蘇廚 第五百零九章 道德標桿
第五百零九章道德標桿
蘇油繼續介紹:“慶壽宮和寶慈宮,其實是不應稱作建筑,而是兩套建筑體系,除了正常的建筑外,管道占了很大一部分,只不過都巧妙地掩藏起來了,從表面看不到而已。”
“冬日里,部分管道還能給宮殿提供熱量,夏日里,可以通過抽取井水達到循環減溫效果。”
來到廚房,和大宋如今的廚房不同的是,這里的設置也是緊湊有序,墻面也被利用了起來,掛著各種型號的鏟子,勺子,打蛋器,蒸格……
黃銅水槽鑲嵌在雅州綠石臺面上,下邊是實木柜子,和后世現代家庭廚房設計類似,因此顯得非常寬敞整潔。
臺架上時候一個個精致的玻璃調料瓶,放著各種各樣的調料,廚房外屋檐下,還擺著一排方陶盆,里邊種著蔥蒜和小菜。
蘇油說道:“兩宮要是夜里需要湯飲小吃什么的,可以在這里簡單置辦。”
趙頊不走了:“聽聞明潤你素來擅長飲食之道,這廚房看著這么整潔,那就在這里弄一道吃食,午間便在此用膳了。”
蘇油指著廚房外兩口大石缸:“那里邊可以養魚。”
然后又指著石缸邊上一排籠子:“那里可以養鴿子,鵪鶉,養雞怕是不行,叫聲太大影響休息。”
趙頊不覺好笑:“還真是吃貨,不過你想多了,太后和娘娘怕是見不得廚子們殺生,不過養魚養鵪鶉玩倒是也不錯。”
蘇油在小銅爐上用竹炭生起火來:“我給陛下煮頓面條吧。”
除了沒有液化氣火頭,這里整個和后世廚房差不多,蘇油玩得得心應手。
從泡菜壇子里撈出兩塊榨菜,切成細絲。
從一個蠟紙封口壇子取出一塊油肉,用熱水燙化沖去多余的油,切成小丁。
鍋里加豆油燒熱,先煎出三個荷包蛋放盤子里。
然后用剩余在鍋中的熱油,下一部分蔥花炸金黃后撈出扔掉,下榨菜絲和油肉丁翻炒,然后加水燒開。
燒水的時候,去廚房外采摘蒜苗,香蔥香菜切細。順便再采一把小白菜洗凈。
水開了,從柜子里取出一把干面,下入湯中抖開。
很快面條將熟,下小白菜,然后起鍋盛到三個碗中,加入些許精鹽,雞肉松,胡椒面,鋪上荷包蛋,撒上青綠的蔥蒜碎末,點上幾滴香油,抬頭問道:“陛下喜歡吃酸的嗎?”
趙頊正在一邊咽口水呢,聞言才反應過來:“啊?還行……”
于是蘇油又在趙頊碗里滴上些香醋,端到他面前,然后一碗給王中正,一碗留給自己:“那就開吃,這叫熗鍋榨菜油肉面,加煎蛋!”
王中正端著碗都傻了,吃咱家是真想吃,誰叫這東西香的不行,可,可是和官家同桌吃飯,借他一百個膽子都不敢啊!
想了一下又實在舍不得放棄:“我,我去外頭吃吧。”
“別!”趙頊制止了王中正:“你在這里吃,我和明潤去外頭。”
君臣二人坐在涼棚下的小石幾邊,一邊欣賞著池塘美景,一邊吃得呼嚕呼嚕的。
趙頊吃得暢快,吃完還將面湯都喝了,打了個肆無忌憚的飽嗝,才幽怨地看著蘇油那碗說道:“該先吃本味,到一半才加醋的,這樣就能吃到兩種口味了……”
蘇油很尷尬,官家你不是還想吃我這碗吧?你想吃我也不敢給你我剩下的啊!
