我的餐廳連接著異世界 第一百四十六章 慘敗
很快,兩盤料理被同時端到了仙左衛門面前。
左手邊的是繪里奈的料理,橙黃色的醬汁上,盛放著三枚方形,邊角呈現波浪狀,半透明的餃子,依稀可以看到里面紅色的蝦肉,餃子上還撒上了幾片海苔絲。
右邊的是錢辰的料理,他沒有用盤子而是直接上了一屜竹制的小蒸籠,里面三枚晶瑩剔透,外表布滿整齊褶皺的餃子在燈光的照射下,散發出誘人的金色光澤。
繪里奈與錢辰居然做出了同樣的選擇,將蝦制成了蝦餃,并采用了以蒸為加工方式。
食材相似,做工也相似。
這是一場雙方廚藝的硬實力較量,輸的人沒有任何借口!
“那么開始品嘗吧。”
仙左衛門,首先將繪里奈的蝦餃端到了自己面前。
對他給予繪里奈先上的優勢,錢辰沒有任何異議。
在選仙左衛門當評審時,他就預料到了這一點。
繪里奈冷冷地瞪了錢辰一眼,紫羅蘭色的瞳孔散發出冷厲的光澤。
她緩步走上前,調整了一下呼吸,右手下意識地撫著心口下意識地想讓自己盡快平靜。
繪里奈帶著女王般的強大氣場,信心滿滿地開始介紹起來。
“這是我的料理挪威鰲蝦餃,挪威鰲蝦肉質緊實、鮮美。。。”
說話間,仙左衛門已經將方形蝦餃連帶著醬汁和海苔絲一起放入了嘴里。
“嗯!!”
他猛地瞪大了雙眼。
在低溫與深海高壓環境下生長的蝦肉瞬間展現出了無與倫比的彈性與韌性,仿佛活的一般在他的嘴里跳躍。
而完美的處理手法,更是讓這份鮮活達到了極致。
毫無疑問,繪里奈將這份珍貴食材的優點發揮到了極限,這是只有在神之舌的輔助下,通過一次次細微的調整才能讓食材達到極限。
在這份蝦餃之中,神之舌對細節瑕疵的把握,已經達到了凡人無法企及的地步。
而這才是神之舌真正為廚師所推崇的重要原因。
敏感無比的神之舌永遠能發現普通舌頭無法發現的缺點,從而改進這些缺點,讓料理達到完美。而不只是加強品嘗的能力。
繪里奈便猶如一位最高明的寶石工匠,在她的打磨下,食材呈現出了最完美的姿態!
嘩啦!
仙左衛門的上衣毫無征兆的散開,露出他那一身肌肉緊繃,布滿傷痕,完全不像一個六七十歲老人的上半身。
這一幕,錢辰看得極為辣眼睛。
但是繪里奈臉上居然露出了志得意滿的表情,仿佛她已經獲得了勝利一般。
一旁觀戰的侍應生,薙切家的保鏢、助理不由議論紛紛。
“出現了!出現了!”
“總帥大人的衣衫綻裂!”
“這下子贏定了!”
“我就說吧,繪里奈大人怎么可能輸給這個不知道哪里跑出來的野廚師!”
這時候,仙左衛門一臉從容穿好自己的衣服,然后評價道。
“真是一份完美的挪威鰲蝦餃!繪里奈,你的廚藝又進步了!”
繪里奈滿臉微笑回應著。
“爺爺,謝謝您的夸獎。”
接著她微微轉過頭,一臉高傲地望著錢辰,那模樣就像是在說‘現在輪到你了,庶民!’
錢辰聳了聳肩,沒有做任何表示。他最喜歡的就是用實際行動來回應別人的挑釁。
“廣式蝦餃,請品嘗。”
然后,沒了!?
錢辰就這么一句簡簡單單地介紹。
仙左衛門意味深長地看了他一眼,然后用筷子夾起一枚晶瑩剔透的蝦餃,放進了嘴里。。。
“嗯嗯嗯!!!”
薙切仙左衛門猛地將眼睛瞪到最大,須發猶如獅子一般飄舞起來,喉嚨里不由自主發出荷荷!的怪異聲響。
在他的視線中,一頭身上長著虎紋的蝦兵手中舉著一桿竹筍長槍猛地向他刺來!
鮮蝦的滑嫩、香甜與竹筍的爽脆、甘甜結合在一起,形成一道強大的味覺、口感的聯合攻勢,在他的嘴里肆意。
他上半身衣衫毫無征兆地直接爆開,在空中炸的粉碎。
而他卻恍若未覺,直接扔掉筷子,伸手抓向竹籠中剩下的兩枚蝦餃,毫無風度地將之撈起來,扔進了嘴里。
將兩枚蝦餃咽下去之后,仙左衛門猛地吐出一口濃濃的白霧,就好像是剛剛退出修煉狀態一樣。
接著他二話不說,直接將空空如野的蒸籠向前推了,同時站起身大聲宣布道。
“毫無疑問!這次的勝者是——錢辰!”
仙左衛門的宣判猶如一道巨大的雷霆直擊繪里奈的頭頂。
那張精致、美麗到被人們奉為女神般的絕世面容上露出了難以置信的神色。
“怎怎么可能!?”
紫羅蘭色的瞳孔明顯失去了焦距,繪里奈踉踉蹌蹌倒退了幾步,直接向后摔倒。
錢辰怕她的腦袋撞到后面的廚臺,便好心扶了她一把。
沒想到她一把拍開錢辰的手掌。
“不用你可憐!”
然后猛地站直了身體,猶如面對亡國也不屈服的女王般,直視桌子后面的仙左衛門。
“爺爺,告訴我,輸在哪里了。”
繪里奈不會去懷疑仙左衛門的公正性,但是她心中卻充滿了不甘。
她明明已經做到最好了,為什么還是輸了?
她一點也想不明白。
仙左衛門深深地嘆了口氣,回答道。
“全部。”
“全部!?”
繪里奈猛地瞪大了雙眼,她怎么也想到,她最親近的爺爺居然會給出這么一個離譜的答案。
仙左衛門卻仿佛完全融入了絕對公正的評委身份般。
“沒錯,就是全部。無論是從皮的制作,還是餡料的調制,又或者火候的掌握,每一個些微的細節,你都輸了。
你確實做到了完美。
而他。。。”
仙左衛門用手指向錢辰。
“卻超越了完美!”
仙左衛門的話猶如蓋棺定論。
在評審是自己的親爺爺,握有先上料理的優勢,食材品質相近,做工相似,錢辰的料理卻全面超越了繪里奈。
這只能說明一件事——錢辰的廚藝實力對她造成了赤果果的碾壓。
“你,你的廚藝比我強。”
強忍著兌現了之前的賭約之后,繪里奈失魂落魄地走了。
我的餐廳連接著異世界 第一百四十六章 慘敗