496、咖啡
更新時間:2024-06-09 作者:萬事皆虛
我在帝都建洞天 496、咖啡
“吉姆，黑珍珠就是藍山上最高的莊園了么？藍山的頂峰在什么地方？” 楊星好奇的問道，不知繼續往上走的話，靈氣濃度還會不會增加？一般這種高濃度靈氣的區域都有大概率遺留一些奇珍異寶，比如武夷山的大紅袍！ 想到這，他心里已經有點癢癢的了。 吉姆搖搖頭：“黑珍珠是藍山上最大的莊園，但不是海拔最高的，最高的莊園是Amber，在海拔1800米以上，而藍山的頂峰有2100米，但再往上走地形就更加崎嶇，種植難度更大，所以絕大多數莊園都在黑珍珠所在的這一個區間，1800米以上的只有Amber。” 頓了頓，吉姆開玩笑道：“對了，Amber的所有者可是一名華裔，說不定楊星先生還認識呢！” “你知道天朝有多少人嗎？”楊星哭笑不得的問了他一句。 以為天朝跟你們這一萬平方公里的小國一樣，走到哪都是熟人？你們這擱到天朝最多就算一個縣！ 進入莊園后，正好是下午茶時間，吉姆準備了精致的點心，還找來三個頂級咖啡師為楊星幾人服務。 “先生，這位是意大利的米可，他是前年世界咖啡師大賽的冠軍，擅長意式濃咖，喜歡濃郁口味的請一定要試試他的手藝。” “這位是齋藤，去年世界咖啡師大賽的冠軍，擅長日式調和咖啡，各位小姐如果喜歡口感柔和，層次豐富鮮明的，請讓他為你們服務。” “這位是羅伊，美國咖啡大師賽冠軍，擅長高溫萃取，如果想要體驗藍山咖啡原汁原味的話，他必定不會讓你們失望。” 三位咖啡師穿著白色襯衣和咖啡色圍腰，微笑著點頭向楊星幾人示意。 一頓下午茶喝完，楊星肚子都快被灌爆了。 三位咖啡師的手藝真心不錯，哪怕楊星這種外行都能體會得出來他們咖啡中的美妙。 即使是楊星以前反感的濃稠苦澀意式咖啡，都別有一番滋味。 之后幾人又在吉姆的帶領下參觀了一圈莊園，親自動手體驗了一把炒咖啡豆的樂趣。 當然，最后只有楊星和路易斯炒出來的能用，靈兒和墨晗炒得滿地都是，還生的生焦的焦。 噼里啪啦的爆裂聲嚇得她兩隔得老遠，生怕燙到自己，踮著一只腳，用一個類似芭蕾舞的舞蹈動作來炒咖啡豆，能炒好就有鬼了。 楊星炒制的咖啡豆是中焙，表面呈優雅漂亮的褐色，通過超凡的五感保證每一顆咖啡豆都受熱均勻。 再加上粹靈的作用，原本就是凡級特等的藍山咖啡豆瞬間晉升珍級，散發出無與倫比的誘人香氣。 “完美的high級（中度微深），楊星先生您真的是第一次炒咖啡么？” 米可輕嗅楊星的作品，贊嘆道。 “呵呵，我在天朝算是一名廚師，對火候的掌握還是有點信心的。” 楊星笑笑。 “對了，米可先生，剛才我喝你做的咖啡，苦味強勁，芳香獨特，苦盡回甘、余味無窮，你是如何做到的？” “哈哈哈，這可需要很大的功夫，首先咖啡豆就要經過Italian級（意大利式·重深度）的煎焙，一直炒到咖啡豆變黑，表面泛油，等到油脂全面化為焦糖，再用意大利式蒸汽加壓咖啡……” 雖然米可說得簡單，但里面的每一步都至少需要十幾年的經驗才能掌握到訣竅，楊星也就是隨便聽聽，增長見識。 “最后的成品就是意式濃咖，這是最成熟的咖啡，風味也更甘甜香醇，不過這種烘焙法對咖啡豆進行了深加工，它本身的原味就喪失了許多，對于藍山來說有點浪費。” 米可享受的觀看楊星的咖啡豆，一臉陶醉。 “所以你的火候剛剛好，即保存了藍山咖啡豆的原味，又可以適度釋放芳香，交給齋藤為你們加上香濃的牛奶和糖，簡直就是早餐的絕品！女士們肯定會很喜歡！” 聽了米可的話，楊星將自己炒制的咖啡豆交給齋藤，作為他們明天的早餐。 