第九十六章:今夜十二點上架
更新時間:2019-04-03 作者:我就特別懶
我有一座恐怖美食屋 第九十六章:今夜十二點上架
封林微微錯愕，好在是個人，如果大白天出現一個鬼，倒也蠻讓人驚悚的。 看清來人之后，封林臉上露出了淡淡的笑容，站起來往門外走去，“小姐姐好久不見啊，新年快樂。” 說是好久不見，確實也有點時間了。來人不是別人，正是薛璐凝。 一位高教園區圈子里知名的美食小博主，當然，主要是她可愛的蘿莉容顏，讓一大批男粉為她癡狂，好在封林是一個僵硬的鋼鐵直男，對此并沒有太大的感覺。 “新年快樂封老板，我來吃飯哦。”薛璐凝臉上露出甜美的笑容，關澤權一回頭，臉上又一次露出驚異的表情。心中暗道封林這是什么操作，為什么他認識那么多的美女？店里這兩個成熟知性性感就算了，從外面走進來的又清純可愛。 “好的，你坐。順便看看想吃什么？”封林笑著給薛璐凝倒了一杯水，指著桌子上的掃碼單，示意她可以掃描二維碼點菜。 “有沒有推薦菜品啊。”薛璐凝說著，拿起手機掃描了一下桌子上的二維碼，上面的菜品封林已經進行了更新和調整，有些菜品下架，有些菜品上新。 比如剛才的祥龍雙飛和燕窩雞絲湯是封林新加的，還有之前抽獎抽中的一道紅椒對蝦，是封林新上的。不過蝦類的炒作方式有很多，以至于今天關澤權選擇了油爆蝦，而沒有吃之前的紅椒對蝦。 蝦是極具營養的一道菜，不同的烹飪方式也能將其不同的營養發揮出來。再者寧鎮市列屬于沿海城市，大部分人都喜歡吃蝦，來補充體內的微量元素。 當然，今天新上的祥龍雙飛倒是可以讓薛璐凝嘗嘗，至于另外一道燕窩雞絲湯類似于營養品，并不適合她。 “有的，油爆蝦和祥龍雙飛。”封林鄭重的點點頭，但他的思緒卻已經被牽扯的老遠。他在想可不可以模仿隔壁，只有幾道專業的菜品，只需要做到精品即可。 深夜美食屋打的是情懷。 這也是封林有錢之后的情懷，他已經不用依靠深夜美食屋的收入去生存。 但封林同樣也不考慮將菜品的價格提高。 這是他生存的準則。那么便宜的一道菜都賣不出去，賣貴了怎么可能有人來吃？？封林可不覺得自己是隔壁姓袁的那家店的對手，一份蛋炒飯能賣到天價。 “祥龍雙飛？”薛璐凝臉色微微一變，頗有些驚訝的看著封林。“這不是乾隆最喜歡吃的一道菜嗎？封老板您會做？” 薛璐凝的語氣微微發生了變化，看著封林帶著些許疑惑和不可思議，這道菜也是滿漢全席當中的一道菜，同時她對美食極為敏感，也研究過滿漢全席在當今社會能夠幸存下來幾道菜。 很顯然，有些因為涉及到保護動物的原因，成為了禁菜。 不過在封林封大廚的手下，完全有幾率將滿漢全席做出來。 無他，有系統加米其林廚師的手藝，他可以將禁菜以另外一種原材料代替。 “你可以嘗試一下？第一位客人今天免費。”封林淡淡一笑，他對自己的實力蜜汁自信，不知為何，他也想在薛璐凝面前表現一下。 “真的嗎？那我點一道祥龍雙飛、一道油爆蝦以及清炒生菜。” “好的。”封林微微頷首，回到后廚開始點火熱鍋燒油，祥龍雙飛確實是封林第一次嘗試，但獲得這道菜品之后，他的腦海中會自動出現這道菜的制作方式，動作嫻熟輕柔，仿佛他制作了上千萬次一般。 封林微微一驚，但想到系統的萬能性，長舒一口氣，還是用心制作菜品。 祥龍雙飛，使用的材料倒是比較簡單，是用兩條鯰魚制作而成。這鯰魚需要經過特殊的處理，將其身體里的魚刺悉數剔出，同時保證魚肉的完整性。這道菜及其挑戰封林的刀工和能力，但他此時擁有鬼斧神工一般的技藝，處理兩條鯰魚自然不在話下。 從魚缸里拿出兩條系統給他準備的肥美鯰魚，封林輕車熟路的將它們放在砧板上，拿出小刀，開膛破肚去除體內的內臟，同時將苦膽以及內部黑色的魚皮剔除，露出了嫩粉色的魚肉。 