第18章 初次下廚
更新時間:2020-06-21 作者:北九玄
貞觀局外人 第18章 初次下廚
“豆腐定做了吧？” “小公爺放心，按照您的要求，我和一家豆腐坊簽了長期的合約。” “好！”秦懷道一邊說，一邊往屋里走，折騰這么久，他也累了。 “常七呢？” “在練武場！”柳娘輕聲回道。柳娘雖然是侍女管事，但是她的主要職責還是照顧秦懷道的飲食起居。 “讓人叫回來。” “是！” 片刻后，柳娘去而復返，看著秦懷道欲言又止。 “怎么？有事？” 柳娘猶豫了下，還是說道：“三郎，那些臭水你不會一直留著吧？” 秦懷道一聽，不由失笑。“你還想著這事那！放心吧，過不了幾天那些臭水就會被抬走的！” 柳娘一聽，長長的松了口氣。 “怎么？你受不了這種臭味兒？” 柳娘點點頭。“也不是受不了，就是感覺太熏人了。放在府里影響也不好。” “你說的也對，不過沒辦法，暫時還只能放府里。”說著，秦懷道抬頭看了看柳娘嫌棄的樣子，不由神秘一笑。“柳娘，你信不信，過幾天我會讓你愛上這股味道？” 柳娘猛地搖頭。“不可能！婢子現在聞到這味兒都惡心！” “那你敢不敢和我打賭？” 柳娘小心翼翼的問：“賭什么？” “emmmmm，這樣，如果你贏了，我輸你十貫。如果我贏了，你要幫我做一件事。” 柳娘猶豫片刻。“婢子能問問是什么事嗎？” “也沒什么，就是幫我訓練一些人，就是可能會累一點。” 柳娘一聽，頓時松了口氣。“柳娘不怕累。” “那就是說你答應了？” “嗯！”柳娘快速的點點頭。 “好！倒是你可不許耍賴哦！” 柳娘捂嘴輕笑。“是三郎不要耍賴才好！” “切，本公子我是差那十貫錢的人嗎？” “師叔，你不差我差啊！”突然，常七從外面推門而入。 秦懷道頓時滿頭黑線。“以后進門前要敲門，知道嗎？” “哦！”常七懶洋洋的答應一聲，嘴里還輕聲嘀咕。“咋恁地多規矩！” “你嘀咕什么？” “沒......什么！” 秦懷道搖搖頭。“那什么，小六帶回來一頭驢，你去找人把驢殺了，記住，驢皮要給我留著，而且不能破壞，保存的越完整越好！” “哦！” 常七點了下腦袋，慢吞吞的走了出去。 秦懷道搖搖頭，看來常七只能慢慢調教了。 柳娘適時地給秦懷道倒了杯茶，秦懷道順嘴喝了一口。 “噗！” 一口茶沒喝完，便被秦懷道全噴了出去。 柳娘嚇了一跳，以為茶煎的不好喝。 “三郎，可是茶有問題？” “額，那倒不是！”秦懷道苦笑著擦了擦嘴，然后盯著手里的茶，片刻后，強自打起精神。 “柳娘，準備紙筆。” “諾！” 柳娘以為自己出錯了，急忙小心翼翼的給秦懷道找來了紙筆。 拿著毛筆，秦懷道蹙了蹙眉，他從沒用過毛筆，要不是有前身的肌肉記憶，估計他寫的字會慘不忍睹，而即使如此，他的毛筆字也只能算是一般水平，比他前世的字體差遠了，前世的他雖然沒練過毛筆字，可一手鋼筆字確實寫的極其漂亮，甚至隱隱有大家風范，只是，可惜了，這時代連鉛筆都沒有，更別說鋼筆了。 輕輕嘆了口氣，秦懷道拿起毛筆，開始在案幾上畫來畫去。 好一會，秦懷道才畫完，把一沓紙遞給柳娘。 “柳娘，這沓紙待會給六子，讓他找個好的瓷窯坊，按照我上面的要求給我燒制十套茶具，具體的要求我都寫在上面了，告訴他，別怕花錢，一定要用我要求的材料去制作。” 柳娘點點頭，接過那沓紙。 然后秦懷道把另一沓紙也給了柳娘。“把這個給梁木匠，讓他按照這上面的要求去做，也每種做十套吧！” “諾！” “嗯，下去忙吧，我休息一會！” ....... 一覺醒來，日已偏西，秦懷道抻著懶腰走了出來。 出來之后，秦懷道四處轉了一圈，發現該買的東西基本全都買回來了，就差訂做的東西還要等一段時間。 “柳娘！今晚吃什么？” 