我是勤行第一人 478 彩鳳騰空 異香撲鼻
周棟真不是有了掛爺就狂妄自大,實在是第一次遇到神廚級的人物,好奇武宮正田究竟有何手段?另外就是系統任務的原因,無論屁·股沖著哪個方向,都必須承認郝愛國這一場贏得太low了,掛爺到現在也沒提示他任務完成,可見也不怎么認可郝愛國的勝利。
為了系統獎勵的那本‘神之菜譜’,周棟必須要漂漂亮亮的贏下這一場。
“周老弟,你又何必節外生枝呢?”
凌鎮風對此是很不贊同的,在他看來無論,贏了就是贏了,想想日后在四國國·宴上將以華夏方面為主導,其他三國廚師只能在邊邊角角上打打雜工他就爽得不行,國·宴主廚做到他這樣,那也算是史無前例。
如今眼見夢想就要實現,周棟卻要與武宮正田再比一場,哪怕是加上熱菜階段主導權這個籌碼,他也感覺很沒有必要,說到熱菜,就算是島國也沒多少能拿上臺面的東西,這個刺身、壽司橫行的國度多愛食生冷,根本就是不起熱菜的,能拿出什么來跟華夏比?
天婦羅嗎?聽聞周棟的天婦羅之精,甚至讓閻老都支持他擁有這種美食的改名權,武宮正田再牛也不是全能選手,可也不是島國的天婦羅之神呢!
他這種半個官身的人所思所想跟周棟是完全不同的,更多看重‘眼前利益’,多少失去了些求精求進之心,那日在楚都居然在魚菜上輸給了周棟,其實多少也是與這種心態有關。
“凌哥,能夠有機會和神廚級的人物切磋,我是不會放過的,放心,我心里有數!”
“行吧,反正我是惹不起你......”
現在廚師組都傳開了,周棟和倉蕓斗菜的時候,商老可是親臨現場為其撐腰打氣,事后還曾親自‘接見’了周棟......
這樣的背景那真是惹不起啊,而且周棟要是真的連武宮正田都贏下了,那可就是神廚級的勤行高手,
一個三十歲不到的神廚級?凌鎮風認為自己為周棟搖旗吶喊都不算吃虧!
“周君,加油!”
武宮英子握緊了小拳頭,大聲為周棟叫著加油,
年輕人總有挑戰權威的想法,不過當這個權威是她的親爺爺時,她的立場怎么看都是有些問題的。
武宮正田看了眼小臉紅撲撲的孫女兒,忽然感覺很不爽:“周主廚,我們兩個是比同樣的菜色,還是選擇各自擅長的菜色?似乎后一種更為公平,不知周主廚更擅長哪道菜?”
“我都行,還是請武宮前輩來定吧?”
武宮正田一直稱周棟為‘主廚’,卻從不叫什么‘周君’‘周桑’,以他的身份而言,這是對一名后輩的極大肯定,也讓周棟對這位異國勤行前輩的胸懷有些心折,對答間也是非常的客氣。
“哦,周主廚都可以的嗎?
那麼我們還是各自選定菜色好了,我要用來和周主廚切磋的,其實是一道久已失傳的華夏古菜,名為‘鳳舞九天’!”
“鳳舞九天?”
別說周棟,就連凌鎮風這個見多識廣的國·宴主廚也是一陣思索,華夏有這道菜?還是失傳的?
倉燕山捅了凌鎮風一下:“老凌,這你是內行啊?莫非這道菜是由一位擁有四條眉毛的陸師傅做出來的?”
凌鎮風看他一眼,深深點頭:“想必是如此,
人好,菜更好,若是沒有這樣的好人,又哪里會有這般的好菜?
我要帶你去見的這位廚師其實怎么看都不像是一名廚師,他更像是一個浪子,卻偏偏有很多女孩子喜歡他,只是因為他有四條漂亮的眉毛!”
“沒想到啊,這居然是真的?”
“沒喝多吧,多少有盤花生米你也不至于醉成這樣啊?”
凌鎮風瞪他一眼:“真你個大頭鬼!別嘰嘰歪歪的,聽聽老武宮怎么說!”
“雖然沒聽過這道失傳古菜,不過武宮前輩居然選擇華夏的失傳古菜和我切磋,還是讓我十分感動。”
周棟微微一笑,果然如傳言的那樣,武宮正田是真正的傾慕華夏美食文化,或許就是因為愛屋及烏,才讓他反對那場不道德的戰爭并因此封勺三十年,不肯為昭和天黃做菜的吧?
對于這樣一位前輩,還是應該保持足夠的尊重。
其實要說完全沒聽過也是假話,曾經也有華夏廚師做過一道‘鳳舞九天’,算是個中型擺盤,用上等雕功刻出鳳首和上半身,再以各種不同的食材做成五顏六色的鳳尾翎子,既好看也好吃,算是非常不錯的創意。
不過這顯然不是武宮正田口中的‘鳳舞九天’,既不是還原了失傳古菜,也只是水準之上的一道擺盤而已,還不值得讓這位‘神之膳師’如此的鄭重其事。
“原來周主廚也沒聽過這道鳳舞九天嗎?”
武宮正田緩緩走入廚區,站在周棟對面:“這也難怪,我也是在一個偶然的機會得到了一本古時的筆記,記錄者是千年前的一位島國高僧。
這位高僧曾于唐代到達長安,見到當時的唐明皇,并得以賜宴旁列,而這道鳳舞九天,則是他在唐明皇的賜宴上見識到的,據說還是由明皇為此菜親自賜名!”
居然是唐玄宗賜名?
之前還忍不住要開玩笑的凌鎮風和倉燕山都是面色一肅,原來武宮正田不是中二病發作,這道‘鳳舞九天’是真的大有來頭!
周棟心中一動,真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫,自己正愁找不到還原古菜的選題,結果在商老那里做了道荷葉蓮蓬湯算是完成了一道,現在來趟島國,居然又從武宮正田口中得知了這道‘鳳舞九天’!
“武宮前輩,不知道筆記上具體是如何記載這道菜的?”
此刻周棟的心思已經完全放在了這道古菜上,什么冷菜熱菜的主導權、什么斗菜,早已變得不重要了。
“筆記上記載,高僧是于御前觀此菜,但見有彩鳳騰空,異香撲鼻!
蓋堂前之菜,皆黯然失色也......”
武宮正田的華夏語并不怎么高明,不過這一段卻是記得十分流利,可見真是筆記上所載,否則他一個島國人怎么可能說出這樣半文半白的話來?甚至就連當年那位記錄筆記的高僧,應該也只是記錄下了這段評語。
“彩鳳騰空、異香撲鼻?”
周棟暗暗皺眉,后一句他可以理解,自信要做到并不難。可這彩鳳騰空究竟是怎么回事,究竟是文學上的夸張,還是真有其事?
我是勤行第一人 478 彩鳳騰空 異香撲鼻