第一千二百三十二章 全宇宙流行吃田螺

所以對于沈萬三，很多電影電視中也都有出現過這個人，都說這個人是蘇江省人，但是他出生卻是在江浙省，只是后來到了蘇江省而已，而且這個人的生意遍布范圍也不僅僅是蘇江省，而是遍布全國各地，古老的靜海就是其中之一，而且對于沈萬三來說還是一個非常重要的地方。

也正因為如此，這萬三八大碗中出現一種滬菜也就不稀罕了，況且這道滬菜也是非常著名的。

田螺塞肉又叫塞肉田螺，這道美食說起來容易，看著別人做起來也很容易，但只有真正操作的人才知道并不簡單。

葉飛從儲物格里面拿出來了一個大碗，里面有半碗華夏圓田螺，這也是華夏最常見的田螺，味道鮮美，營養也非常豐富。

田螺的處理方法葉飛也知道，因為在做螺螄粉的時候他就處理過這東西，首先將其用水浸泡一陣時間，讓田螺將泥沙吐出來，然后再做其它的。

這道田螺塞肉有一個很重要的步驟，就是需要將田螺肉取出來。

只是取出來之前，葉飛先讓它們在水中浸泡著，然后從儲物格里面開始拿其它的食材。

肉是必須有的，要用五花肉，然后就是蔥姜和料酒等調味料。

等到一切的材料都準備好之后，葉飛這才開始動手。

首先就是處理五花肉，這肉是需要剁成肉餡兒的，然后放在一個碗里面，緊接著開始處理田螺。

田螺塞肉，首先要把田螺里面給清理出來，也就是說要將田螺肉挑出來，然后全部用刀切了幾下，做成更加細小的螺螄肉丁，將其和豬肉餡兒混合在一起，再將精鹽，味精和胡椒粉以及料酒加進去攪拌了一下，等到拌均勻之后，這才將這些餡兒一個個的塞進了田螺殼里面。

其實這也不能算是細活，只是需要認真一點兒就可以了。

羅德和老韓都過來幫忙。

摩天柱......摩天柱就想哭了，他看了看自己的兩只手，在一旁郁悶的走來走去的，他沒想到有一天自己的兩只大手竟然會成為自己的短板，這玩意只能看別人玩，他玩不了啊。

其實葉飛用的這些華夏圓田螺并不小，但是那要看相對誰來說的，對于摩天柱而言，那就簡直太小太小，他兩只手指捏一下恨不得都能捏碎，更不要說往里面塞肉了。

上百只的田螺，葉飛和羅德以及老韓三人也算是忙活了一小會兒，等到將所有的肉都塞進田螺殼之后，將其先放在了一旁的盤子里面備用。

“葉神，接下來我們做什么？”老韓在一旁問道。

葉飛笑道：“其實接下來已經很簡單了，就是將田螺做熟就可以了，只是這樣的田螺多少有點單調，這樣吧，這里有一點兒紅甜辣椒，現在我切成辣椒丁，你們將其點綴在這田螺殼的口部就可以了。”

“沒問題。”

老韓和羅德非常興奮，看的出來倆人對于能夠幫上葉飛的忙還是很開心的。

摩天柱.....摩天柱撓了撓鐵腦袋，然后嘆了口氣，接著在一旁走來走去。

將紅甜辣椒切成小小的丁，讓老韓和羅德幫忙往田螺殼的口部放著，葉飛這邊將炒鍋拿了出來，放在爐灶上之后加油，然后蔥姜爆鍋一下，這才將羅德和老韓處理好的田螺放在了鍋里面。

精鹽，味精，胡椒粉和生抽加入適量，最后又放入適量的水，開始大火煮。

田螺這種食材，如果是直接開炒的話，并不是很好熟，因為它外面的殼還是比較厚實的，在我們平常的小吃店，很多炒田螺的時間又不是很長，就是油熱之后，放進去爆炒兩下就出鍋了，有的時候田螺肉吃到嘴里面還會有一種生生的感覺，這樣是不好的，因為田螺這種東西有些里面有寄生蟲，如果是生的吃到肚子里面對腸胃會有影響，所以還是做熟吃比較好。

葉飛做了兩次田螺，可以說每一次都是要經過高溫煮這道程序，為的就是不僅僅將田螺的鮮香味道煮出來，同時更是為了健康著想。

此時的田螺里面并不僅僅是田螺肉，還有五花肉，前后大概煮了有十分鐘左右，再看鍋里面的田螺已經散發出來了一陣陣誘人的香氣，這種香氣并不單純是田螺的香氣，里面還夾著五花肉的香氣，同時，還有一種甜甜的菜椒的味道，相輔相成，形成一種獨特卻又吸引人的味道。

鍋里面的湯汁在咕嘟咕嘟的冒著泡，發出一陣陣悅耳的聲音。

但是這并不是說這道美食就可以了，相反葉飛又在鍋上加了一個鍋蓋，然后將火也開大了，讓它接著在鍋里面燜煮。

這一煮又是十分鐘左右，等到時間到，葉飛將鍋蓋打開，白色的煙霧從鍋里面沖了出來，瞬間香氣更加濃郁了。

這一次直播間的觀眾直接就出現了混亂的情況，因為這種香氣實在夠特別的。

爆炒田螺大家都吃過，那種味道別是吃到嘴里面了，就是聞一聞有的時候嘴里面都會泛濫出來口水。

何況葉飛做的這田螺又是非同一般，所有的食材都極品食材，而且火候掌握的又是非常到位，所以這香氣更是讓人無法抵抗。

香氣就好像一陣陣旋風刮到了直播間里面，將所有人都吹的迷離了起來。

“田螺的香氣還能如此的正點？我天天吃田螺怎么從來沒有聞到過這么美的味道？”

