第276章:豆腐(下)
更新時間:2020-06-04 作者:千回轉
永恒美食樂園 第276章:豆腐(下)
豆腐菜品！” 李嚴接過竹簽，反復查看，確認竹簽題目內容無誤，便清嗓子揚聲公布道。 氣氛死寂的場地，像是刮過了瑟瑟冷風，卷起枯枝落葉。 倒不是說‘豆腐菜品’這個題目本身有多奇怪，而是太普通，過于大眾了！ 要知道，越是大眾、經典的菜式，對于根基扎實，底蘊深厚的老牌強者而言，優勢就越是明顯，因為這樣的經典，往往意味著難以做出新意，于是對比的，就是各自的廚藝根基，真刀真槍，貼身肉搏，沒任何的取巧路子。 人們認識紹安。 也知道夏言這個新晉特級。 一個老牌且屹立于巔峰的名宿，一個晉升未到半年，拿得證書不久的新司機。 孰勝孰敗，簡直擺在了臺面上啊。 所以，仿佛有一陣瑟瑟冷風刮過，把在場眾人心中的火熱，都澆滅不少。 開場就是一次毫無懸念的對決，實力對比懸殊。 這叫他們怎么激動得起來？ 說好的白熱化、打出腦漿呢？ “豆腐啊！” 場邊，一個剛剛趕到，雙手扶住膝蓋，氣喘吁吁的少年，大為傻眼。 尤其是發現夏言的對手，正是他那位紹安大師兄。 劉昴星更是直接傻住。 “喂——”同樣大口喘氣的丁美麗，不禁伸手，使勁搖了搖劉昴星的肩膀，“阿昴，當初你和紹安的廚藝比賽，不也是以‘豆腐’為題嗎？” 另一個女聲插進話： “準確說，是‘麻婆豆腐’才對吧！” 劉昴星、丁美麗，錯愕看向了開口的胡浚。 “你就是劉昴星？這世上最年輕的特級廚師？” 并不是錯覺。 劉昴星發現這個高挑小姐姐眼中的一抹寒芒，撓撓頭，答了一聲“我是”，旋即向丁梅麗投去困惑無比的眼神，“她是誰？” 丁梅麗無語道：“她是你的隊友啊！” “隊友……” 劉昴星啞然，心說這個小姐姐的凜冽敵意怎么回事，怎么時刻感覺要爆發一場廚藝對決。 雷花夫人帶著解七、雷恩過來，“阿昴，我給你介紹一下隊友們。” 彼此間大概認識了一下。 ‘七星刀’雷恩，流浪的特級面點師。 這都算小有名氣的特廚，劉昴星過去一段時間展開自己的游歷，旅途中，或多或少聽過這兩人的傳聞。 至于來自蜀地的天才料理少女，劉昴星再次撓撓頭，對于家鄉的美食界，他了解很淺，不如說，就沒去了解過。他是貝仙女病逝后才真正踏入美食界，此前撐起‘菊下樓’的，始終是他的母親和姐姐劉珂鈴。 “開始了——” 突然，不知是誰低沉提醒一句。 劉昴星甩頭，不再糾結胡浚的出身來歷，目光掃過去，快速鎖定夏言的廚房區域。 已經有異人館的人士，搬運上來新鮮的豆腐，幾大筐板，疊在一起。 而且。 沒有特別的準備，也沒有向異人館方面提出特別的食材要求，就這么平平淡淡的，夏言正常展開了烹調工序。 看見一整罐‘豆瓣醬’，在炒鍋中，嗞嗞嗞傳出美妙的火候旋律。 劉昴星眉眼跳動，覺得有股熟悉之感。 無論是彌漫而出的嗆鼻辣味。 還是煮底料的手法。 都讓劉昴星有種自己在做《魔幻麻婆豆腐》的既視感！ “不會吧——”劉昴星不由得喃喃出聲。 “麻婆？” 旁邊，解七、胡浚和雷恩三人，也看出了門道。 先煸炒蒜蓉，再炒豆瓣醬、豆豉，期間還時不時灑一勺料酒、白糖下去，這簡直在一開始，就把自己的豆腐食譜，擺在了臺面上，沒絲毫隱藏的意思！ 目睹鍋勺翻飛。 