蘇廚 第一千五百七十五章 頭魚宴
第一千五百七十五章頭魚宴
二月,大魚泊。
《遼史·營衛志》:“皇帝從正月上旬起牙帳,約六十日方至。卓帳冰上,鑿冰取魚。冰洣,乃縱鷹鶻捕鴨雁。晨出暮歸,從事弋獵,春盡乃還。”
這是北方游牧政權一項重要的活動,大會上,皇帝和臣僚會共議國事,校獵講武,屬國、部族的酋長、首領都來朝見,皇帝設宴款待,君臣共賀。
大魚泊就是后世的查干湖,如今這一帶江流泡沼星羅棋布,銀魚穿梭,水草肥美,雁鴨棲集。
沿岸林木蓊郁,田野芳草葳蕤,風景如畫。是遼朝帝王每年必至的巡幸游樂的漁獵之地。
這一次大游行徹底宣揚了遼國的“國威”,一路旌旗漫天招展,鍍金的儀仗甲器金光耀日,新式的樂曲鼓吹震天動地,諸國趕來朝覲禮拜的部族,見到如此聲勢浩大的典禮,都伏地膜拜,頌歌干遏天云,讓耶律洪基得到了最大的滿足。
趙孝奕這段時間都累得有些瘦了,耶律洪基對這個南國宗室子弟的好感愈加深厚,平時和燕王耶律延禧一左一右隨同侍奉,也成了耶律洪基的排場之一。
長春洲是生女直傳統控制地區,沈括與耶律慎思的艱難談判已經有了第一階段成果,歲幣五十萬貫,從今年起不再直接發放,而是按照比例,“合理”地分配給了契丹、韃靼和女直。
分配的方式是共同開發,比如長春洲,就是將歲幣作為開發農田水利的投入,然后女直人以賞賜和土地“折價入股”,遼國從田地的產出里邊,給女直人“返黍返利”。
同樣,韃靼人的歲幣賞賜,也將用于魚兒濼周邊土地開發,韃靼人從里得到收益。
此外,經趙孝奕建議,遼國還將從大宋引進幾個毛氈廠和奶酪廠,用于加工韃靼人和女直人的畜牧產品,大宋如今盛行面包蛋糕,對乳酪的需求沒有上限,一經投入立馬就能換得錢財。
這些建議對遼國的發展都是實實在在的好處的,耶律洪基對趙孝奕已經沒有了什么猜忌,也確定了宋國求合作的“真誠態度”。
大隊抵達大魚泊之后,隆重浩大的祭湖禮開始了。
除了馬鈴聲、鼓聲、號角,還有和尚們的誦經聲和薩滿們的盛大儺舞。
入夜之后,趙孝奕引燃了特意為耶律洪基帶來的焰火禮花,無數焰火飛上大魚泊上的天空,爆出五彩璀璨的星光,讓與會的所有蕃夷驚為神跡,伏地膜拜。
另一邊,冰湖上的作業已經開始,讓他們吃驚的壯舉,還在后頭。
半夜,在女直部老魚頭的帶領下,大宋理工小組成員已經開始尋找魚群,安排布網。
這其實和海上的拖網捕魚類似,不過要在冰下安設拖網,需要一些理工的技巧。
女直老魚頭跪在冰上向湖神祈禱之后,用腳步畫出了一個巨大的圓圈,這就是“魚窩子”。
確定位置后,理工小組開始用螺旋鉆開鑿第一個冰眼,作為“下網眼”。
下網眼向兩邊各數百步,插上噴燈旗號作為標示。
向正前方走數百步,確定為圓灘燈旗。
從兩個圓灘旗位置去前方數百步處匯合,確定好“出網池”,插上出網旗,這幾桿大旗所規劃的冰面,就是網窩。
網窩確定好,理工小組開始從下網眼向翅旗處每隔十步鑿出一冰眼,之后下長約二十米的“穿桿”入眼,用一種叫走鉤的工具,將冰下的穿桿推向下一個冰眼。
穿桿后端系著一根“水繩”,水線繩后帶大絳,大絳后帶網,拉著水線繩帶動大絳向前走,將之掛到馬拉的絞盤之上。
趕著馬匹轉動絞盤,大絳帶著大網滑入冰洞,一片兩個冰洞之間的大網就布成了。
如此反復,很快,整個魚窩子外就構成了一張由九十六張網片圍出的巨網。
再將網片用鉤勾連接在一起,就構成了一張整網。
接下來就該出網了,三匹馬拉動出網輪,由出網輪上的旱絳和卡鉤配合,將雙側網合并一起,九十六塊網組成的一張大網,分十六次從出網池中拉出。
這項作業在冰面上持續了整整一夜,次日清晨天剛蒙蒙亮,耶律洪基帶領著部眾來到出網池附近,宣布頭魚宴開始。
趙孝奕揮動令旗,女直人開始驅趕馬匹推動絞盤,大網一張張的從出網池里被拖了出來。
第一拉沒魚,就在周圍夷人失落的時候,第二網開始掛魚了!
