第535章 露一手

其實昨天就是除夕，但因為老太太的病情，以及今天就要做手術，所以昨天孫全等人誰也沒提過年的事，除夕夜隨便打了個電話給酒樓，叫了一桌菜送過來，一家人氣氛平淡地吃了，就算是吃了大飯，一點都不嗨皮。

而今天大年初一，老太太的手術終于做完，并且手術成功了，于是大家心情放松之下，就有人提議今天是不是要慶祝一下？

嗯，這個提議是韓麗提的。

沒人反對，大家都露出笑容，韓國棟說：“是應該慶祝一下！”

袁玉蘭說：“要不我去超市買點菜回來做？”

袁水清看向孫全，“要不你去買吧！你不是學烹飪的嗎？你來露一手？”

孫全笑笑，“那你帶孩子！”

袁玉蘭也笑，“那我留在醫院照顧媽吧！你們回去慶祝，回頭記得給我帶點吃的就好。”

韓麗雀躍地小跑到袁玉蘭那邊，抱著袁玉蘭的手臂，笑嘻嘻地說：“等下我打車過來，給你送好吃的！”

大家都沒意見，這件事便這么愉快地決定了。

至于老爺子和老太太？

老太太剛做完手術，此時還昏迷著呢，沒法發表意見，老爺子坐在床沿上，一只手握著老伴的手，心思都在老伴身上，根本就去管大家討論的話題。

至于付蕾和蔡亞男的意見？

這個話題上，需要問她倆的意見嗎？

一不需要她們出錢，而不需要她倆出力，只需要等飯菜做好后，一起吃就行了，她們難道還要反對？

袁水清走到笑吟吟的霍依依身旁，牽起霍依依一只手，微笑道：“依依，今天難得你全哥親自下廚，晚上你也來我們家吃吧！一定要來！我還想好好敬你兩杯表示感謝呢！這次幫我奶奶聯系這家醫院，多謝你了！”

霍依依沒有客氣，笑眼瞥了眼孫全，嗯了聲，“好！全哥親自下廚，我好像還真沒試過他的手藝，行！那我今晚就打擾了。”

袁水清失笑：“說什么打擾？我們歡迎還來不及。”

霍依依笑眼又瞥了孫全一眼，忽然問：“全哥，你下廚的話，我可以點菜嗎？”

孫全抱著孩子，正在跟女兒碰鼻子玩呢，用他的鼻子碰女兒的小鼻子，聞言笑問：“行啊！你點點看，只要我會做的。”

霍依依想了想，“唔，咕咾肉會做嗎？我喜歡吃那個。”

孫全點頭，“行！我做的未必正宗，但味道應該還可以。”

霍依依笑著眨了下左眼，“沒事，只要是你做的，正不正宗無所謂，你會做就好。”

話說，孫全已經很久沒有親自下廚了。

家里有會做菜的保姆王嫂，偶爾想換換口味的話，外面也有的是飯店，他又不缺吃飯那點錢，自然無需他親自下廚做什么。

正常情況下，以他現在的身份，也不可能給那么人下廚。

但今天情況不同，今天確實值得慶祝。

一來，昨天除夕夜就草草度過，今天又是大年初一。

二來，老太太的手術成功了，大家心里都高興。

三嘛，他閨女一歲多了，一些軟的食物都能吃了，所以這個新年，他也想親手做幾個菜，讓自己閨女嘗嘗他這個老爸的手藝。

回到別墅，把大家送到家，孫全就開車去了附近的超市，大年初一，菜市場未必還營業，但魔都這邊的大型超市還是營業的。

付蕾跟著他車一起去的，說是幫他提東西。

兩人去超市逛了一圈，買了一堆食材、香料和調味料回來。

作為一名烹飪專業畢業的學生，孫全做菜有自己的章法，他習慣用的調味料，別尋常人家用的調味料品種要豐富很多。

比如香葉、小茴香、豆蔻、白芷等香辛料。

比如番茄沙司、蒸魚豉油、味極鮮、青紅剁椒、豆豉、豆瓣醬、黃豆醬等等調味料。

食材就更加豐富了。

牛羊肉、雞鴨魚豬肉這些都買了些，還有蹄髈、梭子蟹、魷魚、酒釀、水籽、海蜇絲、雞蛋干等等……

基本上，他每看見一樣食材，腦中就自動閃過幾道菜名。

只要是他能做好的，又是他覺得大家可能愛吃的，他都會買一點。

這個過程中，付蕾感覺自己不像是一個女人。

當孫全買羊肉的時候，她小聲問：“羊肉很膻的，你能做好嗎？”

當孫全買蹄髈的時候，她又小聲問：“這個你也會做？”

當孫全買梭子蟹的時候，她眨了眨眼，忍不住又問：“這個你打算怎么燒呀？干嘛不買大一點的螃蟹？這個梭子蟹好像有點小呀，能吃到肉嗎？”

