第九百四十八章 老姜

一幕《山水同根》，可真是賺夠了一鄉一寨的人情票，用老族叔的話說，要是不給小準來一票，那都對不住自家后面山上的老祖櫻。

苗寨的人下來，更是看得眼淚滂沱，劇中好幾段都是反映他們顛沛流離受盡苦難的，育爺爺說這個必須當成苗寨青少年思想政治教育工作來抓。

緬懷先輩的英雄事跡，牢記歷史的苦難，培養新一代有文化有責任心的接班人，這話李君閣怎么聽著怎么耳熟。

之后就是忙福利了，本來應德方要求加工了一批火腿，第一批貨直到一年多后的今天才出來，帶著濃郁榛子味的跑山獅子頭火腿，一進入德國市場就大受好評。

這是目前李家溝集團最耗時費力的肉制品，需要先在山下腌制一個多月，然后還要運到山上去熏制，風干，目前售價高達兩萬多元一條。

老海淘來的方子，運作也是他在運作，據說被科多巴大學十多位專業火腿品嘗師鑒定后，送到了紐倫堡展覽會，在該次展覽會上從一百三十多個國家兩千三百多種產品中脫穎而出，被評為“當年最有價值火腿”。

不過老海還說要等真正頂級風味出來，那還需要十來年。

這批火腿今年他會親自過來選貨，然后在山上的地窖里存放三年，再擱櫟木和青岡木的木頭屋子里懸掛保存四年到七年，沐浴森林中的陽光，空氣中的芬芳，干濕寒熱交替熏陶，才能得到真正精貴的好東西。

用世界上最好的豬肉，最好的水源，在世界上最干凈的地方，做世界上最好的火腿，這是海哥的原話。

霍克家族重現家族在美食屆的榮光，就靠這批火腿了。

剛得知這消息的時候，李君閣還對阿音嘖嘖驚嘆：“看看，什么叫老牌貴族世家，吃根豬腳桿都要等十年，等這火腿最終出來，亞瑟都該滿二十了！”

本來按照李君閣的意思，自家好東西自家人先嘗，奈何煥邦叔和東方叔切了一片放嘴里后說道：“這肉就沒熏到火候！皮娃別整這些稀奇古怪的玩意兒，還是一家一口豬，我們自家熏臘肉香腸！”

這就是沒地方講理了，好吧，還是把豬發給你們，你們愛怎么弄就怎么弄！

諸般事務料理妥當，李君閣和苗娃準備給村里老人準備團魚。

這些家伙一直是苗娃在照顧，只聽說這團魚長得挺快，有多大李君閣也沒個數。

冬日的陽光下，苗娃正在投食，食物主要是養在盤鰲鄉水產基地湖底的螺蚌。

恒溫池邊上一堆團魚正在瘋狂進食，太極池的倆妖精早被李君閣收進空間里邊養著了，可這幫在良好環境下不需要冬眠的家伙，還在呼呼長個。

大半年下來，在苗娃的精心飼養下，這幫團魚個頭普遍達到了一斤半，大的甚至超過了兩斤。

最大的幾個被單獨拎了出來開了個小塘，都是有主的。

團魚在李君閣眼里都是一個樣子，可苗娃一眼就能辨認出來，指著團魚們對李君閣道：“那個是煥邦叔……那個是東方叔……那個是藥師叔……本來四爺爺最大，但是我爸這個月口開得好，眼看這超過去了……”

李君閣氣得照腦門就來了一下：“定語跟主語都分不清楚！你語文跟藥媽婆婆學的？！她的漢語似乎說得不太好……趕緊把你爸拿出來過稱！”

等到苗娃將一只團魚抓過來，李君閣又犯迷糊了，這團魚和大堂哥店里的那種貌似很相似，可細看又有不同。

它們的背殼幾近圓形，在李家溝優良的水質中，背面顏色呈暗橄欖綠，可是……多出來那么多黃色的點和斑是什么鬼？！

無數的黃色細點，將黃斑包圍成不規則的一圈，散落分布于骨質背甲外層的皮膚上。一些黃色斑紋還形成了橫豎交織的線紋或放射狀紋。

再將甲魚拿起來翻看，這頭團魚的頭、頸及四肢背面亦為墨綠色，同樣具有不規則的大小黃斑黃點。

尤其是喉下脖子位置，密集的黃色斑紋更是連成片狀，變成了黃色底色中的墨綠色斑點。

苗娃赧笑道：“呵呵呵，這不是團魚有毛病，我看過它們的活性都很好，從我們孵化出苗子到現在愣是一頭都沒有死的。這些黃點……嗯……估計是水質的關系吧？”

李君閣斜眼看著他：“老子要是到現在還信了你這二把刀專家的邪，才是百分之百的憨包娃子！”

“聯系一下孟所長，這肯定是和大堂哥店里邊的不是一個品種。”

兩人拿著團魚進到研究室里邊，李君閣摸出手機連上視頻，孟所長問道：“二皮怎么想起給我打電話了？怎么著有事兒？”

