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第五百四十九章 準備
更新時間:2019-04-03 作者:甜味沙琪瑪
錦繡田園：農家小地主 第五百四十九章 準備
經過一番商議。 李家決定讓二房兩口子，李興盛，許氏先過去。 住處，就暫時住在宋家老宅的東跨院，二房。 如此一來，李木，李森也可以搬過去，方便他們就近照顧。 簡單的吃過晚飯，宋青苑趁著太陽未落山，趕回了縣里。 在河伯所住了一晚，第二天一早，回了宋家。 這時，李家的牛車也到了。 李寶財趕著車，車上拉著李興盛，許氏。 還有一車的被褥，行李。 宋青苑定睛一看，竟然還有鍋碗瓢盆，白面，玉米面，油等東西。 連土豆，茄子都帶了一筐。 “拿這些做啥，家里都有！過來這邊吃就行，也不費啥功夫，就帶出來一口。”周氏蹙眉。 一眼就看出來，李家這是打算自己做飯。 李寶財笑笑，“也不是住個十天半月就拉倒，這是常住” “住就夠麻煩你們了，哪還能連住帶吃。” 周氏嗔怪，“這說的哪話，咱兩家還論這個！你們想住多久，想吃多久都成。” 話雖這么說，兩邊都明白。 還是自己住，自己吃方便。 一家人，尚且有磕碰的時候。 何況是外人。 一番客叨下來，按了李家的意，許氏，李興盛住去了二房。 就在曾經宋誠義，李氏的房間。 宋青苑等人，連忙幫著搬行李。 另一邊，四郎也幫著李林，李森把被褥抱了過去。 他們兩個住在曾經宋青苑的房間。 也就是二房的里屋。 “老太太，這豆芽咱們放哪里？”大奎媳婦問道。 自從她來了宋家，發豆芽的活，就歸了她。 平時都是在二房這邊發，如今二房住了人，豆芽自然要換地方。 周氏想了想，“還是放在這邊吧！” “換到這屋來” 周氏伸手一指，指向二郎，三郎，四郎曾經的房間。 如此一來，宋家老宅的空房間，就只剩下西廂房一間。 還有一間住著兩個糕點師傅。 待零食作坊蓋完，兩個人就會搬出去。 “那行！我這就燒炕，把豆芽搬過去。”大奎媳婦應著，起身去抱柴火。 半晌。 李興盛，許氏收拾好后，來到了東跨院。 “苑兒，你看看有啥要準備的，你盡管吩咐。”許氏說道。 宋青苑看了一眼，從桌上抽出一張紙和五十兩銀票。 “二舅媽，這是需要買的東西，你和二舅抽空去置辦一下。” 五十兩？ 二人對視一眼。 這得買多少東西，才能用到五十兩。 接過紙條，打開一看。 傻眼了！ 他們不識字啊！ 倆人苦笑，“苑兒，這字我們不認識啊！” 宋青苑抱歉的笑笑。 她忘了，在古代識字是一件很奢侈的事。 結果弄得倆人尷尬，她也尷尬了。 “沒事”宋青苑連忙擺擺手，“我念給你們聽，你們記一下” “咱們先說豆腐皮作坊，需要用到的東西”宋青苑一邊講解一邊道，“首先，置辦一頭驢，一方大石墨” “還有八口大鍋。” “說到這，就涉及到豆腐皮的做法。” “其實很簡單，就是把豆漿，放進鍋里煮。” “煮出一層薄皮，挑起來” “然后一部分攤開放，一部分豎著放” 實際上，攤開放的是油豆皮，豎著放的是腐竹。 為了方便，宋青苑把二者名稱統一起來，都叫豆腐皮。 對外就稱腐竹。 “二舅，二舅媽會磨豆漿吧？”宋青苑問道。 “這個肯定會，我們還會做豆腐呢”倆人笑了。 他們也沒想到，豆腐皮竟然這般容易。 如此一說，他們就知道該怎么置辦東西了。 宋青苑繼續道，“說完豆腐皮，咱們再說一下酸豆角。” “酸豆角的做法也簡單” “豆角洗凈，切半，放上鹽，在放些大蒜和辣椒，最后放一點點酒，密封即可。” “這”二人一聽，有些懵，“這是不是跟腌酸菜差不多？” 宋青苑點頭，“是！” 腌東西，都差不多這么腌。 只是這里腌東西，不放鹽，更不可能放酒。 聽到宋青苑肯定的回答，倆人心涼了半截。 “這樣一來，到了明年，豈不是人人都能腌？”