第219章 饕殄盛宴2(三)
更新時間:2019-03-03 作者:墨輕愁
掌家小農女 第219章 饕殄盛宴2(三)
不過這會大家的視線都被沈安安，那熟練無比的切割動作所吸引。那把無極刀原本削鐵如泥，這會用來削這烤的焦黃的鴨肉，簡直是大材小用，但帶給大家的感官效果卻很好。 只見沈安安手里的動作一下又一下飛起，便見一只完整的鴨以眼睛可見速度一點點的瘦下去。隨即多出來的是旁邊放著的餐盤中的肉。從無到有，然后從一層堆到兩層，再從兩層堆到三層，慢慢的堆到最高。最為關鍵的是，即使堆得再高，那些鴨肉也不是雜亂無章的，而像是經過手工堆疊起來一般。 要做到這點，顯然不是一日，兩日就可以練就而成的。 而且沈安安還用刀，切割了最上面的一層鴨肉，厚厚的油脂呈現金黃色。單獨切出來，大約五六塊的樣子，這個可以沾糖吃，名叫一品香。 咬起來松軟可口，帶一點脆脆的香味，確是生香，便是一品香的由來。 聽了沈安安的介紹，眾人不由食指大動，忍不住一人吃了一小塊。個個都說味道不錯，但這一品香，一般只能吃一口，因為吃多了會感到油膩，后面好吃的鴨肉就不想吃了。 其實沈安安前世并不是做菜小能手，但自從穿越后，她像是金手指附身一般。一般的食材放在她的眼前，腦子里就會自動的出現做這道菜的工序。 她只要自己練習過一次兩次，基本上就能掌握了。而且調出來的味道，比一般的人做的好吃。因為做的菜，經常得到別人的夸贊，沈安安就越來越喜歡做菜，有時遇到自己沒有做過的食材，也會詢問別人，或者自己試著調出味道來。 “咦，你的切割技術不錯，不過你這把刀，看著很不錯啊？”宋鏖心道，怎么跟他記憶中的那把刀很像。記憶中那個救了他的人，手里拿著的那把刀，刀柄上的花紋是那種鏤刻的獸紋形狀，上面刻的字是一種非常奇怪的字體。有點像古代象形文字，那兩個字體是刻在一個大鐘鼎上面的。 “怎么，你喜歡這把刀？”沈安安笑著說。 沒想到宋鏖真的去看了，他把刀拿了在手上：“我來試試。” 不過宋鏖拿起那把刀的感覺，就像是拿了一把不稱手的菜刀，即使是削鐵如泥，但在不會用的人手里，也是白費力氣。 他試著切了幾下，只切下一點點鴨皮，而且切出來的橫切面很不整齊，就像是小狗咬過的一般，十分搞笑。 “哎，真是喪氣啊，看你做的如此簡單，為什么到了我手里，就不好用了。”宋鏖說話間將這把刀還給了沈安安。 這把刀他看了下，和他記憶中的那把刀，有些相似，卻又有些區別。花紋也是獸紋，但是這把刀柄上赫然有無極兩個字，而且無極兩字還是用金片刻上去的。做的十分華貴，比以前他記憶中那把刀看上去好看許多。 難道這兩把刀有一些聯系？他準備等事后再問沈安安。 “哈哈，這就是所謂的臺上一分鐘，臺下十年功。如果你們隨便一切，都和我切的一樣，我還拿什么混飯吃。”沈安安的一句話，將大家都逗樂了。 也緩和了現場的氣氛，大家都準備來嘗嘗這看上去讓人有些垂涎欲滴的烤鴨味道。 比較有趣的插曲是，宋鏖卷烤鴨卷的時候，卷的動作又好看，又很有賣相。南寧動手能力特別差，卷了幾次，不是將黃瓜絲弄掉了，就是將鴨肉弄掉了。 而且還不小心打翻了，她面前的蘸料，搞的那叫一個手忙腳亂。 后面還是宋鏖實在看不過去了，直接將自己手里卷好的給她吃。 “吃這個吧，我卷的很快。” 宋鏖遞到南寧手上的時候，她有些不可置信的看著自己面前那張修長素白的手。有些不可置信，他竟然敢會卷烤鴨卷給她吃。 于是她愣在那里，想著這是他剛才親自卷的，有些舍不得吃。 宋鏖則繼續樂此不疲的卷了起來，很快又拿起一張面皮，熟練的夾起兩塊烤鴨，黃瓜絲，蔥絲，慢慢的卷起來，蘸上甜醬，張開嘴巴，小小的咬上一口。 虎口輕輕鼓起，臉上露出滿足的笑意，只覺得口齒留香。 鴨肉的松，香，脆和黃瓜絲的脆嫩，加上新鮮的爽感，還有甜甜的好吃的蘸料，真的是炒雞好吃。 好在其他人都在埋頭吃著自己面前的菜，沒注意自己的窘迫，南寧頓時小口小口的吃著烤鴨卷，她吃完后，才發覺自己竟然忘記蘸料。 但這是她吃過的最好吃的烤鴨。 沈安安最拿手的魚火鍋和生魚片，今天的盛宴上也沒有少。 魚最好調味，沈安安今天也做了好幾種魚。 烤魚烤了一些，都是那種巴掌大小的小鯽魚，從中間剖開，抹上鹽，八角粉，花椒粉，加上少量的辣椒粉，這個就是直接放在火上烤著吃的。 