隊伍中，性格最直接的解七，忍不住了，一驚一乍道：“喂喂，你們發現沒有，那家伙的手法、手藝，又提升了一個大段位的感覺？！” 胡浚雖跟他互相不對付，卻難得點頭附和：“是啊，他‘炒’的工序，我看見了父親的影子。” 頓時，解七、雷恩側目。 少女那位父親，與亞刊有舊，起碼也是一位正牌麟廚。 那豈不是說…… 雷花夫人則悠悠開口道：“以他目前的筆鋒，大概可以嘗試跨過‘畫皮’，去‘畫骨’了。” 包括劉昴星、丁梅麗在內，都聽出來了，所謂的“筆鋒”，指向廚藝，也可以說是支撐廚藝的牢固地基。 另一邊。 亞刊、朱七，也從夏言的工序行動，窺見了些東西，面色微變。 亞刊是探索傳說火候的先驅者。 夏言下油熱鍋，煸炒蒜蓉，又開始炒豆瓣醬、豆豉醬，最后加入一碗熱水，使得麻婆底料真正煮成的全過程，清楚落在亞刊眼中。 如果以材料，分解成一個個小步驟，亞刊發現了，每個步驟堪稱爐火純青，拿捏得分毫不差。 至于‘飛天大圣’朱七，他的看家秘技，是「銀箸十鍋返」，能同時操控十口鍋子，烹炒出十道料理。 換句話，除了神級天賦超嗅覺外，朱七的一身本事，就在“銀箸”和“控鍋”的技巧上。 而在夏言這里。 朱七看到的，是令他都心驚肉跳的，對鍋子，對烹調炊具的極端掌控力！ 內行看門道。 看臺一角，披斗篷化為黑暗眾的顏先，“騰”的一下起立。 而在前排位置，陽泉酒家前后兩代廚師長，丁油和羅添，極受震動的，面面相覷，“不是說，這后生小子，才晉升特級不久嗎？” 當然，這些也只是在場看客眾生相的一角縮影。 廚藝低微，抱著純粹吃瓜想法的玩家們，則在津津有味錄制視頻。 “他、他不會要做那個吧？”薙切繪里奈澄澈干凈的眼瞳，只映著一道從容不迫的身影，同時，少女眼中滿滿的喜悅，話說回來，這是自己首次在樂園里面，追逐到他的腳步吧…… 想到這，又聽著四周原住民們討論“紹安”這個名字，薙切繪里奈怔怔出神，“原來他的對手，已經不知不覺間，是一位位最頂級的特級廚師嗎？” 場下。 雷花夫人目光從夏言這，抽離出來，略為觀察紹安，忽地聲音一凝：“不對勁！” “紹安他，沒用成形的豆腐，而是向異人館，索要了未凝固的豆漿豆汁，和一桶已經浸泡過夜的黃豆。” 聞言，劉昴星腦子轉的飛快，驚呼道：“我知道了，紹安他打算自制‘豆腐’！” 自制豆腐？ 場上。 夏言的目光，投向了對面的廚臺區域。 當他發現紹安屏氣凝神，站在一個木頭箱子前，關鍵在，這個箱子上壓著巨石。 熟悉的畫面，頓時讓夏言心中升起了古怪的念頭—— 不會吧不會吧。 這是《豆腐三重奏》？ ‘樓麟艦’篇劇情還沒到，紹安就要丟大招？！ “哪怕新解鎖了兩個專家進階，對上紹安，我也沒多大優勢。” “如果加上《豆腐三重奏》這樣的名篇……” “不行！要加料！” 夏言可不想第一場就被紹安踢下去，于是他向場下的雷恩，搖了搖手。 全場目光匯聚下，雷恩向夏言，穩穩遞出一個食材箱子。 這是抽簽只限主題的廚藝對決，并不限制食材，所以也才有了紹安自制豆腐的一幕。 咔噠！ 箱子打開，卻是一束藤葉，一小袋已磨成干粉的不明素材。 第三樣，則裝在陶罐里，里面是‘果醬’。 夏言打算用其中兩種，給他的《魔幻麻婆豆腐》，打上獨特的風格、印記，并以此對壘紹安《豆腐三重奏》！ 地址： 永恒美食樂園 第276章:豆腐(下)
