第十五章 秋收
更新時間:2020-06-21 作者:霜露寒
重生之家有寶貝 第十五章 秋收
這個夏天就在駱清顏學習文化知識，學習中醫，采藥，采蘑菇木耳，炮制草藥中過去了。這期間駱鎮堂一有空就帶著孫女去上山采藥，遇到了好多珍貴的藥材，光人參就又遇到了兩回，雖然沒有第一次的大，駱鎮堂也對孫女的好運氣佩服的五體投地。而駱清顏的干蘑菇木耳也攢了不少，就等有機會送收購站去賣。 家里的菜園子也收獲頗豐，駱清顏打著在縣城買了菜種的借口又從空間里拿出來幾種蔬菜種子，在爺爺的幫助下都種了一些。駱清顏時不時的偷偷澆一些空間里的靈泉水，蔬菜長的都很好。 駱清顏每天變著花樣做菜，吃的駱鎮堂每天都夸。家里就兩個人，菜肯定吃不完，經常給劉麗英家送去一些，剩下的能曬成菜干的都曬成了菜干。北方的冬天特別冷，而蔬菜就那幾樣。駱清顏特意多曬了一些菜干留著冬天吃。 夏去秋來，轉眼到了莊家要收獲的季節。金秋大地，秋風送爽。玉米長出了長長的胡須，高粱舉起了紅彤彤的火把。棉花開出了雪白的花朵，大豆也鼓起了飽滿的豆莢。大隊長領著大伙開始了秋收，人們看著這一片豐收的景象都高興地合不攏嘴。都想著今年風調雨順，糧食來了個大豐收，可以多分些糧食了。 小孩子們也加入了秋收的行列，不過是去撿掉在地里的糧食顆粒。誰撿到就是誰的，這樣大大的減少了浪費。家家孩子都全體出動，這又不用費力氣，只要撿到了就是自己的，這可是額外收入，誰不動心。現在糧食這么緊缺，撿到點兒是點兒。 劉長軍他們這些上學的孩子也都放了秋假，每天也都去地里撿糧食。駱清顏也隨大流和劉麗英、劉長軍他們一起去地里撿糧食。撿完了回家后又從空間里偷偷少量拿出一些糧食和撿來的摻在一起。 收完玉米、大豆、高粱等這些糧食，又開始挖紅薯、土豆。孩子們又轉戰紅薯、土豆地，把地里在大人挖完之后又重新挖了一遍又一遍，不管多小的紅薯、土豆都給收拾的一干二凈。每個孩子只要仔細挖都能有收獲。 駱清顏還特意在空間里新種的紅薯和土豆，把手往土里一伸偷偷往地里埋紅薯或土豆，還不能埋太大的，真是煞費苦心。孩子們都一門心思的挖自己跟前的土地，誰也不會注意誰，恐怕慢了讓別人把東西挖走。就這樣在駱清顏的偷渡下，孩子們發現今年這地里大人挖的沒去年干凈，還剩下挺多，不過誰都沒嚷嚷，恐怕讓生產隊知道了再給要回去就壞了，所以大家都不知聲。 為了多挖一些，孩子們連回家吃午飯都顧不得，家長們中午時就給孩子把飯送來，再背一個空的柳條筐過來，把滿了的用草一蓋背回家。大家都心照不宣，誰都不言語。 秋收期間駱清顏雖然也和其他孩子一樣去地里撿糧食，但是中午都按時回來給爺爺做飯。她又不是真的需要那點兒糧食，跟著別的孩子去只不過是為了裝裝樣子，要不然她的糧食沒出處。 這段這段時間，駱清顏做飯也加大了油水，在不暴露空間的前提下盡量做得豐盛些。這段時間這么累，她可不想爺爺每天這么累營養跟不上。每天熬這湯那湯，偷偷放點兒靈泉水，調理一下身體。以前留下的魚干隔兩天就吃一回，又特意買了一些豬肉炒出來腌漬上能多放幾天。有一回還從山上拿回來一只兔子，跟駱鎮堂說她上山想摘點兒野菜，這只兔子從草叢里跳出來慌不擇路撞在樹上把自己撞暈了，她就給撿了回來。駱鎮堂一點兒沒懷疑孫女的話，因為孫女的運氣一向好。 收完地里的莊稼，村民們又浩浩蕩蕩的上山了。山上的野果都熟了，像野菇娘、山葡萄、山核桃、榛子、松子、板栗等等，還有蘑菇、木耳。這些山貨大隊集體采摘完之后要賣到收購站一部分，這是村里的一項收入。不易保存運輸的野果留下來給每家都分點兒，就當給孩子們的零嘴了。 這時候孩子們是最高興的，因為這個時代的孩子可不像21世紀的時候小孩子有吃不完的零食，這時候的孩子一年到頭兒也看不見幾回零食的影子。而村里分給大家的這些野果一般家里大人都會給自家的孩子留著解饞。 小孩子們也都跟著上山，平時也沒有上山的機會。這個時候上山可以一邊摘野果一邊吃，吃多少都沒人管，反正肚子就那么大。由于野果樹不是集中的，都是零星夾雜在其他樹木之間，所以孩子們也分成一伙一伙的，基本都是跟著自家大人。