360.小籠湯包
更新時間:2020-03-16 作者:俗人小黑
音樂系導演 360.小籠湯包
“不介意我們把這些拍下來吧？”突然王逸凡問道。 甘婆婆倒是無所謂，倒是甘軍有些緊張。 和之前不一樣，等真正的攝影師打開攝影機，現場收音之后，甘軍就有些忐忑了，說話都變得不利索起來。 這也正常，王逸凡也好，張紫絨也罷，都不覺得有什么問題。 畢竟，甘軍是普通人，大多數普通人在面對鏡頭的時候，總是會不習慣的。 很快地，天聊完了，小籠湯包也可以出爐了。 甘軍從后廚端出來了。 每個人分到了倆籠。 不得不說，之前陳琉璃的形容，以及大力推薦，再加上，王逸凡他們這次來找店的曲折，本身就讓他們對甘婆婆小籠湯包有了很高的期待。 單純地從賣相上來說，甘婆婆的小籠湯包，的確可以說是色香味當中，第一個色，就真的是讓人食指大動。 嫩白的面皮，皮相當薄，但是卻又沒有任何湯汁泄露出來，我們都知道很多小籠湯包，大多數時候，如果皮薄的話，很容易會被里面的湯汁滲透出來，那樣的話賣相肯定要差好幾個層次，但是甘軍親手包的，親手炮制的小籠湯包，卻是沒有任何一點泄露出來，一個個小籠湯包其實并不大，放在小蒸籠里面，看起來像更像是一顆顆美玉一般，讓人都有些不忍心下嘴。 這個時候，徐妮妮最急，直接夾起來一個，就整個塞到嘴巴里，然后一咬。 “啊！好燙！”徐妮妮頓時被燙的大叫了起來。 甘軍連忙遞過來一杯水，還一邊解釋道：“剛剛忘記說了，不好意思啊。” “因為里面的湯汁非常滾燙，所以，在吃的時候，千萬不要一口一個，可以先咬破皮，或者，用筷子裂開一個口子，讓里面的湯汁透透氣。”甘軍說到自家的小籠湯包，卻是沒有了之前的局促，反而是一臉自信洋溢。 “怎么沒有沾料？”一旁的張紫絨好奇地問道。 正常來說，大家吃小籠包，或多或少都會拿一些醬料來沾著吃，但是甘軍這邊卻沒有任何準備。 張紫絨不是沒吃過，反倒是經常吃，但是常常都喜歡弄點花生醬，或者醬油醋一類的拿來沾著吃。 “這就是第二點了，我們店開了好些年，從來不用蘸料，因為那樣會破壞原來的鮮口感，你們先試一試！”甘軍卻是笑著說道。 “那我們就不客氣了？大家開動吧。”王逸凡早就有些忍不住了，拿起筷子輕輕地夾起一個，然后小口咬了一口。 皮真的很薄，但是這個湯包的皮和王逸凡平時吃的還真的不太一樣，不止有面皮的味道，里面還有一股說不出的香味。 而內里的湯汁，頓時冒起了熱氣，那味道，也是鮮美無比。 “我們家的湯包，有三種餡，招牌是香菇鮮肉湯包，還有海鮮湯包，以及蔬菜湯包。”甘軍笑著繼續解說道。 “太棒了！你們這個面皮不是普通的面皮吧？”張紫絨也是個詞貨，才吃掉一個，就贊不絕口，還好奇地問道。 “是的，這就是我們家的秘方之一了，你們發現沒有，我們的小籠湯包，面皮比市面上的都要薄，但是卻不會有任何湯汁滲出來，這雖然同樣的是白面做出來的，但是其實經過了好幾道工藝，做皮比做餡都要麻煩，更耗時耗力！”甘軍有些驕傲地說道。 王逸凡等人都是紛紛點頭，難怪那個冒牌的甘婆婆小籠湯包店的老板會覬覦甘婆婆小籠湯包的秘方，這就是差距啊。 反正王逸凡他們幾個吃的是格外的開懷，而且每個人都是贊不絕口。 然后，王逸凡正吃著，突然一雙筷子伸了過來，然后迅速地夾走一個，等王逸凡吃完一個，再低頭要去夾，結果居然沒了！ 王逸凡看向張紫絨，因為這些人里面只有張紫絨敢虎口奪食，然而，張紫絨此時此刻，卻是演技大爆發，一副我什么都不知道的樣子。 讓王逸凡看的也不免覺得好笑。 “今天因為沒有事先準備，所以，準備的不夠多，招呼不周，抱歉啊！”甘軍歉意地道。 “對了，你們平時這樣一籠湯包賣多少錢？”