第359章 你怎么來了?
更新時間:2019-10-28 作者:像極了隨便
美食小飯店 第359章 你怎么來了?
江陽在醫院陪了爺爺幾天，爺爺的病情一天天好轉起來。 江陽本來是想等著爺爺出院自己再走的，可是爺爺很固執的讓他回蓉城去，說是怕耽擱他的事業。 老爺子說的，如果江陽不回去，他就立馬出院。 江陽拗不過，只好告別老爺子回了蓉城。 江陽走之后，由大伯母來陪護。至于江小玉，早就上班去了。她能請那么兩天假，已經是很不容易的事。 再回到蓉城的時候，第三輪預選賽都過去兩天時間了。 江陽在醫院里，閑來無事的時候，時刻關注著比賽的進度。 不出所料，瞿歸、耿伍青、丁文遙都取得很不錯的成績。 他們五個之間，在技巧上，相差的都不是很大。可是第六名相差的就有些遠了，江陽也沒有怎么去關注。 關注這次比賽的人，都知道，這次預選賽出線的廚師，估計也就江陽他們五個。 只要不出意外，就是鐵板釘釘的事。 現在觀眾們關注的，是這五人之間的高低。誰能取得這次比賽總分的第一，是他們最感興趣的事。 其中，呼聲最高的，也就是江陽和陳蓄毅。 江陽給鄧姨打了個電話，告訴她明天來上班，過了又聯系諸叔，擺脫諸叔明天給自己送食材。 做完明天營業的準備，江陽放下手機查看起第四輪比賽的事情來。 官網上出了公告，第四輪預選賽，也是最后一輪預選賽。 這次預選賽的題目是——湯！ 江陽看到這個題目的時候不由一怔，湯……這個廚師在熟悉不過的字。 對于湯的熬制，幾乎是每一位紅案廚師都要具備的。別的不說，在許多菜的烹飪過程中，都需要用到高湯。 高湯分為很多種，有葷有素，常見的有雞高湯、豬高湯、牛高湯、魚高湯、蔬菜高湯等。 也有高湯是用老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、瑤柱、冰糖、白胡椒粒、桂圓肉、生姜等為主要材料熬制成的清湯。 高湯用途廣泛，許多菜肴里需要加水的，將水換成高湯的話，其味道鮮美許多。 運用高湯較多的是魯菜，魯菜以鮮為第一位，高湯便是魯菜鮮的來源。所以魯菜中也有‘無湯不成菜’的說法。 隨著社會的發展，人們交流的便捷。很多東西早已經不局限于某個菜系里，取長補短已經是常態。 川菜里，高湯的運用也逐漸增多。 廚師協會用這個題目作為壓軸的題目，其深意不言而喻。川菜里雖然沒有‘無湯不成菜’的說法，可是會熬制高湯也是非常重要的。更別說，川菜里的一大名菜——開水白菜就是清湯菜。 川菜廚師會做麻辣味，這是基本的。川菜廚師不僅僅只會做麻辣味，這才是最重要的。 江陽對于這次的題目反而沒有前幾次那么糾結，他對于湯菜已經有了自己的理解，比賽什么的，完全不在話下。 江陽對于湯菜如此有心得，還是得益于姜老交給他的開水白菜以及在春城學到的菌湯。 兩位大師費心費力教導江陽的湯菜，若是江陽還不能有所領悟，就白瞎了他一身天賦。 比賽的賽程一如既往，不過這次就算一天一場比賽，也只有兩天的時間。 廚師協會并沒有非要延長比賽時間的想法，一天一場比賽，兩場就兩場。 江陽對此并沒有什么看法，比賽時間還是那么多。 這個規則一出來，有想的深遠的人立馬就炸了。 兩場比賽七十人，意味著什么？意味著前五名一定會有人碰在一起，那將是一次龍爭虎斗。 同臺競技，也許之前還不覺得有什么，可都走到這個時候，誰都有一份渴望勝利的心。 都是年輕廚師，血氣方剛的，誰愿意比別人低一頭？ 所以同為前五名的廚師，一旦相遇，勢必想要壓過別人。 網上跟多這樣的談論，談論著誰和誰會碰到一起；誰和誰碰到一起會更加精彩。 當然，其中不乏誰誰碰到，誰的贏面更大。之下就是各自的粉絲爭論，力挺自己支持的廚師。 江陽對此，沒有絲毫興趣。 關上手機，江陽準備出去走走。一直待在店里，也不是回事。 