第八百六十章 微服

衛國公主和駙馬來起居，趙頊便也一起在高曹二太后這里蹭飯。

看到盤子中一道菜式，趙頊就皺起眉頭：“這么又是這東西？”

蔥油大海參。

汴京城里富貴人家，突然流行起來吃海參。

傳說王韶抵達交趾的時候，毒瘡都爛得能照見肺腑了，石郡君給王韶治好病后，因王韶體質已經虛不受補，傷口也久久無法愈合，蘇少保便用海里的一樣海味燒制成美食給王韶進補。

然后王韶就好了，不但好了，身體更逾從前，盤馬彎弓毫無影響，此物竟然效比人參。

其實這東西三國就有了，名字叫“土肉”。

方知味名菜福壽全里，也用了它，不過一直沒有普及。

結果等到這故事一傳揚開去，土肉被改名為海參，突然就在汴京城大賣開來。

富貴人家命管家職事早早就在碼頭守著，每一次海船過來，首先就是搶海參。

越傳越離譜，說什么以形補形，上個月哪家員外久不得子，自打吃過海參之后，五房小妾同時懷上了……

趙頊子息是個大問題，所以宮內御膳房也開始天天變著花樣的做海參。

趙頊心里默默流淚，都躲到這里來了，海參還是沒能躲過去！

高滔滔見趙頊臉色有些不好看：“聽聞此物還能養顏，這又不是做給你吃的，要不你嘗嘗這盤，炙象鼻。”

趙頊不好反駁母親，嘗了一筷子：“蘇明潤說這東西其實不怎么樣，也就和豬鼻子差不多，就是個新奇而已。”

高滔滔嘗了一塊：“倒是肥脆，就是堿性怎么這么重？”

趙頊說道：“這是路途遙遠，王中正用石灰腌了送來的，和地方州府進的熊掌一樣，都是一年前的東西了。調理也不得法，沒有浸泡足時辰，堿性未去盡。”

高滔滔立即將盤子撤了：“哥兒應當曉喻地方州府，皇家飲食就取汴京周圍常備食材，什么象鼻猩唇豹胎之類，騷擾地方不說，一路轉輸也是勞民傷財。”

趙頊說道：“蘇明潤倒是說過，市場和商業就是物資調配互通有無，只要皇家給出與商品相匹配的合理價格，就不算勞民。”

說完又呵呵冷笑：“他倒是想得美，那樣做，傷的可就是我們皇家的財了，這樣的東西我們可不能買。”

說完招手讓侍衛內官過來：“去找中書下敕，此次交趾進貢的象鼻是戰利品，那也就罷了，今后不得再行供奉，我要他們的愛君之心，不在這幾根象鼻子上！”

高滔滔點頭：“如此才是正理。還要跟蘇明潤說說，河北移民在那邊生活要照顧好。”

趙頊說道：“娘娘放心，蘇明潤獻上了兩種嘉禾，一種叫旱稻，說是對水要求低，可以應付旱情；另一種叫浮稻，逐水而生，不畏水澇。只可惜受氣候所限，只能在廣南福建推廣。”

曹太后自今年起身體就有些不適，吃得就比較清淡，那些菜本來就是給趙頊和衛國公主兩口子準備的：“如此也不錯了，去年國家也算振作，那么大的洪水也支應得下來，換到仁宗的時候，官家又該日夜難安了，總是我們哥兒的本事。”

趙頊搖頭：“也難啊，遭災的地區，皆是理工重鎮。鄭州，徐州，鄆州，如今還在重建。損失其實比農地受淹還大，只是為了穩定大局和軍工保密的需要，沒有對外宣揚罷了……”

曹太后驚問：“那如何是好？”

趙頊笑道：“奶奶和娘娘毋憂，重建就是了，我們還要比以前建得更好。今年太湖周邊大開發全部完成，加上糧油輪作，銀銅開采，鹽業大興，海商云集……我大宋啊，又開拓出一處大財源，災害固然打了埋伏，可趙公的奏報里，同樣是打了埋伏的……”

說完壓低了聲音：“娘娘，我大宋去年所積盈余，足值熙寧元年到熙寧五年總數！”

