農家小福女 第九十五章 肉湯
周五郎帶來的這個釜挺大,本來放家里就是燒水洗澡用的。
另一個熬湯的要小一些。
周五郎生起了火兒,知道要這骨頭要熬挺長時間才出味,不過現在還早,離用飯的時間還長,他并不急。
所以火一升起來,他就讓老六看著火,他去對面找木柴。
熬湯費柴,而且要是找得多了,他們可以留一點在這里明天用,或是直接帶回家去,反正是不嫌多的。
滿寶這個也好奇,那個也好奇,因為科科的催促,還跟著周五郎去林子里轉了一圈,挖了好些不太眼熟的植物丟給科科,也不管系統內是不是已經收錄過。
水燒開,滾著骨頭,將里面的油水慢慢的熬了出來。
周五郎將那斤帶著一點瘦肉的肥肉切成一片又一片薄薄的丟到了鍋里,直到香味飄出來了,淡淡的肉香飄在空氣中,他這才把切好的蘿卜丟進去,蓋上蓋子繼續熬。
已經慢慢把路俢出去的勞丁們聞著慢慢飄過來的肉味,肚子一陣一陣的叫,都覺得手腳有些發軟,竟然就心思不屬起來。
差吏甩了一鞭,喝道:“還不快干活兒,離開飯的時間還長呢,趕緊的!”
其實并不長了,大家平日里都只吃兩頓,但服役要干的活很重,每天都會給出三個時間段來吃東西。
早食基本上就是靠自己從家里帶的干糧,中午和稍晚一些的晚食衙門都會提供,不過份量都很少,大部分還是得吃從家里帶來的干糧。
有的人不能一次性帶這么多,每十天,衙門還會放小半天假,讓人回家拿干糧,縣衙也不希望勞丁死在路上的。
本地人口減少,同樣會影響縣令的政績考核。
勞丁們勉力又使了一波力,終于,送飯的人到了,差吏也早餓了,敲了敲鑼,讓人拿自己的碗筷來領饃。
大家呼啦啦的散了,跑得比往常更快了點兒。
大家領完饃就往回走,都沖著周五郎他們那口灶去了,不說買不買,至少聞著味啃冷饃也要美味點兒。
周三郎倒是也想走,只是他跑慢了一點兒,輪到他拿饃時,工友們早跑在前面了。
領了一個饃,他便也撒腿往那邊跑。
差吏沉著臉站在一旁監督大家領饃,領完一個便在一個人的牌子上打勾,只有這樣才不會混領,剩下的饃才是他們的。
來送飯的差吏也聞到了空氣中的肉味,問道:“這是哪兒來?”
差吏道:“有個勞丁的家人憂心他吃苦,特意做的。”
差吏嗤笑一聲,“這是錢多了沒處花?有這錢,還不如出錢代役呢。”
“五兩銀子呢,不是富貴人家誰家出得起這個錢?”差吏難得的道:“那也是個窮人家,就是家里人比較會心疼人而已。”
問話的差吏便不再問,只是叮囑道:“把他們盯緊了,可別出亂子,隔壁縣去年服役,據說有勞丁受不了要私逃。哼,都是本子上記著的有名有姓的人,跑得了和尚,還能連廟也一塊跑了?結果傷了兩個衙役,你們可別讓手底下的人也造反起來。”
“放心,不會,他們都老實得很。”
差吏交代完,看著送飯的人走了,這才把剩下的冷饃一拿,也摸了自己的碗過去。
別看他們是差吏,其實他們吃的和勞丁們是一樣的,區別只在于,勞丁們得從自己家里帶干糧才能勉強飽肚子,他們卻不用,基本靠衙門送來的饃度日。
同樣是冷饃冷水。
也只有分到縣城和鎮上的那兩撥差吏待遇好些,還有一些家里比較富裕的同僚會自帶一些肉饃。
滿寶早等著了,鑼聲一響,她就讓周五郎打出一碗最濃的湯來,里面有好幾片肉片和蘿卜。
然后她端了放在一旁,打算留給她最喜歡的三哥。
她剛把碗放到驢車上,那邊沖過來的勞丁便到了,速度很快,但他們到了灶邊都只伸著脖子張望,并不買。
周五郎好歹是在縣城里賣過東西的,所以厚著臉皮招呼他們,“大哥們要不要買一碗嘗嘗?”
有一個勞丁高聲道:“真有肉,還是假有肉?別是騙我們的。”
但鼻子卻吸了吸空氣中散發的濃濃肉味,忍不住咽了一口口水。
有一個干脆擠上來,想要親眼看一下釜里的肉,他動作粗魯,把站在旁邊的周六郎撞了一個踉蹌,差點摔倒在地。
滿寶看著這一幕,不知道為什么,突然有些害怕。
科科在她的腦海中也鐺了一聲,警示道:“宿主,你得讓人平靜下來。”
那人身后的一群饑餓的勞丁看見他把人撞倒了,手都要摸著勺子了,也不由躁動的上前兩步,往前擠去。
周五郎臉色微變,顧不得去扶弟弟,一把抓住被那勞丁握在手里的大勺,沒讓他動手。
滿寶已經如小牛犢一樣從驢車那里沖過去,不過幾步的距離,她一下沖到那勞丁的腿前,仰著臉看他,“魯大哥,你要買肉湯嗎?兩文錢一碗,熱乎乎的哦。”
剛學會燒火,正蹲在釜前燒火的白善寶也不知何時站在了周五郎腳邊,抬起花貓一樣的臉看向那勞丁,露出一排小米牙,“魯大哥,這個肉湯可是我們自己煮的,可香可香了,你以前肯定沒喝過那么好喝的,等以后你服役回家了,還可以給你兒子帶回去一碗。”
滿寶道:“還有你爹和你娘。”
倆孩子正好采問過他,他們記性都好,因此記得他的名字,他的家庭情況。
魯大低頭去看倆小孩,倆孩子的眼睛純凈的看著他,眼珠子烏溜溜的,他心中突然升起一股虛慌,手下意識的往兜里一摸,摸出兩文錢后道:“那,那我買一碗嘗嘗。”
對,他本來就是要來買湯的,這么冷的天,喝一口熱的多好啊,而且兩文錢也并不貴。
滿寶接過錢,抬起頭對他甜甜的一笑,讓五哥給他盛湯。
周五郎手心有些冒汗,此時卻笑容滿面的接過魯大的碗,攪了攪湯,給他打了一碗。
大家一看有人買了,瞬間就不往前擠了,當然,也不急著買,而是眼巴巴的看著魯大,想聽一聽他的評價。
雖然兩文錢不是很多,大家也都吃得起,但也得有所值才行啊。
魯大小心的嗦了一口,眼睛微亮,笑道:“還挺好喝的。”
有和他熟的就擠到他身邊看,見見湯里有油花,還有一片肉,頓時眼睛一亮,紛紛擠上去要打。
農家小福女 第九十五章 肉湯