第174章 姚美香生日
更新時間:2019-08-03 作者:糖醋蝦仁
美食從和面開始 第174章 姚美香生日
“啊？他怎么被開除了？剛做出一道八寶釀梨，按說應該嘉獎才對啊。” 不管八寶釀梨還是八寶梨罐，都能單獨當成酒店的招牌菜來經營。 而且這種甜品，做法不算復雜，味道卻超級好，這無形中就給酒店增加了一道招牌菜。 這么就開除了呢？ 張富貴嘆了口氣：“當時那個年代，集體財產比啥子都重要，老魏用廚房里的設備和食材給自己女朋友做吃的，肯定有人不滿。” “再加上老姚在酒店比較強勢，跟員工們的關系也不是很融洽，老魏是第一主廚，兩口子都有人嫉妒。” “被人舉報也理所當然。” “不過也幸好把他辭退了，不然就老魏那性子，怕是一輩子都不會主動去開飯店當個體戶。” 原本魏君明的第一主廚的身份，加上姚美香的努力，讓姚家的人已經勉強認同了魏君明。 結果沒想到第二天魏君明就被辭退，姚美香的父母又開始后悔了。 不過姚美香吃了八寶釀梨，已經做好了一輩子跟魏君明不離不棄的打算，所以干脆自己也從酒店辭職。 她托關系貸款，加上家里的積蓄以及魏君明攢下娶老婆的錢，開了家餐館。 當時兩口子為了開店，親戚朋友一個都沒放過，全借了個遍。 結果店雖然開了起來，但是兩人結婚的錢卻一分都沒了。 最后還是張富貴在自己店里，請了幾個關系不錯的廚師，幫魏君明和姚美香張羅了十來桌菜，宴請了所有的親朋好友，算是把這事兒給揭過了。 結婚后，兩口子債務壓身，再加上姚美香的父母始終對魏君明沒有房子耿耿于懷，所以兩人就開始拼命掙錢。 每天凌晨，魏君明就早早去菜市場買菜，回到店里就開始忙活。 請不起洗碗工，就自己動手，用不起幫廚，就自己多做點。 餐館的生意就這么跌跌撞撞的做了起來。 雖然剛開始很多人都不看好，但是魏君明好歹也是大酒店的第一主廚，當時已經小有名氣，一些喜歡吃他做菜的顧客，專門跑過來品嘗。 然后就被魏君明的手藝給折服了。 之前在大酒店的時候，菜品都是上頭嚴格制定的，不能隨意更改。 現在自己當家作主，魏君明就放開了。 他有魯菜的底子，再加上游歷幾年學到的川菜精髓，這么一結合，居然讓不少原本并不太出彩的家常菜變得色香味俱全。 店里的生意開始紅火起來。 沒出幾年，兩人就還清了所有債務，買了套房子，店里也請了服務員洗碗工，姚美香終于可以安心當老板了。 而魏君明的手藝傳開之后，找他學徒的人越來越多，他也沒那么多心眼，只要有人來學就教，然后店里就多了一群幫廚。 “那幾年，老魏的名氣在蓉城，那是坐了火箭一樣往上竄，把他開除的酒店后悔得不行，不僅人氣下降，還被好多人取笑。” “把這么好的廚師趕走，那些管理人員的腦袋真是被門夾了。” “不過也感謝他們把老魏趕走，不然蓉城就會少一個好飯店。” “開店的第三年，老姚懷孕了，接下來的事兒，你應該都知道了，我就不跟你說了。” “哦，對了，他們開店第五年的時候，也就是孩子剛剛兩歲，老魏和老姚盤下了那個大酒店。” “孩子出事那天，就是大酒店發生了緊急狀況，所以他們兩個都跑了過去。最后，孩子出了意外。” “兩口子先是抱頭痛哭，又相互埋怨，然后就這么分居了。” “老姚不再管飯店的事，一心一意在家學泡菜，把祖傳的泡菜手藝繼承了下來。” “老魏以前最喜歡做八寶釀梨，但是出事之后，他一次都沒得做過，想想真是好遺憾，不少老顧客，到現在都惦記著老魏做的八寶釀梨。” “那味道，真叫一個絕！” “可惜，已經二十年沒嘗過了，加上老魏回到了中原，我這輩子怕是再也吃不到老魏做的八寶釀梨了……” 徐拙無奈的白了他一眼，你吃不到就吃不到吧，這么一股子的幽怨是啥意思？ 