李興盛問道。 宋青苑再次點頭，“差不多！” 這里的人會腌酸菜，自然也能腌酸豆角。 只是他們沒往那方面想而已，還有一點就是腌制的方法不同。 “那” 倆人說不出話。 原以為是能致富的買賣，誰想到兩樣都如此簡單。 尤其是酸豆角。 一琢磨就能做出來。 宋青苑笑了，安慰道，“之前大家也會曬干菜，可有人大批的曬嗎？” “沒有！” “所以，我家靠著曬干菜，掙了一百多兩。” 是啊！ 倆人一聽，眼睛亮了，失落的心情，又重燃了起來。 “苑兒說的在理！”李興盛認同的道，“方法不重要，重要的是咱們能想在別人的前頭。” “大不了咱就賺這一年，第二年不干了！” “誰愛跟風，讓他們跟去” 就像宋家的干菜一樣，一錘子買賣。 一次賺個夠本。 一百多兩。 李家就有四五十兩的分紅。 四五十兩，對現在的李家來說，簡直就是巨款。 “那咱們一年可得多做點。”李興盛建議道。 “肯定的！”宋青苑笑道，“我和二哥開荒的一百畝地，全部種了豆角。” “一百畝？” 倆人驚呼，驚訝的瞪大了眼睛。 他們家種過豆角，大概的產量估算的出來。 一百畝，這得多少啊！ 怪不得這次沒讓他們家在種！ 原來根源在這。 “咕咚！”咽了咽口水，李興盛道，“苑兒，酸豆角這塊是不是要買壇子？” “嗯！二舅聰明，一點就透！”宋青苑夸贊著。 李興盛憨憨笑了，他算啥聰明。 腌東西買壇子，這是肯定的事。 “買多少？這可得好好合計合計。”許氏接道。 去年他們家七分地，豆角的產量是一千來斤。 今年雖然是荒地。 可種豆角沒問題，產個幾萬斤，絕對不是事。 這么一算 “若是五十斤的壇子，幾千個都不夠用” 五十斤的壇子，可腌不了五十斤的豆角。 “不如咱們用缸腌吧”許氏建議道，“定制粗身小口的缸，專門用來腌豆角” “這個主意好！” 宋青苑笑了，她就沒想到這點。 果然，集思廣益才能把事情辦的更好。 錦繡田園：農家小地主 第五百四十九章 準備
經過一番商議。 李家決定讓二房兩口子，李興盛，許氏先過去。 住處，就暫時住在宋家老宅的東跨院，二房。 如此一來，李木，李森也可以搬過去，方便他們就近照顧。 簡單的吃過晚飯，宋青苑趁著太陽未落山，趕回了縣里。 在河伯所住了一晚，第二天一早，回了宋家。 這時，李家的牛車也到了。 李寶財趕著車，車上拉著李興盛，許氏。 還有一車的被褥，行李。 宋青苑定睛一看，竟然還有鍋碗瓢盆，白面，玉米面，油等東西。 連土豆，茄子都帶了一筐。 “拿這些做啥，家里都有！過來這邊吃就行，也不費啥功夫，就帶出來一口。”周氏蹙眉。 一眼就看出來，李家這是打算自己做飯。 李寶財笑笑，“也不是住個十天半月就拉倒，這是常住” “住就夠麻煩你們了，哪還能連住帶吃。” 周氏嗔怪，“這說的哪話，咱兩家還論這個！你們想住多久，想吃多久都成。” 話雖這么說，兩邊都明白。 還是自己住，自己吃方便。 一家人，尚且有磕碰的時候。 何況是外人。 一番客叨下來，按了李家的意，許氏，李興盛住去了二房。 就在曾經宋誠義，李氏的房間。 宋青苑等人，連忙幫著搬行李。 另一邊，四郎也幫著李林，李森把被褥抱了過去。 他們兩個住在曾經宋青苑的房間。 也就是二房的里屋。 “老太太，這豆芽咱們放哪里？”大奎媳婦問道。 自從她來了宋家，發豆芽的活，就歸了她。 平時都是在二房這邊發，如今二房住了人，豆芽自然要換地方。 周氏想了想，“還是放在這邊吧！” “換到這屋來” 周氏伸手一指，指向二郎，三郎，四郎曾經的房間。 如此一來，宋家老宅的空房間，就只剩下西廂房一間。 還有一間住著兩個糕點師傅。 待零食作坊蓋完，兩個人就會搬出去。 “那行！我這就燒炕，把豆芽搬過去。”大奎媳婦應著，起身去抱柴火。 半晌。 