封林再次換了一把小刀，這小刀極其鋒利，類似手術室里的手術刀，細小鋒利，用來剔除魚刺最好不過。 “真是一件大工程。”封林深吸一口氣，帶上口罩，開始埋頭制作起來，至于許詩詩和柳葉霜則是站在門口，觀察著來往路過的顧客，但似乎都沒有進來吃飯的想法。 封林對此并不在意，現在是過年期間，大部分都是在家里或者走親戚，很少會出來吃飯，就算是寧鎮市本地人，也有不少要前往鄉下去探望親戚。 封林足足花了二十分鐘，才將兩條鯰魚處理好，至于鯰魚身上細小的鱗片，封林猶豫了一下，還是將其剔除。經過特殊處理的魚鱗確實是可以吃的，但封林為了安全起見，還是將魚鱗更換成了另外一種蔬菜，將它披在鯰魚身上。 祥龍雙飛，圖的一個詳字。 鯰魚處理好了之后，封林將兩條魚放進了蒸籠里之后，轉身去處理大蝦。 每只大蝦的個頭足足有兩指長，此時在砧板上跳躍，生命力頑強，但封林沒有絲毫的同情，目光微瞇，手起刀落。 去蝦頭蝦尾，開背去線。油溫加熱之后，隨手扔下了十只大蝦。 油爆大蝦的蝦和紅椒對蝦的蝦也不同，所以數量上會產生區別。 蝦入鍋在高溫油的翻炒下迅速變紅，封林加入大蔥，大蒜等輔助材料，后廚很快便傳來鉆鼻的香味，讓薛璐凝忍不住多吸了兩下。 “哇！太香了吧。”薛璐凝露出小女兒一般的笑容，封林加入鹽和糖，迅速翻炒一番之后，油爆大蝦便新鮮出爐了。 “詩詩，將菜端上去。”封林朝著門口喊了一聲，將菜放在了吧臺上。許詩詩動作輕緩，將油爆大蝦放在了薛璐凝的面前。 一股濃郁的油香味在大廳彌漫著，就連吃飽了的關澤權也微微側目。 這也太香了。 關澤權甚至都懷疑封林剛才是不是沒有用盡全力，“老板，為什么我這個沒那么香？” 聽到關澤權的質問，封林楞了一下，抬起頭陰惻惻的笑了一下。 我有一座恐怖美食屋 第九十六章:今夜十二點上架
封林微微錯愕，好在是個人，如果大白天出現一個鬼，倒也蠻讓人驚悚的。 看清來人之后，封林臉上露出了淡淡的笑容，站起來往門外走去，“小姐姐好久不見啊，新年快樂。” 說是好久不見，確實也有點時間了。來人不是別人，正是薛璐凝。 一位高教園區圈子里知名的美食小博主，當然，主要是她可愛的蘿莉容顏，讓一大批男粉為她癡狂，好在封林是一個僵硬的鋼鐵直男，對此并沒有太大的感覺。 “新年快樂封老板，我來吃飯哦。”薛璐凝臉上露出甜美的笑容，關澤權一回頭，臉上又一次露出驚異的表情。心中暗道封林這是什么操作，為什么他認識那么多的美女？店里這兩個成熟知性性感就算了，從外面走進來的又清純可愛。 “好的，你坐。順便看看想吃什么？”封林笑著給薛璐凝倒了一杯水，指著桌子上的掃碼單，示意她可以掃描二維碼點菜。 “有沒有推薦菜品啊。”薛璐凝說著，拿起手機掃描了一下桌子上的二維碼，上面的菜品封林已經進行了更新和調整，有些菜品下架，有些菜品上新。 比如剛才的祥龍雙飛和燕窩雞絲湯是封林新加的，還有之前抽獎抽中的一道紅椒對蝦，是封林新上的。不過蝦類的炒作方式有很多，以至于今天關澤權選擇了油爆蝦，而沒有吃之前的紅椒對蝦。 蝦是極具營養的一道菜，不同的烹飪方式也能將其不同的營養發揮出來。再者寧鎮市列屬于沿海城市，大部分人都喜歡吃蝦，來補充體內的微量元素。 當然，今天新上的祥龍雙飛倒是可以讓薛璐凝嘗嘗，至于另外一道燕窩雞絲湯類似于營養品，并不適合她。 “有的，油爆蝦和祥龍雙飛。”封林鄭重的點點頭，但他的思緒卻已經被牽扯的老遠。他在想可不可以模仿隔壁，只有幾道專業的菜品，只需要做到精品即可。 深夜美食屋打的是情懷。 這也是封林有錢之后的情懷，他已經不用依靠深夜美食屋的收入去生存。 但封林同樣也不考慮將菜品的價格提高。 