330 地鍋雞
更新時間:2019-10-23 作者:光暗之心
我是勤行第一人 330 地鍋雞
天才剛剛近午，熟悉的景像再次出現在九州鼎食。 長長的隊伍，從大酒缸的圓形拱門開始，一直排到了嵌有‘食·色天下’的假山影壁前，而且還有繼續延長的趨勢，現在從電梯上一下來，就能看到這條吃客長隊的小尾巴。 龍大神揉了揉自己那兩個黑眼圈，長長的哀嘆了一聲，就像一只見到竹子開花的無助熊貓。 就知道早晚會有這一天的！ 現在的大酒缸可不光是有小周師傅在，更是多了兩位大廚，最近招引來的食客可是越來越多了，幾百個客座？這有個毛用啊！排隊不排隊的跟座位多少有關系麼？ 下酒的小菜品質很高，哪怕不是三位大廚親手做的，那也是周棟和懷良人親傳的學生，配上連倉酒王都要稱贊的三碗不過岡，已經足夠令客人們滿意并且建立起口碑來，這年頭兒人們早就不認各種宣傳廣告了，認得就是這個。 別說現代生活節奏有多快，那是人們沒有真正享受過悠閑的慢生活，或者說是缺乏一個培養慢生活的‘土壤’。 都羨慕人家川省人是不是，人家未見得就比京都魔都人賺錢多，可要說到對人生的理解，那真是要甩開別的省幾條街。光會賺錢不會花、不懂得享受生活，那不是傻兒麼？ 所以但凡去過川省，見識過大名鼎鼎的川省茶館，見識過那些可以少恰飯、也不可以少恰茶，少看X聞聯播、也不能少了一局麻將的川省人，就沒有一個不羨慕的，回到家鄉后也想找個這樣的地方，卻發現根本沒有，身邊的人一個個神色匆匆...... 如果說北方也有慢生活，那還得數老京都的北方茶館和大酒缸，如今咱楚都終于也有了！在這里，您點上一碟花生米、一角酒，就是嘮上一整天的磕兒也保證沒人趕您，而且酒是好酒，菜是好菜，每周二、四、六，還有彩蛋奉上。 就是讓這彩蛋給害得！ 放眼整個華夏，別說是大酒缸這種很多人眼中的‘低流’館子了，就算是五星、超五星的大酒店里，能匯聚起三位頂級大廚？而且還是有葷有素、有中有西，更有國際至尊金獎的獲得者坐鎮！ 一首從前慢讓很多人都在深思活著的真義，周棟在香江創下的赫赫聲名和此前早點部的積累也讓越來越多的人開始涌向了大酒缸，然后龍大神等鐵桿‘棟絲兒’就發現了一個很不好的現象， 號稱有足夠座位的大酒缸居然也開始排隊了！ 而且一到有彩蛋的日子，排隊的人就更多了！ 若是當天的彩蛋是周棟親自下的，那排隊的人都能上演一出全武行！ “大爺，咱可不帶這樣的啊？ 不能因為您家就住在附近，一到小周師傅‘下蛋’的日子您就扔個小木凳排隊啊？” 原本應該是排在第一位的男子臉掙得通紅，顯然是被氣得不輕， 今天為了吃到周棟的‘彩蛋’，他可是上午10點就從家里出發了，還約了幾名同事要在大酒缸小聚一把，本以為排第一是穩穩的事情，結果一到大酒缸就傻眼了。 就見在他前面有三條腿兒的木凳子、踩癟壓平了的硬紙殼子，半報廢的小兒推車......這些保證沒什么人惦記的破爛兒上面豎立著一個個紙牌子，牌子上還寫了數字，從1到30多，看著像是排號。 一位瘦巴巴的老爺子不停對新到的食客道：“都排好隊啊，遵守公共秩序、做一個有修養有素質的當代人！ 看到沒有，在你們前面已經排了三十七位，人家人雖然不在，可東西在呢？這說明人家一早就來過了，你們按規矩就得排后面。 這位年輕人，你也別沖我吼，誰不知道今天是小周師傅‘下蛋’的日子？神秘菜色將出爐，讓你們一個個的口水流......” 大家一聽，好嘛，還挺押韻，這老頭兒有文化啊。 “今天不是周六麼？既然來大酒缸，那就都是有閑工夫的人啊？ 你說你們一個個年輕輕的，著得什么急？ 