秦懷道來到煥然一新的廚房，心情大好。 現在的廚房和之前已經完全變了樣，一排灶臺整齊的搭建在左邊靠窗的位置，原先的舊灶臺已經全部拆除了。灶臺的右邊，是一排長腿桌案，用來切菜洗菜擺放雜物，最右邊則是水池、儲藏室等等。 不過現如今鐵鍋還沒送回來，現在廚房里只能完成蒸煮的功能。 “三郎想吃什么？” 秦懷道想了想，問：“常七的驢殺了嗎？” “已經殺了。” “肉呢？” “放在府里的冰窖里了！” “冰窖？咱們府里有冰窖？”秦懷道瞪著眼睛難以置信，秦府居然還有這么奢侈的東西？ “有的，不過冰窖做起來太麻煩，咱們府里也只有一個。” “說說，府里的冰窖是怎么做的？”秦懷道好奇地問。 柳娘對冰窖倒是不陌生，對秦懷道講解了起來。 聽著聽著秦懷道就明白了，唐朝的冰窖還是用最原始的方法，冬天從冰河里運冰儲存，夏天再用，相當的麻煩。 “為什么不用硝石？” “硝石？跟冰有什么關系？” “沒什么，我隨口一說。”秦懷道眼中精光一閃而逝。 “這樣，你讓人取些驢肉來，再弄些芹菜、韭菜和雞蛋，晚上咱們吃餃子！” 柳娘見秦懷道躍躍欲試的樣子，不由問道：“三郎要下廚？” ‘當然，也讓你們見識一下我的手藝。’ “可是.......“ ”好了，你就別勸了，聽我的，對了，吩咐院里的下人不許多嘴。” “是！” 柳娘無奈，只能答應！ ....... 包餃子對于秦懷道來說再簡單不過了。而且，餃子這東西也最是樸實內斂，不吃到嘴里，誰都不知道味道什么樣。 所以，知道秦懷道和四位廚子把餃子做好了，一群人還都在擔心今天的晚飯能不能吃好。 乖乖，小公爺親自做的飯，能吃嗎？ “不能吃也要吃，這可是小公爺體恤咱們下人，我告訴你們，就算一會給你們端上來一碗泔水，你們也要笑呵呵的給我咽下去！記住，是笑呵呵的。” 貞觀局外人 第18章 初次下廚
“豆腐定做了吧？” “小公爺放心，按照您的要求，我和一家豆腐坊簽了長期的合約。” “好！”秦懷道一邊說，一邊往屋里走，折騰這么久，他也累了。 “常七呢？” “在練武場！”柳娘輕聲回道。柳娘雖然是侍女管事，但是她的主要職責還是照顧秦懷道的飲食起居。 “讓人叫回來。” “是！” 片刻后，柳娘去而復返，看著秦懷道欲言又止。 “怎么？有事？” 柳娘猶豫了下，還是說道：“三郎，那些臭水你不會一直留著吧？” 秦懷道一聽，不由失笑。“你還想著這事那！放心吧，過不了幾天那些臭水就會被抬走的！” 柳娘一聽，長長的松了口氣。 “怎么？你受不了這種臭味兒？” 柳娘點點頭。“也不是受不了，就是感覺太熏人了。放在府里影響也不好。” “你說的也對，不過沒辦法，暫時還只能放府里。”說著，秦懷道抬頭看了看柳娘嫌棄的樣子，不由神秘一笑。“柳娘，你信不信，過幾天我會讓你愛上這股味道？” 柳娘猛地搖頭。“不可能！婢子現在聞到這味兒都惡心！” “那你敢不敢和我打賭？” 柳娘小心翼翼的問：“賭什么？” “emmmmm，這樣，如果你贏了，我輸你十貫。如果我贏了，你要幫我做一件事。” 柳娘猶豫片刻。“婢子能問問是什么事嗎？” “也沒什么，就是幫我訓練一些人，就是可能會累一點。” 柳娘一聽，頓時松了口氣。“柳娘不怕累。” “那就是說你答應了？” “嗯！”柳娘快速的點點頭。 “好！倒是你可不許耍賴哦！” 柳娘捂嘴輕笑。“是三郎不要耍賴才好！” “切，本公子我是差那十貫錢的人嗎？” “師叔，你不差我差啊！”突然，常七從外面推門而入。 秦懷道頓時滿頭黑線。“以后進門前要敲門，知道嗎？” “哦！”常七懶洋洋的答應一聲，嘴里還輕聲嘀咕。“咋恁地多規矩！” “你嘀咕什么？” “沒......什么！” 秦懷道搖搖頭。