富明 第九十七章 大強子的面館
“好啊,好啊,公子,要不要去大強子的面館!”休六走到宋興身邊說道。
“呵,你不說,我還差點兒忘記了,大強子可是說了幾次了,我們去看看也好!”提起馬強東,宋興頓時來了興趣,不論怎么說,這都是他貸款扶助的創業項目,去看看也好!
萬三全只是低著頭,往前走,一路上都沒怎么說話,基本都是休六在說,他負責應個聲!
繼續往里走,情況似乎好了一些,臨街的商鋪逐漸多了起來,過往的行人穿著打扮似乎也稍微講究了一些,偶爾,也能看見幾個穿長衫的人經過,挑著擔子賣干貨、吃食的小商販逐漸出現在宋興視野中,不過沒多少人,街道上,相對還是比較冷清的!
有那么一小段,和楊家溝村頭差不多,不過商鋪會多一些,幾乎囊括了各行各業,只是顯得比較疲憊,來往的人都是神色匆匆,忙著自己的生計,沒有人進店閑逛,店鋪的生意自然好不到哪里去!
“公子,過了前面這一段,再轉個彎,就到了大強子的面館了!”休六一邊走著,一邊給宋興介紹路邊的各種店鋪和新鮮玩意兒!
這一段還算繁華,順著休六指的方向,走了半柱香的時間,到了一處相對偏僻的地方!
“公子,就是這兒了!”休六指著前面一處插著破舊刀旗,上面寫著大大的面館兩字!
宋興往前一瞧,這看起來,門面比村頭的那幾家店面好不到哪里去,不過,倒也是干凈整潔!
“幾位爺,吃面里面請,里面請!”這還沒走到馬強東的面館門口呢,旁邊面館的小伙計倒是先招呼上了。
“馬記面館新開業,您進來歇歇腳!”這對門的已經招呼上了,大強子的伙計也跑出來了!
宋興看這狀況,心里樂了,敢情這同行競爭在大明朝就這么厲害了,招攬客人都跑到門口了!
“三位爺,您是先喝口水歇一歇呢,還是來碗面?”看宋興三人進了門,伙計趕緊上前伺候!
“餓了,來三碗面,不,來四碗!”宋興想了一下,還是來四碗拉面吧,三個大老爺們都餓了,估計不夠吃!
伙計上下打量了一下宋興道,“好嘞,拉面三碗,您看是不是來點小菜點心?”
這伙計也是賊精明,一看宋興這穿著打扮,就不是窮人,干脆推銷小菜點心。
“呵呵,有的都上一份吧!”宋興雖然沒多少錢,但是出了門,總該要吃的舒服一些才好。
“好嘞,您稍等,我這就去給您安排!”伙計說完就要走,被休六給拉住了。
“你們老板在嗎?我找他有事兒!”若是他一個人來,直接就沖著店里喊大強子了,哪里還會這么斯文。
“您是?”伙計稍有疑惑的看著休六,休六這廝,看面相,可不是什么善人!
休六瞪了一眼,“哪來這么多廢話,就說宋秀才來了!”
小伙計這才趕緊往里面跑去,凡是找老板的,無論什么人,他都不敢怠慢!
宋興這才打量了一下這個面館,十多張桌子,空間還算可以,靠里面的位置,還有兩桌吃飯的客人!
正在后廚忙活都馬強東聽有人找他,放下手里的活兒,擦了手就趕忙跑了出來,一看是宋興來了,當即道,“宋秀才,你來我這里,直接吆喝一嗓子就行了!”
說罷,對后廚喊了一嗓子,“上羊雜湯,多放點肉進去!”
估計,這羊雜湯是他這里最好的了,也不知道他平日里舍得吃不!
“呵呵,不要刻意招呼我們,來幾碗面,我們吃了就走,晚上還有點事兒!”大強子的熱情宋興算是體會到了,不過也不能讓人太過破費,這年月,生意也不好做啊,幾碗羊雜碎,怎么說也百十文錢了!
大強子很熱情,根本不容宋興拒絕,“宋秀才,我就是個開面館的,別的沒有,吃飯還是能管飽的!”
“好吧,最近生意怎么樣啊?我看大街上沒多少人啊!”
“這個季節,就這個樣子,勉強能撐下去,過路的人不多,城里的人都是忙著自己的營生,就這街面上的老板們,都死盯著自己的鋪子,不愿意出門,怕錯過了生意!”提起這個,大強子也是很無奈,不過,他的手藝不錯,倒是有些固定的客戶。
宋興想了想也是啊,這年月,什么買賣都不好做,稍微琢磨了一下道,“你這伙計不錯,人很機靈,快到飯點的時候,你可以讓他沿街挨個店面去問,有那些想吃卻不想離開店面的老板就可以訂飯,你這里做好之后,在挨家送過去!”
后世的商業五花八門,外賣更是開啟了懶人的另類吃飯方式,雖然不能用APP下單,挨家去問總是可以的吧,沒有那么多一次性餐盒和飯盒,買個大一點兒的食盒,一次送幾碗面倒不是什么問題!
“啊,這個好啊,我怎么就沒想到,除了飯點之外,我們大都閑著,這完全可以出去問人家訂飯啊!”宋興這么一說,馬強東茅塞頓開,墨守成規的經營習慣了,大家只想著在門口張羅生意,從未想過主動上門訂餐!
閑聊了不多時候,四碗熱氣騰騰的拉面和三碗羊雜碎上桌了,同時還上了兩份小菜和三個大餅!
“看什么看,開吃!”宋興也是餓了,顧不得推辭,拿起大餅掰開泡進了羊雜湯里,顧不得燙,直接開吃了!
休六和萬三全可沒這么斯文了,大餅一掰兩半,直接丟碗里,就開始嚯嚯了!
三碗羊雜湯、三個大餅、還有四碗面和兩份小菜,看起來很多,給人的感覺也不倫不類的,但是宋興才不管這些人,這會兒餓的都前心貼后背了,誰還管葷素搭配是否合理呢!
等宋興吃完羊雜湯和大餅的時候,休六和萬三全的拉面也都下肚了,兩人正準備分另一碗呢,看的宋興目瞪口呆,正想打趣兩句。
“馬老板,生意不錯啊,這個月的份子錢該交一下了!”宋興還沒張嘴呢,門口就傳來兇悍的聲音。
富明 第九十七章 大強子的面館