656、無奈的選擇

張慕道“不要說其他地方，就算我們鄉里那些村小好了，缺大量的代課教師，她隨時可以來支教，所有人都會歡迎。

但是請她干干凈凈的來，不要帶著什么網絡，什么媒體，什么記者，夏青說的好，孩子們需要的，只是一個安安靜靜的書桌。

那些要用別人的苦難來粉飾自己成績的人，有多遠走多遠！”

魯薇薇反問道“你怎么不信她一定不是來安安靜靜地教書的呢？你媽不也這樣安安靜靜的教了大半輩子書嗎？”

張慕苦笑道“這不是什么崇高的精神，只是一種無奈。

如果有得選，我媽也想要轉正，也想要去鎮上甚至縣時市里最好的學校去教書，也希望別人給她一大堆榮譽。”

他的目光炯炯有神“如果是那樣的話，也許那個時候我就有機會讀完高中，順順利利考上大學，走上另一條簡單的人生。

可是沒有這樣的機會，所以我媽不得不自己把自己封神，這里還有很多的鄉村教師也是一樣，習慣性的把自己封神，等待著國家的政策有一天把自己解救出來。

當然，我相信這一天一定會來到！”

夏青也在一旁道“如果可以選擇，每個人當然都愿意選擇更舒適的生活，只是因為沒有這樣的條件，所以只能取舍，在現實和無奈之間掙扎。

在這個偏僻地方的孩子，本來就應該和城里的孩子一樣得到公平和教育的機會，而這里的老師，同樣應該享愛與城里老師一樣的待遇。

只是因為現實條件不允許，所以最后只能在無奈中進行決擇，讓自己的人性發出最耀眼的光芒，對我媽這樣的人來說，是一種崇高，但是對社會來說，卻是一種羞恥。”

魯薇薇思索了良久，終于點點頭

“對不起，正如輕舞姐姐說的一樣，我只看到了光榮的一面，卻沒看到這種光榮背后的冰冷。

說起來，我確實在短視了，只以為他們會是一群有愛心的人，卻沒想到他們是一群別有用的心愛心人士。”

張慕盯著紀大寶“大寶，我再正告你一次，你賺什么錢都沒關系，那怕坑蒙拐騙，只要不犯法，我都懶得管你，但是別在這種事情上抖機靈！”

紀大寶縮著頭，紀村長連忙在一旁替兒子說好話

“大寶這次真不是光為了賺錢，我們家現在日子已經好過多了，可是村里很多人還是很窮，我是真想幫他們一起致富。”

張慕點點頭“致富是可以，可是也不能搞歪門邪道啊！”

紀大寶一臉無奈“張哥，真不是我想搞歪門邪道，你說，我們這個村里要致富能靠什么？

靠山腳下面那千把畝的水田，靠后面大山上的那些苗藥，還是靠男男女女老老少少一起去外面打工？

現在正父搞旅游開發，確實，象這樣的天氣里會有一些驢友進來住住我們的民宿，可那也是三天打魚，兩天曬網的，有時候會像今天一樣爆滿，有時候卻十天半個月都不來一個客人，這個當不了主業啊！

再說了，一個村里能搞多少個民宿，別的不說，我們這里連自來水都沒有，象我家這個民宿，本來可以搞大一點的，就是因為自制的自來水系統能力不足，只能建到這種程度了。

就這樣的硬件條件，你說，還能搞什么？種果樹，種草藥？就這種交通條件，唉！果子運到縣城的成本都比人家外面批發進來的貴，根本沒有競爭力。”

張慕這才重新審視起紀大寶來，不管紀大寶具體有沒有在做事情，但是至少證明一點，他確實是在想這方面的問題，而且已經想到了點子上了。

這讓張慕的心里很是高興，一個地方的改革終究竟不是靠一個人、一個政策或者一條路可以完成的。

最終一定需要有紀大寶這樣的人，縱然他們幼稚一點，縱然他們激進一點，縱然他們簡單一點，可是只要有了想要徹底改變的心，那么改革的成功，就真的只不過是時間問題罷了。

困難總是存在，辦法也不是天然存在的，路是靠眾人一起走，才能走出來的。

他微笑著“我這次來，倒確實有意在這里投資一點什么，我們這里遠離城市，我記得我們周邊山上是有不少茶園的，我要投資一個茶廠，收購茶葉進行加工。”

紀大寶奇道“我們這里又不產什么特別的名茶品種，原來的幾個茶場做的也都是大路貨，張哥你為什么想要經銷茶葉啊？這個可不見得是什么好出路。”

