舌尖上的霍格沃茨 第五百九十四章 水煮牛肉面
嗯?!
水煮牛肉面?
聽到斯內普的話,麥格教授抿了抿嘴唇,臉上浮現出一抹猶豫的神色,似乎正準備說點什么,只不過還沒等她開口,鄧布利多便主動轉過頭看向斯內普,有些好奇地問道。
“來自神秘東方的烹飪方式和食材?面條(noodles)?”
“沒錯,原材料是用面粉制作而成的,看起來有點像細長的魔杖或者繩子。但是鄧布利多教授,我必須提醒您一句,這個水煮牛肉面的味道可能有些獨特,而且還需要暫時等待幾分鐘的烹飪時間,而不像別的菜品那樣可以立刻傳送過來……”
“不用擔心,從菜名上我隱約就能猜出來——水煮嘛。今天就吃這個好了。”
鄧布利多笑著搖了搖頭,清了一下嗓子,自信滿滿地輕聲念道。
“水煮牛肉面!”
與此同時,位于禮堂正下方的霍格沃茨廚房。
料理臺上各種調料一字排開,空氣里蒸騰著鮮辣的氣息,僅僅只是聞一下就能讓人感覺渾身毛孔似乎打開了一些,有一種勾人胃口的致命辛香味道。
“又是一份水煮牛肉面!加急!鄧布利多教授!”
伴隨著鄧布利多的聲音,一名家養小精靈尖聲叫了起來。
半空中,一團漂浮在空氣中的面團在魔法的力量下不斷拉扯、折疊、拉扯,不到數十秒的功夫就變成了韌性十足、根根分明的面條,每一根都大小均勻,纖細而充滿質感。
而在不遠處,早已準備好了一鍋熬煮了整整一夜的牛骨湯,纖細分明的面條直接落入鍋中,在不斷沸騰的大骨湯之中翻滾了一陣后,隨著家養小精靈手指在空中畫著小圈,從大骨湯里再次撈出,盛在了一旁早已準備好的大口面碗之中。
緊接著,一大勺牛肉、大骨、白蘿卜混煮的清湯,十來片薄的透光的熟牛肉,一小撮來自于斯萊特林菜園的蔥花香菜末,最后再滋啦啦地澆上一勺被熱油炸出了香氣的辣椒油,一碗地道的水煮牛肉面就完成了。
一旁負責烹飪的家養小精靈快速檢查了一下面前的作品之后,滿意地點了點頭,舉起右手輕輕打了個響指,下一刻,這碗熱氣騰騰的紅油面條便消失在了廚房之中。
“這、這就是水煮?”
鄧布利多目光呆滯地看著面前那碗紅澄澄的“水煮牛肉面”,長長的銀白色胡須輕微顫動著,手中的餐叉在空氣中比劃了好幾次,一直沒能下定決心戳進面碗中。
雖然紅油的香氣聞起來格外舒服,但同時也散發著某種讓人害怕的熱氣。
僅僅只是稍微聞了幾下,鄧布利多便感覺自己的鬢角已經開始流汗,心里明明充滿了抗拒的意思,但嘴里卻止不住地分泌著唾液,就好像是看見糖果的孩子。
哧溜哧溜
這時,老巫師身邊傳來一陣奇怪的聲音。
鄧布利多轉過頭,只見不知何時西弗勒斯·斯內普面前也出現了這么一碗面條,一向不茍言笑的魔藥課教授一邊大口吸溜著面條,一邊擦著鼻子上的汗珠,原本蒼白蠟黃的臉龐在熱氣和紅油的作用下,出現了一抹淡淡的紅暈。
看起來,似乎確實很好吃的樣子……
鄧布利多猶豫了一下,學著斯內普的模樣將面前的紅油牛肉面攪勻,伴隨著叉子在面碗里轉動,他就知道這碗面條的口感一定很棒,極為順滑和流暢,沒有任何地阻礙。
稍微過了幾秒后,鄧布利多小心翼翼地用叉子卷起一團面條塞入口中,伴隨著牙齒的咀嚼,老人湛藍色的眼睛猛地睜大,下意識低聲輕嘆道。
“這、這味道……”
勁道十足的面條被面湯包裹著,混雜著辣椒、蔥花的香氣,而面條的咸鮮味兒是后知后覺透出來的,卻不會越吃越重口,油辣子刺激著每一個味蕾,大骨熬制的底湯鮮味十足……
除此以外,在大骨湯中已經煮的軟爛的蘿卜恰到好處地調節了刺激,入口即化的蘿卜甚至不用咀嚼,只需要舌頭微微用力,便全部碎在了口中,中和著油辣子帶來的刺激。
在這碗看似普通的水煮牛肉面之中,所有的元素都完美地組合在了一起,將味覺的刺激和清晨身體所期待的能量和飽滿,發揮得淋漓盡致。
巫師的體質遠比麻瓜更能承受各種刺激的感受,鄧布利多最開始還是略帶克制地小口小口地品嘗著,不過很快便如同斯內普一樣滋溜滋溜地、酣暢淋漓地吸溜起了面條。
不得不說,這種渾身冒汗的早餐體驗,讓人多少有一種放肆和過癮的感覺。
“這真是一種瘋狂……而又讓人著迷的味覺盛宴。”
片刻后,鄧布利多擦了擦額頭和鼻尖沁出的細汗,看了一眼已經吃得干干凈凈的面碗,轉過頭看向身邊臉上紅暈依舊沒有褪去的斯內普,頗為感慨地說道。
“西弗勒斯,或許我們此前確實因為太過保守,而錯過了不少這個世界上的美好——姑且先看一看那孩子到底能走到哪一步吧,如果她真的能順利完成所有考試的話……”
“不需要全部獲得優秀,只要她能在每個年級的考核中都得到A以上的成績,魔藥課在下學期就可以在某些地方進行妥協,允許一些麻瓜學者進入教室旁聽。”
斯內普輕呼了一口氣,擦了擦有些發紅的嘴唇,看著鄧布利多平靜說道。
“但是,魔藥學就是魔藥學,您可以額外開設新的科目,這是作為霍格沃茨校長的權利,不過只要我還是您任命的魔藥課教授,那么我的課堂上就不允許出現第二名教授。”
“這是當然……那你呢,米勒娃?”
