121.做菜才是真正的藝術
更新時間:2019-09-18 作者:河飛魚
王者之傳承 121.做菜才是真正的藝術
“這是……” 高增一聞到味道，臉色有些沉重，當看見百里守約那發亮的眼睛的時候，他忽然覺得有些熟悉。 那個神情和眼里的光。 讓他回憶起年少時在后廚幫忙，那幾位老人眼中才有的光。 那是把做菜當成藝術的人才有的表情。 在那些人眼里，從沒有什么君子遠庖廚。 仿佛真正的藝術不再是詩人嘴里的吟唱，也不再是少女手指下的樂章。 在他們心里，真正的藝術永遠都是燃起的火焰，是容不下一滴冷水的滾油，是炒勺揮舞出來的軌跡。 “做菜才是真正的藝術，人只有吃飽了才能追求其他的東西。廚師，才是藝術的開始。” 正是被老人的藝術和熱情感染，他才去后廚幫了工。 老人的話，他深以為然，也一直為之奮斗。 但也因為老人的意外離去，促使他成了軍人。 手里的菜刀變成了長戟，腳下的廚房變成了沙場。 戰場之上。 刀和劍迸出了火花，骨與肉產生了距離。 廝殺和慘叫的聲音不停的敲打著耳膜，將周圍變成了一片血紅。 無盡的戰斗，使得他早已經忘了自己的夢想，只剩下了執著于勝利的癲狂。 當廝殺聲停止的時候，他看著滿地的尸體還有斷掉一半的左腿，心里只剩下了自責和無盡的懊悔。 看到昔日的兄弟沒有了呼吸，他心疼的鼻涕混著眼淚。 他甚至感覺不到疼痛。 “我……明明只是想做個廚師的……” 而現在，那個奇怪的青年正在釋放著和那老人一樣的光彩。 真是好笑。 我居然自大到要和一個藝術家去比他擅長的東西。 高增一自嘲的笑笑。 他明白，從那雙眼睛釋放光芒的時候，他就已經輸了。 “王達，把魚給我吧，老丁，菜我自己切，你們邊上候著吧。” 高增一眼里釋放出了同樣的光芒。 他的手指也快速的飛舞，變的繚亂了起來。 這感覺……真好。 丁藝摸不到頭腦，王達聽話的將快要刮干凈的魚遞了過去，張微聳了聳肩，周野繼續端在一邊吹著火。 接下來，幾人看到了不可思議的一幕。 高增一手上的菜刀變成了看不清軌跡的銀花，那本沒有弄干凈的魚鱗和內臟也被輕松的取出。 配菜，調料，上面有一只粗糙的大手不停的跳動。 而他的眼里是一種平靜柔和的光。 同樣的醬油如鍋，同樣的撒上了料酒。 倆人同樣的在最后切了香菜。 一炷香后，鍋蓋掀開。 香氣從鍋里傳開，醬香混著菜香在空中飄散，將幾人的疲憊一同熏散。 “好香！”鎧雙眼放光，拿出了握著許久的筷子，“現在，讓我評判一下吧。” 高增一向著百里守約投去了一個肯定的眼神。 而百里守約則向著高增一投去了一個嫌棄的白眼。 這時候跟我套近乎？！ 晚了！！ 兩條魚被從鍋里端了出來。 翠綠的香菜混著濃郁的醬汁，蓋在了比手掌還要寬的肥魚身上，整個魚身點綴的色彩斑斕，同時又釋放著讓口水狂濺的香氣。 正當鎧食指大動，準備動筷的時候。 廚房的門簾被忽的一下掀起，隨后走進了幾個人影。 “這么香的味道，你們在做什么哪？”秦漢動了動鼻子，好奇問道。 “這是魚才有的味道！是在燉魚嗎？”蘇烈也跟著進來問道。 “對啊，味道蠻香的嗎！你們還沒回去，是不是偷著給自己弄小灶呢！”花木蘭也有些好奇，剛才在附近走動，正好遇到了秦漢和蘇烈倆人。 花木蘭身后還跟著阿彪，剛才他就遠遠見到百里守約到了這邊，正好蘇烈和秦漢對他進行了觀摩，然后是花將軍，幾人正好奇阿彪的傷勢，就被飄來的氣味吸引，這就跟著跑了過來。 “各位將軍好，花將軍連您也來了！”丁藝身為伙夫長連忙上前躬身行禮。 一眾士兵也跟著打了招呼。 “你們在做什么？” “哦，這個新來的嫌我們做的菜不好吃，過來找麻煩踢館來了，我們主廚不服，就和他比試了一把！” 花木蘭眉頭挑了挑，好奇的看了看一邊的百里守約，對方的能力他這個晚上已經了解的差不多了，沒想到除了火槍和武技他還會做飯。 他還真是全能。 “那誰贏了？” “還沒比試出結果，你們就進來了。”