第一千五百四十四章 阿爾文的手藝
更新時間:2020-04-26 作者:騎行拐杖
漫威里的德魯伊 第一千五百四十四章 阿爾文的手藝
阿爾文蹲在氈房外一個火堆旁…… 他身邊是一個半人高的巨大奶桶，也是他準備制作“奶桶羊肉”的重要器皿。 上氣被拉著干起了劈柴的苦力活兒。 吳烈和艾索潘領著女人和孩子們正在騎馬…… 艾索潘在孩子們天真的笑容中和贊嘆聲中，逐漸的忘記了心中的哀傷。 中午用幾個糌粑填了填肚子，艾索潘就重新快樂起來…… 早上剛失去了唯一親人的艾索潘出現這樣的表現，居然一點都不讓人覺得不正常。 藏人豁達的心胸，在艾索潘的身上表現的淋漓盡致！ 絕不沉迷于悲痛，而是活在當下…… 這種氣質一般人身上很難擁有，就算出現，也會顯得當事人“刻薄寡恩”…… 但是這種感覺在艾索潘的身上絕對沒有，她就是草原上的紅日，拼命的向上，努力的綻放，試圖“照耀”更多的人。 看著小金妮倔強的騎著一匹小花馬從自己的面前路過…… 阿爾文笑著對小金妮豎起了拇指，贊揚她“百摔不鬧”的精神。 雖然阿爾文一直想把那匹，連續摔了自家閨女十幾跤的小馬大卸八塊…… 不過小金妮喜歡，他只能捏著鼻子在每次小金妮翻身上馬的時候大喊一聲，“厲害！” 上氣不滿的看著總是對自家女友獻殷勤的吳烈…… 每當吳烈看過來的時候，他劈木柴的速度就會加快。 甚至到最后，上氣放棄了斧子，表演起了徒手撕木柴的手段。 大腿粗的木材被他一捏就出現了裂縫，然后一雙如精似鐵的手爪就會沿著裂縫把木柴撕成一條一條的形狀…… 阿爾文看著吃醋吃的毫無道理的上氣，他無奈的搖了搖頭，說道：“伙計，你這樣不行，你得有策略……” 說著阿爾文對著一直在挑釁上氣的吳烈，叫道：“嘿，小子，杰西長得是不是特別好看？ 如果你喜歡，我可以介紹幾個差不多類型的姑娘…… 哦，對不起……” 阿爾文捂著嘴做出一副欲言又止的模樣，對著騎在馬上的林海抱歉的攤了攤手…… 上氣一開始還不明白什么意思，直到林海的駿馬突然“失控”把吳烈撞翻落地…… 他看著捂嘴偷笑，開心的不行的杰西卡，這才明白阿爾文剛才干了什么。 看著嘿嘿傻笑，仿佛自己獲得了武功秘籍的上氣…… 阿爾文撿起一塊干牛糞丟到他的身上，說道：“趕緊的，把柴劈完，然后帶著尼克他們去水塘邊找點鵝卵石回來。 這可是今晚大菜能不能成型的關鍵！” 說完阿爾文走到一個臨時搭建的案板面前，一頭早已準備好的半大藏羊就擺在上面。 剝皮剃毛的半大藏羊體型不算太大…… 看了一眼身邊的巨大奶桶，阿爾文豪氣的揮動砍刀，把這頭羊大卸八塊。 膘肥肉嫩的藏羊被斬成了大塊兒，用鹽碼上放到一個大盆里面腌制一會兒。 趁著這個功夫，阿爾文把剔出來的羊骨，連同帶肉的羊排一起丟進了一口大尺寸的高壓鍋內，準備熬制羊湯。 蘿卜去皮，滾刀切成大塊兒，加上蔥段，啤酒，撒上姜片去腥…… 本來阿爾文還要按照過去的經驗，攪拌一下在去除血沫…… 但是不知道是羊的品質好，還是殺羊的人手藝好，這些羊肉根本就沒有上述問題。 阿爾文聞了一下，確實沒有羊肉的膻味兒…… 猶豫了一下之后，阿爾文朝著高壓鍋里面撒了一把鹽，就合上鍋蓋開始熬湯。 