高滔滔看著兒子興奮的神色，沒好繼續潑他的冷水，心底里只有一個念頭——如此看來，王安石那一套，到底還是有問題啊……

元豐元年初五，狄詠領著一支新軍小隊，護著三架四輪輕車，悄悄來到尉氏衛國公主別業。

衛，蜀兩位公主的別業，是曹太后賞給兩個孫女的嫁妝，王家人和張家人都干涉不到。

蘇家的莊子在兩家之間，周圍都是亭苑水榭，畫棟雕梁，就蘇家是草屋茅亭，阡陌縱橫，中間一條大路直通莊園，大路兩邊都是田地，魚池，桑林果木。

趙頊一副舉子打扮，扶著曹太后，衛國公主則扶著高滔滔，沿著大路向莊子行去。

蘇家莊子處處奇特，大路是水泥石子混凝土的，兩邊的魚塘邊上有個大木頭轉輪，一邊輪子在水渠里，一邊輪子在魚塘里，水渠里流水沖動渠輪，帶動魚塘里的輪子就嘩嘩攪動，那是給魚塘增氧。

塘邊種著汴京能見到的苜蓿，莙荙菜，還有幾種趙頊都不認識，有一種像蘿卜但是明顯不是，長葉子的范圍比蘿卜寬泛，整體是綠色。

還有兩種桿子上有蠟質一般，一為紫色，一為綠色。

還有兩種葉子包裹成球，個頭有嬰兒腦袋那么大，一種似乎全是葉子，一種里邊好像是白色的花蕾。

還有一種葉子細細的，根部是拇指粗的紅色桿子，不知道什么東西。

蘇家的桑梨桃李樹也很奇怪，高度不過一丈，但是長得很開，趙頊看到不少樹枝還用繩子牽引著，很多枝條也修剪過，明顯是人力所為。

魚塘邊上還搭著棚子，每個棚子外還有個平臺，還有個木板斜坡伸到水里，上面釘著橫條。

鴨子們在平臺上打著盹，見到有人過來，嘎嘎嘎地叫著下到了魚塘里邊。

莊子不大，兩百畝地，但是幾乎分分角角都被利用上了，還有幾口水塘明顯是暖水塘，里邊分了很多網格，養著各種稀奇古怪的彩魚。

田間有不少房屋，也有莊戶，但是莊戶們好些都帶著傷殘，家眷也都粗樸，娃子年歲也不大。

一片蘿卜地邊停著一輛黃牛車，車是四廂的，幾個莊戶正在收地里的蘿卜。

一個管事模樣的漢子正在那里指揮，聽口音是陜西人，見這邊來人，過來打招呼：“駙馬和大家來了？不知這位官人和兩位老人家是……”

張敦禮說道：“這是家中長輩，從城中過來休養，過來看看鄰居，你們在忙啥呢？”

趙頊就在一邊偷笑，張敦禮在朝中出了名的古板守禮，原來還有另一面。

漢子看著和張敦禮很熟悉，笑道：“城里周大家的訂了蘿卜，八公說這幾天蘿卜正好，起出來給她風上。娃子們今日讓蜀國大家領走讀書去了，說年前到現在放了五日敞，該拘一拘了。”

“臨去前說今日駙馬會帶幾位客人過來，八公正指揮廚子們忙活呢。小人這就去傳報……”

扁罐是進過宮的，蜀國公主怕他讓兩宮太后在八公跟前露餡，特意接走了。

張敦禮揮著手：“不用不用，我等自去就好，狗拴好沒？”

漢子跟張敦禮聊天就漸漸的就忘了形：“必須的，忙活了一秋冬它們也該歇歇了，今年指定給駙馬爺選一窩好猧子出來！“

“那我就去上蘿卜了啊！真不當你客人，盡管自便，以往咋樣就咋樣，”

幾人繼續前行，衛國公主就對張敦禮橫眼睛：“駙馬你可以啊，連人家的狗都惦記上了。”

張敦禮赧笑道：“川東種的獵犬汴京少見，就這莊子上才有，玩玩兒，玩玩兒而已……”

說完又對趙頊說道：“官人，剛剛那漢子乃是渭州鄉勇，救囤安寨之圍時丟了一條腿。這蘇家莊子上多是當年戰功之臣，別看王五現在拉蘿卜，當年也是斬殺過七名鐵鷂子的。”

趙頊好奇：“是嗎？倒是沒看出來。”

張敦禮說道：“那是蘇明潤和石郡君給他做了一件假肢，木頭的，也有鐵制的關節。裝在大腿上，習慣了倒也看著尋常。”

“原來如此。”趙頊看著前方青瓦白墻的莊子：“清簡之中，處處不凡。”

蘇廚 第八百六十章 微服