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第六百五十八章 水晶草莓雙皮奶
更新時間:2024-06-07 作者:牛排糊了
我的餐廳連接著異世界 第六百五十八章 水晶草莓雙皮奶
能夠產出這樣濃厚高規格牛奶的奶油牛吃的是無菌雞蛋，喝的是無菌牛奶，每天還有演奏師為其演奏催眠曲助眠。 所以，奶油牛雖然已經進入大規模量產化，可是高昂的飼養成本讓其相關產品的價格一直居高不下。 錢辰接著拿起一顆草莓，對著燈光查看起來。 他選擇的草莓晶瑩剔透，整個呈現出半透明的色澤，就如同高明的雕刻大師用紅水晶一點點雕刻出來的一般。 這是一種名為水晶草莓的幻想食材。 它的外皮就和不同的草莓不同，是硬硬的，猶如一層冰糖澆在草莓表面然后凝結在表面，里面的果肉不僅酸甜可口，同時還自帶一股冰冷的口感，仿佛這草莓是剛從冰箱里拿出來的一樣。 另外這種水晶草莓并不是長在草莓樹上，而是長在土里，猶如真正的水晶礦一般。 與其說是一種草莓，不如說它是一種特殊的水晶礦。 因為是礦產，所以這種草莓根本沒辦法大面積種植，目前全世界擁有出產水晶草莓的礦場不超過五個，其中兩個還是那種只能供一兩個人開采的小型礦場。 因為極其稀少的產量，導致水晶草莓的價格一直居高不下，一顆約可以賣出一百萬美金左右。 另外值得一提的是，這五家水晶草莓礦的所有者無一例外全部都發家致富，真正達成了‘家里有礦’成就。 食材準備好了，錢辰便開始進行料理了。 首先他將濃稠無比的奶油牛牛奶倒進了碗中，蓋上了蓋子，然后放入了蒸鍋之中。 蒸了大約十分鐘左右。 在這期間，錢辰將雞蛋打在碗里，然后將蛋黃撈起來，只保留透明的蛋清。 這時候蒸鍋里的牛奶差不多也蒸好了。 將牛奶靜置放涼，上面就會出現一層奶皮。 錢辰拿出小刀在奶皮上劃出一道小口子，然后將奶皮下面沒有凝固的牛奶倒在事先準備好的碗中。 將先前準備好的蛋清和糖加入其中，攪拌均勻。 然后錢辰拿出了一個孔眼細密的濾網，將混合后的奶液過濾了一遍，濾去浮末和氣泡，得到一碗乳白色的半粘稠狀奶液。 將過濾后的奶液重新沿著碗的邊沿倒回有奶皮的碗中。 奶皮很快就浮了上來。 錢辰再次蓋上蓋子，保證水蒸氣不會進去其中，然后將碗放入蒸鍋之中。 先用中火蒸15分鐘左右，接著關火利用蒸汽的余溫燜10分鐘。 這樣一碗最原始的雙皮奶便做好了。 將成品放涼之后，放進冰箱快速冷藏達到冰鎮的口感。 接著錢辰將雙皮奶從冰箱中取出，在光潔的表皮上鋪上一層自制的草莓果醬，然后將水晶草莓切成四瓣，猶如盛開的花朵一般，栽在雙皮奶的中央。 水晶草莓雙皮奶，完成！ 雙皮奶，一種十分著名的粵式甜點，起源自廣州順德。 上層奶皮薄且甘甜可口、香氣四溢，下層奶皮厚且香滑爽口。 順德的雙皮奶一般使用水牛奶，這種奶脂肪含量很高，加熱后容易凝結出奶皮。而錢辰選用的奶油牛牛奶，脂肪含量還在水牛奶之上，絕對是制作雙皮奶的極品食材。 再加上猶如紅水晶一般的草莓果醬和水晶草莓，緊靠顏值就能牢牢地吸引住食客的目光。 宇智波帶土無疑就是其中一個，而且他既不是第一個，也不會是最后一個。 盡管他身后那個穿著藍色旗袍的冷酷身影散發出陣陣可怕的殺意將他牢牢地釘在自己的座位上。 但是當錢辰將雙皮奶端上來的瞬間，他還是不由自主地將目光放在了面前的雙皮奶之上。 那鮮艷迷人的色澤讓他誤以為早已經死去的心臟又重新跳動起來。 何等鮮艷的色彩，簡直就如同是琳的紅唇。。。 宇智波帶土不由自主地伸手拿起了碗邊的勺子，在碗里輕輕一舀。 白色的牛奶猶如布丁一般不斷晃動著，連帶著上層晶瑩剔透的紅色草莓果醬跟著左搖右晃，仿佛隨時都會飛出來一般。 