感謝歷任前女友吧！

要不是那些前女友多數都嘴饞、好吃，重生的孫全從未去酒店掌勺，即便是烹飪專業畢業的，他也不可能做好多少道菜。

但因為那些口味各異的前女友們，他倒是練出了一手不錯的廚藝。

也是因為那些前女友們，他當年在大學期間學的那些烹飪理論知識，得以一點點轉化成他的實際操作能力。

當然，也要感謝偉大的互聯網時代。

那些年，他想學什么菜的時候，就上網尋找相關視頻，以他的理論功底，網上那些做菜的視頻，他只要看兩遍，一道菜一般都能學會。

視頻里展示的各種刀工，他一般都會。

視頻里用到的各種調味品，他看一眼就知道是干嘛用的，加在某道菜里，起的是什么作用。

各種烹飪技法，他也都清楚。

各大菜系的特點，他不說了如指掌，大致也都清楚。

作為一名寫手，重生前的他可能是失敗的。

但他把妹的本事倒是學的不錯，比業內多數宅男寫手都強不少。

話說，當年他認識的幾個作者朋友，就一直挺羨慕他能談一個又一個的女票，并心悅誠服地送給他一頂“老司機”的帽子。

對此，孫全從沒覺得這是一項榮譽。

如果能一段戀愛直接談到結婚生子，誰踏馬愿意換個沒完？

偶爾喝醉了酒，當著現任女票的面，隨口叫出前任女票的名字……那種痛，誰能理解呢？

現任女票會翻臉的啊！

至于他把妹的秘訣？

其實有個毛的秘訣！

無非是給女方留一個不錯的第一印象，并在之后的接觸過程中，像個寶藏男孩一樣，多展示一點自己的優點而已。

再加上一點不管是真是假的“真誠態度”，正常情況下，只要對方是單身狀態，他就有很大幾率拿下對方。

所以，他覺得把妹其實挺容易的。

至于怎么做到像一個寶藏男孩？

作為一名網文寫手，說話幽默一點會不會？多數女孩都喜歡幽默的男人吧？

還有，作為一名烹飪專業畢業的男人，偶爾給對方做一點美食，哪個女人不喜歡？

需要的時候，再亮一亮自己寫手的身份，并把自己沒有撲街的作品成績適當地給對方亮一亮……

這些都是加分項啊！

重生前，他生活的層次本來就不高，身邊接觸到的女人，一般也都是普通女人，就算顏值不錯，身材可以，那也還是普通女人。

有才華的很少，白富美也很少。

而這，就決定了這些女人擇偶的時候，要求其實也沒那么高。

只要不讓她們早早就知道他沒啥存款，家境也不咋樣，基本上和她們談個戀愛還是容易的。

前提是別提結婚。

因為一提結婚，這些女人馬上就變得現實了，會問他啥時候買房？啥時候換車？甚至可能直接問他有多少存款。

話題好像扯遠了？

言歸正傳！

反正因為那些前女友們，孫全做菜的手藝真的還可以。

回到別墅，他直接就進了廚房，先把羊肉扔進水槽，打開自來水，用流水沖泡。

然后就開始處理牛肉，牛肉需要烹制的時間比較長，得先做好了放在鍋里慢慢燒，牛肉在鍋里烹制的時間里，他就可以不慌不忙地處理其它食材。

今天吃飯的人比較多，所以他需要做的菜也不少。

付蕾本來是想幫他的，結果很快就發現她曾經引以為傲的那點廚藝，在孫全這里，也就只能幫忙擇擇菜、洗洗菜。

就連切菜，她的刀工在孫全面前都拿不出手。

在她看見孫全隨手就把萵筍、老姜切成菱形片，將剝好的蒜子，每顆也能切十幾片，蔥花切得均勻、比米粒還小的時候，她本來想說幫忙切菜的話，被她悄悄咽回肚里。

而孫全做菜的流程和一般人也是不同的。

將所有食材都處理完畢之后，他沒有急著燒那道菜，而是開始親手制作各種醬料。

比如擠干凈青、紅剁椒里的水份，炒制豆豉后，加上青、紅剁椒、大豆油，小文熬制辣椒醬。

比如用洋蔥、西芹、白糖、味極鮮、蒸魚豉油等調味料制作燒汁。

等等。

尋常時候，他是不可能這樣大費周章去做一桌菜的，太麻煩，但今天這個日子不同，他忽然來了興致，就不厭其煩了。

沒多久，在客廳里看電視、聊天的袁水清、霍依依、韓麗、韓國棟以及老爺子等人就詫異了。

目光都頻頻望向廚房方向。

韓麗驚訝嘀咕：“這什么這么香呀？”

霍依依眨了眨眼，好奇地起身往廚房那邊走去，“我去看看全哥做菜……”

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