豆腐菜品！” 李嚴接過竹簽，反復查看，確認竹簽題目內容無誤，便清嗓子揚聲公布道。 氣氛死寂的場地，像是刮過了瑟瑟冷風，卷起枯枝落葉。 倒不是說‘豆腐菜品’這個題目本身有多奇怪，而是太普通，過于大眾了！ 要知道，越是大眾、經典的菜式，對于根基扎實，底蘊深厚的老牌強者而言，優勢就越是明顯，因為這樣的經典，往往意味著難以做出新意，于是對比的，就是各自的廚藝根基，真刀真槍，貼身肉搏，沒任何的取巧路子。 人們認識紹安。 也知道夏言這個新晉特級。 一個老牌且屹立于巔峰的名宿，一個晉升未到半年，拿得證書不久的新司機。 孰勝孰敗，簡直擺在了臺面上啊。 所以，仿佛有一陣瑟瑟冷風刮過，把在場眾人心中的火熱，都澆滅不少。 開場就是一次毫無懸念的對決，實力對比懸殊。 這叫他們怎么激動得起來？ 說好的白熱化、打出腦漿呢？ “豆腐啊！” 場邊，一個剛剛趕到，雙手扶住膝蓋，氣喘吁吁的少年，大為傻眼。 尤其是發現夏言的對手，正是他那位紹安大師兄。 劉昴星更是直接傻住。 “喂——”同樣大口喘氣的丁美麗，不禁伸手，使勁搖了搖劉昴星的肩膀，“阿昴，當初你和紹安的廚藝比賽，不也是以‘豆腐’為題嗎？” 另一個女聲插進話： “準確說，是‘麻婆豆腐’才對吧！” 劉昴星、丁美麗，錯愕看向了開口的胡浚。 “你就是劉昴星？這世上最年輕的特級廚師？” 并不是錯覺。 劉昴星發現這個高挑小姐姐眼中的一抹寒芒，撓撓頭，答了一聲“我是”，旋即向丁梅麗投去困惑無比的眼神，“她是誰？” 丁梅麗無語道：“她是你的隊友啊！” “隊友……” 劉昴星啞然，心說這個小姐姐的凜冽敵意怎么回事，怎么時刻感覺要爆發一場廚藝對決。 雷花夫人帶著解七、雷恩過來，“阿昴，我給你介紹一下隊友們。” 彼此間大概認識了一下。 ‘七星刀’雷恩，流浪的特級面點師。 這都算小有名氣的特廚，劉昴星過去一段時間展開自己的游歷，旅途中，或多或少聽過這兩人的傳聞。 至于來自蜀地的天才料理少女，劉昴星再次撓撓頭，對于家鄉的美食界，他了解很淺，不如說，就沒去了解過。他是貝仙女病逝后才真正踏入美食界，此前撐起‘菊下樓’的，始終是他的母親和姐姐劉珂鈴。 “開始了——” 突然，不知是誰低沉提醒一句。 劉昴星甩頭，不再糾結胡浚的出身來歷，目光掃過去，快速鎖定夏言的廚房區域。 已經有異人館的人士，搬運上來新鮮的豆腐，幾大筐板，疊在一起。 而且。 沒有特別的準備，也沒有向異人館方面提出特別的食材要求，就這么平平淡淡的，夏言正常展開了烹調工序。 看見一整罐‘豆瓣醬’，在炒鍋中，嗞嗞嗞傳出美妙的火候旋律。 劉昴星眉眼跳動，覺得有股熟悉之感。 無論是彌漫而出的嗆鼻辣味。 還是煮底料的手法。 都讓劉昴星有種自己在做《魔幻麻婆豆腐》的既視感！ “不會吧——”劉昴星不由得喃喃出聲。 “麻婆？” 旁邊，解七、胡浚和雷恩三人，也看出了門道。 先煸炒蒜蓉，再炒豆瓣醬、豆豉，期間還時不時灑一勺料酒、白糖下去，這簡直在一開始，就把自己的豆腐食譜，擺在了臺面上，沒絲毫隱藏的意思！ 目睹鍋勺翻飛。 隊伍中，性格最直接的解七，忍不住了，一驚一乍道：“喂喂，你們發現沒有，那家伙的手法、手藝，又提升了一個大段位的感覺？！” 