帶土幾乎是下意識地將一小勺草莓果醬混合著雙皮奶放進了嘴里。接著他一下子清醒了過來。 ‘槽糕，為什么我失去了自控力！？幻術還是藥劑？’ 在陌生的地方，被人挾持，還吃下來歷不明的食物，對忍者來說可是大忌。上一個這樣做的忍者，墳頭草都三尺高了。 就在宇智波帶土想要將雙皮奶吐出來的時候。 雙皮奶已經在他的嘴里化開了。 ‘這！這個是？！’ 濃郁的奶香瞬間侵占了他的全部口腔，如絲般順滑的半固態牛奶在舌尖滑動著，酸酸甜甜的草莓果醬又增添了一分全新的色彩。 尤其是冰鎮過后，雙皮奶的口感更是暴增，于濃郁的奶香之中增添了幾分清新的涼爽口感。 瞬間宇智波帶土仿佛回到了過去，他、卡卡西、琳環坐在草地上，遠處他們的帶隊老師波風水門正悠閑地躺在樹梢上。 這時候琳不知道從哪里翻出來一顆草莓，然后趁他不注意，塞進了他的嘴里。 那一瞬間，帶土感覺草莓的味道舔到心里面去了，連一旁的卡卡西都感覺不那么礙眼了。 ‘唔！這是什么東西，為什么會這么好吃！？’ 帶土迫不及待地用勺子舀起雙皮奶就往嘴里送，即使吃到嘴唇、臉上沾滿了白濁的牛奶痕跡和紅艷艷的果醬都滿不在乎。 等到一碗雙皮奶下肚，宇智波帶土已經是淚流滿面。 因為這雙皮奶太好吃了，讓他不能自己，下意識地回想起了他逝去的青春。 帶土臉上的表情漸漸變得柔和起來。。。 然而隨著回憶慢慢推進，最終觸碰到了他內心最黑暗深沉，同時也是他最不愿意觸碰的記憶。 最終回憶的畫面定格在卡卡西的手掌穿透琳心臟的那一刻。 那一瞬間，帶土之前感受到有多么甜蜜，現在就有多么憤怒與絕望。 ‘為什么會這樣子呢！第一次有了喜歡的人，第一次有了一生的摯友，我本應該獲得了如夢一般的幸福時光才對。。。 可是為什么！卡卡西！為什么你要殺死琳！ 果然！這該死的扭曲的世界還是被重置的好！錯的不是我，錯的是世界！’ 我的餐廳連接著異世界 第六百五十八章 水晶草莓雙皮奶
能夠產出這樣濃厚高規格牛奶的奶油牛吃的是無菌雞蛋，喝的是無菌牛奶，每天還有演奏師為其演奏催眠曲助眠。 所以，奶油牛雖然已經進入大規模量產化，可是高昂的飼養成本讓其相關產品的價格一直居高不下。 錢辰接著拿起一顆草莓，對著燈光查看起來。 他選擇的草莓晶瑩剔透，整個呈現出半透明的色澤，就如同高明的雕刻大師用紅水晶一點點雕刻出來的一般。 這是一種名為水晶草莓的幻想食材。 它的外皮就和不同的草莓不同，是硬硬的，猶如一層冰糖澆在草莓表面然后凝結在表面，里面的果肉不僅酸甜可口，同時還自帶一股冰冷的口感，仿佛這草莓是剛從冰箱里拿出來的一樣。 另外這種水晶草莓并不是長在草莓樹上，而是長在土里，猶如真正的水晶礦一般。 與其說是一種草莓，不如說它是一種特殊的水晶礦。 因為是礦產，所以這種草莓根本沒辦法大面積種植，目前全世界擁有出產水晶草莓的礦場不超過五個，其中兩個還是那種只能供一兩個人開采的小型礦場。 因為極其稀少的產量，導致水晶草莓的價格一直居高不下，一顆約可以賣出一百萬美金左右。 另外值得一提的是，這五家水晶草莓礦的所有者無一例外全部都發家致富，真正達成了‘家里有礦’成就。 食材準備好了，錢辰便開始進行料理了。 首先他將濃稠無比的奶油牛牛奶倒進了碗中，蓋上了蓋子，然后放入了蒸鍋之中。 蒸了大約十分鐘左右。 在這期間，錢辰將雞蛋打在碗里，然后將蛋黃撈起來，只保留透明的蛋清。 這時候蒸鍋里的牛奶差不多也蒸好了。 將牛奶靜置放涼，上面就會出現一層奶皮。 錢辰拿出小刀在奶皮上劃出一道小口子，然后將奶皮下面沒有凝固的牛奶倒在事先準備好的碗中。 將先前準備好的蛋清和糖加入其中，攪拌均勻。 