第413章 參加
更新時間:2019-11-24 作者:像極了隨便
美食小飯店 第413章 參加
江陽聞言，朝著聲音的方向一看，就看到一臉驚喜的閔家新，旁還跟著吳卜壽。 江陽起道：“吳老，家新。” 吳卜壽微笑著點點頭，詢問道：“小江也是來參加廚藝展的？” 江陽搖頭道：“不是，跟著我朋友來香料展看看。吳老這是來？” 吳卜壽道：“家新來參加廚藝展。” 江陽恍然，大概是吳卜壽放心不下閔家新，這才跟著來看看吧。 想到此處，江陽并沒有說出來。 “家新最近廚藝進步很大啊！”江陽稱贊到。 想當初，江陽離開羊城的時候，閔家新連二級廚師的水平都沒有達到，現在都被邀請參加廚藝展了。 他剛才可是聽黃老板說了，能夠來參加廚藝展的廚師，最少都是二級廚師，還是二級廚師中比較好的。 這才有了江陽剛才的稱贊。 閔家新聞言，有些害羞，說道：“江哥才厲害，川省預選賽第一名。” 江陽一愣，他倒是沒想到，閔家新居然會知道這事。 “江哥的比賽，我可是一場也沒落下，江哥太厲害了。”閔家新有些說著，有些興奮。 江陽的比賽，確實有可圈可點之處。而閔家新早就已經將江陽當成自己偶像，現在一說起來江陽的比賽，就興奮的不得了。 江陽不知道，閔家新還是他的粉絲之一，鐵桿粉絲的那種。 “呃……你跟著吳老好好學，以后肯定比我厲害。”江陽鼓勵到。 閔家新狠狠點頭。 吳卜壽笑道：“那小江我們就不打擾你了。” 江陽點頭道：“吳老，您忙您的。” 直到吳卜壽和閔家新走了之后，黃老板才戰戰兢兢的問道：“江兄弟，你認識吳老？” 江陽很自然的點頭道：“認識，之前跟隨著吳老學習過一段時間。” 江陽沒說謊，當初清蒸東星斑就是跟著吳老學的。 于洪澤似乎想起什么，有些驚訝的看著江陽道：“小江就是川省預選賽總分第一名的江陽廚師？” 周偉看著于洪澤震驚的樣子，與有榮焉，說道：“老于，你現在才知道？我不早就和你說了江陽是個廚師了嗎？” 于洪澤心里罵道，我知道個鬼啊！叫江陽的廚師莫非都是那個江陽廚師嗎？ “我還以為是同名同姓。”于洪澤訕笑。 于洪澤只是聽說過江陽的大名，只知道這個廚師很厲害，卻沒有看過比賽，不知道江陽長什么樣子。 而且，誰能想到，一個這么牛逼)的廚師就這樣低調的出現在自己面前。 “老于，什么預選賽第一名啊？”黃老板低聲問到。 “全國青年廚藝大賽川省預選賽，總分第一的廚師。”于洪澤也低聲回答。 黃老板聞言，恨不得扇自己一巴掌，這么牛逼)的一個廚師，自己居然差點拒絕！ 還好沒有說出口，不然自己得后悔死。 黃老板也聽說過全國青年廚藝大賽，他作為香料商，和廚藝也是挨邊的，怎么會不知道這個賽事呢？ 要知道，能夠在全國青年廚藝大賽上露臉的廚師，其水平都不次于一般的一級廚師。厲害的，甚至能夠達到特一級廚師的水準。 江陽一個川省第一名，再差也比一般的一級廚師厲害吧？ 想到此處，黃老板哪里還在意什么沒來的一級廚師，只要請到江陽，自己就是賺了！ 果然禍福相依，要不是那個一級廚師爽約，自己也不會有機會請到江陽啊！ “江廚師，不知道你是否有意來參加廚藝展。”黃老板態度放的很低。 江陽聞言，思慮起來。其實早在周偉說的時候，他就猜到會有這么一幕。可是他真的沒打算參加什么廚藝展啊！ 他只是來羊城見識見識香料展的，可沒想過參加什么廚藝展示。 周偉慫恿道：“陽子，你就參加唄！反正你也沒什么事，再說黃老板是我的合作伙伴，幫一把也沒什么。” 黃老板聞言，借機道：“周老板說的對，我這還望江廚師幫幫忙！” “黃老板，陽子幫你可以，可是這不能白幫忙。”周偉說到。他知道江陽有時候不好意思說這個，索他就幫他說了。 黃老板連連點頭：“自然不會虧待江廚師的。” “怎么樣陽子？玩玩兒？”周偉說到。 江陽苦笑：“參加是可以，但是黃老板，我丑話說在前面，我不是粵省廚師，有時候口味不合可不能怪我。” 黃老板見江陽松口，還能有什么要求，連道：“不怪的！