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第196章 半賣半送

更新時間:2019-03-03  作者:墨輕愁
掌家小農女 第196章 半賣半送
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沒等她發話,莊晉已經自告奮勇的,幫沈安安拿了一些沒有炸的青色新鮮橄欖過來。

沈安安說了聲謝謝將那藥杵放在桌子上,里面大約放了十來顆新鮮的橄欖。就這么用力的搗著。

“如果我記得沒錯,直接這樣用力搗碎,就可以提取里面大量的橄欖油了。然后這用過的橄欖渣。可以用來做作物的肥料,如果放在沼池里面,還有另外的妙用。”

現在沈安安不去想發電,做電力能源的事情。事情一件件的做,飯要一口口的吃。

老莊則沒有留意沈安安后面的話,心想這些剩下的都是垃圾了。除了用來種樹,應該不派什么用場。

沈安安搗了大約十幾分鐘的樣子,那些青色的橄欖果實,開始分離。就連那橄欖里面的內核,都被藥杵個直接碾碎。

形成了,粘稠的漿糊一樣的東西。

然而比較神奇的是,當沈安安將藥杵以越來越快的速度在那藥碗里面碾磨時,上面竟然慢慢的起了一層金黃色的油層。

“好了,你們過來看下,只要讓這個慢慢的沉底,這些油份量比較輕,就會慢慢的浮到表面上來了。”

老莊一看,可不是嗎?只見那藥杵的表面,真的有一層油付出,大約有指甲的厚度。這還是剛弄好的如果真的讓它們一點點的沉底,或者用東西再擠壓一下,那出來的油可能會更好。

“咦,我發現這些油里面沒有白沫。”

“對,這種方法做出來的橄欖油,沒有破壞里面的營養層。只要將弄出來的油進行密封裝罐,一般一桶油,可以使用兩到三年。”

沈安安的一席話,讓老莊有種勝讀十年書的感覺,他不由激動的直搓手。“我如果將這個換成用磨盤弄呢?”

“也可以,不過我覺得如果我們在這里,沒有條件弄到很新鮮的橄欖油。咱們還是做植物油比較好,比如山茶花油,一些花草可以用來提煉的油,都能使用。”

沈安安這會已經不再考慮精油的煉制問題了,因為老莊這里完全可以提供她需要的用油量。她想的是,如何處理這些油餅。看到老莊這里的規模,他應該經常會弄出這些植物垃圾。如果全部收集在一起,也能派用場。

“莊老伯,你那些用過的油渣都放哪里去了?”

見沈安安在問,老莊忙伸手指了指窗戶外面。“都倒后面的池塘里去喂魚了。我跟你說,我家的魚,自從吃了這些東西,長得可肥了。”

“這倒是個辦法,不過這些魚不能吃太多,不然要撐死了。”沈安安自言自語道。

“如果老伯你不怕麻煩的話,你以后將這些炸出來的油餅,放進那些圓木頭中再炸一下。這里出來的油,可以用來燒菜。剩下的這些渣渣,你幫我放在缸里,讓它們自然的發酵,等裝滿這么多的時候,你讓人來通知我,我可能要派大用場。”

沈安安說話間伸手朝他前面的那個幾十平米見方的一個池子,比劃了下。

“好的,以后你說什么,我就按著做就是了。哎,還是你們書讀的多好,見多識廣。”

被人當面夸,沈安安的臉皮還是有些薄的。“我這也是碰巧,因為我來的時候,特意跟人請教過了。”

“怪不得,不過,你這樣也很了不起。”老莊笑著說道。

沈安安的話,也同時打消了沈安秀心里的疑慮。因為今天她說的話,自己一點都插不上嘴,只能傻傻的在一旁聽著,暗自的在心里記下來。

接下來沈安安就去看了下老莊的油庫,沒想到,老莊真的將這個事情,當做一回事做了。那些大大小小瓶瓶罐罐的,大概有五六種。

其中最多的是山茶油和橄欖油。花油沒有,還有些桂皮油和大豆油。

沈安安當場就買了十斤山茶油。二十斤橄欖油,又買了二十斤豆油。豆油則是回去燒菜吃的。沈安安叮囑老莊,可以用一些花榨油,看看效果。

老莊同意了,沈安安要給老莊銀子,老莊死活不肯收。沒想到,他們在前面鬧得動靜太大,將住在后院的莊夫人和莊家大媳婦都驚動了。

莊夫人大概五十歲左右的年紀,臉上有明顯的法令紋和皺紋。身材不是很高大,和一般家庭里的婦人差不多。不算慈眉善目,也不是特別熱情。

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