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第三百八十一章 爆炒牛排?
更新時間:2024-06-07 作者:牛排糊了
我的餐廳連接著異世界 第三百八十一章 爆炒牛排?
另一邊，錢辰的料理也開始進入最后的尾聲了。 然而錢辰接下來的動作卻讓在場的所有觀眾，包括三位評委都大吃一驚。 他并沒有選擇煎牛排最常用的平底鍋，而是拿出了一個制作天朝料理時才會用到的圓底炒鍋。 就在眾人還在奇怪時，錢辰直接拿出了平板電腦。。。樣式的無限能源爐灶。 他將炒鍋放在了無限能源爐灶的中心位置，然后按動了開關。 咔嚓！ 一道紅色的鐳射光從鍋底掃過，很快一陣輕微到極點的機械運轉聲傳來，爐灶瞬間按照炒鍋的尺寸變形成了最貼合的尺寸。 這是爐灶升級之后才具備的掃描變形功能，能夠掃描放上去的鍋具，然后根據鍋具的尺寸自動變形成完美契合的大小。 接著錢辰又在操作界面上按動了幾下，開始設置模式和火力大小。 其實這次升級之后，操作界面已經變成了投影屏幕，只不過錢辰怕這種科技太過驚世駭俗，所以還是保留了老舊的觸摸操作屏幕。 不一會，一股猶如火焰一般的橘黃色等離子流立刻從爐心中央噴出，開始舔舐著鐵鍋的底部。 錢辰將黃油放入鍋中，黃油很快便融化了。 然后錢辰直接將牛排扔進了鍋中。 高溫之下，油脂和牛排表面的水分立刻沸騰起來。 這還不算完，錢辰直接拿出一瓶朗姆酒，到了一些在鍋中，然后拿起炒勺輕輕地一引。 鍋里面頓時燃起一團兇猛的火焰將牛排完全包裹起來。 錢辰的左手腕立刻有規律地抖動起來，右手的炒勺則開始引導起鍋中的牛排在火焰中向著東南西北四個方向翻飛起舞。 這赫然便是他剛剛掌握的絕技，爆炒的升級版本——飛火炒菜，花打四門！ 錢辰居然用天朝的爆炒方式來煎牛排！？ 只見那塊巖牛肉眼排猶如牽線的木偶一般在他的手掌操控下，在火焰中翩翩起舞，跳躍出了一曲無比狂野的舞姿。 此刻，看臺上的觀眾都看呆了。 他們從來沒見過這樣煎牛排的。 “噢噢噢！” “這是怎么辦到的！這是怎么辦到的！” “太不可思議！” “神奇的天朝小子！” 但是不管怎么說，錢辰這料理方式實在是太燃，太華麗了。 這樣的料理方式格外吸睛吸粉，看臺下原本一邊倒支持馬修斯的觀眾頓時倒戈了一部分，轉而支持前錢辰來。 錢辰的料理方式高調，他本人又是逆襲的挑戰者，這樣的劇本是普通民眾最喜聞樂見的了。 但是這樣的料理方式卻遭到了貴族們的一致抨擊。 “這天朝小子是瘋了嗎！？” “我看八成是覺得贏不了，所以直接放棄了吧。” “再怎么說他的對手也是霸占首席三年之久的‘死靈騎士’馬修斯呢，同年齡的廚師里面，恐怕只有另外三所學校的首席和十二騎士領主家族出產的怪物能和馬修斯相提并論吧。” 身穿華麗的禮服的貴族們一臉傲慢地坐在VIP座位或是在豪華包廂之中對著錢辰的行為指指點點，言語間充滿了不屑，仿佛已經認定錢辰輸定了一般。 錢辰的腦殘黑艾伯特院長看到錢辰的舉動更是冷笑不止。 “看看！你們看看！我說的沒錯吧，這小子就是個鄉下蠻夷，這是在制作精致優雅的法式料理嗎！不！這是在搗亂！這是在當著十萬巴黎觀眾丟我們圣貞德廚藝學院的臉面！” 這話說的身為對手的里昂院長都不由皺起了眉頭。 卜派院長淡淡地說道。 “沒這么夸張吧，艾伯特院長。總長的教育方針一向是鼓勵學員多多創新，如今錢辰學員將法式料理與天朝廚藝結合起來，這應該是值得鼓勵的大膽創新。” 艾伯特冷哼一聲。 “哼！法式料理是這個世界最精致最優雅的料理，不需要摻雜其他派系的料理！” 