王逸凡拿起紙巾擦拭了一下嘴角，好奇地問道。 “一籠八個湯包，一般肉餡和海鮮的賣20，素包賣10元，的確比一般的小籠湯包要貴，但是我們其實真沒多賺。”甘軍認真地說道。 其實這個價格對于普通人來說，的確有點小貴了，但是實際上，還真不能說貴，就沖著剛才王逸凡他們吃的，別說是20了，就是30.40都不怕沒人吃。 因為真的是太美味了。 “因為底料有限，而且熬制起來，很費時間，所以其實我們一般一天也不能多做，通常到了中午基本上就賣光了。”甘軍笑著說道。 一分錢一分貨，沒的說。 能做出這么特別這么美味的湯包，如果真的能批量生產的話，那估計甘婆婆小籠湯包店早就做大了。 走出甘婆婆小籠湯包店之后。 王逸凡忍不住看了一眼張紫絨然后嘴賤地問道：“我聽說你之前在節食來著？這么吃會不會有問題？” 今天張紫絨可以說是胃口大開，反正王逸凡是真的沒吃多少，他的那兩份，至少有一半都落入了張紫絨的嘴里。 所以王逸凡其實也挺不爽的，這女人，怎么這樣啊。 那么好吃，我才嘗了嘗味道，結果就沒了。 結果，張紫絨美眸一瞪王逸凡道：“還不都怪你！” 王逸凡一臉懵逼。 “怎么就怪我了？” “誰讓你不吃快一點，就放在我面前，我每次都想著就再吃一個，結果你也不攔著我！不怪你怪誰？”張紫絨一副氣呼呼的模樣，不明白的還真以為王逸凡怎么她了呢。 王逸凡翻了翻白眼，果然古人說的有道理，唯女子與小人難養也！ “行，那下次，我一定不讓你搶了。” 張紫絨卻是不以為然，那么好吃的東西，該搶的時候，必須得搶啊。 而且，這一次是例外好吧，甘軍準備不足，所以再想吃也沒有了，去了別的地方，她難道不會再叫嗎？ “素材盡快整理好，然后發回去讓他們剪輯一下，既然吃了人家的請，那就要給人家做點事情。”王逸凡笑著說道。 音樂系導演 360.小籠湯包
“不介意我們把這些拍下來吧？”突然王逸凡問道。 甘婆婆倒是無所謂，倒是甘軍有些緊張。 和之前不一樣，等真正的攝影師打開攝影機，現場收音之后，甘軍就有些忐忑了，說話都變得不利索起來。 這也正常，王逸凡也好，張紫絨也罷，都不覺得有什么問題。 畢竟，甘軍是普通人，大多數普通人在面對鏡頭的時候，總是會不習慣的。 很快地，天聊完了，小籠湯包也可以出爐了。 甘軍從后廚端出來了。 每個人分到了倆籠。 不得不說，之前陳琉璃的形容，以及大力推薦，再加上，王逸凡他們這次來找店的曲折，本身就讓他們對甘婆婆小籠湯包有了很高的期待。 單純地從賣相上來說，甘婆婆的小籠湯包，的確可以說是色香味當中，第一個色，就真的是讓人食指大動。 嫩白的面皮，皮相當薄，但是卻又沒有任何湯汁泄露出來，我們都知道很多小籠湯包，大多數時候，如果皮薄的話，很容易會被里面的湯汁滲透出來，那樣的話賣相肯定要差好幾個層次，但是甘軍親手包的，親手炮制的小籠湯包，卻是沒有任何一點泄露出來，一個個小籠湯包其實并不大，放在小蒸籠里面，看起來像更像是一顆顆美玉一般，讓人都有些不忍心下嘴。 這個時候，徐妮妮最急，直接夾起來一個，就整個塞到嘴巴里，然后一咬。 “啊！好燙！”徐妮妮頓時被燙的大叫了起來。 甘軍連忙遞過來一杯水，還一邊解釋道：“剛剛忘記說了，不好意思啊。” “因為里面的湯汁非常滾燙，所以，在吃的時候，千萬不要一口一個，可以先咬破皮，或者，用筷子裂開一個口子，讓里面的湯汁透透氣。”甘軍說到自家的小籠湯包，卻是沒有了之前的局促，反而是一臉自信洋溢。 “怎么沒有沾料？”一旁的張紫絨好奇地問道。 正常來說，大家吃小籠包，或多或少都會拿一些醬料來沾著吃，但是甘軍這邊卻沒有任何準備。 