第七十七章 遠在天邊 近在眼前
更新時間:2020-06-20 作者:光暗之心
我是勤行第一人 第七十七章 遠在天邊 近在眼前
進入五月后，楚都的春天就像是剛剛跑完了全馬的運動員，滿身的汗水一下子就涌了出來，溫度直線上升，讓人懷疑夏天是不是要提前到來了。 早點部門前的迎賓小姐姐也換上了薄薄的絲質旗袍，矜持而又驕傲地讓大長腿半遮半掩，像小孔雀一樣打量著涌進早點部的大佬們。 就是這么的驕傲。 眼前都是些什么人哦？川菜的秦主廚、粵菜的岳主廚、蘇菜的尚主廚、魯菜的申主廚、徽菜的徐主廚......仿佛一夜時間早點部就變成了九州鼎食的內部大食堂，各大菜系的主廚們都來了，甚至還包括上什區的主管、砧板上的頭砧，就連粵菜燒臘區的‘王燒鵝’都到了。 第一天見到這種場面的時候，迎賓小姐姐還真是有些懵，不過倒也能從容面對，畢竟就連古總裁都天天來吃早點的，八大主廚似乎也沒啥稀罕。 而且這些大佬們個個都客氣地很呢，不笑都不說話、一笑還要露出八顆牙。 后廚是什么地方？那是階級最為分明、上級廚師對下級廚工隨時都能訓斥喝罵的場所，這種地方的‘食物鏈上游’都學會客氣了？ 不光是對她們客氣，這些大佬對小周師傅那才是客氣到沒邊兒了，不管小周師傅愛不愛搭理，都要走過去先打個招呼。‘小周啊，忙著呢？’ ‘要當心身體啊’‘這么年輕，還這么能干，要是我那兒子有你一半就好了啊。’‘哎，可惜小周不是咱湘廚的人啊，老申，你這就是走了狗屎運！’ 迎賓小姐姐都快聽不下去了，特別擔心男神會被這些甜蜜蜜的恭維話酸倒了牙，還好男神依然冷酷如昨，就算面對八大主廚也就是輕輕點頭，偶而才會微笑示意。 經過蔡頭兒的提點，周棟還能不明白這些位大佬的真正目的何在？一個個夸完了自己就很‘自然’地轉身招呼起‘三巨頭’，也不用三巨頭有多少回應，混個臉熟就露出如釋重負的表情。 周棟還發現了一個秘密，哪位主廚對自己的態度最好、話說得最像百靈鳥兒，三位老爺子就會多看他一眼，目光中流露出的善意也就更多了些。 于是過來打招呼的主廚嘴上更甜了，個個都像是會唱歌的小百靈...... “這種感覺很不好呢。”周棟微微皺眉，為什么想要做一個低調的人就這么難？生活總是給俺壓力！ 現在的早點部樂子大了，為了跟上‘三巨頭’的腳步，平時高高在上的八大主廚如今個個都變成了早起的鳥兒；為了加深三位老爺子的印象，都穿著廚師白服，戴著主廚才有資格佩戴的高帽，就差在腰上別把菜刀，再在菜刀上刻上一行字—‘武林至尊、寶刀屠龍、號令天下、莫敢不從，倚天不出、誰與爭鋒.’（我真的很喜歡陳玉棋妹子，啊啊啊！) 害得龍大神那天還以為自己走錯地方了，廚師開會啊這是？ 任憑外來客人如何驚奇猜測，鎮店八鼎自是云淡風輕。 周棟出品的三大美食被他們分別點了一個遍，從此后三位老爺子是不愁吃了，八大主廚強忍住美食的誘惑，硬是不動一下筷子，等老爺子們吃完了，立即有人送上去‘易老，這碗鹵煮我可沒動，點完了才發現今天有點厭油，還是孝敬您吧？我是粵菜的岳......’ “盧老，狗不理包子還是熱的，我連籠屜都沒揭開呢。” “黃老，我是小徐啊，這是秘制雞蛋餅......” 三位老爺子眉開眼笑，這年頭兒還是當評委好啊，下次我老人家還做！ 各位主廚也是紛紛松了一口氣，總算是混了個臉熟啊，明天繼續努力！在三位老前輩面前低個頭沒啥，后輩孝敬前輩，這叫做重道！要是被降級了那可是要丟一輩子人的。 “楠楠，你就不覺得丟人？八大主廚啊，號稱九州鼎食鎮店八鼎的人物，居然跑來‘暖灶’？也就是我師兄還能保持節操，雖然也來了，卻沒像別人那樣給三位老爺子上鹵煮送溫暖。” 呂綠馨望著八大主廚和一些砧頭、什頭離開的背影，表情很是不屑。 “這有什么丟人的？又不光是我們九州鼎食的主廚這樣。你等著瞧，用不了幾天，別家飯店的主廚們也得來，其實在哪個圈子混都一樣，說到底還不是靠人脈麼？” 古亞楠一臉笑吟吟的，倒是不怎么在意地道：“你師兄其實也一樣，用不著五十步笑百步的。” 她是九州鼎食的執行總裁，一切自然都是以酒店的利益為先，只要酒店不被降級，這些主廚用什么手段她都不會在意。 “呵呵，勤行可不一樣，最終還是得看手上的功夫！” 呂綠馨揚起一只手在古亞楠面前晃了晃：“比如本姑娘，有我‘花一刀’在，蘇廚需要擔心什么？ 還有你看看那個家伙，我現在都有些佩服他了，人家靠的就是手藝；也沒見他去巴結‘三巨頭’吧，反倒是‘三巨頭’每天都對他笑嘻嘻的，不知道的還以為是見到了親兒子。” “什么親兒子啊，歲數都不對。” 古亞楠笑道：“說到刀功，你就一點都不擔心麼？那家伙在魯廚可是露過一手的，被人錄下來發到了男神群，我這個外行看著都感覺挺厲害的，似乎比你強哦。” “比我強，這怎么可能？男神群......楠楠你老實交代，發到男神群里的視頻你是怎么看到的？” 呂綠馨滿臉狐疑地盯著古亞楠：“你可不要告訴我......” “嗯，這鹵煮火燒確實不錯，好吃！可是明天就難了啊，是應該繼續吃鹵煮、還是吃雞蛋餅，又或者是狗不理呢？” 發現自己說漏了嘴，古亞楠仍是八風不動、一臉的淡然，不經間就扯開了話題：“算了，大不了明天我擲硬幣決定。 對了，馨馨你是內行，幫我分析下這次酒店考評有沒有太大風險吧？萬一酒店被降級，我可就什么面子都沒有了。” “終于求到我了？嘿嘿，那你就洗耳恭聽吧。 我們酒店有八大菜系：魯、川、粵、蘇、浙、閩、湘、徽，蘇廚有我和師兄坐鎮你是不用擔心的，川廚粵廚素來是我們的強項，就是在整個蘇省我們的川菜和粵菜也能排進前三甲，所以‘三巨頭’也不會輕易對他們下手。 這樣就剩下浙、閩、湘、徽和魯菜了，算是比較弱的幾個菜系，其中又以魯菜比較強些。 不過咱們酒店畢竟是五星級，食材的質量有保證，各位主廚也不是浪得虛名，要說給打到差評是沒可能的。 按照往年的經驗，浙、閩、湘、徽這四位主廚最多會得到兩個中評，魯菜的申師傅基本可以安全過關。 可今年的情況略有不同，魯菜宗師盧知味是主評委之一，恐怕會對魯菜更加嚴格要求。所以今年最大的變數恐怕就在魯菜，萬一申師傅被打了個中評......楠楠你就該想想如何向董事會交代了。” 古亞楠一皺眉：“這也是我最擔心的，其實評委會名單下來后我就向蘇省烹飪協會提出質疑了，盧宗師是‘食為天’的廚師長，和我們可是競爭關系......” “烹飪協會是肯定不會搭理你的。勤行圈子是不小，可真正的權威專家還不就是那幾位？競爭對手怎么了，盧宗師是什么人，他是不可能因私廢公的。 我的意思是說，因為他是魯菜宗師，對魯菜自然會提高要求，所以申主廚才會很危險；你完全就是想歪了，也就是你們這些滿身銅臭的商人才會有這種齷齪的心思！” 古亞楠瞪眼道：“胡說八道！誰一身銅臭了，老娘早上才噴的法國香水，你聞聞香不香？哼哼，簡直就是國色天香！” “嘔......” “別嘔了，你不是‘花老板’嗎，你不是內行嗎？你倒是說說有什么好辦法啊，我可不想去面對董事會的那些老家伙。” “真想知道？” 呂綠馨忽然露出一絲詭異的笑：“辦法倒是有一個，就得看你這位美女總裁的手段了。我告訴你啊，能幫你的人遠在天邊，近在眼前！” “他？” 順著呂綠馨手指的方向，古亞楠看到的是一個正在忙碌的帥氣身影：“你說真的？可他也沒上過爐頭吧。” “呦，都知道‘爐頭’了，挺專業的啊？” 呂綠馨微微一笑：“信姐的準沒錯，這是一個浸潤勤行十幾年的美女天才的第六感！” 我是勤行第一人 第七十七章 遠在天邊 近在眼前