李君閣說道：“孟所長好啊！元旦怎么沒過來玩玩？”

孟所長揮著手一臉的不耐煩：“少客套！有事兒說事兒！”

李君閣笑道：“其實沒啥，我們不是養了些團魚嗎，半年多下來長得都不錯。小的斤半大的兩斤。”

“眼看著就要給村里發福利，，今天來撈團魚的時候，發現它們和大堂哥店里賣的有些不一樣，就說讓你給看看。”

“要是不稀奇的話，我們可就發下去了，煥邦叔跟東方叔可是眼巴巴盼了半年多呢。”

孟所長笑道：“這倆老小子！你們那一帶可能會有山瑞，就是一種生活在山溪里的鱉類，屬于國家二級保護動物。”

“你們要是養的這個的話，倒也可以放一部分進山保護物種，其余的再繁殖兩代，就可以當普通甲魚上市銷售了。”

李君閣說道：“哦，那你就當沒聽見，到時候我們養一些，放一些，發一些，自己私下操作就完事兒。”

孟所長一瞪眼：“你敢！”

李君閣賊笑道：“嘿嘿嘿你又不知道我養了多少，到時候我虛報點數目就可以了。”

孟所長嘆氣：“二皮你也是家大業大的人了，能不能不要再干這樣的事兒？獵戶的脾性都改了，你就不能給李家溝好好做個榜樣？趕緊把那鱉給我看看，忙著呢。”

李君閣哦了一聲，將手機對著塑料箱里的團魚：“你老給看看，是不是你說的山瑞？”

結果手機半天沒聲音，李君閣只好又將手機翻過來對著自己，卻見孟所長已經不見了，就剩一把辦公椅在那兒。

李君閣摳著腦門：“啥意思？”

然后就聽見手機里邊一陣亂想，孟所長氣喘吁吁地跑了回來，身邊還跟著一老頭。

孟所長坐回椅子上還沒說話，那老頭一把撲到攝像頭前：“皮娃是吧？趕緊將你們的鱉給我看看！”

李君閣隱約感覺自己又攤上事兒了，說道：“哦，那你等我找個架子啊。”

將手機擱好，李君閣彎腰從塑料箱里撈團魚，那團魚老實不客氣，伸脖子就朝李君閣一口。

李君閣罵道：“哎呀還想咬我！一會把你燉了！”

就聽孟所長在那頭喊道：“皮娃你小心點！”

李君閣笑了：“抓魚摸蝦老行家了，孟所長你不用擔心，這還嚇不著我！”

孟所長在那邊焦急的大吼：“老子擔心你個屁！我是怕你嚇著它！”

好吧跟科學家一向就是這么沒有共同語言，李君閣一邊暗自腹誹，一邊將團魚放在手機前邊翻來覆去地展示。

兩老頭就跟見著久別重逢的愛人一樣，眼光越來越溫柔，越來越亮，漸漸包上了一層水汽，孟所長邊上那老頭還喃喃自語：“不是僵尸……不是僵尸……”

李君閣又將團魚仔細看了一遍，丑的確是丑了點，也愛咬人，但的確不是僵尸，幾個小爪子靈泛著呢。

用不著科學家，這個結論他也敢下。

等抬頭再看攝像頭，發現倆老頭的嘴唇也開始哆嗦起來。

哎喲這是要哭！

李君閣沒等他們醞釀到位便無情地打斷：“呃，僵尸肯定不存在滴。不過這東西到底能不能吃，孟所長你能給個準話不？”

孟所長大怒，一拍桌子：“一天到晚就知道吃！你敢吃一只試試？！趕緊給我放回去，好好養著！等著我們明天過來。”

另外那老頭再次撲到攝像頭前：“千萬千萬不能吃啊！聽說這是你們養的？皮娃你們養了多少？”

李君閣轉著眼珠子琢磨：“呃……一……一千？”

就見那老頭手一松腳一軟，一下子就出溜到辦公桌下邊去了。

然后立馬又冒出頭來，激動得聲音里邊都帶鋼音了：“多少？！”

李君閣猶豫了一陣：“呃……那……一千五？”

老頭又溜到桌子底下去了。

孟所長大怒，再次一拍桌子：“怎么吞吞吐吐的！到底是多少？！等等……皮娃你不會還打著瞞報的主意想偷偷留下一些發給鄉親們吧？不準打埋伏！老實坦白！”

辛辛苦苦養了大半年，看樣子是鐵定吃不成了，還得到待審犯人一樣的待遇，李君閣不由得垂頭喪氣：“大概就是兩千出頭……”

那老頭又從桌子下邊冒出頭來，拉著孟所長直跳：“兩千出頭！哈哈哈哈老孟，兩千還出頭啊！不是僵尸！我就說中國這么大！真不應該是僵尸啊！”

孟所長情緒似乎比那老頭穩定一些，說道：“呃，老姜你先去找呂主任訂票，我再跟皮娃說兩句。”

老姜說道：“對對對，這得趕緊……”說完風風火火地跑了。

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