好在趙頊很快轉移了話題:“偷得一刻之閑,真不容易啊……”
蘇油笑道:“宵衣渥發,本就是君王本份。”
趙頊看著池塘:“御藥局副都知柳純忠,前日里酒醉跌入汴河,淹死了。”
蘇油說道:“既然人已經死了,那便到此為止吧。”
趙頊冷笑:“我那二皇弟說動了母后,報效五萬貫,入股皇宋銀行。要他服軟,還真不容易。”
蘇油想了想:“陛下要是還覺得不滿意的話,可以公布一條敕命。如果京中鈔引行,質鋪,想要參與寶鈔發行兌換的話,須得以四通錢莊為例,由皇宋銀行核查資本規模,經營情況,負債情形,日交易流水,并按新式會計制度建立臺賬,日報,以便合理確定每日兌換金額,并方便監督。”
趙頊問道:“什么意思?”
蘇油說道:“今后鈔引行想要活下去,必須將寶鈔承兌業務納入經營范圍,不然就只能在和同業的競爭中失去優勢。”
“所以我們將選擇權交給他們自己——要想繼續維護鈔引行的利潤,就得乖乖讓銀行進場審查。”
“不管他們是進是退,以后還要想像清明那次一樣,擾亂金融市場,破壞經濟秩序,是不可能的了。”
趙頊站在自己弟弟和叔叔的立場想了一下:“這還真是進退兩難。”
蘇油笑了:“陛下,這有什么難的?加入到更加穩定安全的金融環境中來,對他們只有好處沒有壞處,真要是正常的商業行為,那有什么好想的?”
“所顧忌的,無非是將自己那點家底,都展露在陛下眼皮之下而已。”
“這樣難道不好嗎?少了那些亂七八糟的想法,將自身能力發揮到應該發揮的地方,不是他們應守的本份?要是南通巷各家鈔引行愿意接受,那在銀行監事會給王爺和國公安排兩個職務,也不是不可以。”
“陛下,關于銀行,你只需要把握一個原則,在商言商,就行了。”
趙頊嘆了一口氣:“萬事不由人啊,縱然貴為皇帝,也沒法任意行事。只能如此了,這樣我對母后,也算是有了一個交代。對了,你弄的廚房和盥洗室不錯,我那邊……”
蘇油說道:“娘娘如此,那是皇上的孝心;可陛下要如此,那就是窮奢極欲,貪圖逸樂。我沒問題,就怕司馬公那一關陛下難過。”
“這兩套就是樣板設計,今后將作還要負責給汴京城里達官貴人們改善居住條件,獲取收益。等到大家都用上了,皇上再用,方不駭人耳目。”
“這些在汴京還屬于新鮮事物,為了避免閑話,陛下這單訂單,我將作監不接。”
趙頊生氣了,正要發作,蘇油又拱手:“可將作管轄各內坊的收益,卻都是陛下您的。”
趙頊給僵在那里,發作也不是,不發作也不是,最后恨恨地一甩袖子,不跟你聊天了!
“我去神機營那邊看看!你這里還少了花草和陳設,趕緊弄完,對了還有,給我將明年天圣節禮花弄夠數!”
蘇油趕緊站起身來:“恭送陛下,臣一定盡心竭力。”
司馬光下朝之后,回到家中,夫人張氏上來迎接。
大宋朝的道德標桿,司馬光算一個,王安石算一個,現在嘛,蘇油也算一個。
評價的標準,就是獨妻。不納妾、不儲妓。
在大宋不缺錢的人家里,三人這樣的作風算是極為罕見。
司馬光娶的是老龍圖閣學士張存之女,通情達理,很賢慧。婚后三十年余都沒有生育,司馬光并未放在心上,也沒想過納妾生子,張夫人卻急得半死。
一次,她背著司馬光買了一個美女,悄悄安置在臥室,自己再借故外出。司馬光見了,不加理睬,自己到書房看書去了。
美女也跟著到了書房,取下一本書,嬌滴滴地問:“請問先生,中丞是什么書呀?”
司馬光離她一丈,板著面孔拱手答道:“中丞是官職,不是書!”美女很是無趣,大失所望地走了。
還有一次,司馬光到丈人家賞花。張夫人和丈母娘合計,又偷偷地安排了一個美貌丫鬟。丫鬟端茶進書房,司馬光生氣地道:“出去!夫人不在,你來見我作甚!”
第二天,丈人家的賓客都知道了此事,十分敬佩,說儼然就是“司馬相如和卓文君”白頭偕老的翻版。
唯獨一人取笑:“可惜司馬公不會彈琴,只會鱉廝踢!”
蘇廚 第五百零九章 道德標桿