進入五月后，楚都的春天就像是剛剛跑完了全馬的運動員，滿身的汗水一下子就涌了出來，溫度直線上升，讓人懷疑夏天是不是要提前到來了。 早點部門前的迎賓小姐姐也換上了薄薄的絲質旗袍，矜持而又驕傲地讓大長腿半遮半掩，像小孔雀一樣打量著涌進早點部的大佬們。 就是這么的驕傲。 眼前都是些什么人哦？川菜的秦主廚、粵菜的岳主廚、蘇菜的尚主廚、魯菜的申主廚、徽菜的徐主廚......仿佛一夜時間早點部就變成了九州鼎食的內部大食堂，各大菜系的主廚們都來了，甚至還包括上什區的主管、砧板上的頭砧，就連粵菜燒臘區的‘王燒鵝’都到了。 第一天見到這種場面的時候，迎賓小姐姐還真是有些懵，不過倒也能從容面對，畢竟就連古總裁都天天來吃早點的，八大主廚似乎也沒啥稀罕。 而且這些大佬們個個都客氣地很呢，不笑都不說話、一笑還要露出八顆牙。 后廚是什么地方？那是階級最為分明、上級廚師對下級廚工隨時都能訓斥喝罵的場所，這種地方的‘食物鏈上游’都學會客氣了？ 不光是對她們客氣，這些大佬對小周師傅那才是客氣到沒邊兒了，不管小周師傅愛不愛搭理，都要走過去先打個招呼。‘小周啊，忙著呢？’ ‘要當心身體啊’‘這么年輕，還這么能干，要是我那兒子有你一半就好了啊。’‘哎，可惜小周不是咱湘廚的人啊，老申，你這就是走了狗屎運！’ 迎賓小姐姐都快聽不下去了，特別擔心男神會被這些甜蜜蜜的恭維話酸倒了牙，還好男神依然冷酷如昨，就算面對八大主廚也就是輕輕點頭，偶而才會微笑示意。 經過蔡頭兒的提點，周棟還能不明白這些位大佬的真正目的何在？一個個夸完了自己就很‘自然’地轉身招呼起‘三巨頭’，也不用三巨頭有多少回應，混個臉熟就露出如釋重負的表情。 周棟還發現了一個秘密，哪位主廚對自己的態度最好、話說得最像百靈鳥兒，三位老爺子就會多看他一眼，目光中流露出的善意也就更多了些。 于是過來打招呼的主廚嘴上更甜了，個個都像是會唱歌的小百靈...... “這種感覺很不好呢。”周棟微微皺眉，為什么想要做一個低調的人就這么難？生活總是給俺壓力！ 現在的早點部樂子大了，為了跟上‘三巨頭’的腳步，平時高高在上的八大主廚如今個個都變成了早起的鳥兒；為了加深三位老爺子的印象，都穿著廚師白服，戴著主廚才有資格佩戴的高帽，就差在腰上別把菜刀，再在菜刀上刻上一行字—‘武林至尊、寶刀屠龍、號令天下、莫敢不從，倚天不出、誰與爭鋒.’（我真的很喜歡陳玉棋妹子，啊啊啊！) 害得龍大神那天還以為自己走錯地方了，廚師開會啊這是？ 任憑外來客人如何驚奇猜測，鎮店八鼎自是云淡風輕。 周棟出品的三大美食被他們分別點了一個遍，從此后三位老爺子是不愁吃了，八大主廚強忍住美食的誘惑，硬是不動一下筷子，等老爺子們吃完了，立即有人送上去‘易老，這碗鹵煮我可沒動，點完了才發現今天有點厭油，還是孝敬您吧？我是粵菜的岳......’ “盧老，狗不理包子還是熱的，我連籠屜都沒揭開呢。” “黃老，我是小徐啊，這是秘制雞蛋餅......” 三位老爺子眉開眼笑，這年頭兒還是當評委好啊，下次我老人家還做！ 各位主廚也是紛紛松了一口氣，總算是混了個臉熟啊，明天繼續努力！在三位老前輩面前低個頭沒啥，后輩孝敬前輩，這叫做重道！要是被降級了那可是要丟一輩子人的。 “楠楠，你就不覺得丟人？八大主廚啊，號稱九州鼎食鎮店八鼎的人物，居然跑來‘暖灶’？也就是我師兄還能保持節操，雖然也來了，卻沒像別人那樣給三位老爺子上鹵煮送溫暖。” 呂綠馨望著八大主廚和一些砧頭、什頭離開的背影，表情很是不屑。 “這有什么丟人的？又不光是我們九州鼎食的主廚這樣。你等著瞧，用不了幾天，別家飯店的主廚們也得來，其實在哪個圈子混都一樣，說到底還不是靠人脈麼？” 