第十八章 十三香小龍蝦
更新時間:2020-06-21 作者:像極了隨便
美食小飯店 第十八章 十三香小龍蝦
孟晚秋垂頭喪氣的，這家也不行。待遇方面實在給的有些低，難道真的要出國？ “咕咕咕～” 孟晚秋摸了摸肚子，餓了。可自己也不想回家吃飯啊。 看了看周圍吃東西的地兒，有些提不起興趣。她心中有一口氣，沒述說的人。 突然……她想起一個同學，前些天一起吃過夜宵的江陽。 她記得，江陽是開飯店的。自己送他回去的時候也去過，地方倒是記得。 可孟晚秋有些猶豫，自己大晚上的，去找一個男生，不太好吧！萬一讓江陽誤會了怎么辦？ 最后，孟晚秋還是決定去。她實在找不到地兒，有個同學能聊聊天挺好。至于誤會？她也相信江陽不是那種會誤會的人。 孟晚秋驅車前去，很快便到了江陽家的店。 找了個地方停車，孟晚秋邁著大長腿走進江陽店里。 “不好意思，打烊了！”江陽的話從廚房傳出來。 孟晚秋一愣，隨即說道：“老同學來了也要打烊？” 江陽說完話，也沒管外面那人，在他想來，應該會自己離去。 可隨后卻傳來一個熟悉的女聲，清脆悅耳。江陽一時間沒想起是誰，畢竟他說實在的，和孟晚秋真不太熟，也就那天晚上聊了聊。 老同學？江陽疑惑。可既然是老同學，自己不出去，可就怠慢了。 江陽在隨意擦了擦手，出了廚房。 一眼便見到孟晚秋俏生生的站在那里，女神范十足。 “呀！老同學來了，當然不打烊。”江陽熱情招呼到，至于沒聽出來的事，他選擇性忘記。 “江老板這么早就打烊了？”孟晚秋笑道。 “反正晚上也沒啥人，早點打烊。”江陽說。 “那江老板這里有些什么好吃的啊？”孟晚秋眨了眨眼睛問道。 江陽一時間有些為難，你說單獨給她炒個菜吧，自己肯定不好意思去弄小龍蝦。 算了，好歹也是同學，請一頓也沒啥。江陽心里安慰自己。 “好吃的有啊，不嫌棄的話，我們一起吃吧。”江陽笑著說道。 “好啊，肯定不嫌棄。倒是江老板不要嫌我吃得多就好了。”孟晚秋說道。 “肯定不會。”江陽道。 “那你等會，很快就可以吃飯。”江陽說著進了廚房。 孟晚秋跟著，嘴里說道：“我也來，我還沒進過飯店的廚房呢。” 孟晚秋一進去，看到處理的小龍蝦，驚呼道：“哇！今天吃小龍蝦啊！有口福咯。” 江陽沒在意，你一個能開保時捷的人，吃小龍蝦有啥稀奇的，怕是那種波士頓大龍蝦也沒少吃吧。 江陽繼續處理這小龍蝦，孟晚秋一邊看著驚奇，不停的問這問那的。江陽也耐心的解答，怎么說也是同學，總不能不耐煩吧？ 江陽處理好小龍蝦，準備開始烹飪。江陽要做的，是十三香味型的小龍蝦。 十三香的特點是，香味濃，不那么辣。 原本江陽打算做麻辣小龍蝦，可孟晚秋來了后，江陽才改變了想法。 一個女生，吃太辣對皮膚不好。 小龍蝦的做法不難，先油炸一遍，使小龍蝦成熟定型。炸至殼紅亮即可。 然后鍋中下蔥姜蒜炒香，在加入豆瓣醬，炒出紅油。再加干辣椒，增加干香味。 鍋中加水，大火燒開，放入一點十三香粉劑、胡椒粉、花椒、適量鹽。再下小龍蝦，蓋上鍋蓋悶十多分鐘，使小龍蝦充分入味。 然后大火收汁，起鍋前再次加入十三香，使成菜十三香味型穩固。 起鍋裝盤，一盤色香味俱全的十三香小龍蝦就做好了。 江陽怕到時候不夠吃，順手炒了一個土豆絲。 “哇！好香啊！”孟晚秋端著小龍蝦，說道。 江陽笑了笑，其實他也聞到，卻是不錯。 飯桌上，江陽找來些一次性手套。