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117.鹵肉面的誘惑

更新時間:2019-11-25  作者:不吃小蔥
向往之美食供應商 117.鹵肉面的誘惑
次日。

凌睿睜開眼睛,依舊是早上6點,準時的不像話。

起床,刷牙洗臉,然后整理了一下發型。

當然,在向往,其實沒有什么發型,自從彭彭上了向往,戴著眼鏡,穿著拖鞋大褲衩,就能出現在攝像機前,完全沒有一個偶像可言,馬上就得走諧星的道路了。

不過男孩子和女孩子還是不一樣的。

早上要吃鹵肉面。

小綿羊要吃擔擔面。

這些面在東北那嘎達,都叫臊子面。

下了樓,凌睿就發現自己身后跟著的,是鄭州了。昨天的小王,表示不想這么早起。

于是凌睿開口,“身體好了?”

“嗯,”鄭州點點頭,“多謝你昨天的姜湯。”

凌睿笑笑,“沒事兒,誰讓咱們是搭檔。”

“謝總是要謝的。”鄭州也笑著,“你還要出去晨跑嗎?”

凌睿看了看外面的天氣,隨即搖搖頭,“不晨跑了,就在院子里稍稍做個熱身,然后打個拳吧,本來今天早上想喊彭彭的,但是鍛煉這種東西,其實還是要靠自覺,彭彭現在每天晚上都有運動,已經算是堅持的了。”

“對,挺好的。”

說著,凌睿走到了院子里,而后就先做起了熱身。

在凌睿看來,不管做什么運動之前,熱身都是必須的。它可以有效的防止一些抽筋或者其他運動損傷。

接著,凌睿便思考了一下。

之前系統獎勵的武學基礎,其實挺雜的,有基礎的拳術,掌法,劍術,基本上算得上是十八般武藝了,只不過,都是基礎。

凌睿在拍戲的過程中,對于劍術的領悟比較深,因為慕容復是用劍的。

現在要打,就必須是拳了。

基礎拳法。

身體站直,雙手置于身體兩側,便仿若與周遭融合,自成氣勢。

雙拳猛的向前推出。

動作剛猛。

一旁鄭州睜大眼睛,拿著攝影機不斷的拍著。

幸好,他們錄節目用的攝影機,現在像素都很高,分辨上也能分的清。

一套拳路打完,凌睿微微喘氣,額頭也冒了一層細細的汗,從口袋里掏出一包濕巾,擦汗。

而后洗手,看了一眼時間,隨后開口,“做早飯。”

于是進了廚房,舀面粉,而后加水,加蛋,揉面。

面粉糊糊黏在手中,但凌睿揉面的手并沒有停下,直至將面揉成光滑的面團,而后將面團放在一邊,醒面。

洗手。

取出冰箱里的五花肉。

哆哆哆。

切丁。

而后生火,熱鍋熱油。

將五花肉丁放入鍋中翻炒。

而后將姜片,蒜瓣,八角,桂皮,花椒等調味料處理好后包在一塊小紗布內,打結,先放在一邊。

而后繼續翻炒鍋內的肉丁。

加水,料酒,煮兩分鐘。

隨后加入生抽,老抽,白糖,五香粉,味精。

再放入裹著香料的紗包。

翻炒后蓋上蓋子,悶煮。

鹵肉醬的香味,則是已經占據了整個廚房。

鄭州咽著口水。

這也,太香了。大概,沒有天理了。

約十分鐘,凌睿打開蓋子,撈出香料的紗包,而后翻炒肉丁,讓肉不至于粘鍋,開著鍋蓋,開始收汁。

但因為早上吃飯的人多,還大部分都是大漢,凌睿還是多留了一部分湯汁,省的不夠分。

而后,鹵肉醬出鍋。

鄭州有些瘋狂,他覺得這節目沒法錄了,他要罷工。吃早餐。

可僅有的一絲職業道德(工資!)擺在面前,讓他理智。

凌睿則是洗了鍋,加水八分滿,便開始燒水,一會兒要煮面條。

不知什么時候,王迅已經起來現在凌睿身邊。

“手搟面?”王迅是驚訝的,以為到時候的面肯定是掛面。

凌睿點頭,“迅哥這么早?”

“再早也沒有你早啊!”王迅感嘆,凌睿的作息,簡直不像個年輕人。

凌睿笑笑,繼續揉著面團,而后用搟面杖將面團搟開,變成一張大大的圓面皮。

而后對折,再對折。

拿出菜刀,又往旁邊撒了面粉。

哆哆哆。

一陣刀聲。

面皮已經有微微的塌陷與切痕。

王迅依舊驚訝,“這刀功。小睿你練了多久?”

凌睿微微思考了一下,“其實沒有太久,就是學會了而已。”

“嘖。”王迅走到了灶膛的位置,看起了火,口水已經不知道分泌了多少,那一大罐的鹵肉醬,太可怕了。

水開。

凌睿揭開鍋蓋,下入面條。

黃雷走下樓,看著廚房的痕跡,就知道今天的肯定是手搟面。

“小睿辛苦。”

“師父早啊。”

兩人目前也大多是生活上的交流,而且黃雷多以思想教育為主,并不想凌睿走了歪路。

“這香味,我根本沒有辦法睡覺。”黃雷看著鹵肉醬,苦笑,“太香了,睡不著。我覺得今天早上只做這個鹵肉面就行了,不用擔擔面了。”

凌睿點點頭,“我沒有意見,看義興的。”

“我也沒有意見!”樓梯上,傳來張義興的聲音,“這太香太香了!我的天吶!我真是……太期待了。”

隨后,陸陸續續的,眾人已經在廚房齊聚。

“我地個老天爺!”黃浡睜大眼睛,“這太香了吧!小豬,怎么樣,沒有來錯吧?”

“真的,美食就值了!不要錢我也來啊!”小豬認真的開口,“我是認真的,沒有開玩笑!大家都上向往來體驗一番大廚的美味!然后你就不想走了!”

“是真不想走了。”彭彭笑著道,“不管吃了多少次睿哥做的飯,但我依舊都很期待,每一次感覺都有不同。”

“對的。”禾炅點頭,“實在是太有不同了。”

凌睿笑笑,“準備碗吧。”

隨后,一溜十多個碗擺好,凌睿則是拿著筷子漏勺給盛面。

節目組那邊,凌睿覺得可以等嘉賓們吃完再說。一鍋面煮不下三十個人的分量。

“今天咱們先吃吧,讓節目組把素材拍了,小睿再給他們下面。”黃雷笑瞇瞇的開口,讓你們給折騰。

節目組:!!!

看別人吃美食,絕對不是一種太好的享受。

凌睿點頭,裝好面,而后用大勺,給每一碗面都淋了滿滿的一勺鹵肉醬。

院子里,眾人坐定,但目光大多凝聚在面上。

“好了。話不多說。辛苦小睿!”

“辛苦!”

“真的辛苦!”

“吃吧。”凌睿笑笑,也知道,這算是一種儀式感,因為人要感恩。

節目組那邊,眼神怨念。本就濃郁的香氣,配上大家吃飯的樣子,這節目…沒法錄了!

向往之美食供應商 117.鹵肉面的誘惑

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