寥寥幾句話便將其頑固守舊派的理念暴露無疑。 其實不只是日本，四大料理國之中，無論是法蘭西、土耳其甚至是天朝，在這個料理文化大融合的時代都會出現這樣兩種不同的聲音。 一派是守舊派，他們固執的認為自己國家的料理流派是最好的，不需要吸收別的流派，這一派多是廚藝界的老前輩。 另一派是革新派，他們認為既然都是料理，那么就應該吸收別的國家派系料理的優點，取長補短，促進料理大融合，這一派多是年輕人為主。 目前自然是守舊派大占上風，因為他們是廚藝界的宿老，又身居高位，本身又多是高等級的廚師。 但是明眼人都看得出來，革新派代表的是未來。 至于錢辰，其實是屬于中立革新派，何為中立革新派，就是站在中間立場，卻偏向革新。 傳統需要被尊重，但是吸收別的料理流派的優點，取長補短也是必須的。 其實像他這樣的中立革新派才是人數最多的。 至于美國因其短暫的歷史，則是完全被極端革新派占據，他們恨不得將全世界所有料理的優點都集中到自己身上，對外瘋狂擴張。 而美國的料理因為融合了許多國家的特點被其他三大料理國笑稱為‘雜交料理’。 就在眾人因為錢辰的舉動而議論紛紛的時候，一股濃郁的奇香從錢辰的鍋中爆發開來，陡然如同風暴一般瞬間席卷了全場。 在烈焰的作用之下，錢辰用以腌制牛排的各種香辛料的香味被成倍的激發出來。 “這是什么！？” “好香啊！” “太香了！我從來沒聞過這么香的牛排！” 法式的煎牛排，按照中式的爆炒，卻炒出了土耳其燒烤的香味。 一道牛排卻顯露著三國料理的風韻！ 評審臺之上，三位評審望向錢辰，神態各異。 約瑟芬公主不再是目空一切的傲然，她望向錢辰的目光帶著幾絲審視的意味。 海倫娜院長唇角微翹露出一抹意味深長的表情。 唯獨那位比女人還漂亮的宮廷內侍布倫達神色冰冷，完全不為所動。 我的餐廳連接著異世界 第三百八十一章 爆炒牛排?
另一邊，錢辰的料理也開始進入最后的尾聲了。 然而錢辰接下來的動作卻讓在場的所有觀眾，包括三位評委都大吃一驚。 他并沒有選擇煎牛排最常用的平底鍋，而是拿出了一個制作天朝料理時才會用到的圓底炒鍋。 就在眾人還在奇怪時，錢辰直接拿出了平板電腦。。。樣式的無限能源爐灶。 他將炒鍋放在了無限能源爐灶的中心位置，然后按動了開關。 咔嚓！ 一道紅色的鐳射光從鍋底掃過，很快一陣輕微到極點的機械運轉聲傳來，爐灶瞬間按照炒鍋的尺寸變形成了最貼合的尺寸。 這是爐灶升級之后才具備的掃描變形功能，能夠掃描放上去的鍋具，然后根據鍋具的尺寸自動變形成完美契合的大小。 接著錢辰又在操作界面上按動了幾下，開始設置模式和火力大小。 其實這次升級之后，操作界面已經變成了投影屏幕，只不過錢辰怕這種科技太過驚世駭俗，所以還是保留了老舊的觸摸操作屏幕。 不一會，一股猶如火焰一般的橘黃色等離子流立刻從爐心中央噴出，開始舔舐著鐵鍋的底部。 錢辰將黃油放入鍋中，黃油很快便融化了。 然后錢辰直接將牛排扔進了鍋中。 高溫之下，油脂和牛排表面的水分立刻沸騰起來。 這還不算完，錢辰直接拿出一瓶朗姆酒，到了一些在鍋中，然后拿起炒勺輕輕地一引。 鍋里面頓時燃起一團兇猛的火焰將牛排完全包裹起來。 錢辰的左手腕立刻有規律地抖動起來，右手的炒勺則開始引導起鍋中的牛排在火焰中向著東南西北四個方向翻飛起舞。 這赫然便是他剛剛掌握的絕技，爆炒的升級版本——飛火炒菜，花打四門！ 錢辰居然用天朝的爆炒方式來煎牛排！？ 只見那塊巖牛肉眼排猶如牽線的木偶一般在他的手掌操控下，在火焰中翩翩起舞，跳躍出了一曲無比狂野的舞姿。 此刻，看臺上的觀眾都看呆了。 