沒想到自己的這位干爹還處處留情，在中原和李四福成了好哥們兒，來到蓉城又認識了張富貴。 感慨完畢，徐拙突然想到干娘生日這回事。 “張伯伯，我干娘的生日具體是哪天你還記得嗎？” 徐拙本來想回去問一下姚美香的，但是問了的話，就失去了驚喜的味道。 所以假如張富貴知道的話，他就開始準備給干娘過生日的事兒。 正好李浩和倆丫頭都在，大家給她過個難忘的生日。 能不能完成任務是其次，徐老板主要是想讓姚美香高興點。 張富貴還真有些遲疑，畢竟這么多年了，誰會惦記別人的生日惦記那么久？ 最后他拿著電話打給了他老婆，兩口子回憶了半天才想起來具體是哪一天。 徐拙翻看著日歷，距離姚美香過生日還有差不多十天時間。 這十天，一定要好好策劃一下該怎么做。 粉蒸肉蒸好的時候，張富貴給他端了出來，讓徐拙坐在外面吃，他則是繼續在后廚忙活。 這么一盆粉蒸肉，徐拙一個人是絕對吃不完的。 不過沒關系，他拍了張照片發給了李浩，這貨立馬結束睡懶覺的狀態，臉都沒洗就打車跑了過來。 早上吃粉蒸肉有些不合適，而且也沒相應的主食。 但是這難不倒李大吃貨。 李浩出門，在旁邊超市里買了幾個饅頭，順便還從早餐攤上買了兩杯豆漿帶回了店里。 “徐老板，來來來，按照咱們北方人的吃法嘗嘗這粉蒸肉的味道，幾天不吃這大饅頭，還真有點饞了。” 這貨哪里是饞饅頭了，他在沒吃飽的時候，見到什么就饞什么。 徐拙拿著饅頭咬了一口，然后夾了一片粉蒸肉塞進嘴里，一邊咀嚼一邊在手機上查找著八寶釀梨和八寶梨罐的做法。 李浩拿著饅頭，就著粉蒸肉大口的吃著，他見徐拙一直看手機，好奇的湊了過來。 “徐老板，看啥呢這么認真……咦，這是啥玩意兒？看起來好好吃的樣子……” 美食從和面開始 第174章 姚美香生日
“啊？他怎么被開除了？剛做出一道八寶釀梨，按說應該嘉獎才對啊。” 不管八寶釀梨還是八寶梨罐，都能單獨當成酒店的招牌菜來經營。 而且這種甜品，做法不算復雜，味道卻超級好，這無形中就給酒店增加了一道招牌菜。 這么就開除了呢？ 張富貴嘆了口氣：“當時那個年代，集體財產比啥子都重要，老魏用廚房里的設備和食材給自己女朋友做吃的，肯定有人不滿。” “再加上老姚在酒店比較強勢，跟員工們的關系也不是很融洽，老魏是第一主廚，兩口子都有人嫉妒。” “被人舉報也理所當然。” “不過也幸好把他辭退了，不然就老魏那性子，怕是一輩子都不會主動去開飯店當個體戶。” 原本魏君明的第一主廚的身份，加上姚美香的努力，讓姚家的人已經勉強認同了魏君明。 結果沒想到第二天魏君明就被辭退，姚美香的父母又開始后悔了。 不過姚美香吃了八寶釀梨，已經做好了一輩子跟魏君明不離不棄的打算，所以干脆自己也從酒店辭職。 她托關系貸款，加上家里的積蓄以及魏君明攢下娶老婆的錢，開了家餐館。 當時兩口子為了開店，親戚朋友一個都沒放過，全借了個遍。 結果店雖然開了起來，但是兩人結婚的錢卻一分都沒了。 最后還是張富貴在自己店里，請了幾個關系不錯的廚師，幫魏君明和姚美香張羅了十來桌菜，宴請了所有的親朋好友，算是把這事兒給揭過了。 結婚后，兩口子債務壓身，再加上姚美香的父母始終對魏君明沒有房子耿耿于懷，所以兩人就開始拼命掙錢。 每天凌晨，魏君明就早早去菜市場買菜，回到店里就開始忙活。 請不起洗碗工，就自己動手，用不起幫廚，就自己多做點。 餐館的生意就這么跌跌撞撞的做了起來。 雖然剛開始很多人都不看好，但是魏君明好歹也是大酒店的第一主廚，當時已經小有名氣，一些喜歡吃他做菜的顧客，專門跑過來品嘗。 