古亞楠一臉笑吟吟的，倒是不怎么在意地道：“你師兄其實也一樣，用不著五十步笑百步的。” 她是九州鼎食的執行總裁，一切自然都是以酒店的利益為先，只要酒店不被降級，這些主廚用什么手段她都不會在意。 “呵呵，勤行可不一樣，最終還是得看手上的功夫！” 呂綠馨揚起一只手在古亞楠面前晃了晃：“比如本姑娘，有我‘花一刀’在，蘇廚需要擔心什么？ 還有你看看那個家伙，我現在都有些佩服他了，人家靠的就是手藝；也沒見他去巴結‘三巨頭’吧，反倒是‘三巨頭’每天都對他笑嘻嘻的，不知道的還以為是見到了親兒子。” “什么親兒子啊，歲數都不對。” 古亞楠笑道：“說到刀功，你就一點都不擔心麼？那家伙在魯廚可是露過一手的，被人錄下來發到了男神群，我這個外行看著都感覺挺厲害的，似乎比你強哦。” “比我強，這怎么可能？男神群......楠楠你老實交代，發到男神群里的視頻你是怎么看到的？” 呂綠馨滿臉狐疑地盯著古亞楠：“你可不要告訴我......” “嗯，這鹵煮火燒確實不錯，好吃！可是明天就難了啊，是應該繼續吃鹵煮、還是吃雞蛋餅，又或者是狗不理呢？” 發現自己說漏了嘴，古亞楠仍是八風不動、一臉的淡然，不經間就扯開了話題：“算了，大不了明天我擲硬幣決定。 對了，馨馨你是內行，幫我分析下這次酒店考評有沒有太大風險吧？萬一酒店被降級，我可就什么面子都沒有了。” “終于求到我了？嘿嘿，那你就洗耳恭聽吧。 我們酒店有八大菜系：魯、川、粵、蘇、浙、閩、湘、徽，蘇廚有我和師兄坐鎮你是不用擔心的，川廚粵廚素來是我們的強項，就是在整個蘇省我們的川菜和粵菜也能排進前三甲，所以‘三巨頭’也不會輕易對他們下手。 這樣就剩下浙、閩、湘、徽和魯菜了，算是比較弱的幾個菜系，其中又以魯菜比較強些。 不過咱們酒店畢竟是五星級，食材的質量有保證，各位主廚也不是浪得虛名，要說給打到差評是沒可能的。 按照往年的經驗，浙、閩、湘、徽這四位主廚最多會得到兩個中評，魯菜的申師傅基本可以安全過關。 可今年的情況略有不同，魯菜宗師盧知味是主評委之一，恐怕會對魯菜更加嚴格要求。所以今年最大的變數恐怕就在魯菜，萬一申師傅被打了個中評......楠楠你就該想想如何向董事會交代了。” 古亞楠一皺眉：“這也是我最擔心的，其實評委會名單下來后我就向蘇省烹飪協會提出質疑了，盧宗師是‘食為天’的廚師長，和我們可是競爭關系......” “烹飪協會是肯定不會搭理你的。勤行圈子是不小，可真正的權威專家還不就是那幾位？競爭對手怎么了，盧宗師是什么人，他是不可能因私廢公的。 我的意思是說，因為他是魯菜宗師，對魯菜自然會提高要求，所以申主廚才會很危險；你完全就是想歪了，也就是你們這些滿身銅臭的商人才會有這種齷齪的心思！” 古亞楠瞪眼道：“胡說八道！誰一身銅臭了，老娘早上才噴的法國香水，你聞聞香不香？哼哼，簡直就是國色天香！” “嘔......” “別嘔了，你不是‘花老板’嗎，你不是內行嗎？你倒是說說有什么好辦法啊，我可不想去面對董事會的那些老家伙。” “真想知道？” 呂綠馨忽然露出一絲詭異的笑：“辦法倒是有一個，就得看你這位美女總裁的手段了。我告訴你啊，能幫你的人遠在天邊，近在眼前！” “他？” 順著呂綠馨手指的方向，古亞楠看到的是一個正在忙碌的帥氣身影：“你說真的？可他也沒上過爐頭吧。” “呦，都知道‘爐頭’了，挺專業的啊？” 呂綠馨微微一笑：“信姐的準沒錯，這是一個浸潤勤行十幾年的美女天才的第六感！” 我是勤行第一人 第七十七章 遠在天邊 近在眼前
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