大膽狂廚 第252章 李程的固執
三個工序離不開人工的操作。”
“而培養熟練的釀酒工,需要時間。”
“還有,最重要的一點。國內的原材料不足,原材料不足就不可能提高產量。”
西裝男子聞言,立刻說道:
“李先生,你剛才是不是沒聽明白。我們剛才說了,已經聯系了農業生產基地,準備專門劃出一千畝山地用來種植桑葚。”
“難道有三四年的時間,還種不出一批合格的桑葚樹嗎?”
李程搖頭,語氣仍是平靜而生硬:
“樹齡只有三四年的桑葚樹,根本結不出甜美的果子。”
“我拿來釀酒的桑葚,幾乎都是十年以上的老樹結出來的果子。就算沒有十年的樹齡,桑葚樹的最低標準也不能低于六年。”
“除非,你們愿意修改計劃。”
“否則我是不會降低桑葚酒的品質與你們合作的。”
眼見李程一副油鹽不進,軟硬不吃的樣子,西裝男頓時沒轍了。
這時候,一直沒怎么說話的年輕女子說道:“李先生,您是釀酒大師,就不能想個辦法變通一下嗎?”
“沒有辦法。要么,你們延長籌備期。要不然就只能縮小酒廠的投資規模和產量。”李程緩緩搖頭。
年輕女子眼見李程不肯松口,好看的眉毛也皺了起來。
不論是延長酒廠的籌備期,還是減少對酒廠的投資,都是不可能的事情。
因為,投資打造新的酒類產品,是鹿鳴集團未來十年發展計劃當中不可缺少的一環。
眼前的這位年輕女子,也不是一般的職業經理人。
而是鹿鳴集團少東家陳紹峰的堂妹,陳冬雪。
陳冬雪和陳紹峰一樣,是鹿鳴集團第三代的領軍人物,也是鹿鳴集團旗下——鹿鳴紅酒的掌舵人。
如今,陳家早有將鹿鳴紅酒打造成上市公司的計劃。
可是,鹿鳴紅酒目前除了有幾款中低檔的紅酒買的還不錯外,并沒有足夠出色的高檔紅酒能拿得出手。
而在國內,高檔白酒和啤酒行業內的競爭廝殺太過激烈。
鹿鳴集團若是強行插足進去,只會吃力不討好。
所以,經過周密的市場前景考察,陳冬雪和鹿鳴紅酒的一群高管將目光投注了果酒市場上。
相較于白酒和啤酒行業,國內的果酒市場仍是一片藍海,市場潛力巨大。
雖然,華夏自古就有很多人有釀造果酒、飲用果酒的習慣。比如青梅酒、梨酒、桃兒酒、桑葚酒、楊梅酒、荔枝酒等等。
但是,絕大多數的果酒,都是私人自釀自己留著喝的,像李程這樣能形成作坊式規模的果酒產業都少之又少。
至于能占領市場的大型果酒廠商,更是一家也沒有。
鹿鳴集團資金雄厚,如果能夠收購到足夠出色的果酒配方,那么鹿鳴紅酒就可以迅速占領大片的果酒市場。
然后,鹿鳴紅酒就可以搖身一變,成了鹿鳴酒業。
等到鹿鳴酒業在果酒市場上占據到了足夠的基本盤后,鹿鳴集團就可以推動鹿鳴酒業獨立上市。
到那時,她陳冬雪就可以前往納斯達克敲鐘,坐等手中財富如滾雪球般擴大。
可是,陳冬雪與鹿鳴集團高管們的想法是好的。
但真正執行起來卻不容易。
至少,此刻,陳冬雪貌似是無法與李程達成共識了。
大膽狂廚 第252章 李程的固執