兩人面對面吃著。 “哇，沒想到江老板做的小龍蝦這么好吃。”孟晚秋嘬著殼，吸溜著里面的蝦肉說道。 “好吃就行。”江陽笑道。 “叮！幸福感+1！” “我覺得你這樣挺好的。”孟晚秋突然說道。 江陽一愣，這姑娘思維好跳躍啊！ “我也覺得挺好的。”江陽說道。 孟晚秋白了他一眼，這話弄得她不知道下面怎么說。 “這小龍蝦你自己去買的啊？”孟晚秋說道。 “不是，我一叔叔送的。”江陽扒拉一口飯說道。 “哦，這樣啊。那下次我買幾斤小龍蝦來，再弄來吃。怎么樣？”孟晚秋說道。 “行啊。”江陽心不在焉的應了句。 孟晚秋吃著吃著，突然又說道：“唉，江陽，你又喜歡的女孩子嗎？” “沒。你怎么突然想起問這個。”江陽奇怪的看著她。 “不是，我就八卦八卦。”孟晚秋說道。 “哦！” “……” 江陽此刻心神正在系統，他在思考，要不要想辦法兌換一份小龍蝦的菜譜，賣賣小龍蝦。畢竟這小東西挺火爆的。 “喂！你怎么都不說話？”孟晚秋忍不住了，這什么人嘛，吃個飯話都不說。自己挑個話頭，一下子就聊死了。 “啊？不好意思，想其他事去了。”江陽不好意思的說道。 “好吧，我還以為你不歡迎我呢。話都不說。”孟晚秋道。 “沒那回事，真的不好意思！”江陽連忙道歉，這事是自己不對。 “那你說說，以前有喜歡的女孩子沒有？”孟晚秋一臉八卦的樣子。 “以前啊，有吧。后來沒心思想這些了。”江陽回憶道。 “哦，這樣啊。那你有夢想嗎？”孟晚秋問道。 “有啊，成為最好的廚師。”江陽說道。 孟晚秋看著他說：“真好！江陽，你說……我回來有錯嗎？” “沒錯啊，回國能有啥錯。”江陽回到。 “可是……我爸不支持我。”孟晚秋說著，臉色一黯。 “那你好好談談唄，父母總能理解你的。”江陽安慰道。 “我說了，可是我父親就是一個老頑固！他固執的認為，我在國外才能發展好！回國根本是浪費！”孟晚秋說道。 江陽剝了一個蝦說道：“那你就證明給他們看啊。” “可問題是，我找了好幾天的工作，都不盡人意。”孟晚秋說道這個，就忍不住苦惱。 江陽剝蝦的手一頓，這該怎么回答？ 孟晚秋繼續說道：“可是我覺得國內不必國外差，而且還能陪在他們身邊。我總不能一輩子都在國外吧？有一次，我爸生病住院，我再焦急也只能在電話里焦急，就連給他削個蘋果都辦不到。從那次開始，我就下定決心回國。可是……我爸就是不同意！他就是認為我不該為了他們，放棄自己的夢想。” 江陽默默的吃著蝦，這話他無法發表意見啊。 “可是……我覺得，家人比夢想更重要啊！以前覺得，人生沒了夢想，就是不完整的。可是后來發現，夢想可以變，可家人一旦失去，后悔都來不及。”孟晚秋說道。 江陽這時候大概知道，也許她心里并不是想自己說出個什么雞湯來，只是需要一個人傾聽罷了。 孟晚秋絮絮叨叨的，說了很多。反正江陽沒記住啥。 晚飯吃完，江陽收拾著桌子。孟晚秋主動要求洗碗。 江陽也沒拒絕，要洗就洗吧。 “謝謝你江陽！謝謝你聽我說了這么多。”孟晚秋走到門口，真誠的道謝。 “沒啥，誰都有心情不好的時候。”江陽說道。 孟晚秋看了他一眼，再次謝道：“謝謝！” 說完，孟晚秋走了。 江陽一個人靠在門框上，看著離去的孟晚秋。心里感慨不已。 唐亮為了夢想……不屈服！ 孟晚秋為了家人，放棄自己的夢想。 誰好……誰不好……說不準。也許都好，只是選擇不同。美食小飯店 第十八章 十三香小龍蝦