有的野果要是掉在地上容易摔壞，需要上樹去摘。像山核桃、板栗、榛子、松子等一些有硬殼的不怕摔，就拿著竹竿在樹下直接打，掉在地上再撿。這活小孩子干正好，有的孩子一邊撿還一邊扒開殼往嘴里塞。 經過一陣的忙碌，除了大山深處太危險一般人不敢進，村民們把附近山里的山貨摘了個遍，可能還有一些長的隱秘的發現不了那就沒辦法了。 山貨摘回來之后還要處理，蘑菇、木耳摘回來就得趕緊曬干以防腐爛。山核桃采摘回來的時候外面包裹著一層綠皮，剝掉綠皮才能看到我們平常見到的黃褐色硬殼。山核桃要把這層青皮剝掉處理干凈之后才能賣到收購站。這時候用的都是傳統的核桃剝皮方法，就是將采收后的核桃青果搬運到室內或室外陰涼處，避免陽光曝曬，把核桃青果按?40―?60厘米的厚度堆放，在青果堆上加蓋一層8－10厘米厚的山毛草，目的是提高堆捂溫度，加強青果皮自然熟化衰老速度，縮短青皮與硬殼分離時間。一般堆捂5－7天，青果皮開裂、變軟、變質腐爛自然脫落時，人工用刀剝去青皮。將剝好的核桃堅果倒入清水中快速揉搓，除雜質，清洗2分鐘左右，然后快速濾水涼干就可以往收購站賣了。 而松子也是要先把松塔打下來，然后扒皮才能出硬殼松子等等。反正都要經過或晾曬、或扒皮，這也是一項工程。東北的冬天來得比較早，等這些山貨都處理好了以后天氣也開始冷了。趁著天氣好，把該翻的地翻了，把該交的公糧交了，把處理好的山貨拉倒收購站賣了。然后按人口給村民分糧食，這一年的糧食就又接上趟了。不過錢要等年底算完公分以后再分，還有得等。 這時一些有打獵經驗的村民們組成狩獵隊還要趁著下雪之前進山打一些獵物。這時山里的獵物是最肥的時候，打回來一些野雞、野兔、狍子或者野豬，每家分點兒肉可以吃幾頓好的。 駱清顏覺得生活要是一直這樣也不錯，雖然窮了點兒，但勝在寧靜祥和。可是她知道這樣的生活很快就會結束，那場運動很快就要開始了，希望這個偏遠的小山村不要受太大影響。重生之家有寶貝 第十五章 秋收
這個夏天就在駱清顏學習文化知識，學習中醫，采藥，采蘑菇木耳，炮制草藥中過去了。這期間駱鎮堂一有空就帶著孫女去上山采藥，遇到了好多珍貴的藥材，光人參就又遇到了兩回，雖然沒有第一次的大，駱鎮堂也對孫女的好運氣佩服的五體投地。而駱清顏的干蘑菇木耳也攢了不少，就等有機會送收購站去賣。 家里的菜園子也收獲頗豐，駱清顏打著在縣城買了菜種的借口又從空間里拿出來幾種蔬菜種子，在爺爺的幫助下都種了一些。駱清顏時不時的偷偷澆一些空間里的靈泉水，蔬菜長的都很好。 駱清顏每天變著花樣做菜，吃的駱鎮堂每天都夸。家里就兩個人，菜肯定吃不完，經常給劉麗英家送去一些，剩下的能曬成菜干的都曬成了菜干。北方的冬天特別冷，而蔬菜就那幾樣。駱清顏特意多曬了一些菜干留著冬天吃。 夏去秋來，轉眼到了莊家要收獲的季節。金秋大地，秋風送爽。玉米長出了長長的胡須，高粱舉起了紅彤彤的火把。棉花開出了雪白的花朵，大豆也鼓起了飽滿的豆莢。大隊長領著大伙開始了秋收，人們看著這一片豐收的景象都高興地合不攏嘴。都想著今年風調雨順，糧食來了個大豐收，可以多分些糧食了。 小孩子們也加入了秋收的行列，不過是去撿掉在地里的糧食顆粒。誰撿到就是誰的，這樣大大的減少了浪費。家家孩子都全體出動，這又不用費力氣，只要撿到了就是自己的，這可是額外收入，誰不動心。現在糧食這么緊缺，撿到點兒是點兒。 劉長軍他們這些上學的孩子也都放了秋假，每天也都去地里撿糧食。駱清顏也隨大流和劉麗英、劉長軍他們一起去地里撿糧食。撿完了回家后又從空間里偷偷少量拿出一些糧食和撿來的摻在一起。 收完玉米、大豆、高粱等這些糧食，又開始挖紅薯、土豆。孩子們又轉戰紅薯、土豆地，把地里在大人挖完之后又重新挖了一遍又一遍，不管多小的紅薯、土豆都給收拾的一干二凈。每個孩子只要仔細挖都能有收獲。 駱清顏還特意在空間里新種的紅薯和土豆，把手往土里一伸偷偷往地里埋紅薯或土豆，還不能埋太大的，真是煞費苦心。孩子們都一門心思的挖自己跟前的土地，誰也不會注意誰，恐怕慢了讓別人把東西挖走。