當晚，楊星幾人就在莊園里住下，當吉姆聽到楊星是和兩個女孩一起睡的時候，眼角不自然的抽搐，只感覺內心受到了無情的暴擊。 心頭更加好奇這位楊星先生是什么來頭，居然能讓這么漂亮的兩位絕色佳人共侍一夫？ 第二天起床后，楊星發現外面居然白茫茫的一片，視線最遠只能看到幾十米，空氣濕潤冰涼，吸入肺里有種和洞天很像的清涼感。 吃過早餐，昨晚楊星炒制的珍級藍山咖啡豆讓所有人都大吃一驚，哪怕是三個專業咖啡師都從沒喝過這么香醇的咖啡。 他們看向楊星的眼神都帶上了一絲敬畏，打聽清楚后，都在心里嘀咕，是不是該去天朝學學做菜的火候。 而這時，楊星幾人已經在吉姆的帶領下在整個山脈亂逛。 濃霧籠罩的藍山山脈神秘優雅，果然和天朝神話中的仙境有點像。 楊星幾人體力非凡，在崎嶇的山路上如履平地，反而是吉姆年紀大了，跟不上他們的腳步。 最后楊星叫他拉著雪糕的繩子，讓這只像小坦克一樣，精力無限的蠢狗拖著他，才勉強沒有掉隊。 “這里是哪？我們離山頂還有多遠？” 楊星停下來，看看周圍的環境。 “這里已經快要到山頂了，繞過前面的彎，再爬大概半個小時就到了。” 吉姆插著腰喘著粗氣，抓緊時間休息。 “吉姆，你沒問題嗎？能跟上嗎？” 楊星看著他一顆顆往下滴的汗珠，關心道。 吉姆看樣子已經五十多歲了，兩鬢都有了一絲花白，跟著他們這幾個超人，確實太難為他了。 “呼呼，沒關系，我年輕的時候每天都要跑兩三趟，可別小瞧我！” 吉姆開朗的大笑，彎起手臂拍拍自己的肱二頭肌，擺出一副健美先生的pose。 其實他自己心里有苦說不出，雖然只是一個管家，但還是有點大男子情節，在三位美女的面前，他可不愿承認自己不行，老了！ 請：m.ddyueshu.cc 我在帝都建洞天 496、咖啡
“吉姆，黑珍珠就是藍山上最高的莊園了么？藍山的頂峰在什么地方？” 楊星好奇的問道，不知繼續往上走的話，靈氣濃度還會不會增加？一般這種高濃度靈氣的區域都有大概率遺留一些奇珍異寶，比如武夷山的大紅袍！ 想到這，他心里已經有點癢癢的了。 吉姆搖搖頭：“黑珍珠是藍山上最大的莊園，但不是海拔最高的，最高的莊園是Amber，在海拔1800米以上，而藍山的頂峰有2100米，但再往上走地形就更加崎嶇，種植難度更大，所以絕大多數莊園都在黑珍珠所在的這一個區間，1800米以上的只有Amber。” 頓了頓，吉姆開玩笑道：“對了，Amber的所有者可是一名華裔，說不定楊星先生還認識呢！” “你知道天朝有多少人嗎？”楊星哭笑不得的問了他一句。 以為天朝跟你們這一萬平方公里的小國一樣，走到哪都是熟人？你們這擱到天朝最多就算一個縣！ 進入莊園后，正好是下午茶時間，吉姆準備了精致的點心，還找來三個頂級咖啡師為楊星幾人服務。 “先生，這位是意大利的米可，他是前年世界咖啡師大賽的冠軍，擅長意式濃咖，喜歡濃郁口味的請一定要試試他的手藝。” “這位是齋藤，去年世界咖啡師大賽的冠軍，擅長日式調和咖啡，各位小姐如果喜歡口感柔和，層次豐富鮮明的，請讓他為你們服務。” “這位是羅伊，美國咖啡大師賽冠軍，擅長高溫萃取，如果想要體驗藍山咖啡原汁原味的話，他必定不會讓你們失望。” 三位咖啡師穿著白色襯衣和咖啡色圍腰，微笑著點頭向楊星幾人示意。 一頓下午茶喝完，楊星肚子都快被灌爆了。 三位咖啡師的手藝真心不錯，哪怕楊星這種外行都能體會得出來他們咖啡中的美妙。 即使是楊星以前反感的濃稠苦澀意式咖啡，都別有一番滋味。 之后幾人又在吉姆的帶領下參觀了一圈莊園，親自動手體驗了一把炒咖啡豆的樂趣。 