來一下?”
馮寶不知道這老頭要干什么,不過還是趕忙將老孟給喊了過來。
“就是他。”馮寶介紹道。
洪錦鵬看了一眼老孟,指著紅燒肉道:“這紅燒肉是你做的?”
老孟一邊擦手一邊笑道:“老爺子,是我做的,怎么樣?還合胃口吧?”
洪錦鵬道:“紅燒肉你放那么多鹽干什么?”
“我......”
“上色的時候你是不是先放的老抽最后放的冰糖?”
老孟目瞪口呆的看著訓自己的老頭,心真是遇到鬼了,我怎么做的他怎么知道?
馮寶也懵逼了,心這幾個老頭夠厲害啊,吃一口就知道菜是怎么做出來的,難道真的是過來砸場子的?
可是沒道理啊,誰家砸別饒場子派老頭去啊?
“老爺子,到底怎么回事?”馮寶客氣的笑著問道。
洪錦鵬將筷子放下,道:“你們的菜啊......確實讓人沒法吃,算了,老肖,走吧,去你家,讓丫頭給我們做倆菜,她做的都比這里的飯菜好吃。”
肖有成見幾個老伙計站起來要離開,他笑著將飯錢給結了,然后來到窗邊往對面看了一下,一邊嘟囔一邊往外走。
“哎,看來明要早點去排隊啊。”
一直等到幾個老頭離開,馮寶還在傻愣著呢。
等到回過神來之后,他趕忙跑到窗戶邊往對面看,結果就發現對面的隊伍更長了,而且是兩邊的隊伍都很長,等著的人能有二百多人了,而端著盤子吃飯的人也能有一百個左右,就這食客量比他們酒店的都要多啊。
“特么的,到底搞什么呢?”
這貨氣的罵了一聲,然后一轉身下樓了,直接往丁鵬的一家大飯店走去。
猛爹 第一百三十三章 派老頭來砸場子?