百里守約聳聳肩，“來的好不如來得巧，反正就鎧一個人做評審，你們也一起吧。” 鎧有些幽怨的看了百里守約一眼，“我覺得我自己……額，加上花將軍就夠了。其他人……我覺得看著就行！” “能吃到我們百里大人做的菜，算你們有福氣！我們全山寨的人都是和他學的廚藝，只有你們沒聽過的，沒有他不會做的知道不。”阿彪驕傲的嚷了一句，就好像那個榮耀是他自己的一樣。 “哦，這么厲害！”蘇烈一臉好奇，“那先讓我嘗嘗！那魚就是……” “你一邊吃草去，老子的菜沒你的份！”百里守約每次見到蘇烈都覺得襠下涼颼颼的，這時候肯定不會他好臉看。 “別啊，別那么小心眼嗎，你看這都夜深了，晚飯也吃完好一會了，正好過來吃個宵夜對不！”蘇烈說著開始自顧自的找筷子。 “給我也找一雙。”秦漢則是指直接坐在了臨時搭起來的木桌上，和鎧面對面。 花木蘭也跟著坐了過去，深深的吸了一口香氣，“給我帶一雙。” 高增一連忙恭敬的遞過去一雙筷子給她，“將軍請。” 花木蘭看著狀態不太一樣的高增一：“今天有什么開心的事嗎？” “沒什么啊，就是突然覺得做菜也是挺有意思的事兒。” 花木蘭皺了皺眉，思索了一會：“你喜歡就好，還有，我之前說過，只要你想，隨時可以回到戰場！缺條腿并不耽誤什么。” “多謝大將軍抬愛，高增一這里心領了，但我還是應該留在廚房，發揮我的余熱。將軍，菜快涼了，請品嘗吧。”高增一笑著婉拒道。 花木蘭點點頭，拿起了筷子伸向了其中一盤，將魚肉挑開夾起了一塊沾滿醬汁的魚肉送到了嘴里，細細的咀嚼。 好吃！ 這是花木蘭第一個感覺。 發材的鯉魚能被燉的如此細嫩，她還是第一次吃到，而且和平時吃的不同，這里沒有一丁點腥味，那棕色的醬汁混合著醬料，將細嫩的魚肉包裹，把味道調節的恰到好處。 嘴里既能感覺到魚肉的細膩，也能感覺到豆醬的醇厚，而魚肉身上點綴的香菜，將厚重的醬味沖淡了許多，讓魚的香味更加清雅。 王者之傳承 121.做菜才是真正的藝術
“這是……” 高增一聞到味道，臉色有些沉重，當看見百里守約那發亮的眼睛的時候，他忽然覺得有些熟悉。 那個神情和眼里的光。 讓他回憶起年少時在后廚幫忙，那幾位老人眼中才有的光。 那是把做菜當成藝術的人才有的表情。 在那些人眼里，從沒有什么君子遠庖廚。 仿佛真正的藝術不再是詩人嘴里的吟唱，也不再是少女手指下的樂章。 在他們心里，真正的藝術永遠都是燃起的火焰，是容不下一滴冷水的滾油，是炒勺揮舞出來的軌跡。 “做菜才是真正的藝術，人只有吃飽了才能追求其他的東西。廚師，才是藝術的開始。” 正是被老人的藝術和熱情感染，他才去后廚幫了工。 老人的話，他深以為然，也一直為之奮斗。 但也因為老人的意外離去，促使他成了軍人。 手里的菜刀變成了長戟，腳下的廚房變成了沙場。 戰場之上。 刀和劍迸出了火花，骨與肉產生了距離。 廝殺和慘叫的聲音不停的敲打著耳膜，將周圍變成了一片血紅。 無盡的戰斗，使得他早已經忘了自己的夢想，只剩下了執著于勝利的癲狂。 當廝殺聲停止的時候，他看著滿地的尸體還有斷掉一半的左腿，心里只剩下了自責和無盡的懊悔。 看到昔日的兄弟沒有了呼吸，他心疼的鼻涕混著眼淚。 他甚至感覺不到疼痛。 “我……明明只是想做個廚師的……” 而現在，那個奇怪的青年正在釋放著和那老人一樣的光彩。 真是好笑。 我居然自大到要和一個藝術家去比他擅長的東西。 高增一自嘲的笑笑。 他明白，從那雙眼睛釋放光芒的時候，他就已經輸了。 “王達，把魚給我吧，老丁，菜我自己切，你們邊上候著吧。” 高增一眼里釋放出了同樣的光芒。 他的手指也快速的飛舞，變的繚亂了起來。 這感覺……真好。 丁藝摸不到頭腦，王達聽話的將快要刮干凈的魚遞了過去，張微聳了聳肩，周野繼續端在一邊吹著火。 接下來，幾人看到了不可思議的一幕。 高增一手上的菜刀變成了看不清軌跡的銀花，那本沒有弄干凈的魚鱗和內臟也被輕松的取出。 