孟晚秋垂頭喪氣的，這家也不行。待遇方面實在給的有些低，難道真的要出國？ “咕咕咕～” 孟晚秋摸了摸肚子，餓了。可自己也不想回家吃飯啊。 看了看周圍吃東西的地兒，有些提不起興趣。她心中有一口氣，沒述說的人。 突然……她想起一個同學，前些天一起吃過夜宵的江陽。 她記得，江陽是開飯店的。自己送他回去的時候也去過，地方倒是記得。 可孟晚秋有些猶豫，自己大晚上的，去找一個男生，不太好吧！萬一讓江陽誤會了怎么辦？ 最后，孟晚秋還是決定去。她實在找不到地兒，有個同學能聊聊天挺好。至于誤會？她也相信江陽不是那種會誤會的人。 孟晚秋驅車前去，很快便到了江陽家的店。 找了個地方停車，孟晚秋邁著大長腿走進江陽店里。 “不好意思，打烊了！”江陽的話從廚房傳出來。 孟晚秋一愣，隨即說道：“老同學來了也要打烊？” 江陽說完話，也沒管外面那人，在他想來，應該會自己離去。 可隨后卻傳來一個熟悉的女聲，清脆悅耳。江陽一時間沒想起是誰，畢竟他說實在的，和孟晚秋真不太熟，也就那天晚上聊了聊。 老同學？江陽疑惑。可既然是老同學，自己不出去，可就怠慢了。 江陽在隨意擦了擦手，出了廚房。 一眼便見到孟晚秋俏生生的站在那里，女神范十足。 “呀！老同學來了，當然不打烊。”江陽熱情招呼到，至于沒聽出來的事，他選擇性忘記。 “江老板這么早就打烊了？”孟晚秋笑道。 “反正晚上也沒啥人，早點打烊。”江陽說。 “那江老板這里有些什么好吃的啊？”孟晚秋眨了眨眼睛問道。 江陽一時間有些為難，你說單獨給她炒個菜吧，自己肯定不好意思去弄小龍蝦。 算了，好歹也是同學，請一頓也沒啥。江陽心里安慰自己。 “好吃的有啊，不嫌棄的話，我們一起吃吧。”江陽笑著說道。 “好啊，肯定不嫌棄。倒是江老板不要嫌我吃得多就好了。”孟晚秋說道。 “肯定不會。”江陽道。 “那你等會，很快就可以吃飯。”江陽說著進了廚房。 孟晚秋跟著，嘴里說道：“我也來，我還沒進過飯店的廚房呢。” 孟晚秋一進去，看到處理的小龍蝦，驚呼道：“哇！今天吃小龍蝦啊！有口福咯。” 江陽沒在意，你一個能開保時捷的人，吃小龍蝦有啥稀奇的，怕是那種波士頓大龍蝦也沒少吃吧。 江陽繼續處理這小龍蝦，孟晚秋一邊看著驚奇，不停的問這問那的。江陽也耐心的解答，怎么說也是同學，總不能不耐煩吧？ 江陽處理好小龍蝦，準備開始烹飪。江陽要做的，是十三香味型的小龍蝦。 十三香的特點是，香味濃，不那么辣。 原本江陽打算做麻辣小龍蝦，可孟晚秋來了后，江陽才改變了想法。 一個女生，吃太辣對皮膚不好。 小龍蝦的做法不難，先油炸一遍，使小龍蝦成熟定型。炸至殼紅亮即可。 然后鍋中下蔥姜蒜炒香，在加入豆瓣醬，炒出紅油。再加干辣椒，增加干香味。 鍋中加水，大火燒開，放入一點十三香粉劑、胡椒粉、花椒、適量鹽。再下小龍蝦，蓋上鍋蓋悶十多分鐘，使小龍蝦充分入味。 然后大火收汁，起鍋前再次加入十三香，使成菜十三香味型穩固。 起鍋裝盤，一盤色香味俱全的十三香小龍蝦就做好了。 江陽怕到時候不夠吃，順手炒了一個土豆絲。 “哇！好香啊！”孟晚秋端著小龍蝦，說道。 江陽笑了笑，其實他也聞到，卻是不錯。 飯桌上，江陽找來些一次性手套。兩人面對面吃著。 “哇，沒想到江老板做的小龍蝦這么好吃。”孟晚秋嘬著殼，吸溜著里面的蝦肉說道。 “好吃就行。”