“那什么，小六帶回來一頭驢，你去找人把驢殺了，記住，驢皮要給我留著，而且不能破壞，保存的越完整越好！” “哦！” 常七點了下腦袋，慢吞吞的走了出去。 秦懷道搖搖頭，看來常七只能慢慢調教了。 柳娘適時地給秦懷道倒了杯茶，秦懷道順嘴喝了一口。 “噗！” 一口茶沒喝完，便被秦懷道全噴了出去。 柳娘嚇了一跳，以為茶煎的不好喝。 “三郎，可是茶有問題？” “額，那倒不是！”秦懷道苦笑著擦了擦嘴，然后盯著手里的茶，片刻后，強自打起精神。 “柳娘，準備紙筆。” “諾！” 柳娘以為自己出錯了，急忙小心翼翼的給秦懷道找來了紙筆。 拿著毛筆，秦懷道蹙了蹙眉，他從沒用過毛筆，要不是有前身的肌肉記憶，估計他寫的字會慘不忍睹，而即使如此，他的毛筆字也只能算是一般水平，比他前世的字體差遠了，前世的他雖然沒練過毛筆字，可一手鋼筆字確實寫的極其漂亮，甚至隱隱有大家風范，只是，可惜了，這時代連鉛筆都沒有，更別說鋼筆了。 輕輕嘆了口氣，秦懷道拿起毛筆，開始在案幾上畫來畫去。 好一會，秦懷道才畫完，把一沓紙遞給柳娘。 “柳娘，這沓紙待會給六子，讓他找個好的瓷窯坊，按照我上面的要求給我燒制十套茶具，具體的要求我都寫在上面了，告訴他，別怕花錢，一定要用我要求的材料去制作。” 柳娘點點頭，接過那沓紙。 然后秦懷道把另一沓紙也給了柳娘。“把這個給梁木匠，讓他按照這上面的要求去做，也每種做十套吧！” “諾！” “嗯，下去忙吧，我休息一會！” ....... 一覺醒來，日已偏西，秦懷道抻著懶腰走了出來。 出來之后，秦懷道四處轉了一圈，發現該買的東西基本全都買回來了，就差訂做的東西還要等一段時間。 “柳娘！今晚吃什么？” 秦懷道來到煥然一新的廚房，心情大好。 現在的廚房和之前已經完全變了樣，一排灶臺整齊的搭建在左邊靠窗的位置，原先的舊灶臺已經全部拆除了。灶臺的右邊，是一排長腿桌案，用來切菜洗菜擺放雜物，最右邊則是水池、儲藏室等等。 不過現如今鐵鍋還沒送回來，現在廚房里只能完成蒸煮的功能。 “三郎想吃什么？” 秦懷道想了想，問：“常七的驢殺了嗎？” “已經殺了。” “肉呢？” “放在府里的冰窖里了！” “冰窖？咱們府里有冰窖？”秦懷道瞪著眼睛難以置信，秦府居然還有這么奢侈的東西？ “有的，不過冰窖做起來太麻煩，咱們府里也只有一個。” “說說，府里的冰窖是怎么做的？”秦懷道好奇地問。 柳娘對冰窖倒是不陌生，對秦懷道講解了起來。 聽著聽著秦懷道就明白了，唐朝的冰窖還是用最原始的方法，冬天從冰河里運冰儲存，夏天再用，相當的麻煩。 “為什么不用硝石？” “硝石？跟冰有什么關系？” “沒什么，我隨口一說。”秦懷道眼中精光一閃而逝。 “這樣，你讓人取些驢肉來，再弄些芹菜、韭菜和雞蛋，晚上咱們吃餃子！” 柳娘見秦懷道躍躍欲試的樣子，不由問道：“三郎要下廚？” ‘當然，也讓你們見識一下我的手藝。’ “可是.......“ ”好了，你就別勸了，聽我的，對了，吩咐院里的下人不許多嘴。” “是！” 柳娘無奈，只能答應！ ....... 包餃子對于秦懷道來說再簡單不過了。而且，餃子這東西也最是樸實內斂，不吃到嘴里，誰都不知道味道什么樣。 所以，知道秦懷道和四位廚子把餃子做好了，一群人還都在擔心今天的晚飯能不能吃好。 乖乖，小公爺親自做的飯，能吃嗎？ “不能吃也要吃，這可是小公爺體恤咱們下人，我告訴你們，就算一會給你們端上來一碗泔水，你們也要笑呵呵的給我咽下去！記住，是笑呵呵的。” 貞觀局外人 第18章 初次下廚
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