然后錢辰拿出了一個孔眼細密的濾網，將混合后的奶液過濾了一遍，濾去浮末和氣泡，得到一碗乳白色的半粘稠狀奶液。 將過濾后的奶液重新沿著碗的邊沿倒回有奶皮的碗中。 奶皮很快就浮了上來。 錢辰再次蓋上蓋子，保證水蒸氣不會進去其中，然后將碗放入蒸鍋之中。 先用中火蒸15分鐘左右，接著關火利用蒸汽的余溫燜10分鐘。 這樣一碗最原始的雙皮奶便做好了。 將成品放涼之后，放進冰箱快速冷藏達到冰鎮的口感。 接著錢辰將雙皮奶從冰箱中取出，在光潔的表皮上鋪上一層自制的草莓果醬，然后將水晶草莓切成四瓣，猶如盛開的花朵一般，栽在雙皮奶的中央。 水晶草莓雙皮奶，完成！ 雙皮奶，一種十分著名的粵式甜點，起源自廣州順德。 上層奶皮薄且甘甜可口、香氣四溢，下層奶皮厚且香滑爽口。 順德的雙皮奶一般使用水牛奶，這種奶脂肪含量很高，加熱后容易凝結出奶皮。而錢辰選用的奶油牛牛奶，脂肪含量還在水牛奶之上，絕對是制作雙皮奶的極品食材。 再加上猶如紅水晶一般的草莓果醬和水晶草莓，緊靠顏值就能牢牢地吸引住食客的目光。 宇智波帶土無疑就是其中一個，而且他既不是第一個，也不會是最后一個。 盡管他身后那個穿著藍色旗袍的冷酷身影散發出陣陣可怕的殺意將他牢牢地釘在自己的座位上。 但是當錢辰將雙皮奶端上來的瞬間，他還是不由自主地將目光放在了面前的雙皮奶之上。 那鮮艷迷人的色澤讓他誤以為早已經死去的心臟又重新跳動起來。 何等鮮艷的色彩，簡直就如同是琳的紅唇。。。 宇智波帶土不由自主地伸手拿起了碗邊的勺子，在碗里輕輕一舀。 白色的牛奶猶如布丁一般不斷晃動著，連帶著上層晶瑩剔透的紅色草莓果醬跟著左搖右晃，仿佛隨時都會飛出來一般。 帶土幾乎是下意識地將一小勺草莓果醬混合著雙皮奶放進了嘴里。接著他一下子清醒了過來。 ‘槽糕，為什么我失去了自控力！？幻術還是藥劑？’ 在陌生的地方，被人挾持，還吃下來歷不明的食物，對忍者來說可是大忌。上一個這樣做的忍者，墳頭草都三尺高了。 就在宇智波帶土想要將雙皮奶吐出來的時候。 雙皮奶已經在他的嘴里化開了。 ‘這！這個是？！’ 濃郁的奶香瞬間侵占了他的全部口腔，如絲般順滑的半固態牛奶在舌尖滑動著，酸酸甜甜的草莓果醬又增添了一分全新的色彩。 尤其是冰鎮過后，雙皮奶的口感更是暴增，于濃郁的奶香之中增添了幾分清新的涼爽口感。 瞬間宇智波帶土仿佛回到了過去，他、卡卡西、琳環坐在草地上，遠處他們的帶隊老師波風水門正悠閑地躺在樹梢上。 這時候琳不知道從哪里翻出來一顆草莓，然后趁他不注意，塞進了他的嘴里。 那一瞬間，帶土感覺草莓的味道舔到心里面去了，連一旁的卡卡西都感覺不那么礙眼了。 ‘唔！這是什么東西，為什么會這么好吃！？’ 帶土迫不及待地用勺子舀起雙皮奶就往嘴里送，即使吃到嘴唇、臉上沾滿了白濁的牛奶痕跡和紅艷艷的果醬都滿不在乎。 等到一碗雙皮奶下肚，宇智波帶土已經是淚流滿面。 因為這雙皮奶太好吃了，讓他不能自己，下意識地回想起了他逝去的青春。 帶土臉上的表情漸漸變得柔和起來。。。 然而隨著回憶慢慢推進，最終觸碰到了他內心最黑暗深沉，同時也是他最不愿意觸碰的記憶。 最終回憶的畫面定格在卡卡西的手掌穿透琳心臟的那一刻。 那一瞬間，帶土之前感受到有多么甜蜜，現在就有多么憤怒與絕望。 ‘為什么會這樣子呢！第一次有了喜歡的人，第一次有了一生的摯友，我本應該獲得了如夢一般的幸福時光才對。。。 可是為什么！卡卡西！為什么你要殺死琳！ 果然！這該死的扭曲的世界還是被重置的好！錯的不是我，錯的是世界！’ 我的餐廳連接著異世界 第六百五十八章 水晶草莓雙皮奶
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