還什么不能用小木凳排隊，告訴你啊年輕人，這個小木凳它既然是有主的，它就能幫著排隊！” “哎，您這么大歲數，怎么能不講道理呢？” 年輕人頓時急了：“排隊當然得人到，這樣要是都行，那明天我扔塊磚頭也能排隊了？” “成啊，我們這些排隊的東西是凌晨四五點鐘就放在這里了，你明天要是一大早能起得來，扔塊磚頭我們都認，還幫你免費寫號、幫你維持呢，怎麼樣啊年輕人？” 老頭兒嘿嘿一笑：“起不來是吧？ 就你們這個年齡，頭天晚上不是會朋友就是上網打游戲，讓你起個早那還不得要了命啊？更別說這磚頭也是挺沉的。” “我......” “行了年輕人，我們這些老人啊，別的不多，就是閑功夫多，總是不能每天都去跳廣場舞吧？ 我們也想找找年輕時候的回憶，這大酒缸以前有過，現在可少見了，里面好吃好喝還不貴，我們也喜歡聚在這里聊天說話不是？ 人家小周師傅的手藝又好，那做的東西是又入味還不咯牙，正適合我們這些老人吃，可就是等待開門的時刻難捱啊，這一個個老胳膊老腿兒的，來早了站的腰疼，來晚了可沒座兒，你讓我們這些老人家怎么辦呢？” 老頭兒笑道：“相互理解吧小伙子，誰還沒有個老的時候？” 正說著，橫在大酒缸門前的攔幅撤去，周棟笑吟吟的走了出來：“讓各位等著急了啊。 沫沫，剛才這位老人家說得沒錯，是咱們考慮不周，回頭讓人送些沙發座椅什么的過來，客人等待開門的時候也可以休息下。 這位老人家，之前是我們沒考慮周到，抱歉啊。 不過以后也請你們多體諒，弄這些東西排隊確實是不太好。” 老頭兒臉一紅：“小周師傅，可沒有下次了，您這做法讓人心服口服。 以后誰要說您是從......哦，沒啥沒啥，今天的彩蛋是什么啊，聽說可輪到您了？” 沒等周棟開口，蘇沫沫已經搶先將一塊牌子掛在門口兒，眾人忙抬眼望過去，只見牌子上寫了三個大字——‘地鍋雞’！ 我是勤行第一人 330 地鍋雞
天才剛剛近午，熟悉的景像再次出現在九州鼎食。 長長的隊伍，從大酒缸的圓形拱門開始，一直排到了嵌有‘食·色天下’的假山影壁前，而且還有繼續延長的趨勢，現在從電梯上一下來，就能看到這條吃客長隊的小尾巴。 龍大神揉了揉自己那兩個黑眼圈，長長的哀嘆了一聲，就像一只見到竹子開花的無助熊貓。 就知道早晚會有這一天的！ 現在的大酒缸可不光是有小周師傅在，更是多了兩位大廚，最近招引來的食客可是越來越多了，幾百個客座？這有個毛用啊！排隊不排隊的跟座位多少有關系麼？ 下酒的小菜品質很高，哪怕不是三位大廚親手做的，那也是周棟和懷良人親傳的學生，配上連倉酒王都要稱贊的三碗不過岡，已經足夠令客人們滿意并且建立起口碑來，這年頭兒人們早就不認各種宣傳廣告了，認得就是這個。 別說現代生活節奏有多快，那是人們沒有真正享受過悠閑的慢生活，或者說是缺乏一個培養慢生活的‘土壤’。 都羨慕人家川省人是不是，人家未見得就比京都魔都人賺錢多，可要說到對人生的理解，那真是要甩開別的省幾條街。光會賺錢不會花、不懂得享受生活，那不是傻兒麼？ 所以但凡去過川省，見識過大名鼎鼎的川省茶館，見識過那些可以少恰飯、也不可以少恰茶，少看X聞聯播、也不能少了一局麻將的川省人，就沒有一個不羨慕的，回到家鄉后也想找個這樣的地方，卻發現根本沒有，身邊的人一個個神色匆匆...... 如果說北方也有慢生活，那還得數老京都的北方茶館和大酒缸，如今咱楚都終于也有了！在這里，您點上一碟花生米、一角酒，就是嘮上一整天的磕兒也保證沒人趕您，而且酒是好酒，菜是好菜，每周二、四、六，還有彩蛋奉上。 就是讓這彩蛋給害得！ 放眼整個華夏，別說是大酒缸這種很多人眼中的‘低流’館子了，就算是五星、超五星的大酒店里，能匯聚起三位頂級大廚？