大膽狂廚 第208章 吳中柳VS凌照池
對于很多人來說,鄒逾這種大人物,是可望不可及的貴人。
若是換做旁人,能被鄒逾看中,恐怕會樂得整晚都睡不著覺。
因為,事實早已證明,但凡被鄒逾看重并重用的人,最后都飛黃騰達了。
就算再不濟,也能落得上千萬的身家。
然而剛剛才與鄒逾一起同桌吃飯的姚禹、陸沉魚卻沒有產生任何激動、興奮的心情。
因為,他們不需要貴人,也不需要鄒逾的幫扶和器重。
對于姚禹和陸沉魚而言,他們自己就是自己最大的貴人。
或許,姚禹以后能獲得的財富可能遠遠不及鄒逾。
但假以時日,禹狂徒能夠闖下的名聲,未必會比趟平好萊塢的鄒逾差多少。
離開餐廳后,姚禹讓司機送陸沉魚回到了星光島選手村。而自己卻從星光島步行返回了短租別墅。
夜晚的風甚急,吹在姚禹身上卻不感覺冷。
等姚禹回到短租別墅時,楊銳、沈秋明等人還沒有回來,也不知那幫家伙上哪浪去了。
姚禹沒有打電話詢問,他現在只想洗個澡,好好睡上一覺,然后迎接明天的最后的總決賽。
一夜無話。
或許是因為明天總決賽的緣故。
這一天晚上,姚禹和陸沉魚沒再進行長時間的睡前夜聊,而是簡單地互道晚安便各自睡去。
次日清晨。
朝陽升起,天光大亮。
八點左右,姚禹收拾利落。
和昨天午夜時分才回到別墅的楊銳等人一起前往唐島灣主會場。
因為今天是名選賽的最終決戰之日。
主會場的氣氛非常熱烈,現場三萬多個座位全部被坐滿了。
趕來現場直播的網絡平臺也超過了二十多家。
姚禹和陸沉魚的比賽被安排在下午。
不過作為今天的比賽選手,他們也得先下場抽取賽題,然后再回到待戰區休息。
今天舉辦方準備的賽題共有四套,分別是:福祿壽喜。
其中“福”字賽題寓意著合家團圓,對應的是春節年宴賽題。
而“祿”字賽題代表著職位高升,財源廣進,對應的是升遷宴。
“壽”字賽題就更好理解了。壽意味著長壽,對應的是壽宴賽題。
“喜”字賽題寓意著“喜結良緣,百年好合”。抽到這套賽題的選手,要做的當然就是婚慶喜宴了。
這四套賽題,每一題都包含了六道菜品。
而在比賽開始之前,作為冠軍爭奪組的姚禹和陸沉魚要先派出代表,從中這四套賽題中抽選一套,當作下午的比賽題目。
等他們抽選過后,吳中柳和凌照池的季軍爭奪組,才能在剩下的三套賽題中抽選一套。
主會場里,
當現場主持人宣布了今天的比賽規則后,
裁判便拿著一枚“廚協紀念幣”來到姚禹、陸沉魚身前:
“你們二位來猜正反面吧。猜中的一位負責選題。但是,你們只能挑選賽題卷軸,不能將卷軸打開。”
姚禹和陸沉魚聞言表示明白,然后,分別猜了正反面。
最后,陸沉魚猜中了,負責挑選賽題。
在眾人的目光注視下,陸沉魚上前,從一名旗袍小姐姐端著的托盤里選出了一支卷軸,而后交給負責保管這支卷軸的工作人員。
工作人員接過卷軸,做上記號,便放入事先準備好的木盒里,當眾上鎖。
這支做了記號卷軸里究竟寫著什么賽題,目前誰也不知道。
只有等到下午姚禹他們比賽時,才會公布出來。
隨后,凌照池也上前抽選賽題。
等凌照池選中賽題后,裁判便當眾將賽題打開。
很快,現場的大屏幕上就公布了凌照池的抽選結果。
本次比賽,凌照池抽中的是“壽”字賽題,也就是說,他和吳中柳這次要做的生辰宴。
而且,這個生辰宴的菜單還有著很明顯的地域特性。
因為舉辦方給他們準備的六道慶生菜品都是川菜。
這六道川菜分別是:如意卷、燈影牛肉、陳皮兔丁、熗炒山筍、夫妻肺片和雞絲涼面。
當裁判公布了具體賽題后,姚禹和陸沉魚便返回了待戰區。
吳中柳和凌照池也分別系好圍裙,帶上廚師帽開始比賽。
這六道菜品中,做法簡單的只有熗炒山筍。
而夫妻肺片、如意卷和雞絲涼面,都是非常耗時且講究的高難度菜品。
在沒有幫廚的情況下,兩人要想在四小時內把這六道菜做出來,難度可謂極大。
吳中柳和凌照池兩人,也是經常進行廚藝PK的老對手了。
只是,兩人之間的實力差距比較大。
在過往的對決中,凌照池幾乎很難打贏吳中柳。
兩人每進行十場對決,凌照池往往只能贏其中一場,而且,通常還是險勝。
但即便如此,在這場季軍爭奪戰中,吳中柳也不敢有絲毫的大意。
因為,這場比賽的時間太過緊迫,不論是誰,都必須爭分奪秒。
在這場比賽中,任何一方都沒有試錯、出錯的機會。
一旦某道菜的某一個程序出了岔子,他們很可能連補救的時間都沒有。
待戰區里,姚禹和陸沉魚坐在一塊。
兩人關系親近的樣子,實在不像是一對下午就要展開冠軍爭奪賽的對手。
眼看著吳中柳兩人已經神經緊繃,忙碌不停,陸沉魚便好奇地問姚禹:
“這場比賽,如果讓你來打,你會先做哪道菜?”
姚禹此時已經暗戳戳地開啟了洞若觀火,準備隨時進行偷師。
盡管他的綜合實力比吳中柳、凌照池都要強。
但不可否認。
那兩人身上都有著太多值得讓姚禹偷師的菜品了。
此時,姚禹聽到陸沉魚問話,想了想說:
“如果是我。我會先做陳皮兔丁和雞絲涼面的準備工作。”
“因為這兩道菜都是涼菜,提前做好也不會影響菜品口感。”
“那你覺得,六道菜中,哪道菜品最容易出問題?”陸沉魚點了點頭,又問。
這一次,姚禹毫不猶豫,又有點幸災樂禍道:
“這個不用想,肯定是如意卷。”
“從賽題上來看,出題人出的賽題都是川菜。”
“而蜀地的如意卷做法要比江南的如意卷復雜,其中有兩道工序甚至完全相反。”
“如果吳中柳他們把工序記錯了的話,搞不好會被評審們噴死。”
大膽狂廚 第208章 吳中柳VS凌照池