“田螺本身的味道就是極其鮮美的，要不然也不可能受到那么多人的喜歡。”

“這種東西......我們星球也有啊，這東西也能吃？”

“艾瑪，浪費了，浪費了啊，我們星球這東西也不少啊，看到全都弄死了，怎么這東西還能吃啊？而且味道還這么香，這以前的全都浪費了。”

“靠，極海里的這東西我全都承包了，誰也不能和我搶！”

“你算老幾？這玩意誰撈到是誰的，一會兒看完葉神的節目就出發，這可是條財路啊。”

“厲害了，葉神，沒想到看你的節目不僅僅能夠看到美食，這還給指點了一條發財的道路啊。”

可以說直播間的所有觀眾都叫喚了起來，甚至很多星際觀眾都發現他們星球上其實也有田螺這種東西，只是他們以前并不知道這種東西竟然還能吃，現在看了葉飛的節目之后才知道是一種極好的食材，一個個的全都爭先恐后的要去撈田螺。

好不夸張的說，田螺這種食材瞬間就在很多星球上開始流行了起來，價格更是一路暴漲，這種東西剛開始在很多星球上都是挺多的，只是沒幾年的功夫竟然幾乎都要絕跡了，直接成保護物種了。

當然，這是后話。

“葉神，這就好了嗎？”老韓搓著手問道。

此時此刻，他已經忘記了自己的身份，他的眼睛里面只有眼前的一道道美食，他覺得自己來這一趟絕對是太明智了，要不然他根本就不知道這些食材能夠做出這么極品的美食，這些東西他們星球也有，可是他們做的并沒有這么經典，更不要說以前吃過了，那是不可能的。

現在，看著一個個圓圓的田螺在醬紅色的湯汁里面咕嘟咕嘟的煮著，散發著讓人無法抗拒的香氣，老韓淪陷了。

葉飛笑道：“可以了，出鍋。”

說著，葉飛拿過一個小瓶子，里面是香油，也就是芝麻油，往鍋里淋了一點點，頓時香氣成倍的增加啊。

“哎呦，真的要受不了了。”老韓痛苦的說道。

葉飛從一旁拿過一個干凈的青瓷盤，然后端起來鍋嘩啦一下就全都倒盤子里了，這對眼睛有暴強沖擊力的一幕再次出現，這一下連星際觀眾都受不了了。

“靠，真的好想弄死他啊。”

“葉神墮落了，葉神墮落了啊，現在對美食都不尊重了。”

“你們懂個錘子？剛才葉神也是這么出鍋的，難道你們沒看到剛才那盤紅燒鱔筒是多么的經典嗎？隨手往盤子里一倒就能成為一個形狀，這叫隨手成型，你們不知道不要瞎說啊。”

“就是，葉神的想法其實你們能夠猜到的，葉神的境界其實爾等能夠看明白的。”

“沒錯，葉神隨手........呃.......怎么倒成這樣了？這也沒成形狀啊？艾瑪，這怎么回事？”

人們正說著呢，那邊一盤塞肉田螺出現在了所有人的面前，就見這盤田螺它就是田螺，什么形狀也沒形成。

是的，葉飛隨手沒成型。

“葉神，形狀呢？”低糖檸檬茶一臉懵的問道。

葉飛眨巴眨巴眼睛，道：“什么形狀？”

“你隨手成型的絕技啊，不是嘩啦一下就是一個形狀嗎？”

“........是這樣嗎？”

“是啊，以前都是啊。”

“哦，那就是吧。”

葉飛說著，就見他隨手拿起一雙筷子，然后在其中一個田螺上輕輕的點了一下，然后就見這個田螺被點的陷了下去，隨著這個田螺陷下去，所有人的眼睛直接就瞪炸了。

因為就見那個田螺陷下去之后，整個盤子里面的田螺竟然全都動了，只是動的并不是很厲害，有些只是輕輕的移動了一下而已。

可就是這一下，整個盤子里面卻出現了一個圖案，正是一只大田螺的圖案！

這個大田螺的圖案和葉飛做美食用的華夏圓田螺一樣，不僅僅如此，在這個田螺口部的位置竟然也聚集了甜紅辣椒丁，就好像故意擺上去的一樣。

葉飛將筷子輕輕的放在了桌子上，問道：“你是說的這樣嗎？”

低糖檸檬茶：“......”

所有人：“.......”

就在這一刻，可以說所有人幾乎心臟都要停止跳動了，呼吸都停滯了，因為他們實在是不敢相信，誰也沒想到葉飛竟然還會這一手，本來看著一點兒圖案都沒有的一盤菜，葉飛只是用筷子輕輕的動了其中的一個田螺而已，竟然形成了一個巨大的田螺，大哥，你是魔術師嗎？

直到這一刻，所有人才真正的見識到葉飛在美食方面的變太之處，這丫在美食方面簡直無所不能啊，你瞅瞅這擺盤，很隨便的一個動作而已，竟然直接整出來一盤如此經典的美食，這盤美食不要說本身的味道就是極品無比了，就單單是這個擺盤的形狀已經是無價了，這簡直有點不可思議啊。

此時，所有人除了對葉飛佩服還是佩服。

而現場，隨著葉飛的筷子輕輕點了一下其中一個田螺，盤子里面形成了一個巨大田螺的形狀，同時一個巨大田螺形狀的光團也升了起來，然后在兩米處破裂。

淳厚鮮香的氣息瞬間彌漫整個空間.......本章節愛有聲,請（）

神級美食主播 第一千二百三十二章 全宇宙流行吃田螺