第二十四章 對癥下藥
更新時間:2020-06-21 作者:暴走八零后
唐味 第二十四章 對癥下藥
在剛才用蔥姜蒜爆香番茄香菇時，這味道早就飄了出去，看來西紅柿的味道受眾群體非常廣泛。 因為來到大廳時，有四五位食客坐好就緒了，見陸辰在一旁已經把茶招呼好。 李小白這時心里暗自慶幸，好在是請了幫手，否則肯定忙不過來。 陸辰倒好茶水走過來道：“老板，新來的那幾位客人我已經說了，青椒肉絲炒飯今日售完，但他們說點的是你手上做的這道...咦，這味兒真特別，顏色也奇怪...” 李小白趕緊把食案往一側撇開他道：“這么多客人在，你注意點形象！” 說完，陸辰‘咳咳’兩聲，一本正經的回到柜臺前，又不忘在說一句：“我已告知他們，每日菜品限量一百份...” “嚯，孺子可教也！” 李小白感慨一聲，把西紅柿雞蛋面端在食客桌前。 食客迫不及待的拿起筷子，準備食物一放下就開吃，因為早已聞到這股獨特的香味。 但是，這里又來了但是，當李小白把面條放下，食客瞅見面時，自己心里已經做好了萬分夸贊他的準備。 食客突然臉色大變道：“這，你這一碗紅了吧唧似鮮血淋漓的東西，可以吃？” “似鮮血？” 李小白面對突如其來的反問有些哭笑不得，什么叫可以吃啊？東西做出來不就是吃的么，難道還把他藥死了不成。 再說了，要不能吃，能做出來給他吃么，這種搬起石頭砸自己腳的事情，除非是智障，否則沒人會這么做。 當然，這只是李小白心里的想法，服務行業，當然是和氣生財，這樣生硬拉仇恨的話肯定是說不得的，特別是自己在長安城還沒站穩腳跟。 “這位客人，既然食物做出來，肯定是能食的，再多解釋都不如您自己嘗嘗看。” 李小白說完，做出了‘請’的動作，雖然食客的反應不在他料想范圍內，自己作為個二十一世紀的人，突然來到人生地不熟的1400年前，思想跟這個時代的人有出入，那在正常不過。 水煮肉片就是個很好的例子，不過，這碗西紅柿雞蛋面本身就是個北方食物。 對歷史有著一知半解的李小白想著，要是這時西紅柿是這會兒進口來的，沒準西紅柿雞蛋面還能早幾個時期就發明出來。 所以，好不好吃，光嘴上說沒有用，吃一吃肯定能一發不可收拾的愛上。 雖然食客的臉上寫滿質疑，但這碗香氣騰騰的面條擺在眼前這是事實。 吃是華夏兒女的重要任務之一，一個酒樓的老板，跟他無冤無仇，也不是什么反社會人格，害他做甚？所以食客還是忍不住的夾起面條吃了一口。 食客把面條吃進嘴里的那瞬間，臉上的表情已經告訴李小白，這是絕佳美味。 “口感似餑飥...” 食客說著，又夾起西紅柿丁吃了一口：“略酸卻帶著甜，似果物一般，搭配雞卵，此乃絕佳組合，活到這個年歲，居然還是第一次瞧見雞卵能這般搭配的。老板，這跟餑飥有幾分相似的，吃起來很是筋道，為何物？” 李小白知道，餑飥是唐代人民喜聞見樂的主食之一，也叫‘非片兒湯’，就是把面片扯成拇指大小，加入湯中煮熟，在添加調劑做成。 看來這碗西紅柿雞蛋面才是對癥下藥，戳到了重點。 李小白笑著輕描淡寫道：“這面條，也是用小麥磨成的粉做成，只是餑飥是片狀，我這是長條而已，再來，為何這般筋道...” 食客滿是期待目光看著李小白，但他卻又是咧嘴笑道：“至于為何筋道嘛，天機不可泄露，獨門秘方，您慢用，我就不便在此叨擾。” 李小白說完，都沒給食客在搭話的機會，笑盈盈的轉身離開。 要是不裝清高離開，在解釋下去該怎么說都是個難題，總不能說這是用高筋面粉做的吧，有時候，充滿神秘感也未必是件壞事。 回到廚房，李小白又接著做了五份西紅柿雞蛋面，同樣，食客們給出的反饋，一致好評。 這時，壯壯也送完外賣回來，陸辰收了最后位客人的錢，李小白在看看天，又去后院天井那看了眼這個時代用的‘鐘’。 現在是中午休息時間，暫時不營業，雖然在關門前碰到位晚到的食客，結果被李小白無情的拒絕在外。 