漫步在蓉城的街頭……其實沒啥好看的。 有一首歌唱道：“和你一起在蓉城的街頭走一走。” 然而江陽覺得，蓉城的街沒啥好走的。 不！也不對，主要是看和誰一起走。江陽不知想到什么，嘴角勾起一抹笑容。 不知不覺，江陽來到孟晚秋公司的樓下。 直到這時，江陽才回過神來，原來……自己走了那么遠了嗎？ 也許……自己心里就是想來這里的吧，不然自己干嘛要坐公交車？ 進不進去？江陽徘徊在樓下，心里糾結。 “哎？江先生？您是來找孟總的嗎？”一個抱著文件的女孩路過時突然說道。 江陽看了看，對這個女孩沒什么印象。不過記得自己，又知道孟晚秋，應該是孟晚秋公司里的職員吧。 “啊……嗯……”江陽也不知道怎么回答，只好略顯模糊的回答。 他也不知道自己是不是來找孟晚秋的。 女孩莞爾，以為是江陽不好意思了。 隨即說道：“您上去吧，孟總就在辦公室。” 江陽點了點頭，心里還在想著要不要上去。 女孩似乎還有事，便說道：“那江先生，我就先走了。” 頓了頓，女孩似乎想起什么，又說道：“江先生，孟總好像感冒了。” 說完，女孩就后悔了，自己這是多嘴了。可是都已經說出去，也收不回來。女孩只好趕忙離去。 江陽聞言，不由心里一急，生病了？ 江陽抿了抿嘴，沒有走進公司，而是去了一旁的一家藥店，買了一些感冒藥。 這才回身走進公司。 江陽心里有些擔憂，怎么就感冒了呢？ 公司里，沒人攔江陽，大部分人都認識江陽。也知道江陽和孟總的關系，誰還敢不開眼的去攔他？ 江陽一路來到孟晚秋辦公室，敲了敲門。 “請進。”門里傳來孟晚秋清麗的聲音。只不過有些悶悶的，像是鼻子被堵住了一樣。 江陽走了進去。 “有什么事？”孟晚秋沒有抬起頭來。 江陽沒有說話，只是靜靜的看著她。 孟晚秋有些奇怪，來人怎么不說話呢？ 她抬起頭來，看到江陽站在那里。不由心里一驚道：“你怎么來了？！” 美食小飯店 第359章 你怎么來了?
江陽在醫院陪了爺爺幾天，爺爺的病情一天天好轉起來。 江陽本來是想等著爺爺出院自己再走的，可是爺爺很固執的讓他回蓉城去，說是怕耽擱他的事業。 老爺子說的，如果江陽不回去，他就立馬出院。 江陽拗不過，只好告別老爺子回了蓉城。 江陽走之后，由大伯母來陪護。至于江小玉，早就上班去了。她能請那么兩天假，已經是很不容易的事。 再回到蓉城的時候，第三輪預選賽都過去兩天時間了。 江陽在醫院里，閑來無事的時候，時刻關注著比賽的進度。 不出所料，瞿歸、耿伍青、丁文遙都取得很不錯的成績。 他們五個之間，在技巧上，相差的都不是很大。可是第六名相差的就有些遠了，江陽也沒有怎么去關注。 關注這次比賽的人，都知道，這次預選賽出線的廚師，估計也就江陽他們五個。 只要不出意外，就是鐵板釘釘的事。 現在觀眾們關注的，是這五人之間的高低。誰能取得這次比賽總分的第一，是他們最感興趣的事。 其中，呼聲最高的，也就是江陽和陳蓄毅。 江陽給鄧姨打了個電話，告訴她明天來上班，過了又聯系諸叔，擺脫諸叔明天給自己送食材。 做完明天營業的準備，江陽放下手機查看起第四輪比賽的事情來。 官網上出了公告，第四輪預選賽，也是最后一輪預選賽。 這次預選賽的題目是——湯！ 江陽看到這個題目的時候不由一怔，湯……這個廚師在熟悉不過的字。 對于湯的熬制，幾乎是每一位紅案廚師都要具備的。別的不說，在許多菜的烹飪過程中，都需要用到高湯。 高湯分為很多種，有葷有素，常見的有雞高湯、豬高湯、牛高湯、魚高湯、蔬菜高湯等。 也有高湯是用老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、瑤柱、冰糖、白胡椒粒、桂圓肉、生姜等為主要材料熬制成的清湯。 高湯用途廣泛，許多菜肴里需要加水的，將水換成高湯的話，其味道鮮美許多。 