向往之美食供應商 271.年節(二)
“一會兒上我家吃飯,你不用做飯了。”唐霄對著凌云道。
“那不行,我菜都買了。”
“晚上去你家吃,我們中飯都已經做好飯了,還能差你們兩雙筷子啊?”
“行。”凌云想了想,也就應下,兩家人這么多年的交情,確實沒有什么必要分得太過清楚,雖說凌睿和唐凝出了問題,但他們老一輩的依舊有他們老一輩的交情。
“打擾唐叔了。”凌睿笑笑,開口。
“行了,趕緊把東西放下,回來吃飯。”
“好。”
一餐飯,吃的很是拘束。
當然,老一輩的三個沒有拘束,拘束的是凌睿和唐凝。
“哎呀。”唐霄看著兩個人的狀態,也是無奈,只是這種事情,長輩們也不好說些什么,“你們兩個呢,自己平常在外面也要多注意,飯要好好吃,也要注意身體,別太拼了。”
“是啊。”唐母也點頭贊同。
“反正呢,你們覺得太累了,就回家來,放心吧,咱們兩家啊,都養得起。”凌云笑笑,看向凌睿和唐凝,“也吃不垮。”
凌睿笑笑應了。
而唐凝,則是鼻子一酸,點頭,“嗯。”
“好了好了,晚上來我家吃飯啊,我讓小睿做飯!”凌云趕緊開口,“現在呢,就先回去了。”
“走吧走吧。”唐霄嫌棄的揮揮手。
“切。”
回到家中,凌睿才一屁股坐在了沙發上,道,“爸,今天已經是二十二了,明天就二十三了,要不要買年貨啊?”
“年貨?”凌云想了想,“行,到時候去市場上看看。”
“嗯。”凌睿點頭,然后回憶起了自家的親戚,嗯,同齡的表兄弟姐妹還有幾個,還有就是小一輩的侄子侄女之類的。
在今年之前,凌睿可是好幾年沒有回家,也沒有回家過年了。
內心嘆氣,系統這設定改的,他都想打人。
不過,感覺上也確實好久沒有見到這些人了,恍若隔年。
“你呢,多買點年輕人喜歡的東西,我呢,就去買點茶葉回來,買點兒好的。”
“茶葉我有帶回來,你不用買。”
“嘿,行。”凌云笑著點頭,“那晚餐你來做啊,我就偷懶了。”
“好。”凌睿點頭,看著凌云費勁兒的從椅子上站起,微微皺眉,是了,凌云也慢慢年紀大了,以前當過兵,也落下些小毛病的。
思考了一番,然后心神沉浸入系統,看向商城里的食材,進行選擇,多以有特殊功能的高級食材為主。一開始,有了系統,在向往的生活中,凌睿大多用的就是這一類高級食材,不過后來怕太過于特殊,又終于在系統里找到了普通的高級食材。可到了家里,凌睿就不會顧忌這么多了。
午覺睡醒,已經是四點。
凌睿便起床,走到廚房,先是看了廚房里的食材,而后笑笑,父親終究是父親,雞鴨魚肉樣樣都全了。
于是,將五花肉拿出,消耗美食點,升級成火巖豚五花肉,肉質鮮嫩肥美,且有著豐富的火元素,對普通人來說,算是一種能強身健體的好食材。
升級之后的五花肉,外表上沒有太多變化,但卻隱隱覺得肉好像更嫩白了一些。
凌睿勾了勾嘴角,家人,當然要用最好的食材,哪怕這食材比之前貴了一倍。
點火燒水,而后將五花肉放入鍋中,蓋上蓋子。
而后又將雞肉升級為錦巖雞肉,又從系統里買了一根百年的山參,當然,價格也不算高,兩者搭配,可以活血補元,對凌云和唐霄這種在年輕時候過分折騰自己身子的中老年人有著很好的效果。
將雞肉清理好,而后拿出砂鍋,先是往砂鍋底部墊了姜片,然后放入切好的雞肉,又切了一段人參,加鹽,少許料酒,加水,蓋鍋蓋,開始熬煮。
而后是魚,而后升級成錦巖魚,接著微微皺眉,思考起來,會不會太補?然后讓老凌一夜翻來覆去睡不著?最主要的,老凌現在是獨守空房。
不過,換都換了,可以讓唐霄多吃一些。
五花肉那邊水很快就開了,凌睿并沒有立即取出五花肉,反而讓它多燒了一會兒,讓食材的能量稍稍溢散一些,以免大家晚上吃撐。
十分鐘后,凌睿撈出了五花肉,冷水沖凈,而后將五花肉切成小方塊,熱鍋熱油,倒入翻炒。
同時,從櫥柜里抓了一把梅干菜,放進冷水里沖泡,做梅干菜炒肉。這是他小時候最為喜歡的一道菜,也是最想吃的一道菜。
長大后,他也吃過很多其他地方的梅干菜,但都不如自家的梅干菜來的香。
鍋內,五花肉已經微微金黃,散發著誘人的肉香。
凌云不知道什么時候站在了凌睿的身后,“真不知道你小子怎么做的菜,這么香。”
“那你晚上多吃一些。”凌睿笑笑,將梅干菜瀝干,放入鍋中一起翻炒,幾分鐘后,拿出一個大盤子,將菜盛出,又取了一個蒸鍋,把梅干菜炒肉放進蒸鍋里蒸。
“行,不多吃都對不起你這特地千里迢迢趕回來的大廚。”凌云哈哈一笑,隨即背著手,走出了廚房。
凌睿也是笑笑,人呢,是一種特別復雜的生物,因為有思想。與父親之間的相處,凌睿記得不太清了,以前求學的時候,大多也只是記得每周叮囑,并沒有太多的話語。印象中,父親一直是很高冷的一個人。當然,遇到了唐霄,就是意外。
而現在的凌云,更像是一個老頭子。
雖然,年紀上才五十多一些。
但心態上,凌睿很清楚的感受到了凌云已經沒有什么其他的愿望了,大概,現在就想看著凌睿結婚生子吧。
想到這里,凌睿內心嘆氣,是不是要給老父親重新找個伴?
不過,這也急不得,慢慢來吧。
處理好魚,凌睿將魚切段,熱鍋熱油,開始先煎魚。
滋啦。
水珠四冒。
廚房里一下子就多了煙火氣息。
油煙機也轟轟的工作著。
而后,凌睿又洗了豆腐,切好。
又洗了其他的蔬菜,放在一邊。
至于鴨肉,凌睿放回了冰箱,晚上可沒有辦法吃這么多。
其他幾道菜,可都是硬菜。
于是,一個半小時后,凌睿喊了一聲,“吃飯了。”
向往之美食供應商 271.年節(二)