張慕搖搖頭“我這次做茶葉，并不看重什么名茶的品種，而是看中我們這里遠離工業，空氣良好，沒有任何的污染。

而我們的茶農在種茶樹的過程中也幾乎不施農藥和化肥，所以茶葉也很少化學殘留，這才是我看重的品質。

還有一個，我們這里有非常特殊的兩個茶的品種，一種是黃茶，一種是萬花茶，我雖然不懂茶，但是我希望把這兩個茶的品種做到奶茶里面，也許可以做出一條不一樣的路。”

慕輕舞眼前一亮“黃茶和萬花茶，沒怎么聽過唉！”

魯薇薇終于得到一個可以賣弄自己的機會了

“你久居國外，可能確實沒聽過黃茶，還有黑茶，黃茶的名氣其實不小，比如著名的‘君山銀針’、‘蒙頂黃芽’和‘霍山黃芽’都屬于黃茶的品種。

這種茶更接近于紅茶，也是一種輕度的發酵茶，但是他與紅茶不同的是，它在加工過程有一道燜黃的工藝，屬于主動發酵，而重度發酵的黃茶又被稱為黑茶。

我的奶茶店原來在用的茶原料基本都是紅茶，原因是紅茶經過充分的發酵，茶香味更濃厚、口感更醇滑，而且少苦澀味，而綠菜為原料做成的奶茶雖然清醒許多，可是奶茶中的茶味卻是不夠，讓奶茶更近于奶味。

所以呢，我就想到了家鄉的黃茶，用黃茶做原料以后，完全可以兼顧這兩種奶茶原料的特點，做出來的絲襪奶茶既清醒爽品又茶香濃郁，而且有提神醒腦的作用。

而萬花茶，顧名思義，是由各種花瓣曬制而成，花香濃郁，是我們這里招待特別重要的貴客才用的，在其他地方還真的看不到。”

慕輕舞不解道“用黃茶我能理解，可是對于奶茶中要用到的茶葉，我們直接向當地購置就行了，為什么需要開一個茶葉加工廠，這樣會大量增加成本，降低利潤啊？”

魯薇薇解釋道“現在我們奶茶店在用的茶葉，依然是紅茶。

可是，同樣為紅茶，錫蘭的紅茶、印度紅茶或者海東省的紅茶，按照同樣的配方所加工出來的奶茶，口感的差異卻是很大。

為了調制出最好的口感，每一次我們購入大量紅茶以后，首先就不得不對奶茶進行重新調味，調配不同的奶、茶、黑糖和添加劑，這種調配費時費力，把我和心怡都喝胖了許多。

所以，我才向張慕哥哥建議，如果我們要開連鎖店的話，我們應該建一個黃茶或者萬花菜的加工廠，從收茶、加工菜葉全部使用同樣的工藝和標準，從而確保我們的原料黃茶、紅茶、萬花茶或者其他茶葉的原料性能穩定。

不僅如此，我們不要市場上的那種包裝，而是要根據我們的奶茶機訂制自己的菜葉包裝，包括奶粉或者鮮奶，也要根據奶茶機進行包裝。

這樣的話，對于制造奶茶的店員來說，工作簡單到幾乎無需稱量，直接把成包裝的奶粉或者鮮奶包括調料向奶茶機里一扔，既不浪費，又可以做到品質如一。

而從連鎖店的角度而言，我們這樣操作，可以幫他們進行足夠的技術支持，即使一個完全不懂得奶茶的人，經過半個小時到一個小時的培訓，就可以按照標準程序制作出口感最伴的奶茶。

最重要的是，一旦我們建立起這種核心技術，那么我們對加盟商可以進行類似oe的管理，使他們無法脫離我們的原料和技術供應，否則的話，他們就無法確保他們生產出來的奶茶達到質量穩定！”

“啪啪啪”慕輕舞給魯薇薇鼓起掌來，她舉起一杯當地的土制燒酒，向魯薇薇敬酒道

“對不起，魯小姐，我要收回我剛才藐視你的話，你是好樣的，至少在奶茶這個行業上，你對于品質、成本、連鎖管理和控制已經有了自己的認知，對于你這樣的年齡來說，實在了不起！”

魯薇薇有點臉紅“我本來就是學市場營銷的，自從張慕哥哥向我提出來這個課題以后，我就不停地思考，看看有什么方法可以讓我們的奶茶店可以更快更穩定的拓展市場，而這些也只是我的構思，沒實踐之前，沒資格受表揚！

我思來想去，我們這樣的小奶茶店，真的沒有什么技術含量，就象許多餐廳都可以自己做奶茶一樣，很多人未必愿意化錢加盟，而且看了我們的技術以后，自己生產。

但是通過上面這些方法以后，也許會讓我們受到加盟者的歡迎，也讓我們更有市場的競爭力。”

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