還有清蒸鮰魚，清蒸鮰魚，講究的是火候。還有魚本身的品質，如果這些水生長時的水質干凈，蒸的時候，只需要鹽，料酒，幾片姜絲，等出鍋時，放一些蔥花點綴一下就可以了。 紅燒小雜魚如果不怕魚翅多，可以勇敢一試，這些小雜魚都是野生魚，味道很鮮。里面放一些蘿卜絲一起燒，味道很好。如果有冰鎮的條件，可以直接做成魚凍吃，別有一番風味。 南寧是第一次吃生魚片，而且還嘗試了，沈安安給的芥末。她吃的眼淚直流，嘴里卻是連呼好吃。 大小姐的形象全然不顧了，讓大家覺得她很是可愛。 今天在這個飯桌上，公子沒有了，千金小姐的形象也丟到太平洋去了，大家的目的，一致為了吃，而且最好能吃光光。 所以他們吃到最后，也不顧形象了，有的挽起衣袖，有的直接用手抓，總之怎么吃方便怎么來。 等到后面上燕窩和魚翅的時候，大家已經快吃到脖子上了。不過為了給沈安安面子，他們都吃了幾口，最后一個個都攤在那里，嘴里嚷道：“不行了，不能再吃，再吃肚子就要撐爆掉了。” 卻沒想到，最后竟然還有一份水果餐。 里面放了牛奶還有一些椰果，中間的部分做成了奶昔的液體狀態，外面則是去掉皮的水果。 遠遠看去紅紅綠綠，五彩繽紛。 這些牛奶則是沈安秀下午的功勞，她去看了莊晉，然后問他那里可以弄到牛奶和蜂蜜，還有一些花草。 沒想到莊晉家就有一個農莊，那里養了很多牛和羊。于是沈安秀就帶了很多回來。 莊晉還說，如果她們需要，他可以派人每天給他們送新鮮的奶。搞笑的是，當時莊晉說送奶的時候，出現了口誤，等他意識到錯誤時，立刻更正了，說給她們送牛奶。 看他羞的滿面通紅的樣子，沈安秀忍不住覺得有些好笑。 越發覺得莊晉這個人老實可靠。 然后莊晉又陪沈安秀到他爹的朋友家去找蜂蜜，那個人也是個老頭，也喜歡搞那些奇奇怪怪的東西。喜歡種一些奇怪的花草，養的比較多的是蜜蜂。 當時沈安秀說想買蜂蜜時，那老頭還拉著沈安秀說，蜜蜂還可以給人治病，可以讓她的皮膚變得跟雞蛋白一般白。 說完就逮了一只蜜蜂要給沈安秀試，嚇得她直接躲在了莊晉的后面。 莊晉后面給那老頭說一些好話，那老頭見沈安秀實在不愿意給自己做實驗，只能作罷。最后卻有些不大情愿的，賣給沈安秀一瓶蜂蜜。 這份水果餐因為加了牛奶和椰果，吃起來口感很好。 沈安秀說起這蜂蜜和牛奶，就說到那個奇怪的老頭，然后就把經過說給她們聽了，可把她嚇慘了。 “這個老伯倒是有點意思，有空我去會會他。”沈安秀聽沈安安這么說，頓時嚇的臉都白了。 忙道：“安姐兒，你沒事吧。那老頭說話瘋瘋癲癲的。家里還有很大的一個大罐子，說是做實驗用的。總之顯得很是奇怪，我勸你還是不要去的好。” 沈安安則道：“好拉，我只是說說而已，那會真的去。”不過她從姐姐話語里提到的那個老頭，就憑那個老頭說蜂蜜可以治病，還有可以幫忙美膚之類的，就覺得這老頭的前衛意識很強。竟然知道利用蜂蜜養眼排毒的功效做研究。 不過呢，蜂蜜的排隊效果，是針對那些皮膚有膿包痘瘡之類的癥狀，用蜂針以毒攻毒。不過這樣一來，這些蜜蜂就得死掉了。不過沈安安還知道一種方法，不過她要等會了那個奇特的老頭才會有結論。 沈安秀見妹妹說不去，就放心了。因為她吃過這水果餐，味道特別好，便催促南寧也嘗兩口。 一開始沈安秀看到南寧還是有些拘束的，不過，相處下來后，發現她并沒有所謂的大小姐性子，脾氣很好，心地也很善良，便也喜歡和她說話了。 南寧聽了沈安秀的“鼓動”之語，在吃水果餐之前，叮囑自己說，只吃一小口嘗一嘗就好了。沒想到，她吃了一塊，竟然就不可收拾了。于是她這一下子又吃了一大碗。 直到嘴里要打飽嗝，嚇得她趕緊捂住嘴。在外面走了好一會，才將堵在喉嚨口的那口氣咽了下去。 南寧等氣順過來后，就忍不住對沈安安說：“安姐兒，你太厲害了，我太喜歡你的廚藝了。要不你做我嫂子吧，以后我每天都可以吃到這么多好吃的。嚶嚶嚶！”真人小姐姐在線服務，幫你找書陪你聊天，請微/信/搜/索熱度網文或rdww444等你來撩 掌家小農女 第219章 饕殄盛宴2(三)
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