這是他生存的準則。那么便宜的一道菜都賣不出去，賣貴了怎么可能有人來吃？？封林可不覺得自己是隔壁姓袁的那家店的對手，一份蛋炒飯能賣到天價。 “祥龍雙飛？”薛璐凝臉色微微一變，頗有些驚訝的看著封林。“這不是乾隆最喜歡吃的一道菜嗎？封老板您會做？” 薛璐凝的語氣微微發生了變化，看著封林帶著些許疑惑和不可思議，這道菜也是滿漢全席當中的一道菜，同時她對美食極為敏感，也研究過滿漢全席在當今社會能夠幸存下來幾道菜。 很顯然，有些因為涉及到保護動物的原因，成為了禁菜。 不過在封林封大廚的手下，完全有幾率將滿漢全席做出來。 無他，有系統加米其林廚師的手藝，他可以將禁菜以另外一種原材料代替。 “你可以嘗試一下？第一位客人今天免費。”封林淡淡一笑，他對自己的實力蜜汁自信，不知為何，他也想在薛璐凝面前表現一下。 “真的嗎？那我點一道祥龍雙飛、一道油爆蝦以及清炒生菜。” “好的。”封林微微頷首，回到后廚開始點火熱鍋燒油，祥龍雙飛確實是封林第一次嘗試，但獲得這道菜品之后，他的腦海中會自動出現這道菜的制作方式，動作嫻熟輕柔，仿佛他制作了上千萬次一般。 封林微微一驚，但想到系統的萬能性，長舒一口氣，還是用心制作菜品。 祥龍雙飛，使用的材料倒是比較簡單，是用兩條鯰魚制作而成。這鯰魚需要經過特殊的處理，將其身體里的魚刺悉數剔出，同時保證魚肉的完整性。這道菜及其挑戰封林的刀工和能力，但他此時擁有鬼斧神工一般的技藝，處理兩條鯰魚自然不在話下。 從魚缸里拿出兩條系統給他準備的肥美鯰魚，封林輕車熟路的將它們放在砧板上，拿出小刀，開膛破肚去除體內的內臟，同時將苦膽以及內部黑色的魚皮剔除，露出了嫩粉色的魚肉。 封林再次換了一把小刀，這小刀極其鋒利，類似手術室里的手術刀，細小鋒利，用來剔除魚刺最好不過。 “真是一件大工程。”封林深吸一口氣，帶上口罩，開始埋頭制作起來，至于許詩詩和柳葉霜則是站在門口，觀察著來往路過的顧客，但似乎都沒有進來吃飯的想法。 封林對此并不在意，現在是過年期間，大部分都是在家里或者走親戚，很少會出來吃飯，就算是寧鎮市本地人，也有不少要前往鄉下去探望親戚。 封林足足花了二十分鐘，才將兩條鯰魚處理好，至于鯰魚身上細小的鱗片，封林猶豫了一下，還是將其剔除。經過特殊處理的魚鱗確實是可以吃的，但封林為了安全起見，還是將魚鱗更換成了另外一種蔬菜，將它披在鯰魚身上。 祥龍雙飛，圖的一個詳字。 鯰魚處理好了之后，封林將兩條魚放進了蒸籠里之后，轉身去處理大蝦。 每只大蝦的個頭足足有兩指長，此時在砧板上跳躍，生命力頑強，但封林沒有絲毫的同情，目光微瞇，手起刀落。 去蝦頭蝦尾，開背去線。油溫加熱之后，隨手扔下了十只大蝦。 油爆大蝦的蝦和紅椒對蝦的蝦也不同，所以數量上會產生區別。 蝦入鍋在高溫油的翻炒下迅速變紅，封林加入大蔥，大蒜等輔助材料，后廚很快便傳來鉆鼻的香味，讓薛璐凝忍不住多吸了兩下。 “哇！太香了吧。”薛璐凝露出小女兒一般的笑容，封林加入鹽和糖，迅速翻炒一番之后，油爆大蝦便新鮮出爐了。 “詩詩，將菜端上去。”封林朝著門口喊了一聲，將菜放在了吧臺上。許詩詩動作輕緩，將油爆大蝦放在了薛璐凝的面前。 一股濃郁的油香味在大廳彌漫著，就連吃飽了的關澤權也微微側目。 這也太香了。 關澤權甚至都懷疑封林剛才是不是沒有用盡全力，“老板，為什么我這個沒那么香？” 聽到關澤權的質問，封林楞了一下，抬起頭陰惻惻的笑了一下。 我有一座恐怖美食屋 第九十六章:今夜十二點上架
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