就這樣在駱清顏的偷渡下，孩子們發現今年這地里大人挖的沒去年干凈，還剩下挺多，不過誰都沒嚷嚷，恐怕讓生產隊知道了再給要回去就壞了，所以大家都不知聲。 為了多挖一些，孩子們連回家吃午飯都顧不得，家長們中午時就給孩子把飯送來，再背一個空的柳條筐過來，把滿了的用草一蓋背回家。大家都心照不宣，誰都不言語。 秋收期間駱清顏雖然也和其他孩子一樣去地里撿糧食，但是中午都按時回來給爺爺做飯。她又不是真的需要那點兒糧食，跟著別的孩子去只不過是為了裝裝樣子，要不然她的糧食沒出處。 這段這段時間，駱清顏做飯也加大了油水，在不暴露空間的前提下盡量做得豐盛些。這段時間這么累，她可不想爺爺每天這么累營養跟不上。每天熬這湯那湯，偷偷放點兒靈泉水，調理一下身體。以前留下的魚干隔兩天就吃一回，又特意買了一些豬肉炒出來腌漬上能多放幾天。有一回還從山上拿回來一只兔子，跟駱鎮堂說她上山想摘點兒野菜，這只兔子從草叢里跳出來慌不擇路撞在樹上把自己撞暈了，她就給撿了回來。駱鎮堂一點兒沒懷疑孫女的話，因為孫女的運氣一向好。 收完地里的莊稼，村民們又浩浩蕩蕩的上山了。山上的野果都熟了，像野菇娘、山葡萄、山核桃、榛子、松子、板栗等等，還有蘑菇、木耳。這些山貨大隊集體采摘完之后要賣到收購站一部分，這是村里的一項收入。不易保存運輸的野果留下來給每家都分點兒，就當給孩子們的零嘴了。 這時候孩子們是最高興的，因為這個時代的孩子可不像21世紀的時候小孩子有吃不完的零食，這時候的孩子一年到頭兒也看不見幾回零食的影子。而村里分給大家的這些野果一般家里大人都會給自家的孩子留著解饞。 小孩子們也都跟著上山，平時也沒有上山的機會。這個時候上山可以一邊摘野果一邊吃，吃多少都沒人管，反正肚子就那么大。由于野果樹不是集中的，都是零星夾雜在其他樹木之間，所以孩子們也分成一伙一伙的，基本都是跟著自家大人。有的野果要是掉在地上容易摔壞，需要上樹去摘。像山核桃、板栗、榛子、松子等一些有硬殼的不怕摔，就拿著竹竿在樹下直接打，掉在地上再撿。這活小孩子干正好，有的孩子一邊撿還一邊扒開殼往嘴里塞。 經過一陣的忙碌，除了大山深處太危險一般人不敢進，村民們把附近山里的山貨摘了個遍，可能還有一些長的隱秘的發現不了那就沒辦法了。 山貨摘回來之后還要處理，蘑菇、木耳摘回來就得趕緊曬干以防腐爛。山核桃采摘回來的時候外面包裹著一層綠皮，剝掉綠皮才能看到我們平常見到的黃褐色硬殼。山核桃要把這層青皮剝掉處理干凈之后才能賣到收購站。這時候用的都是傳統的核桃剝皮方法，就是將采收后的核桃青果搬運到室內或室外陰涼處，避免陽光曝曬，把核桃青果按?40―?60厘米的厚度堆放，在青果堆上加蓋一層8－10厘米厚的山毛草，目的是提高堆捂溫度，加強青果皮自然熟化衰老速度，縮短青皮與硬殼分離時間。一般堆捂5－7天，青果皮開裂、變軟、變質腐爛自然脫落時，人工用刀剝去青皮。將剝好的核桃堅果倒入清水中快速揉搓，除雜質，清洗2分鐘左右，然后快速濾水涼干就可以往收購站賣了。 而松子也是要先把松塔打下來，然后扒皮才能出硬殼松子等等。反正都要經過或晾曬、或扒皮，這也是一項工程。東北的冬天來得比較早，等這些山貨都處理好了以后天氣也開始冷了。趁著天氣好，把該翻的地翻了，把該交的公糧交了，把處理好的山貨拉倒收購站賣了。然后按人口給村民分糧食，這一年的糧食就又接上趟了。不過錢要等年底算完公分以后再分，還有得等。 這時一些有打獵經驗的村民們組成狩獵隊還要趁著下雪之前進山打一些獵物。這時山里的獵物是最肥的時候，打回來一些野雞、野兔、狍子或者野豬，每家分點兒肉可以吃幾頓好的。 駱清顏覺得生活要是一直這樣也不錯，雖然窮了點兒，但勝在寧靜祥和。可是她知道這樣的生活很快就會結束，那場運動很快就要開始了，希望這個偏遠的小山村不要受太大影響。重生之家有寶貝 第十五章 秋收
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