江陽笑道。 “叮！幸福感+1！” “我覺得你這樣挺好的。”孟晚秋突然說道。 江陽一愣，這姑娘思維好跳躍啊！ “我也覺得挺好的。”江陽說道。 孟晚秋白了他一眼，這話弄得她不知道下面怎么說。 “這小龍蝦你自己去買的啊？”孟晚秋說道。 “不是，我一叔叔送的。”江陽扒拉一口飯說道。 “哦，這樣啊。那下次我買幾斤小龍蝦來，再弄來吃。怎么樣？”孟晚秋說道。 “行啊。”江陽心不在焉的應了句。 孟晚秋吃著吃著，突然又說道：“唉，江陽，你又喜歡的女孩子嗎？” “沒。你怎么突然想起問這個。”江陽奇怪的看著她。 “不是，我就八卦八卦。”孟晚秋說道。 “哦！” “……” 江陽此刻心神正在系統，他在思考，要不要想辦法兌換一份小龍蝦的菜譜，賣賣小龍蝦。畢竟這小東西挺火爆的。 “喂！你怎么都不說話？”孟晚秋忍不住了，這什么人嘛，吃個飯話都不說。自己挑個話頭，一下子就聊死了。 “啊？不好意思，想其他事去了。”江陽不好意思的說道。 “好吧，我還以為你不歡迎我呢。話都不說。”孟晚秋道。 “沒那回事，真的不好意思！”江陽連忙道歉，這事是自己不對。 “那你說說，以前有喜歡的女孩子沒有？”孟晚秋一臉八卦的樣子。 “以前啊，有吧。后來沒心思想這些了。”江陽回憶道。 “哦，這樣啊。那你有夢想嗎？”孟晚秋問道。 “有啊，成為最好的廚師。”江陽說道。 孟晚秋看著他說：“真好！江陽，你說……我回來有錯嗎？” “沒錯啊，回國能有啥錯。”江陽回到。 “可是……我爸不支持我。”孟晚秋說著，臉色一黯。 “那你好好談談唄，父母總能理解你的。”江陽安慰道。 “我說了，可是我父親就是一個老頑固！他固執的認為，我在國外才能發展好！回國根本是浪費！”孟晚秋說道。 江陽剝了一個蝦說道：“那你就證明給他們看啊。” “可問題是，我找了好幾天的工作，都不盡人意。”孟晚秋說道這個，就忍不住苦惱。 江陽剝蝦的手一頓，這該怎么回答？ 孟晚秋繼續說道：“可是我覺得國內不必國外差，而且還能陪在他們身邊。我總不能一輩子都在國外吧？有一次，我爸生病住院，我再焦急也只能在電話里焦急，就連給他削個蘋果都辦不到。從那次開始，我就下定決心回國。可是……我爸就是不同意！他就是認為我不該為了他們，放棄自己的夢想。” 江陽默默的吃著蝦，這話他無法發表意見啊。 “可是……我覺得，家人比夢想更重要啊！以前覺得，人生沒了夢想，就是不完整的。可是后來發現，夢想可以變，可家人一旦失去，后悔都來不及。”孟晚秋說道。 江陽這時候大概知道，也許她心里并不是想自己說出個什么雞湯來，只是需要一個人傾聽罷了。 孟晚秋絮絮叨叨的，說了很多。反正江陽沒記住啥。 晚飯吃完，江陽收拾著桌子。孟晚秋主動要求洗碗。 江陽也沒拒絕，要洗就洗吧。 “謝謝你江陽！謝謝你聽我說了這么多。”孟晚秋走到門口，真誠的道謝。 “沒啥，誰都有心情不好的時候。”江陽說道。 孟晚秋看了他一眼，再次謝道：“謝謝！” 說完，孟晚秋走了。 江陽一個人靠在門框上，看著離去的孟晚秋。心里感慨不已。 唐亮為了夢想……不屈服！ 孟晚秋為了家人，放棄自己的夢想。 誰好……誰不好……說不準。也許都好，只是選擇不同。美食小飯店 第十八章 十三香小龍蝦
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