鄧布利多微笑著點了點頭,轉過頭看向身邊還在小口喝著生滾魚片粥的麥格教授。
“假期與麻瓜學者打交道么?那您可能得先找一名能幫我接替副校長工作的人。”
麥格教授沒好氣地白了阿不思·鄧布利多一眼,毫不客氣地說道,“倘若您能多承擔一些霍格沃茨的學雜事物,我倒是可以抽空給那些麻瓜展現一下魔法——雖然在我看來,那些麻瓜可能并不會理解魔法的魅力,即使他們是什么來自前蘇聯的科學家。”
“不,關于這件事,我有一名更好的建議……”
鄧布利多緩緩搖了搖頭,看著麥格教授笑著說道,“你應該聽說過布萊克的那件事了吧?你覺得布萊克怎么樣,從天賦上來看,他應該能幫你分擔不少的課程壓力。”
“小天狼星布萊克?如果他真的能熟練掌握的話,倒是可以考慮。”
米勒娃·麥格微微揚起眉毛,思索了一下后,放下手中的餐勺看向鄧布利多。
“但我必須提醒您,擁有高超的變形術技巧,與教導學生們掌握知識之間,還是有不少的區別的——這個假期我會抽出時間對他進行基礎的輔導,除非他在開學前能夠達到我的要求,否則就算累一點,我也不會把那些一二年級的小家伙們交給他。”
“那么,艾琳娜·卡斯蘭娜……”鄧布利多試探性地問道。
“如果她真的能通過變形術一到四年級的考試,那么我確實也沒有什么東西能教給她了,畢竟按照您的說法,她現在走在了古典變形術的道路上,魔法方面只能靠她自己了。永久變形和煉金,這是我現在都還沒有踏入大門的領域。”
麥格教授不置可否地聳了聳肩,有些無奈地回答道。
看著有些挫敗的麥格教授,鄧布利多微笑著搖了搖頭,
“你也不用太沮喪,米勒娃。這并不是因為她比你更加杰出,只不過是因為她看待世界的角度與你不一樣而已。況且她想學習阿尼瑪格斯方面知識的話,估計整個霍格沃茨之中還是需要由你來親自指導才行——我猜她一定會對這方面知識感興趣的。”
“阿尼瑪格斯?等這次考試完,看到結果再說吧……”
稍微停頓了一下,仿佛想起了什么事情,麥格教授忽然話鋒一轉。
“對了!鄧布利多教授,您還記得我們在開學時說過的那件事么?關于那兩個孩子的分院,我認為下學年的時候還是得按照傳統的規矩進行一次——否則,明年的魁地奇球賽沒法再辦下去了,新生隊已經快要摧毀霍格沃茨的學院聯賽了。”
“啊,魁地奇啊……這個唔……差點忘記還有這個麻煩事了……”
聽著麥格教授的抱怨,鄧布利多臉上浮現出一抹尷尬的神色。
“說起這個事情,諸位還記得在學期剛開始的時候,我們給那群新生們承諾的事情么——倘若他們能夠在訓練賽中戰勝正式學院隊一次,就允許他們參加聯賽和最后對于魁地奇學院杯的爭奪之中……而從現在的聯賽比分上來看……”
“哼,那群小家伙在聯賽中平均領先了每個學院代表隊三百分以上。而據我所知拉文克勞的那些孩子們今年打完球之后,不少人都提出了退出魁地奇球隊的申請”
斯內普冷哼了一聲,臉頰忍不住抽動了一下,語氣無奈地說道。
“就連霍格沃茨最強的斯萊特林魁地奇代表隊,也落后他們整整二百二十分,也就是說除非在這周末的決賽中,斯萊特林隊能在進球分數領先七十分的時候抓住金色飛賊,否則不出意外的話,魁地奇學院杯將會第一次不歸屬于任何一個學院了。”
稍微頓了頓,斯內普的下巴朝著還在餐桌上與赫敏等人打鬧的白毛團子點了點。
“現在全校學生都在等待著看我們學院的笑話。尊敬的鄧布利多教授,關于那名‘翱翔在天際的銀白惡魔’,你真的不打算作出什么限制或者額外規定么?”
“額,關于這個,會在平衡性上有一些小調整的——畢竟你們也知道,雖然是一場學校內的魁地奇比賽,但是我們也沒有什么合適的理由去禁飛某名選手,或者是臨時增加太多奇怪的規則。”
鄧布利多頗為心累地嘆了一口氣,尷尬地攤了攤手,有些不確定地回答道。
“主要是來自于霍琦夫人的專業建議,應該多少還是有用的吧……”
第二章!!媽耶!!!
這次我可是把警告寫在了標題上了,這可不能怪我哦!
舌尖上的霍格沃茨 第五百九十四章 水煮牛肉面