自然是不怪的！” 江陽聞言，才說道：“那好吧！我就試試。” “太好了，多謝江廚師！”黃老板高興道。 江陽很快進入角色，來到攤位前一看，食材不多，都是一些雞、鴨、豬等等，更多的是香料，密密麻麻的，有好幾十種。 前面說過，這個所謂的廚藝展示，其實就是香料廣告，不過是以廚藝的方式來展現。 由于現場的菜品都是免費的，商家為了降低成本，自然不可能用太貴的食材，都是一些常見的便宜食材。 而海鮮本滋味豐富，不適合用太多香料烹飪，自然也不在食材之內。 運用香料烹飪的菜品很多，但大多復雜麻煩，最簡單的就是鹵菜了。 食材本的味道不突出的話，能夠吃到的就是香料的滋味。 所以在場的大多數菜品，都是鹵菜。沒辦法，這個最簡單，最能體現出香料。 黃老板請的那位一級廚師，本來也是打算烹飪鹵菜。食材黃老板都準備好了，都是按照鹵菜來準備的。 現在又是臨近，江陽換菜品的話，時間黃老板上來不及準備。 念及此處，江陽就不打算換食材了。 可是鹵菜的話，他沒有學習過，沒有一道獨特的配方。 用系統兌換，江陽又不太愿意。 忽然間，江陽想起曾經自己接觸過的一道鹵菜——七絕鳳爪！ 這道菜還是他在廖家私房菜里跟著廖老學習時嘗到過。 雖然只是嘗了一次，可是那種味道卻被他深深記住。 七種獨立而又相互糾纏的味道，集與雞爪一，其味道妙不可言。 可惜，江陽并不知道做法，而且據說那道菜是有瑕疵的。 雖然不能復制，可這道菜卻給江陽提供了一個思路。 一般的鹵菜，講究融為一體，將各種香料調料的滋味完美融合，鹵制就絕美的滋味。 可是七絕鳳爪不同，它是將七種味道獨立出來，卻又讓它們互相糾纏。每一口都能嘗到不同的味道。 江陽決定，自己朝著這方面努力努力，看看能不能試著自己做出一款“七絕鳳爪”。當然，若是實在自己做不出來，就只有兌換系統里面的鹵菜配方了。 想到此處，江陽心神頓時進入了系統空間。 美食小飯店 第413章 參加
江陽聞言，朝著聲音的方向一看，就看到一臉驚喜的閔家新，旁還跟著吳卜壽。 江陽起道：“吳老，家新。” 吳卜壽微笑著點點頭，詢問道：“小江也是來參加廚藝展的？” 江陽搖頭道：“不是，跟著我朋友來香料展看看。吳老這是來？” 吳卜壽道：“家新來參加廚藝展。” 江陽恍然，大概是吳卜壽放心不下閔家新，這才跟著來看看吧。 想到此處，江陽并沒有說出來。 “家新最近廚藝進步很大啊！”江陽稱贊到。 想當初，江陽離開羊城的時候，閔家新連二級廚師的水平都沒有達到，現在都被邀請參加廚藝展了。 他剛才可是聽黃老板說了，能夠來參加廚藝展的廚師，最少都是二級廚師，還是二級廚師中比較好的。 這才有了江陽剛才的稱贊。 閔家新聞言，有些害羞，說道：“江哥才厲害，川省預選賽第一名。” 江陽一愣，他倒是沒想到，閔家新居然會知道這事。 “江哥的比賽，我可是一場也沒落下，江哥太厲害了。”閔家新有些說著，有些興奮。 江陽的比賽，確實有可圈可點之處。而閔家新早就已經將江陽當成自己偶像，現在一說起來江陽的比賽，就興奮的不得了。 江陽不知道，閔家新還是他的粉絲之一，鐵桿粉絲的那種。 “呃……你跟著吳老好好學，以后肯定比我厲害。”江陽鼓勵到。 閔家新狠狠點頭。 吳卜壽笑道：“那小江我們就不打擾你了。” 江陽點頭道：“吳老，您忙您的。” 直到吳卜壽和閔家新走了之后，黃老板才戰戰兢兢的問道：“江兄弟，你認識吳老？” 江陽很自然的點頭道：“認識，之前跟隨著吳老學習過一段時間。” 江陽沒說謊，當初清蒸東星斑就是跟著吳老學的。 于洪澤似乎想起什么，有些驚訝的看著江陽道：“小江就是川省預選賽總分第一名的江陽廚師？” 周偉看著于洪澤震驚的樣子，與有榮焉，說道：“老于，你現在才知道？我不早就和你說了江陽是個廚師了嗎？” 于洪澤心里罵道，我知道個鬼啊！叫江陽的廚師莫非都是那個江陽廚師嗎？ “我還以為是同名同姓。”于洪澤訕笑。 