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第249章:任務失敗

更新時間:2020-04-12  作者:千回轉
永恒美食樂園 第249章:任務失敗
審查次序輪到幸平創真。

“好,及格——”

聽到坐在椅子上惡名昭著的畢業生,這么揮手給予成績評定,幸平創真猛吐一口氣。

而實際上,在他轉身站在隊伍旁邊時。

四宮小次郎微不可察的,視線向幸平創真背影瞥去,目中寫著訝然。

“這個學生……”

倒不是說他的《九珍蔬菜法式凍》,有多么出色。

而是。

他挑選的食材,全是完美品,而要知道,四宮小次郎的布局和陷阱,上、中、下三個品質檔次的食材,比例是1:3:6。

能選擇幾樣為數不多的極佳食材,也還說得過去,但九樣蔬菜,樣樣無次品……

只說明,這個學生,眼光過于厲害了!

“有趣!豐富的一線實戰經驗啊,僅就這一塊,已經無限領先同齡人。”四宮小次郎暗道。

審查工作,漸漸到了尾聲。

落在隊伍后面的,要么本身基礎不扎實,要么是,被食材拖累了腳步。

田所惠,無疑就屬于被食材影響節奏的那類學生。

看見田所惠呈上了潔白色的餐盤。

四宮小次郎忍不住,推了推黑色眼鏡框,反光鏡片下,是一雙寫上驚異的眸子。

“這種菜色……”

盤子的潔白底襯和背景之上,是五顏六色煞是精致的蔬菜凍塊。

最外層,是用清水浸煮,并用搟面杖,一張張搟平的卷心菜葉子,而正是這些葉子,構成了“凍塊”的翠綠色、半透明狀的包裝膜紙。

內層則是涇渭分明的蔬果夾層。

有秋葵、細筍、黃瓜條、胡蘿卜條……

每一樣食材,從切開的截面俯瞰而去,都是那么整齊,美觀,挑不出毛病。

四宮小次郎內心咯噔一下。

完美,發揮嗎?

如果是上佳的發揮,要他硬著頭皮給予差評,給出退學處置……

眉毛深深揪緊。

干不出來!

四宮小次郎并沒有糾結,這是原則乃至人性上的紅線。

持刀叉,切下一角,叉子將菜肴送進嘴,四宮小次郎的舌頭開始急速分析起來:

“最外層,卷心菜葉,食材沒問題!發揮沒問題!”

“花椰菜,也沒問題!”

“咦,這種軟熟,黏糊糊的口感,是‘西葫蘆’嗎?”

頓時,找到瑕疵的四宮小次郎,嘴角微不可察的,翹起了古怪的笑容。

新鮮的西葫蘆,和放置時間長開始老化的西葫蘆。

口感上,味道上。

根本不在一個次元層面的!

“太軟熟了,沒有鮮脆多汁的口感,所謂的‘九珍蔬菜法式凍’,在西葫蘆這一層,就整塊垮塌掉的話,九珍就只剩下了八珍啊!”

自認為找到差評立足點的四宮小次郎,打算就此停止審查,叉子從嘴巴抽離出去。

只是。

繼續嚼吃著嘴巴里剩余的蔬菜凍塊,四宮小次郎忽地眉毛一皺。

過熟、過老,汁水不夠充裕的西葫蘆層塊之后,赫然是口感生脆到極致的細筍。

咔呲!

牙齒咬穿,豐厚的筍汁流淌在唇齒間。

四宮小次郎便有種失重的錯覺,像是從高處到低地的滑梯降落姿勢。

總而言之。

此前被他評價為垮塌、消失的‘西葫蘆層塊’,在后一截食材的映襯對比之下,存在感瞬間爆棚了。

“對比——”

“落差感!”

四宮小次郎嘆息,沒料到少女只是稍微用心排布食材次序,就完美修正了缺陷。

他吃下去,發現除了‘西葫蘆’之外,另外兩塊食材層面,也出現了不可規避的殘次品問題,但少女又用巧手和智慧補上了漏洞。

整道菜品嘗下來,到最后,嘴中的余味也徹底消失,四宮小次郎腦中只剩一個念頭:

拿到餐廳里,作為面向客人正式販售的菜品。

也稱得上合格!

“喂!”

突然,有個帶著疑惑、不滿的嗓音,在旁邊響起:“四宮主廚,你的審查結果呢?”

是幸平創真打破了死寂。

四宮小次郎狠狠瞪一眼過去,“閉嘴!課題還沒結束,在我附近,請保持絕對的肅靜,不要試圖干擾我的審查!”

說完,扭頭盯看田所惠兩秒鐘。

“你,合格——”

口吐這個審查結果。

四宮整個人,忽然間放松下來,似卸下了什么巨石重擔,原本繃得死緊的面部線條都柔和了不少。

“有意思!”

也不管田所惠有沒有在聽,坐在椅子上的四宮小次郎,自顧自說道:

“很少人知道食材排列組合的道理。”

“而就算知道的那一部分人,也只是初窺皮毛。”

“不要以為‘排列、組合’,很簡單,在料理和烹飪的領域,加減乘除的基本算法都滿是奧秘,排列和組合的公式,呵,足以讓廚師們窮盡一生去探秘!”

將隊伍剩余的幾份學生作業也審查完畢,四宮小次郎站起來,宣布他的課題,到此結束。

沒幾分鐘,教室就人去樓空。

一個靠近的腳步聲,打斷了四宮的沉思。

“我還以為你要多干掉一批人的。”

堂島銀走到打開的窗戶旁,看了看旁邊的四宮,再眺望樓外興奮涌上巴士車,就此凱旋啟程向酒店返回的學生們。

“我聽酒店后勤部門的干事說,你特意調用了一批殘次食材,替換了絕大多數的正常品。”

“呵。”

依然看著公路上發動的巴士車,四宮小次郎嘴角翹起,“只是想拉低一下及格率,提高淘汰率罷了,我可不想我的課題,在學生那,得到一個‘寬松’的評價。”

“哦呀,是這樣嗎?”

堂島銀不緊不慢地說:“剛剛我可是看了后半段的全程,那個女生,叫田所惠對吧,對你課題上發放的食譜,改動不小——”

“以你的性格,食譜至上,每個細節都扣得很死,何況是蔬菜凍的食材放入順序。”

“但是,對一個完全打亂順序,有自己思想的學生,你居然給了及格的結果。”

“嘖嘖,四宮你啊,過去對這類學生,一定會大發雷霆,強調你自己才是主廚,在你的廚房領域,只有你擁有修改食譜的資格,至于其他人么,學生也好,幫廚也罷,都不過是打雜的!”

四宮小次郎罕見的沉默很久,性格驕傲如他,竟沒任何的辯駁。

良久。

他才帶著嘆息,笑了一聲:

“在這個新時代,試著改變,不是應該的嗎?”

嘆息中,卻有濃濃的遺憾,不甘心。

以四宮的角度。

‘賞金任務’失敗,才是導致他在這憂郁看窗外景色的原因。

整整2公斤的異化食材啊!

想著。

四宮小次郎簡直要抑郁。

永恒美食樂園 第249章:任務失敗

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