第一百一十五章 調教評委

他心說我讓你說原因呢，你笑一下是什么意思？恥笑還是鄙視？

“好吧，既然陳副會長讓我說，那么我就說說吧，咱們先說一下我這道菜吧，它是一道涼菜，名字叫沙場秋點兵！”

“看到那朵花了嗎？那是紅菊花，秋天開的，看到那些刺鲀肉粒了嗎？那是兵，看到下面的白蘿卜絲了嗎？那是白沙場。”

“你把這些東西搞清楚了，也就不會說我這是刺身了，而且我在后廚的時候似乎還給你說過，就算你說它是刺身我也沒意見，因為在某種意義上它確實也是刺身。”

“但是！你說刺身是東瀛國美食我就不能茍同了，既然你是美食協會的副會長，那么你就應該對美食比常人了解的更多才對，可是你呢？你竟然當著現場一百多觀眾代表的面，當著電視機前華夏老少爺們的面說刺身是東瀛國的，我很明確的告訴你，還好我脾氣好，如果我脾氣不好我都會和你玩命我給你說。”

所有人：“......”

不是吧？你脾氣好？你脾氣好還敢跟評委對著干？還敢在賽場上懟評委？

電視機前，馬清波剛才被氣的肝疼，他沒想到自己師父辛辛苦苦用那么少的食材做出來了一道如此驚艷的美食，結果混球評委竟然給零分，這家伙正在罵呢。

馬展鴻笑道：“這確實有點過分了，很明顯這個副會長和你師父有點不對路。”

“不對路也不能這么整人啊，這家伙就是個小人，不過話又說回來了，我師父怎么得罪他了？”

“這個誰知道啊，看看你師父說什么。”

見所有人都在認真的聽，丁鵬咳嗽了一聲，接著說道：“刺身這種東西不可否認現在是東瀛國的代表美食，但是這就能說明刺身是東瀛國的嗎？不能，因為這是他們東瀛國從我們華夏學過去的！你一個美食協會的副會長不會連這點常識都不知道吧？”

“華夏刺身最遠可追溯到商周時期，距今已經有三千多年的歷史，周兮甲盤中有記載，周宣王時期，獫狁也就是犬戎族，入侵大周至涇水北岸，周師大敗獫狁，為了慶祝勝利，大將尹吉甫設宴款待部屬張仲等，主菜是‘炰鱉膾鯉’，這是什么菜呢？煮王八和生魚片，也就是說從三千多年前我們的老祖宗已經在吃刺身了，三千多年前東瀛國在什么地方？那個彈丸小島上還沒有國家！”

“他們之所以現在吃刺身，那完全是從華夏學過去的，大家都知道華夏大唐時期國力鼎盛，萬國來朝，而東瀛國就是其中最勤快的國家之一，大唐時期是詩文的鼎盛時期，同樣也是刺身發展的成熟期和鼎盛期，只是他們不管生魚片叫壽司，而是叫膾（鲙）而已。”

“巨緡東釣倘可期，與子共飽鯨魚膾；長鯨好鲙無因得，乞取艅艎作釣舟，我們大唐時期就已經以鯨魚肉做生魚片了！魚鲙芥醬調，水葵鹽豉絮，我們大唐時期就已經吃生魚片配芥末了！砧凈紅鲙落，袖香朱橘團；衣香楚山橘，手鲙湘波魚；果擘洞庭橘，膾切天池鱗；冬夜傷離在五溪，青魚雪落鲙橙齏，我們大唐時期吃生魚片已經知道配橘橙了！閿鄉姜七少府設膾中寫道‘無聲細下飛碎雪，’我們大唐的時候生魚不僅僅切片，還切絲切丁啊！”

“還有很多很多的詩句都在贊美生魚片，還有很多很多的偉大先人都喜歡吃生魚片，你現在竟然對我說這東西是東瀛國的美食？你的祖上是東瀛國的人嗎？！我問你，你作為一個華夏子孫，你作為一個被人們吹捧的美食家，你連這一點最基本的華夏飲食文化都不知道嗎？我說你不配做評委，委屈你了嗎？！身為華夏人你將老祖宗的東西劃給了東瀛人，你的良心不會痛嗎？！”

丁鵬剛開始還是笑呵呵的說，可是說著說著他嚴肅了起來，他的聲音大了起來，他的情緒激動了起來。

他站在臺子上。

他慷慨激昂！

他指著陳副會長，他說的唾沫橫飛，他說的句句擲地有聲！

整個二樓大廳里面除了丁鵬憤怒的咆哮聲之外沒有一個人說話。

等到丁鵬的話音落下，大廳里面的很多人還沒有回過神來呢，所有人現在心里面都是滿滿的震驚，他們沒想到今天的比賽竟然會出現這樣的一幕，一個參賽選手竟然當著這么多人的面逮著評委狂懟，在指教評委，這也太瘋狂了吧。

他們更沒有想到這個參賽選手竟然會懂得這么多，別人拿剩下的食材他用來做了一道菜，而且對這道菜的前生今世都了解的如此清楚，這到底是巧合還是這貨真的對美食如此了解啊。

現在很多人甚至都相信這個食材是不是故意給這家伙留的。

電視機前，馬清波一家全都傻眼了，看著電視上的丁鵬，包括馬展鴻和李翠萍都不知道說什么了。

馬清波更是眼珠子瞪的溜圓，呼吸都要停止了。

好半天，馬展鴻才說道：“清波，你這個師父......厲害啊！”

馬清波還哦眨巴眨巴眼睛，道：“爸，我師父說的這些對嗎？”

馬展鴻笑著搖了搖頭，道：“我不知道，雖然我們家是開酒店的，但是對某一種美食的前生今世真的沒有專業的廚師懂得多，不過應該錯不了，畢竟他說的有理有據的，你看臺下的一幫評委不是都傻眼了嗎？估計他們也沒想到你師父會知道這么多，嘖嘖，清波，等到比賽結束之后，你馬上帶我去見你師父，我突然覺得這次參賽的所有高級廚師高級技師加在一起也抵不過你師父的一根手指頭，就算這些評委故意打壓讓你師父第一輪出局，但是他的名號已經在廚師界打出去了！就沖他敢調教幾個評委，他就是這次比賽的最大贏家！”

“真的嗎？”

“真的，不信你可以這兩天留意一下美食界的新聞，我想關于你師父的報道肯定會有不少。”

“我......爸，我好迷茫，我師父到底還會什么啊？”

“......我哪知道啊。”

不管怎么說，丁鵬越厲害，馬清波父子也就越高興！

現場，觀眾代表終于反應了過來，整個場面直接就亂套了。

“這貨也太瘋狂了吧？竟然來教評委美食知識來了。”

“呵~不得不說剛才他的話確實讓我聽的熱血沸騰的，如果這些都是真的，那么我站他這一邊。”

“我也在一本美食書籍上看到過關于刺身的介紹，好像這東西以前確實是從華夏傳到東瀛去的。”

“汗，這一下幾個評委沒想到挖坑自己跳進去了吧？你看看陳明副會長的臉色，艾瑪，跟吃了死蒼蠅一樣難看。”

是的，陳明現在真的就覺得自己的喉嚨里卡了一只死蒼蠅，要多難受有多難受，要多惡心有多惡心。猛爹 第一百一十五章 調教評委