李興盛，許氏收拾好后，來到了東跨院。 “苑兒，你看看有啥要準備的，你盡管吩咐。”許氏說道。 宋青苑看了一眼，從桌上抽出一張紙和五十兩銀票。 “二舅媽，這是需要買的東西，你和二舅抽空去置辦一下。” 五十兩？ 二人對視一眼。 這得買多少東西，才能用到五十兩。 接過紙條，打開一看。 傻眼了！ 他們不識字啊！ 倆人苦笑，“苑兒，這字我們不認識啊！” 宋青苑抱歉的笑笑。 她忘了，在古代識字是一件很奢侈的事。 結果弄得倆人尷尬，她也尷尬了。 “沒事”宋青苑連忙擺擺手，“我念給你們聽，你們記一下” “咱們先說豆腐皮作坊，需要用到的東西”宋青苑一邊講解一邊道，“首先，置辦一頭驢，一方大石墨” “還有八口大鍋。” “說到這，就涉及到豆腐皮的做法。” “其實很簡單，就是把豆漿，放進鍋里煮。” “煮出一層薄皮，挑起來” “然后一部分攤開放，一部分豎著放” 實際上，攤開放的是油豆皮，豎著放的是腐竹。 為了方便，宋青苑把二者名稱統一起來，都叫豆腐皮。 對外就稱腐竹。 “二舅，二舅媽會磨豆漿吧？”宋青苑問道。 “這個肯定會，我們還會做豆腐呢”倆人笑了。 他們也沒想到，豆腐皮竟然這般容易。 如此一說，他們就知道該怎么置辦東西了。 宋青苑繼續道，“說完豆腐皮，咱們再說一下酸豆角。” “酸豆角的做法也簡單” “豆角洗凈，切半，放上鹽，在放些大蒜和辣椒，最后放一點點酒，密封即可。” “這”二人一聽，有些懵，“這是不是跟腌酸菜差不多？” 宋青苑點頭，“是！” 腌東西，都差不多這么腌。 只是這里腌東西，不放鹽，更不可能放酒。 聽到宋青苑肯定的回答，倆人心涼了半截。 “這樣一來，到了明年，豈不是人人都能腌？”李興盛問道。 宋青苑再次點頭，“差不多！” 這里的人會腌酸菜，自然也能腌酸豆角。 只是他們沒往那方面想而已，還有一點就是腌制的方法不同。 “那” 倆人說不出話。 原以為是能致富的買賣，誰想到兩樣都如此簡單。 尤其是酸豆角。 一琢磨就能做出來。 宋青苑笑了，安慰道，“之前大家也會曬干菜，可有人大批的曬嗎？” “沒有！” “所以，我家靠著曬干菜，掙了一百多兩。” 是啊！ 倆人一聽，眼睛亮了，失落的心情，又重燃了起來。 “苑兒說的在理！”李興盛認同的道，“方法不重要，重要的是咱們能想在別人的前頭。” “大不了咱就賺這一年，第二年不干了！” “誰愛跟風，讓他們跟去” 就像宋家的干菜一樣，一錘子買賣。 一次賺個夠本。 一百多兩。 李家就有四五十兩的分紅。 四五十兩，對現在的李家來說，簡直就是巨款。 “那咱們一年可得多做點。”李興盛建議道。 “肯定的！”宋青苑笑道，“我和二哥開荒的一百畝地，全部種了豆角。” “一百畝？” 倆人驚呼，驚訝的瞪大了眼睛。 他們家種過豆角，大概的產量估算的出來。 一百畝，這得多少啊！ 怪不得這次沒讓他們家在種！ 原來根源在這。 “咕咚！”咽了咽口水，李興盛道，“苑兒，酸豆角這塊是不是要買壇子？” “嗯！二舅聰明，一點就透！”宋青苑夸贊著。 李興盛憨憨笑了，他算啥聰明。 腌東西買壇子，這是肯定的事。 “買多少？這可得好好合計合計。”許氏接道。 去年他們家七分地，豆角的產量是一千來斤。 今年雖然是荒地。 可種豆角沒問題，產個幾萬斤，絕對不是事。 這么一算 “若是五十斤的壇子，幾千個都不夠用” 五十斤的壇子，可腌不了五十斤的豆角。 “不如咱們用缸腌吧”許氏建議道，“定制粗身小口的缸，專門用來腌豆角” “這個主意好！” 宋青苑笑了，她就沒想到這點。 果然，集思廣益才能把事情辦的更好。 錦繡田園：農家小地主 第五百四十九章 準備
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