運用高湯較多的是魯菜，魯菜以鮮為第一位，高湯便是魯菜鮮的來源。所以魯菜中也有‘無湯不成菜’的說法。 隨著社會的發展，人們交流的便捷。很多東西早已經不局限于某個菜系里，取長補短已經是常態。 川菜里，高湯的運用也逐漸增多。 廚師協會用這個題目作為壓軸的題目，其深意不言而喻。川菜里雖然沒有‘無湯不成菜’的說法，可是會熬制高湯也是非常重要的。更別說，川菜里的一大名菜——開水白菜就是清湯菜。 川菜廚師會做麻辣味，這是基本的。川菜廚師不僅僅只會做麻辣味，這才是最重要的。 江陽對于這次的題目反而沒有前幾次那么糾結，他對于湯菜已經有了自己的理解，比賽什么的，完全不在話下。 江陽對于湯菜如此有心得，還是得益于姜老交給他的開水白菜以及在春城學到的菌湯。 兩位大師費心費力教導江陽的湯菜，若是江陽還不能有所領悟，就白瞎了他一身天賦。 比賽的賽程一如既往，不過這次就算一天一場比賽，也只有兩天的時間。 廚師協會并沒有非要延長比賽時間的想法，一天一場比賽，兩場就兩場。 江陽對此并沒有什么看法，比賽時間還是那么多。 這個規則一出來，有想的深遠的人立馬就炸了。 兩場比賽七十人，意味著什么？意味著前五名一定會有人碰在一起，那將是一次龍爭虎斗。 同臺競技，也許之前還不覺得有什么，可都走到這個時候，誰都有一份渴望勝利的心。 都是年輕廚師，血氣方剛的，誰愿意比別人低一頭？ 所以同為前五名的廚師，一旦相遇，勢必想要壓過別人。 網上跟多這樣的談論，談論著誰和誰會碰到一起；誰和誰碰到一起會更加精彩。 當然，其中不乏誰誰碰到，誰的贏面更大。之下就是各自的粉絲爭論，力挺自己支持的廚師。 江陽對此，沒有絲毫興趣。 關上手機，江陽準備出去走走。一直待在店里，也不是回事。 漫步在蓉城的街頭……其實沒啥好看的。 有一首歌唱道：“和你一起在蓉城的街頭走一走。” 然而江陽覺得，蓉城的街沒啥好走的。 不！也不對，主要是看和誰一起走。江陽不知想到什么，嘴角勾起一抹笑容。 不知不覺，江陽來到孟晚秋公司的樓下。 直到這時，江陽才回過神來，原來……自己走了那么遠了嗎？ 也許……自己心里就是想來這里的吧，不然自己干嘛要坐公交車？ 進不進去？江陽徘徊在樓下，心里糾結。 “哎？江先生？您是來找孟總的嗎？”一個抱著文件的女孩路過時突然說道。 江陽看了看，對這個女孩沒什么印象。不過記得自己，又知道孟晚秋，應該是孟晚秋公司里的職員吧。 “啊……嗯……”江陽也不知道怎么回答，只好略顯模糊的回答。 他也不知道自己是不是來找孟晚秋的。 女孩莞爾，以為是江陽不好意思了。 隨即說道：“您上去吧，孟總就在辦公室。” 江陽點了點頭，心里還在想著要不要上去。 女孩似乎還有事，便說道：“那江先生，我就先走了。” 頓了頓，女孩似乎想起什么，又說道：“江先生，孟總好像感冒了。” 說完，女孩就后悔了，自己這是多嘴了。可是都已經說出去，也收不回來。女孩只好趕忙離去。 江陽聞言，不由心里一急，生病了？ 江陽抿了抿嘴，沒有走進公司，而是去了一旁的一家藥店，買了一些感冒藥。 這才回身走進公司。 江陽心里有些擔憂，怎么就感冒了呢？ 公司里，沒人攔江陽，大部分人都認識江陽。也知道江陽和孟總的關系，誰還敢不開眼的去攔他？ 江陽一路來到孟晚秋辦公室，敲了敲門。 “請進。”門里傳來孟晚秋清麗的聲音。只不過有些悶悶的，像是鼻子被堵住了一樣。 江陽走了進去。 “有什么事？”孟晚秋沒有抬起頭來。 江陽沒有說話，只是靜靜的看著她。 孟晚秋有些奇怪，來人怎么不說話呢？ 她抬起頭來，看到江陽站在那里。不由心里一驚道：“你怎么來了？！” 美食小飯店 第359章 你怎么來了?
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