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363.自信的彭彭

更新時間:2019-11-28  作者:不吃小蔥
向往之美食供應商 363.自信的彭彭
面對大家的調侃,子風也是無奈……真的,把糖當成鹽放的是她哥啊,不是她!

以為菜熟了實際上沒有熟的,也是她哥啊!都不是她!

為什么搞得好像她做菜也很難吃一樣呢?

分明彭彭才是料理黑洞好嗎?

而直播間的網友們,仿佛嗅到了什么氣味一般,紛紛留言。

“菜一定要做熟……難道子風做菜也是黑洞嗎!”

“不會吧,妹妹一看就是賢妻良母型的啊!”

“不,我不信!”

謝娜聽著耳機里工作人員的反饋,哈哈大笑,“這事兒我知道哦!昨天晚上其實我們就聚齊了!然后為了今天的比賽,于是昨天的晚餐是彭彭和子風做的,當是練手。”

“一碗蒸雞蛋,原本打算稍稍放點鹽的……”

“但結果吃到后面是甜的,齁甜!想了想也覺得沒有什么,反而有點像布丁。但結果彭彭自己說他放的是鹽。”

“一份炒青菜……油才下去沒多久,就把青菜也下了,翻炒了大概四五下……出了鍋,然后沒熟……當然,當沙拉吃其實也不錯。”

“最可怕的,你們知道是什么嗎?”

面對謝娜的爆料,網友們也是哈哈大笑,正常來說,蛋羹都應該是稍稍加點鹽的,結果人家兄妹倆做的時候放了糖,齁甜。

一盤炒青菜……還沒炒熟。

結果謝娜還賣關子。

“哈哈,娜姐告訴我們吧!”

“別賣關子了。”

“沒有想到你是這樣的子風!”

“沒有想到你是這樣的子風1!”

娜娜隨即哈哈大笑,“最可怕的是,兩個人原本想做個紅燒肉的……結果火太大了,肉焦了,烏漆嘛黑的。”

子風紅了臉,都怪她哥火燒的太大了啊!

彭彭輕咳,“這不是第一次嗎?手生,今天保證不會了!”

“哦?這么有信心?”

“沒錯!”彭彭當然是信心滿滿,因為,他今天打算做涼菜!哈哈哈!涼拌皮蛋!只要把皮蛋剝了切了!然后撒上醬油,加點兒辣椒,加點香油就完事兒了!他覺得他實在是太機智了!

當然,他把這個大招也分享給了妹妹。

妹妹沒有答應而已。

“哦,那就讓我們,拭目以待吧!”

隨即,娜娜接著去采訪了其他參加比賽的廚師們,一個個也是摩拳擦掌,當然,其中還有幾位評委們的高徒,也有特別贊助商,村子里的五個大姐!

而參與比賽的廚師們,也大多都是高級往上走的廚師證。

也有一些年輕人是來歷練的。

事實上,想要報名參賽的廚師實在是太多了,節目組也沒有辦法,只能以報名參加的廚師們的廚師證等級,以及點評上的評分為參考依據,從中篩選了一百名來自中國各地的廚師,參加這場比賽,加上蘑菇屋的五人,加上村子里要參加比賽的五位大姐,一共110人。

當然,在正式比賽前,節目組邀請的五位專業名廚,會先有一個開幕式。

也就是他們各自會做一道菜。

給從村民中選取的10位民眾評委品嘗。

畢竟,總不能真的只叫他們來打分。再怎么說,他們都是廚師,還是需要有正兒八經的作品,更何況,向往的生活這個舞臺對他們來說,也實在是太大了一些,如果不做菜,確實太可惜了。

見直播組的還在隨機采訪前來報名的廚師,網友們更覺得節目組公正了,沒有只看著蘑菇屋五人,可是,一會兒沒見到,大家又覺得想他們幾個了。

紛紛留言。

“我想看妹妹!”

“我想看我家彭彭!”

“我想看禾老師!”

“我要看黃老師!”

“啊嗷嗷,我要看寬寬!”

陳克州看著整個比賽現場,呼出一口氣,這么大一場比賽,這么多人參賽,要準備的東西不少。好在提前來了村子,和村子里做好了溝通,把曬谷場給整理了一下,也能放下食材的貨架,方向一百多個桌子。

但還好,廚具,耗材,都有冠名商提供,倒是不需要想太多。

現在,他擔心的是,凌睿能否在這一百多廚師中,脫穎而出。

至于當事者本人,一點負擔都沒有。

就在今天之前,他的廚藝終于升級到了高級,很多道理,也有了更深一層的感悟,五維俱全的菜,他如今可以信手拈來。

至于意境的傳達,他也已經找到了一種更為便捷的方式。

就是通過其他四維,來加深意境的傳達。

就好像環境描寫,你寫了靜景,就要寫動景,再寫聲音。

意境的傳達,就是這么一個意思,從料理的顏色,香味,味道,外形,若是能構成一幅畫,能組成一道景,那么這意境,自然而然的也就傳達了出來,若是再加上料理人的心境,那就會更上一層樓。

至于今天請來的五位專業評委,五位名廚,可以說,基本上是站在這個世界的廚藝尖端的那部分人了,他們對食物都有著自己的理解,并且都能推陳出新,在繼承文化的同時,還能進行革新,讓中國菜,更上一層樓,揚名更遠。

廚師,是以烹飪為職業,以烹制菜點為主要工作內容的人,而且,大概在數千年前,就已經出現了。

今天看到這些專業廚師,凌睿才知道,廚師,到底是一種什么職業。他們也有著自己的信仰和追求,也有著想要的堅持的東西。

不僅僅是養家糊口。

這樣的人,是值得被尊敬的。

“哈哈,我也帶大家都認識過今天的評委,以及參賽者們了,大家期待嗎?”

“我知道你們一定很期待,當然,比賽也很快就要開始了,在開始之前,我們的五位評委,首先會獻上一個開幕式。”

“他們每個人會做自己最拿手的一道菜,獻給村里的老者們品嘗。”

娜娜繼續看著鏡頭開口,笑著,“我告訴你們,一會兒這里就該飄滿了香味了。”

“我怕我到時候口水流太多。”

“我怕我一會兒吃的太多。”

“身材走形。”

“沒事,我們幫你吃!”

“你別吃了,容易胖!”

“給我吧,我吃不胖!”

“樓上的兩百斤鑒定完畢。”。

半個小時后,五位評委的個人秀,開始了。

向往之美食供應商 363.自信的彭彭

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