他們從來沒見過這樣煎牛排的。 “噢噢噢！” “這是怎么辦到的！這是怎么辦到的！” “太不可思議！” “神奇的天朝小子！” 但是不管怎么說，錢辰這料理方式實在是太燃，太華麗了。 這樣的料理方式格外吸睛吸粉，看臺下原本一邊倒支持馬修斯的觀眾頓時倒戈了一部分，轉而支持前錢辰來。 錢辰的料理方式高調，他本人又是逆襲的挑戰者，這樣的劇本是普通民眾最喜聞樂見的了。 但是這樣的料理方式卻遭到了貴族們的一致抨擊。 “這天朝小子是瘋了嗎！？” “我看八成是覺得贏不了，所以直接放棄了吧。” “再怎么說他的對手也是霸占首席三年之久的‘死靈騎士’馬修斯呢，同年齡的廚師里面，恐怕只有另外三所學校的首席和十二騎士領主家族出產的怪物能和馬修斯相提并論吧。” 身穿華麗的禮服的貴族們一臉傲慢地坐在VIP座位或是在豪華包廂之中對著錢辰的行為指指點點，言語間充滿了不屑，仿佛已經認定錢辰輸定了一般。 錢辰的腦殘黑艾伯特院長看到錢辰的舉動更是冷笑不止。 “看看！你們看看！我說的沒錯吧，這小子就是個鄉下蠻夷，這是在制作精致優雅的法式料理嗎！不！這是在搗亂！這是在當著十萬巴黎觀眾丟我們圣貞德廚藝學院的臉面！” 這話說的身為對手的里昂院長都不由皺起了眉頭。 卜派院長淡淡地說道。 “沒這么夸張吧，艾伯特院長。總長的教育方針一向是鼓勵學員多多創新，如今錢辰學員將法式料理與天朝廚藝結合起來，這應該是值得鼓勵的大膽創新。” 艾伯特冷哼一聲。 “哼！法式料理是這個世界最精致最優雅的料理，不需要摻雜其他派系的料理！” 寥寥幾句話便將其頑固守舊派的理念暴露無疑。 其實不只是日本，四大料理國之中，無論是法蘭西、土耳其甚至是天朝，在這個料理文化大融合的時代都會出現這樣兩種不同的聲音。 一派是守舊派，他們固執的認為自己國家的料理流派是最好的，不需要吸收別的流派，這一派多是廚藝界的老前輩。 另一派是革新派，他們認為既然都是料理，那么就應該吸收別的國家派系料理的優點，取長補短，促進料理大融合，這一派多是年輕人為主。 目前自然是守舊派大占上風，因為他們是廚藝界的宿老，又身居高位，本身又多是高等級的廚師。 但是明眼人都看得出來，革新派代表的是未來。 至于錢辰，其實是屬于中立革新派，何為中立革新派，就是站在中間立場，卻偏向革新。 傳統需要被尊重，但是吸收別的料理流派的優點，取長補短也是必須的。 其實像他這樣的中立革新派才是人數最多的。 至于美國因其短暫的歷史，則是完全被極端革新派占據，他們恨不得將全世界所有料理的優點都集中到自己身上，對外瘋狂擴張。 而美國的料理因為融合了許多國家的特點被其他三大料理國笑稱為‘雜交料理’。 就在眾人因為錢辰的舉動而議論紛紛的時候，一股濃郁的奇香從錢辰的鍋中爆發開來，陡然如同風暴一般瞬間席卷了全場。 在烈焰的作用之下，錢辰用以腌制牛排的各種香辛料的香味被成倍的激發出來。 “這是什么！？” “好香啊！” “太香了！我從來沒聞過這么香的牛排！” 法式的煎牛排，按照中式的爆炒，卻炒出了土耳其燒烤的香味。 一道牛排卻顯露著三國料理的風韻！ 評審臺之上，三位評審望向錢辰，神態各異。 約瑟芬公主不再是目空一切的傲然，她望向錢辰的目光帶著幾絲審視的意味。 海倫娜院長唇角微翹露出一抹意味深長的表情。 唯獨那位比女人還漂亮的宮廷內侍布倫達神色冰冷，完全不為所動。 我的餐廳連接著異世界 第三百八十一章 爆炒牛排?
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