于洪澤只是聽說過江陽的大名，只知道這個廚師很厲害，卻沒有看過比賽，不知道江陽長什么樣子。 而且，誰能想到，一個這么牛逼)的廚師就這樣低調的出現在自己面前。 “老于，什么預選賽第一名啊？”黃老板低聲問到。 “全國青年廚藝大賽川省預選賽，總分第一的廚師。”于洪澤也低聲回答。 黃老板聞言，恨不得扇自己一巴掌，這么牛逼)的一個廚師，自己居然差點拒絕！ 還好沒有說出口，不然自己得后悔死。 黃老板也聽說過全國青年廚藝大賽，他作為香料商，和廚藝也是挨邊的，怎么會不知道這個賽事呢？ 要知道，能夠在全國青年廚藝大賽上露臉的廚師，其水平都不次于一般的一級廚師。厲害的，甚至能夠達到特一級廚師的水準。 江陽一個川省第一名，再差也比一般的一級廚師厲害吧？ 想到此處，黃老板哪里還在意什么沒來的一級廚師，只要請到江陽，自己就是賺了！ 果然禍福相依，要不是那個一級廚師爽約，自己也不會有機會請到江陽啊！ “江廚師，不知道你是否有意來參加廚藝展。”黃老板態度放的很低。 江陽聞言，思慮起來。其實早在周偉說的時候，他就猜到會有這么一幕。可是他真的沒打算參加什么廚藝展啊！ 他只是來羊城見識見識香料展的，可沒想過參加什么廚藝展示。 周偉慫恿道：“陽子，你就參加唄！反正你也沒什么事，再說黃老板是我的合作伙伴，幫一把也沒什么。” 黃老板聞言，借機道：“周老板說的對，我這還望江廚師幫幫忙！” “黃老板，陽子幫你可以，可是這不能白幫忙。”周偉說到。他知道江陽有時候不好意思說這個，索他就幫他說了。 黃老板連連點頭：“自然不會虧待江廚師的。” “怎么樣陽子？玩玩兒？”周偉說到。 江陽苦笑：“參加是可以，但是黃老板，我丑話說在前面，我不是粵省廚師，有時候口味不合可不能怪我。” 黃老板見江陽松口，還能有什么要求，連道：“不怪的！自然是不怪的！” 江陽聞言，才說道：“那好吧！我就試試。” “太好了，多謝江廚師！”黃老板高興道。 江陽很快進入角色，來到攤位前一看，食材不多，都是一些雞、鴨、豬等等，更多的是香料，密密麻麻的，有好幾十種。 前面說過，這個所謂的廚藝展示，其實就是香料廣告，不過是以廚藝的方式來展現。 由于現場的菜品都是免費的，商家為了降低成本，自然不可能用太貴的食材，都是一些常見的便宜食材。 而海鮮本滋味豐富，不適合用太多香料烹飪，自然也不在食材之內。 運用香料烹飪的菜品很多，但大多復雜麻煩，最簡單的就是鹵菜了。 食材本的味道不突出的話，能夠吃到的就是香料的滋味。 所以在場的大多數菜品，都是鹵菜。沒辦法，這個最簡單，最能體現出香料。 黃老板請的那位一級廚師，本來也是打算烹飪鹵菜。食材黃老板都準備好了，都是按照鹵菜來準備的。 現在又是臨近，江陽換菜品的話，時間黃老板上來不及準備。 念及此處，江陽就不打算換食材了。 可是鹵菜的話，他沒有學習過，沒有一道獨特的配方。 用系統兌換，江陽又不太愿意。 忽然間，江陽想起曾經自己接觸過的一道鹵菜——七絕鳳爪！ 這道菜還是他在廖家私房菜里跟著廖老學習時嘗到過。 雖然只是嘗了一次，可是那種味道卻被他深深記住。 七種獨立而又相互糾纏的味道，集與雞爪一，其味道妙不可言。 可惜，江陽并不知道做法，而且據說那道菜是有瑕疵的。 雖然不能復制，可這道菜卻給江陽提供了一個思路。 一般的鹵菜，講究融為一體，將各種香料調料的滋味完美融合，鹵制就絕美的滋味。 可是七絕鳳爪不同，它是將七種味道獨立出來，卻又讓它們互相糾纏。每一口都能嘗到不同的味道。 江陽決定，自己朝著這方面努力努力，看看能不能試著自己做出一款“七絕鳳爪”。當然，若是實在自己做不出來，就只有兌換系統里面的鹵菜配方了。 想到此處，江陽心神頓時進入了系統空間。 美食小飯店 第413章 參加
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