當然，最后只有楊星和路易斯炒出來的能用，靈兒和墨晗炒得滿地都是，還生的生焦的焦。 噼里啪啦的爆裂聲嚇得她兩隔得老遠，生怕燙到自己，踮著一只腳，用一個類似芭蕾舞的舞蹈動作來炒咖啡豆，能炒好就有鬼了。 楊星炒制的咖啡豆是中焙，表面呈優雅漂亮的褐色，通過超凡的五感保證每一顆咖啡豆都受熱均勻。 再加上粹靈的作用，原本就是凡級特等的藍山咖啡豆瞬間晉升珍級，散發出無與倫比的誘人香氣。 “完美的high級（中度微深），楊星先生您真的是第一次炒咖啡么？” 米可輕嗅楊星的作品，贊嘆道。 “呵呵，我在天朝算是一名廚師，對火候的掌握還是有點信心的。” 楊星笑笑。 “對了，米可先生，剛才我喝你做的咖啡，苦味強勁，芳香獨特，苦盡回甘、余味無窮，你是如何做到的？” “哈哈哈，這可需要很大的功夫，首先咖啡豆就要經過Italian級（意大利式·重深度）的煎焙，一直炒到咖啡豆變黑，表面泛油，等到油脂全面化為焦糖，再用意大利式蒸汽加壓咖啡……” 雖然米可說得簡單，但里面的每一步都至少需要十幾年的經驗才能掌握到訣竅，楊星也就是隨便聽聽，增長見識。 “最后的成品就是意式濃咖，這是最成熟的咖啡，風味也更甘甜香醇，不過這種烘焙法對咖啡豆進行了深加工，它本身的原味就喪失了許多，對于藍山來說有點浪費。” 米可享受的觀看楊星的咖啡豆，一臉陶醉。 “所以你的火候剛剛好，即保存了藍山咖啡豆的原味，又可以適度釋放芳香，交給齋藤為你們加上香濃的牛奶和糖，簡直就是早餐的絕品！女士們肯定會很喜歡！” 聽了米可的話，楊星將自己炒制的咖啡豆交給齋藤，作為他們明天的早餐。 當晚，楊星幾人就在莊園里住下，當吉姆聽到楊星是和兩個女孩一起睡的時候，眼角不自然的抽搐，只感覺內心受到了無情的暴擊。 心頭更加好奇這位楊星先生是什么來頭，居然能讓這么漂亮的兩位絕色佳人共侍一夫？ 第二天起床后，楊星發現外面居然白茫茫的一片，視線最遠只能看到幾十米，空氣濕潤冰涼，吸入肺里有種和洞天很像的清涼感。 吃過早餐，昨晚楊星炒制的珍級藍山咖啡豆讓所有人都大吃一驚，哪怕是三個專業咖啡師都從沒喝過這么香醇的咖啡。 他們看向楊星的眼神都帶上了一絲敬畏，打聽清楚后，都在心里嘀咕，是不是該去天朝學學做菜的火候。 而這時，楊星幾人已經在吉姆的帶領下在整個山脈亂逛。 濃霧籠罩的藍山山脈神秘優雅，果然和天朝神話中的仙境有點像。 楊星幾人體力非凡，在崎嶇的山路上如履平地，反而是吉姆年紀大了，跟不上他們的腳步。 最后楊星叫他拉著雪糕的繩子，讓這只像小坦克一樣，精力無限的蠢狗拖著他，才勉強沒有掉隊。 “這里是哪？我們離山頂還有多遠？” 楊星停下來，看看周圍的環境。 “這里已經快要到山頂了，繞過前面的彎，再爬大概半個小時就到了。” 吉姆插著腰喘著粗氣，抓緊時間休息。 “吉姆，你沒問題嗎？能跟上嗎？” 楊星看著他一顆顆往下滴的汗珠，關心道。 吉姆看樣子已經五十多歲了，兩鬢都有了一絲花白，跟著他們這幾個超人，確實太難為他了。 “呼呼，沒關系，我年輕的時候每天都要跑兩三趟，可別小瞧我！” 吉姆開朗的大笑，彎起手臂拍拍自己的肱二頭肌，擺出一副健美先生的pose。 其實他自己心里有苦說不出，雖然只是一個管家，但還是有點大男子情節，在三位美女的面前，他可不愿承認自己不行，老了！ 請：m.ddyueshu.cc 我在帝都建洞天 496、咖啡
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