而且還是有葷有素、有中有西，更有國際至尊金獎的獲得者坐鎮！ 一首從前慢讓很多人都在深思活著的真義，周棟在香江創下的赫赫聲名和此前早點部的積累也讓越來越多的人開始涌向了大酒缸，然后龍大神等鐵桿‘棟絲兒’就發現了一個很不好的現象， 號稱有足夠座位的大酒缸居然也開始排隊了！ 而且一到有彩蛋的日子，排隊的人就更多了！ 若是當天的彩蛋是周棟親自下的，那排隊的人都能上演一出全武行！ “大爺，咱可不帶這樣的啊？ 不能因為您家就住在附近，一到小周師傅‘下蛋’的日子您就扔個小木凳排隊啊？” 原本應該是排在第一位的男子臉掙得通紅，顯然是被氣得不輕， 今天為了吃到周棟的‘彩蛋’，他可是上午10點就從家里出發了，還約了幾名同事要在大酒缸小聚一把，本以為排第一是穩穩的事情，結果一到大酒缸就傻眼了。 就見在他前面有三條腿兒的木凳子、踩癟壓平了的硬紙殼子，半報廢的小兒推車......這些保證沒什么人惦記的破爛兒上面豎立著一個個紙牌子，牌子上還寫了數字，從1到30多，看著像是排號。 一位瘦巴巴的老爺子不停對新到的食客道：“都排好隊啊，遵守公共秩序、做一個有修養有素質的當代人！ 看到沒有，在你們前面已經排了三十七位，人家人雖然不在，可東西在呢？這說明人家一早就來過了，你們按規矩就得排后面。 這位年輕人，你也別沖我吼，誰不知道今天是小周師傅‘下蛋’的日子？神秘菜色將出爐，讓你們一個個的口水流......” 大家一聽，好嘛，還挺押韻，這老頭兒有文化啊。 “今天不是周六麼？既然來大酒缸，那就都是有閑工夫的人啊？ 你說你們一個個年輕輕的，著得什么急？ 還什么不能用小木凳排隊，告訴你啊年輕人，這個小木凳它既然是有主的，它就能幫著排隊！” “哎，您這么大歲數，怎么能不講道理呢？” 年輕人頓時急了：“排隊當然得人到，這樣要是都行，那明天我扔塊磚頭也能排隊了？” “成啊，我們這些排隊的東西是凌晨四五點鐘就放在這里了，你明天要是一大早能起得來，扔塊磚頭我們都認，還幫你免費寫號、幫你維持呢，怎麼樣啊年輕人？” 老頭兒嘿嘿一笑：“起不來是吧？ 就你們這個年齡，頭天晚上不是會朋友就是上網打游戲，讓你起個早那還不得要了命啊？更別說這磚頭也是挺沉的。” “我......” “行了年輕人，我們這些老人啊，別的不多，就是閑功夫多，總是不能每天都去跳廣場舞吧？ 我們也想找找年輕時候的回憶，這大酒缸以前有過，現在可少見了，里面好吃好喝還不貴，我們也喜歡聚在這里聊天說話不是？ 人家小周師傅的手藝又好，那做的東西是又入味還不咯牙，正適合我們這些老人吃，可就是等待開門的時刻難捱啊，這一個個老胳膊老腿兒的，來早了站的腰疼，來晚了可沒座兒，你讓我們這些老人家怎么辦呢？” 老頭兒笑道：“相互理解吧小伙子，誰還沒有個老的時候？” 正說著，橫在大酒缸門前的攔幅撤去，周棟笑吟吟的走了出來：“讓各位等著急了啊。 沫沫，剛才這位老人家說得沒錯，是咱們考慮不周，回頭讓人送些沙發座椅什么的過來，客人等待開門的時候也可以休息下。 這位老人家，之前是我們沒考慮周到，抱歉啊。 不過以后也請你們多體諒，弄這些東西排隊確實是不太好。” 老頭兒臉一紅：“小周師傅，可沒有下次了，您這做法讓人心服口服。 以后誰要說您是從......哦，沒啥沒啥，今天的彩蛋是什么啊，聽說可輪到您了？” 沒等周棟開口，蘇沫沫已經搶先將一塊牌子掛在門口兒，眾人忙抬眼望過去，只見牌子上寫了三個大字——‘地鍋雞’！ 我是勤行第一人 330 地鍋雞
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