胡浚雖跟他互相不對付，卻難得點頭附和：“是啊，他‘炒’的工序，我看見了父親的影子。” 頓時，解七、雷恩側目。 少女那位父親，與亞刊有舊，起碼也是一位正牌麟廚。 那豈不是說…… 雷花夫人則悠悠開口道：“以他目前的筆鋒，大概可以嘗試跨過‘畫皮’，去‘畫骨’了。” 包括劉昴星、丁梅麗在內，都聽出來了，所謂的“筆鋒”，指向廚藝，也可以說是支撐廚藝的牢固地基。 另一邊。 亞刊、朱七，也從夏言的工序行動，窺見了些東西，面色微變。 亞刊是探索傳說火候的先驅者。 夏言下油熱鍋，煸炒蒜蓉，又開始炒豆瓣醬、豆豉醬，最后加入一碗熱水，使得麻婆底料真正煮成的全過程，清楚落在亞刊眼中。 如果以材料，分解成一個個小步驟，亞刊發現了，每個步驟堪稱爐火純青，拿捏得分毫不差。 至于‘飛天大圣’朱七，他的看家秘技，是「銀箸十鍋返」，能同時操控十口鍋子，烹炒出十道料理。 換句話，除了神級天賦超嗅覺外，朱七的一身本事，就在“銀箸”和“控鍋”的技巧上。 而在夏言這里。 朱七看到的，是令他都心驚肉跳的，對鍋子，對烹調炊具的極端掌控力！ 內行看門道。 看臺一角，披斗篷化為黑暗眾的顏先，“騰”的一下起立。 而在前排位置，陽泉酒家前后兩代廚師長，丁油和羅添，極受震動的，面面相覷，“不是說，這后生小子，才晉升特級不久嗎？” 當然，這些也只是在場看客眾生相的一角縮影。 廚藝低微，抱著純粹吃瓜想法的玩家們，則在津津有味錄制視頻。 “他、他不會要做那個吧？”薙切繪里奈澄澈干凈的眼瞳，只映著一道從容不迫的身影，同時，少女眼中滿滿的喜悅，話說回來，這是自己首次在樂園里面，追逐到他的腳步吧…… 想到這，又聽著四周原住民們討論“紹安”這個名字，薙切繪里奈怔怔出神，“原來他的對手，已經不知不覺間，是一位位最頂級的特級廚師嗎？” 場下。 雷花夫人目光從夏言這，抽離出來，略為觀察紹安，忽地聲音一凝：“不對勁！” “紹安他，沒用成形的豆腐，而是向異人館，索要了未凝固的豆漿豆汁，和一桶已經浸泡過夜的黃豆。” 聞言，劉昴星腦子轉的飛快，驚呼道：“我知道了，紹安他打算自制‘豆腐’！” 自制豆腐？ 場上。 夏言的目光，投向了對面的廚臺區域。 當他發現紹安屏氣凝神，站在一個木頭箱子前，關鍵在，這個箱子上壓著巨石。 熟悉的畫面，頓時讓夏言心中升起了古怪的念頭—— 不會吧不會吧。 這是《豆腐三重奏》？ ‘樓麟艦’篇劇情還沒到，紹安就要丟大招？！ “哪怕新解鎖了兩個專家進階，對上紹安，我也沒多大優勢。” “如果加上《豆腐三重奏》這樣的名篇……” “不行！要加料！” 夏言可不想第一場就被紹安踢下去，于是他向場下的雷恩，搖了搖手。 全場目光匯聚下，雷恩向夏言，穩穩遞出一個食材箱子。 這是抽簽只限主題的廚藝對決，并不限制食材，所以也才有了紹安自制豆腐的一幕。 咔噠！ 箱子打開，卻是一束藤葉，一小袋已磨成干粉的不明素材。 第三樣，則裝在陶罐里，里面是‘果醬’。 夏言打算用其中兩種，給他的《魔幻麻婆豆腐》，打上獨特的風格、印記，并以此對壘紹安《豆腐三重奏》！ 地址： 永恒美食樂園 第276章:豆腐(下)
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