讓他晚飯點在來，這個午休，按照李小白規定的路數，應該是要到下午四點左右才開始營業。 按照現代人24小時制的時間來換算，現在就是北京時間大概一點左右。 有客人不接，老板實在是太拽了。 那位食客是碎碎念著離開的，李小白隱約還聽到他說：“沒見過這么做生意的，不就是個吃的，有何了不起，我還不稀罕，這坊里的美味多了去，不吃你家也罷，日后求我，我也不會來！” 李小白只能跟陸辰和壯壯聳聳肩，不來就不來唄，還能拿刀架在脖子上逼他來不成。 忙碌了一上午，眼下跟壯壯肚子都餓的‘咕咕’叫，陸辰好歹是吃過早餐的人，他的饑餓感沒有李小白這么強烈。 特別是壯壯，前前后后送外賣，又要洗盤子，這會兒已經是一屁股坐在后院石階上，接二連三的嘮叨著。 “哥，行走江湖多年，可就沒像這兩日這般累過，此時要在多一個盤子，我都洗不動了，方才你做的那個什么面，給我們來一碗吧。” 壯壯說著，陸辰在一旁拿出個胡凳坐下，帶著嫌棄的眼神道：“朽木不可雕...” “你又在瞎叨叨什么呢，我真想一刀砍了你，也算是為長安城做件好事不留名了。” 壯壯說完，揮著刀指向陸辰，只是陸辰面不改色說了兩個字：“粗俗”，然后沒在搭理他。 李小白見狀，知道這兩人也就是嘴上功夫，并不會惹出什么大亂子來。 但也不能任其發展，所有事物的衰敗都是從內部矛盾開始的。 所以李小白趕忙對壯壯說道：“壯啊，以后這刀收好就是，不到關鍵時刻別拿出來，咱這兒是做吃的，不是屠宰場，你這樣很容易把客人們嚇著，也別吵了，好容易閑下來歇會兒，我去做點吃的來吧！” 壯壯聽了，不耐煩的起身說把刀放去二樓。 說起二樓，李小白才想起來還沒打掃，于是讓壯壯趁著自己做午飯的時間，先去打掃一下。 誰知陸辰突然搭話道：“順便也給我收拾一間，我要住在這！” 唐味 第二十四章 對癥下藥
在剛才用蔥姜蒜爆香番茄香菇時，這味道早就飄了出去，看來西紅柿的味道受眾群體非常廣泛。 因為來到大廳時，有四五位食客坐好就緒了，見陸辰在一旁已經把茶招呼好。 李小白這時心里暗自慶幸，好在是請了幫手，否則肯定忙不過來。 陸辰倒好茶水走過來道：“老板，新來的那幾位客人我已經說了，青椒肉絲炒飯今日售完，但他們說點的是你手上做的這道...咦，這味兒真特別，顏色也奇怪...” 李小白趕緊把食案往一側撇開他道：“這么多客人在，你注意點形象！” 說完，陸辰‘咳咳’兩聲，一本正經的回到柜臺前，又不忘在說一句：“我已告知他們，每日菜品限量一百份...” “嚯，孺子可教也！” 李小白感慨一聲，把西紅柿雞蛋面端在食客桌前。 食客迫不及待的拿起筷子，準備食物一放下就開吃，因為早已聞到這股獨特的香味。 但是，這里又來了但是，當李小白把面條放下，食客瞅見面時，自己心里已經做好了萬分夸贊他的準備。 食客突然臉色大變道：“這，你這一碗紅了吧唧似鮮血淋漓的東西，可以吃？” “似鮮血？” 李小白面對突如其來的反問有些哭笑不得，什么叫可以吃啊？東西做出來不就是吃的么，難道還把他藥死了不成。 再說了，要不能吃，能做出來給他吃么，這種搬起石頭砸自己腳的事情，除非是智障，否則沒人會這么做。 當然，這只是李小白心里的想法，服務行業，當然是和氣生財，這樣生硬拉仇恨的話肯定是說不得的，特別是自己在長安城還沒站穩腳跟。 “這位客人，既然食物做出來，肯定是能食的，再多解釋都不如您自己嘗嘗看。” 李小白說完，做出了‘請’的動作，雖然食客的反應不在他料想范圍內，自己作為個二十一世紀的人，突然來到人生地不熟的1400年前，思想跟這個時代的人有出入，那在正常不過。 水煮肉片就是個很好的例子，不過，這碗西紅柿雞蛋面本身就是個北方食物。 