如今能掛在網上的都是大魚,耶律洪基笑著將鍍金的鉤鐮頒發給耶律延禧,耶律延禧上前將一尾大魚給鉤了上來。
這就是“頭魚”,在人群轟然的歡呼聲里,耶律延禧將頭魚獻到了耶律洪基身前。
耶律洪基取出小刀,從頭魚腮后魚肚上取了一片魚肉放入口中吃了,然后用契丹話宣布了一句什么,人群更加的熱烈。
接下來,就是見證奇跡的時刻。
網里帶上來的魚越來越多,根本就來不及摘,理工小組及時取下網片讓人拖走,到一邊慢慢摘去。
更恐怖的是出魚池里,密密麻麻的魚群已經堵塞了整個水面。
阿骨打一聲令下,無數女直人拿著抄網、鉤鐮齊齊上前,開始從里邊往外撈魚。
最后的網肚就好像一個巨大的網兜,網片收完之后,整個魚窩的魚都被集中到了底部的網兜里邊。
直接拖上來是不可能的,只能慢慢起網,不停地朝外撈。
整個冰面上的人群都瘋狂了,遼國舉辦頭魚宴這么多年,第一次獲得如此巨大的豐收!
最早的女直人已經不行了,不是身體本身的素質問題,而是這種收獲已經超出了他們的認知,接近神跡,產生了一種心理上的障礙。
手腳開始顫抖,心跳劇烈加快,很快便透支了體力。
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遼國君臣其實也被驚著了,他們自己都不知道,大魚泊下竟然藏著這么多的魚。
耶律延禧強自鎮定,高聲宣布了一聲,頓時周圍人群軍士都歡呼起來,紛紛加入了進來,開始脫下衣袍,將大魚放進自己的袍子里,拖著兩只衣袖朝自己的帳篷里拉。
燕王給了巨大的恩典,今年頭魚宴打上來的鮮魚,許軍民自取!
大魚泊周邊聚集了八萬帳,哪怕一帳取十斤,都取不完這一網上百萬斤魚!
耶律洪基把著趙孝奕的手臂,看著一派歡聲雷動,頌歌齊天的場景,眼睛里竟然有了一絲濕潤:“孝奕這份禮,實在是太厚重了。”
趙孝奕低聲道:“這是我朝陛下與太皇太后的一片赤誠之心。兩國兄弟之邦,九十年不興兵革,如今能攜手興盛,也是兩朝上下共同的期愿。”
耶律洪基笑道:“我大遼人物,可盛壯否?”
趙孝奕恭維道:“遼朝有清平之君,戮力之臣,敦厚之民,只要抗擊過災傷,端如鮮花著錦,烈火烹油。”
“如今推廣水利,施行歲幣返黍之策,讓邊民有了久安之計,可還有得興旺熱鬧!”
耶律洪基哈哈大笑:“頭魚宴后,再讓郎君看看頭鵝宴,郎君須知還有一點,我大遼,有百萬騎射雄兵!”
二月,甲辰,朝廷又遭遇一場重大損失。
司空、同平章軍國事呂公著卒,年七十二。
太皇太后見到入朝稟告的文彥博和蘇油,不由得流下淚來:“邦國不幸,司馬相公既亡,呂司空復逝。”
趙煦對呂公著的印象也非常好,對老頭的死也感到非常悲傷,親詣其家臨奠,賜金帛萬計,贈太師,申國公,謚正獻,親書碑首“純誠厚德”。
宋朝立國以來,宰相以三公平章軍國重事者,不過區區四人,呂夷簡和呂公著父子倆就占了一半的席位,堪稱榮顯。
蘇油一路陪同,見到趙煦拿出這四個大字,不由得就在惡意揣度,老頭年前扭著趙煦練習大字,是不是早就預料到了這一刻……
蘇廚 第一千五百七十五章 頭魚宴