張紫絨不是沒吃過，反倒是經常吃，但是常常都喜歡弄點花生醬，或者醬油醋一類的拿來沾著吃。 “這就是第二點了，我們店開了好些年，從來不用蘸料，因為那樣會破壞原來的鮮口感，你們先試一試！”甘軍卻是笑著說道。 “那我們就不客氣了？大家開動吧。”王逸凡早就有些忍不住了，拿起筷子輕輕地夾起一個，然后小口咬了一口。 皮真的很薄，但是這個湯包的皮和王逸凡平時吃的還真的不太一樣，不止有面皮的味道，里面還有一股說不出的香味。 而內里的湯汁，頓時冒起了熱氣，那味道，也是鮮美無比。 “我們家的湯包，有三種餡，招牌是香菇鮮肉湯包，還有海鮮湯包，以及蔬菜湯包。”甘軍笑著繼續解說道。 “太棒了！你們這個面皮不是普通的面皮吧？”張紫絨也是個詞貨，才吃掉一個，就贊不絕口，還好奇地問道。 “是的，這就是我們家的秘方之一了，你們發現沒有，我們的小籠湯包，面皮比市面上的都要薄，但是卻不會有任何湯汁滲出來，這雖然同樣的是白面做出來的，但是其實經過了好幾道工藝，做皮比做餡都要麻煩，更耗時耗力！”甘軍有些驕傲地說道。 王逸凡等人都是紛紛點頭，難怪那個冒牌的甘婆婆小籠湯包店的老板會覬覦甘婆婆小籠湯包的秘方，這就是差距啊。 反正王逸凡他們幾個吃的是格外的開懷，而且每個人都是贊不絕口。 然后，王逸凡正吃著，突然一雙筷子伸了過來，然后迅速地夾走一個，等王逸凡吃完一個，再低頭要去夾，結果居然沒了！ 王逸凡看向張紫絨，因為這些人里面只有張紫絨敢虎口奪食，然而，張紫絨此時此刻，卻是演技大爆發，一副我什么都不知道的樣子。 讓王逸凡看的也不免覺得好笑。 “今天因為沒有事先準備，所以，準備的不夠多，招呼不周，抱歉啊！”甘軍歉意地道。 “對了，你們平時這樣一籠湯包賣多少錢？”王逸凡拿起紙巾擦拭了一下嘴角，好奇地問道。 “一籠八個湯包，一般肉餡和海鮮的賣20，素包賣10元，的確比一般的小籠湯包要貴，但是我們其實真沒多賺。”甘軍認真地說道。 其實這個價格對于普通人來說，的確有點小貴了，但是實際上，還真不能說貴，就沖著剛才王逸凡他們吃的，別說是20了，就是30.40都不怕沒人吃。 因為真的是太美味了。 “因為底料有限，而且熬制起來，很費時間，所以其實我們一般一天也不能多做，通常到了中午基本上就賣光了。”甘軍笑著說道。 一分錢一分貨，沒的說。 能做出這么特別這么美味的湯包，如果真的能批量生產的話，那估計甘婆婆小籠湯包店早就做大了。 走出甘婆婆小籠湯包店之后。 王逸凡忍不住看了一眼張紫絨然后嘴賤地問道：“我聽說你之前在節食來著？這么吃會不會有問題？” 今天張紫絨可以說是胃口大開，反正王逸凡是真的沒吃多少，他的那兩份，至少有一半都落入了張紫絨的嘴里。 所以王逸凡其實也挺不爽的，這女人，怎么這樣啊。 那么好吃，我才嘗了嘗味道，結果就沒了。 結果，張紫絨美眸一瞪王逸凡道：“還不都怪你！” 王逸凡一臉懵逼。 “怎么就怪我了？” “誰讓你不吃快一點，就放在我面前，我每次都想著就再吃一個，結果你也不攔著我！不怪你怪誰？”張紫絨一副氣呼呼的模樣，不明白的還真以為王逸凡怎么她了呢。 王逸凡翻了翻白眼，果然古人說的有道理，唯女子與小人難養也！ “行，那下次，我一定不讓你搶了。” 張紫絨卻是不以為然，那么好吃的東西，該搶的時候，必須得搶啊。 而且，這一次是例外好吧，甘軍準備不足，所以再想吃也沒有了，去了別的地方，她難道不會再叫嗎？ “素材盡快整理好，然后發回去讓他們剪輯一下，既然吃了人家的請，那就要給人家做點事情。”王逸凡笑著說道。 音樂系導演 360.小籠湯包
休閑文學吧提供免費小說,請讀者支持正版