然后就被魏君明的手藝給折服了。 之前在大酒店的時候，菜品都是上頭嚴格制定的，不能隨意更改。 現在自己當家作主，魏君明就放開了。 他有魯菜的底子，再加上游歷幾年學到的川菜精髓，這么一結合，居然讓不少原本并不太出彩的家常菜變得色香味俱全。 店里的生意開始紅火起來。 沒出幾年，兩人就還清了所有債務，買了套房子，店里也請了服務員洗碗工，姚美香終于可以安心當老板了。 而魏君明的手藝傳開之后，找他學徒的人越來越多，他也沒那么多心眼，只要有人來學就教，然后店里就多了一群幫廚。 “那幾年，老魏的名氣在蓉城，那是坐了火箭一樣往上竄，把他開除的酒店后悔得不行，不僅人氣下降，還被好多人取笑。” “把這么好的廚師趕走，那些管理人員的腦袋真是被門夾了。” “不過也感謝他們把老魏趕走，不然蓉城就會少一個好飯店。” “開店的第三年，老姚懷孕了，接下來的事兒，你應該都知道了，我就不跟你說了。” “哦，對了，他們開店第五年的時候，也就是孩子剛剛兩歲，老魏和老姚盤下了那個大酒店。” “孩子出事那天，就是大酒店發生了緊急狀況，所以他們兩個都跑了過去。最后，孩子出了意外。” “兩口子先是抱頭痛哭，又相互埋怨，然后就這么分居了。” “老姚不再管飯店的事，一心一意在家學泡菜，把祖傳的泡菜手藝繼承了下來。” “老魏以前最喜歡做八寶釀梨，但是出事之后，他一次都沒得做過，想想真是好遺憾，不少老顧客，到現在都惦記著老魏做的八寶釀梨。” “那味道，真叫一個絕！” “可惜，已經二十年沒嘗過了，加上老魏回到了中原，我這輩子怕是再也吃不到老魏做的八寶釀梨了……” 徐拙無奈的白了他一眼，你吃不到就吃不到吧，這么一股子的幽怨是啥意思？ 沒想到自己的這位干爹還處處留情，在中原和李四福成了好哥們兒，來到蓉城又認識了張富貴。 感慨完畢，徐拙突然想到干娘生日這回事。 “張伯伯，我干娘的生日具體是哪天你還記得嗎？” 徐拙本來想回去問一下姚美香的，但是問了的話，就失去了驚喜的味道。 所以假如張富貴知道的話，他就開始準備給干娘過生日的事兒。 正好李浩和倆丫頭都在，大家給她過個難忘的生日。 能不能完成任務是其次，徐老板主要是想讓姚美香高興點。 張富貴還真有些遲疑，畢竟這么多年了，誰會惦記別人的生日惦記那么久？ 最后他拿著電話打給了他老婆，兩口子回憶了半天才想起來具體是哪一天。 徐拙翻看著日歷，距離姚美香過生日還有差不多十天時間。 這十天，一定要好好策劃一下該怎么做。 粉蒸肉蒸好的時候，張富貴給他端了出來，讓徐拙坐在外面吃，他則是繼續在后廚忙活。 這么一盆粉蒸肉，徐拙一個人是絕對吃不完的。 不過沒關系，他拍了張照片發給了李浩，這貨立馬結束睡懶覺的狀態，臉都沒洗就打車跑了過來。 早上吃粉蒸肉有些不合適，而且也沒相應的主食。 但是這難不倒李大吃貨。 李浩出門，在旁邊超市里買了幾個饅頭，順便還從早餐攤上買了兩杯豆漿帶回了店里。 “徐老板，來來來，按照咱們北方人的吃法嘗嘗這粉蒸肉的味道，幾天不吃這大饅頭，還真有點饞了。” 這貨哪里是饞饅頭了，他在沒吃飽的時候，見到什么就饞什么。 徐拙拿著饅頭咬了一口，然后夾了一片粉蒸肉塞進嘴里，一邊咀嚼一邊在手機上查找著八寶釀梨和八寶梨罐的做法。 李浩拿著饅頭，就著粉蒸肉大口的吃著，他見徐拙一直看手機，好奇的湊了過來。 “徐老板，看啥呢這么認真……咦，這是啥玩意兒？看起來好好吃的樣子……” 美食從和面開始 第174章 姚美香生日
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