看了一眼遠處正在指導明迪和小哈瑞騎馬的艾索潘，阿爾文想了想，考慮到這姑娘做糌粑的手藝…… 他果斷的從背包里面掏出自己準備的補給品…… 各類面粉蔬菜，還有清洗加工后的龍蝦鮑魚之類的東西，被堆放在案臺上…… 看著遠處草原上的牦牛，阿爾文搖了搖頭，決定還是放過它們。 雖然那些明顯是自由放養的牦牛看起來肉很多…… 自己來做客，吃人家一只羊也就罷了，還想吃頭牛就有點過分了。 吳烈這個京城孩子被拽回來死命的和面，幾公斤的面粉和好足夠這里的大人孩子混個肚飽了。 高級的面食料理阿爾文是不會的，但是加上蔥油搞個死面餅還是沒有問題的。 一大鍋羊湯擺在那里，不弄點泡饃實在對不起那么好的羊湯！ 忙碌了將近一個鐘頭之后，重頭戲“奶鍋羊”才正式開始…… 上氣領著幾個孩子，從水塘邊收集了百十塊拳頭大小的鵝卵石…… 阿爾文稍微挑選了一下，就把它們丟進了火堆…… 直徑五十公分的不銹鋼奶桶，稍微洗刷一下之后備用…… 阿爾文在小金妮好奇的目光中，用鉗子夾起滾熱的卵石在奶桶的底部鋪滿…… 然后他細心的墊上一層錫紙，放上芹菜洋蔥墊底，最后在放一層肥瘦相間的藏羊肉，接著淋上蜂蜜、耗油和秘制的醬料…… 蔬菜羊肉放上去的瞬間，奶桶底部滾燙的鵝卵石就開始催發它們的香氣。 阿爾文看著饞的已經流口水的小金妮，他得意的挑了挑眉毛，說道：“別急，今天讓你看看爸爸的真實手藝…… 其實我真的是超級大廚……” 小金妮看了一眼迸發香氣的奶桶，用崇拜至極的表情看著阿爾文，說道：“爸爸，你太厲害了！” 虛榮心爆棚的阿爾文滿意的摟著小姑娘親了一下，然后說道：“你去玩吧，這次不要騎馬了，其實那些羊也能騎……” 接著阿爾文在小金妮古怪的表情中，有點心虛的再次往羊肉上鋪上錫紙，接著放上燒熱的鵝卵石石…… 然后再次鋪上錫紙，放上蔬菜、羊肉，淋上另外一種醬料，制造不同的口味。 如此再三的碼放了六層之后，阿爾文在最上面的兩層分別放上了龍蝦和鮑魚，蒜泥不要錢一樣的堆上去…… 最后一切搞定之后，阿爾文滿意的把這桶集成了多重口味的超級奶鍋羊肉放到一個臨時搭建的灶臺上，開始用小火加熱熏烤…… 奶鍋的錐形脖頸只要蓋上蓋子捂上毛巾，就能充分的鎖住熱量和香味。 一層有一層的羊肉在其中被炙烤加熱，羊肉的油脂會淋透蔬菜，防止它們變焦的同時更能激發蔬菜的香氣…… 趁著等待的功夫，阿爾文接過了吳烈手里已經和成一鍋粥的面糊…… 看著里面黏糊糊的面粉，阿爾文鄙視的看著吳烈，說道：“你連面都和不好，到底是不是北方人？ 你們過年還不吃頓餃子？” 吳烈搓著手上粘乎乎得面粉，無所謂的說道：“當然吃餃子…… 不過我只會吃！ 我喜歡吃肉，難道家里還要養頭豬？” 阿爾文皺著眉頭看著“不會說話”的吳烈，他瞥了一眼旁邊準備上來幫忙，但是臨時退走的林海…… 有點恨鐵不成鋼的在吳烈的腦袋上錘了一下，阿爾文笑著說道：“這話你要說給你老娘聽，她就是你嘴里的那頭‘豬’…… 不然你根本就吃不上餃子！” 吳烈抱著腦袋想了想，說道：“不對吧，我老娘怎么就是‘豬’了？ 