配菜，調料，上面有一只粗糙的大手不停的跳動。 而他的眼里是一種平靜柔和的光。 同樣的醬油如鍋，同樣的撒上了料酒。 倆人同樣的在最后切了香菜。 一炷香后，鍋蓋掀開。 香氣從鍋里傳開，醬香混著菜香在空中飄散，將幾人的疲憊一同熏散。 “好香！”鎧雙眼放光，拿出了握著許久的筷子，“現在，讓我評判一下吧。” 高增一向著百里守約投去了一個肯定的眼神。 而百里守約則向著高增一投去了一個嫌棄的白眼。 這時候跟我套近乎？！ 晚了！！ 兩條魚被從鍋里端了出來。 翠綠的香菜混著濃郁的醬汁，蓋在了比手掌還要寬的肥魚身上，整個魚身點綴的色彩斑斕，同時又釋放著讓口水狂濺的香氣。 正當鎧食指大動，準備動筷的時候。 廚房的門簾被忽的一下掀起，隨后走進了幾個人影。 “這么香的味道，你們在做什么哪？”秦漢動了動鼻子，好奇問道。 “這是魚才有的味道！是在燉魚嗎？”蘇烈也跟著進來問道。 “對啊，味道蠻香的嗎！你們還沒回去，是不是偷著給自己弄小灶呢！”花木蘭也有些好奇，剛才在附近走動，正好遇到了秦漢和蘇烈倆人。 花木蘭身后還跟著阿彪，剛才他就遠遠見到百里守約到了這邊，正好蘇烈和秦漢對他進行了觀摩，然后是花將軍，幾人正好奇阿彪的傷勢，就被飄來的氣味吸引，這就跟著跑了過來。 “各位將軍好，花將軍連您也來了！”丁藝身為伙夫長連忙上前躬身行禮。 一眾士兵也跟著打了招呼。 “你們在做什么？” “哦，這個新來的嫌我們做的菜不好吃，過來找麻煩踢館來了，我們主廚不服，就和他比試了一把！” 花木蘭眉頭挑了挑，好奇的看了看一邊的百里守約，對方的能力他這個晚上已經了解的差不多了，沒想到除了火槍和武技他還會做飯。 他還真是全能。 “那誰贏了？” “還沒比試出結果，你們就進來了。”百里守約聳聳肩，“來的好不如來得巧，反正就鎧一個人做評審，你們也一起吧。” 鎧有些幽怨的看了百里守約一眼，“我覺得我自己……額，加上花將軍就夠了。其他人……我覺得看著就行！” “能吃到我們百里大人做的菜，算你們有福氣！我們全山寨的人都是和他學的廚藝，只有你們沒聽過的，沒有他不會做的知道不。”阿彪驕傲的嚷了一句，就好像那個榮耀是他自己的一樣。 “哦，這么厲害！”蘇烈一臉好奇，“那先讓我嘗嘗！那魚就是……” “你一邊吃草去，老子的菜沒你的份！”百里守約每次見到蘇烈都覺得襠下涼颼颼的，這時候肯定不會他好臉看。 “別啊，別那么小心眼嗎，你看這都夜深了，晚飯也吃完好一會了，正好過來吃個宵夜對不！”蘇烈說著開始自顧自的找筷子。 “給我也找一雙。”秦漢則是指直接坐在了臨時搭起來的木桌上，和鎧面對面。 花木蘭也跟著坐了過去，深深的吸了一口香氣，“給我帶一雙。” 高增一連忙恭敬的遞過去一雙筷子給她，“將軍請。” 花木蘭看著狀態不太一樣的高增一：“今天有什么開心的事嗎？” “沒什么啊，就是突然覺得做菜也是挺有意思的事兒。” 花木蘭皺了皺眉，思索了一會：“你喜歡就好，還有，我之前說過，只要你想，隨時可以回到戰場！缺條腿并不耽誤什么。” “多謝大將軍抬愛，高增一這里心領了，但我還是應該留在廚房，發揮我的余熱。將軍，菜快涼了，請品嘗吧。”高增一笑著婉拒道。 花木蘭點點頭，拿起了筷子伸向了其中一盤，將魚肉挑開夾起了一塊沾滿醬汁的魚肉送到了嘴里，細細的咀嚼。 好吃！ 這是花木蘭第一個感覺。 發材的鯉魚能被燉的如此細嫩，她還是第一次吃到，而且和平時吃的不同，這里沒有一丁點腥味，那棕色的醬汁混合著醬料，將細嫩的魚肉包裹，把味道調節的恰到好處。 嘴里既能感覺到魚肉的細膩，也能感覺到豆醬的醇厚，而魚肉身上點綴的香菜，將厚重的醬味沖淡了許多，讓魚的香味更加清雅。 王者之傳承 121.做菜才是真正的藝術
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