對歷史有著一知半解的李小白想著，要是這時西紅柿是這會兒進口來的，沒準西紅柿雞蛋面還能早幾個時期就發明出來。 所以，好不好吃，光嘴上說沒有用，吃一吃肯定能一發不可收拾的愛上。 雖然食客的臉上寫滿質疑，但這碗香氣騰騰的面條擺在眼前這是事實。 吃是華夏兒女的重要任務之一，一個酒樓的老板，跟他無冤無仇，也不是什么反社會人格，害他做甚？所以食客還是忍不住的夾起面條吃了一口。 食客把面條吃進嘴里的那瞬間，臉上的表情已經告訴李小白，這是絕佳美味。 “口感似餑飥...” 食客說著，又夾起西紅柿丁吃了一口：“略酸卻帶著甜，似果物一般，搭配雞卵，此乃絕佳組合，活到這個年歲，居然還是第一次瞧見雞卵能這般搭配的。老板，這跟餑飥有幾分相似的，吃起來很是筋道，為何物？” 李小白知道，餑飥是唐代人民喜聞見樂的主食之一，也叫‘非片兒湯’，就是把面片扯成拇指大小，加入湯中煮熟，在添加調劑做成。 看來這碗西紅柿雞蛋面才是對癥下藥，戳到了重點。 李小白笑著輕描淡寫道：“這面條，也是用小麥磨成的粉做成，只是餑飥是片狀，我這是長條而已，再來，為何這般筋道...” 食客滿是期待目光看著李小白，但他卻又是咧嘴笑道：“至于為何筋道嘛，天機不可泄露，獨門秘方，您慢用，我就不便在此叨擾。” 李小白說完，都沒給食客在搭話的機會，笑盈盈的轉身離開。 要是不裝清高離開，在解釋下去該怎么說都是個難題，總不能說這是用高筋面粉做的吧，有時候，充滿神秘感也未必是件壞事。 回到廚房，李小白又接著做了五份西紅柿雞蛋面，同樣，食客們給出的反饋，一致好評。 這時，壯壯也送完外賣回來，陸辰收了最后位客人的錢，李小白在看看天，又去后院天井那看了眼這個時代用的‘鐘’。 現在是中午休息時間，暫時不營業，雖然在關門前碰到位晚到的食客，結果被李小白無情的拒絕在外。 讓他晚飯點在來，這個午休，按照李小白規定的路數，應該是要到下午四點左右才開始營業。 按照現代人24小時制的時間來換算，現在就是北京時間大概一點左右。 有客人不接，老板實在是太拽了。 那位食客是碎碎念著離開的，李小白隱約還聽到他說：“沒見過這么做生意的，不就是個吃的，有何了不起，我還不稀罕，這坊里的美味多了去，不吃你家也罷，日后求我，我也不會來！” 李小白只能跟陸辰和壯壯聳聳肩，不來就不來唄，還能拿刀架在脖子上逼他來不成。 忙碌了一上午，眼下跟壯壯肚子都餓的‘咕咕’叫，陸辰好歹是吃過早餐的人，他的饑餓感沒有李小白這么強烈。 特別是壯壯，前前后后送外賣，又要洗盤子，這會兒已經是一屁股坐在后院石階上，接二連三的嘮叨著。 “哥，行走江湖多年，可就沒像這兩日這般累過，此時要在多一個盤子，我都洗不動了，方才你做的那個什么面，給我們來一碗吧。” 壯壯說著，陸辰在一旁拿出個胡凳坐下，帶著嫌棄的眼神道：“朽木不可雕...” “你又在瞎叨叨什么呢，我真想一刀砍了你，也算是為長安城做件好事不留名了。” 壯壯說完，揮著刀指向陸辰，只是陸辰面不改色說了兩個字：“粗俗”，然后沒在搭理他。 李小白見狀，知道這兩人也就是嘴上功夫，并不會惹出什么大亂子來。 但也不能任其發展，所有事物的衰敗都是從內部矛盾開始的。 所以李小白趕忙對壯壯說道：“壯啊，以后這刀收好就是，不到關鍵時刻別拿出來，咱這兒是做吃的，不是屠宰場，你這樣很容易把客人們嚇著，也別吵了，好容易閑下來歇會兒，我去做點吃的來吧！” 壯壯聽了，不耐煩的起身說把刀放去二樓。 說起二樓，李小白才想起來還沒打掃，于是讓壯壯趁著自己做午飯的時間，先去打掃一下。 誰知陸辰突然搭話道：“順便也給我收拾一間，我要住在這！” 唐味 第二十四章 對癥下藥
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