快穿逆襲:神秘boss,別亂撩 第0083章 現實世界
掌柜迫不及待的夾了一塊紅燒肉,肉質嫩滑,肥而不膩,味道好的沒話說。這道紅燒肉,比大師傅燒的還要好吃。
掌柜眼眸好發亮,雖然他極力掩飾他臉上的表情,北雨棠還是看得出他對在這道紅燒肉很滿意。
北雨棠心下就有了主意,現在就看價格的問題。
“這位夫人,換個地方說話,如何?”掌柜放下筷子。
“好。”
兩人換了一間雅間,掌柜替她倒了一杯茶,“這道紅燒肉味道還不錯,倒是可以入我們酒樓。你說個價格吧。”
北雨棠沒有賣過食譜,具體什么價格也無法判斷,“你覺得這份食譜值多錢?”
掌柜的一愣,沒想到她將球踢過來了。
“一兩銀子。”
掌柜不動神色的注意著北雨棠的表情,一兩銀子對于普通的農婦來說,可是巨款了。可瞧瞧眼前的婦人,一點驚喜的表情都沒有。
北雨棠搖搖頭,“太少了。”
“你覺得多少合適?”掌柜的問道。
“五兩銀子。”
“什么?!”這下輪到掌柜的驚訝了。五兩銀子,這價格高的太離譜了。“這個價格太高了。”
北雨棠打斷了他的話,“你先別急著拒絕,先聽我說完,再決定。”
“好,你說。”
“一份紅燒肉,打出招牌,價格自然會高一些。好的一道菜,會增加客人的回頭率,他們點菜不可能只吃一樣,同時還會點其他。如此一來,一道菜可以帶動起整個酒樓。最重要的是打出了名氣。”
“現在整個鳳陽縣,問起誰家的菜肴好吃,所有人首先想到的都會是福滿樓。其次才是你們宏福酒樓。”
“若是成功了,那么以后大家說起來,不會只記得福滿樓。”
最后那一句話,完全是說到了宏福酒樓掌柜的心里面去了。
北雨棠說完后,并沒有急著,而是等著掌柜的回復,讓他自己思量其中價值所在。
“你可還有其他的菜譜?”掌柜一臉期冀的看著她。
若是有的話,那就可以與福滿樓相抗衡了,不至于讓它一家獨大。
“現在暫時沒有。”
“暫時?”掌柜有些不明白。
“若是有的話,我可以給你這個價格。沒有的話,只憑著這一道菜,想要拉攏客人還是有些勉強。這樣吧,也不說一兩銀子了,就三兩銀子如何?”
“五兩。”北雨棠堅持道。
“四兩好了。”
“掌柜,你家大業大,不差這么一兩銀子了吧。”北雨棠瞧著那一臉肉疼的掌柜,那感覺就像是從他身上割肉一樣。
“好吧,五兩銀子就五兩銀子。”掌柜一臉肉疼的答應下來,“你賣給我家,就不能賣給其他人。”
“這個是自然。”
兩人簽訂了協議,北雨棠將紅燒肉的制作過程,和用料的比例詳細的寫下,然后,手把手交給大廚,等大廚掌握七七八八之后,才算完成。
北雨棠走出宏福酒樓,懷里還揣著剛剛賺到五兩銀子。出了酒樓,她并沒有急著回去,先去了布莊,將扯了四匹布,又到集市上買了兩斤肉。
快穿逆襲:神秘boss,別亂撩 第0083章 現實世界