她最多就是個養豬的……” 沒走多遠的林海聽到吳烈抖的機靈，“噗嗤”一聲捂著嘴笑了出來…… 然后她尷尬的看了一眼似笑非笑的阿爾文，有點不好意思的拉著艾索潘，準備進氈房再次挑戰一下酥油茶的制作…… 阿爾文看著傻里傻氣的吳烈，有點好笑的覺得，有些東西真的就是注定的…… 一個腦子缺根弦的鋼鐵直男，把傻人有傻福這種事情體現在了泡妞上…… 這簡直就是對世上數千萬單身狗的最大不尊重！ 他們當中傻子還少嗎？為什么他們就沒有女朋友，哈哈…… 當二把刀吳烈退居二線，上氣表示自己無能為力之后…… 阿爾文看著面前的一坨爛西西的面團…… 他稍微猶豫了一下之后，利索的拿出大把的小蔥切碎，然后在面盆里面加入了幾個雞蛋和一把的鹽，開始拼命的攪拌…… 反正正經的面餅是做不成了，但是煎餅不也是這種面糊弄出來的嗎？ 自己只是要弄的厚一點，理論上來說應該都是一個做法！ 搞定之后阿爾文拿出一個平底煎鍋，刷上一層羊油之后倒入了適量的面糊。 事實證明，動物油脂煎出來的面餅出奇的香…… 羊油混合面餅中小蔥的味道，形成了一股霸道的勾人食欲的香味。 阿爾文限于自己的手藝，面餅因為厚薄和火候的差異，分成了好幾種風格…… 當他擺弄完幾公斤面糊的時候，他身邊的按臺上已經摞起了幾個餅堆。 看著吳烈和幾個孩子貪婪的分食著一塊焦香的大面餅…… 阿爾文搖了搖頭，笑著說道：“沒有見過世面就是不行…… 讓你們看看真正的手藝！” 說著阿爾文把蓋在奶桶上的毛巾揭掉，然后利索的打開桶蓋…… 一股巨大的香氣，隨著一團蒸汽沖天而起！ 吳烈用自己手里的大餅在奶桶的上方扇了扇，然后湊到鼻子面前貪婪的吸了一口，發出享受的嘆息聲…… 氈房內的林海正好端著酥油茶出來，她聞著那股霸道至極的味道，有點遺憾的看了一眼手里的酥油茶…… 福克斯倒是挺善解人意的湊過去接過了她手里的酥油茶，喝了一口之后，笑著說道：“味道很奇特！ 有點像是用加了威士忌的過期蛋奶煮的紅茶……” 林海聽了臉色難過的看著福克斯，說道：“你這算是夸獎嗎？” 福克斯笑著點了點頭，說道：“相比我和我認識的幾個女人的廚藝來說，這就是夸獎……” 說著福克斯看著林海無奈的表情，她笑著說道：“女人不一定要有好的廚藝…… 絕對沒有一個男人，會單純的因為女人的廚藝而愛上她！” 林海看著一幫人歡呼雀躍的圍在阿爾文的身邊，她好奇的問道：“你是怎么讓阿爾文校長愛上你的？” 福克斯聽了一愣，然后笑著說道：“反正肯定不是靠廚藝！ 這個世界上出色的廚師到處都是，但是想要找的貼心合適的伴侶需要運氣…… 我就有運氣！” 本來想用一個人的故事，以點帶面的寫點關于藏區的特色，但是自己改了幾遍還是不太滿意。 虔誠、轉經、朝圣、純凈、神秘、圣潔、靈魂洗禮…… 這些被寫得太多了，我想要的是一個更加有人味兒的人物。 稍微有點遺憾，沒有完成的很好 不過我已經算是盡力了，想要把一個藏人的故事寫得讓所有產生共情，而且不覺得怪異真的很難。 我說實話，有時候我也無法領略他們的精神內核！ 由藏區開始這段故事，好像有點托大了！ 不過關鍵還是阿爾文和小金妮他們嘛，大家包涵一下，我很快就能調整過來！ 最后，求個 漫威里的德魯伊 第一千五百四十四章 阿爾文的手藝
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